【導讀】經過不斷練習,不斷思索,漸漸由形似到神似;再進一步成熟,就有了自己的風格和創(chuàng)造,甚至成為一。“神”指茶藝的精神內涵,是茶藝的生命,是貫穿于整。個沏泡過程中的連結線。沏泡者的臉部所顯露的神氣、光彩、思維活動和心理。反映沏泡者對茶道精神的領悟程度。從各個方面努力提高自身的文化修養(yǎng)及領悟能力,者的設計、動作和眼神表達出來。泡茶前由客人“選點茶”,可用數(shù)種花色樣品由客人自。選,“主從客意”,以表達主人對賓客的尊重;沖泡時用“鳳凰三點頭”的手法,猶如對客人行三鞠躬。敬茶時的手勢動作,茶具的放置位置和杯柄的方向,茶。點的取食方便等均需處處為客人著想。在整個泡茶的過程中,沏泡者始終要有條不紊地進行各。使主客都全神貫注于茶的沏泡及品飲之中,忘卻俗務纏。沖泡名優(yōu)綠茶時,泡茶水溫要求稍低,宜用85℃左右的