安神補腦的食物-資料下載頁
2025-08-04 15:24本頁面
【正文】 壯，健腦防衰的營養(yǎng)成分。 25銀耳 銀耳有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效，還能補腦強心、消除疲勞。據(jù)分析，銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，這 些都對神經(jīng)衰弱者有益。 26蜂乳 中國藥科大學(xué)葉橘泉教授曾說過：“神經(jīng)衰弱，蜂皇漿服之有效。”這不僅僅是由于蜂乳的營養(yǎng)極為豐富。據(jù)現(xiàn)代研究，服用蜂乳后大腦功能明顯改善，對細胞具有再生作用，增加組 織呼吸，促進代謝。對神經(jīng)衰弱所引起的各種癥狀，均有改善效果。 27枸杞子 枸杞子是一味藥食兼用之品?！端幮哉摗分休d：“能補益髓諸不足，安神?！薄稊z生秘剖》中的名方“杞圓膏”，主治神經(jīng)衰弱，認為有“安神養(yǎng)血，滋陰壯陽，益智，強筋骨，澤肌 膚，駐顏色”作用，就是以枸杞子配合等量的龍眼肉熬制而成的。在民間，對神經(jīng)衰弱之人 習(xí)慣用枸杞子30克，羊腦1副，加清水適量燉服。也有用杞子20克，紅棗6個，雞蛋2個同煮 ，吃蛋飲湯，每天1次，對神經(jīng)衰弱、頭暈眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠者頗宜。 28人參 人參有大補元氣、寧心安神的作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中早有記載：“人參主補五臟，安精神 ，止驚悸，開心益智?！睋?jù)近代研究，人參對中樞神經(jīng)系統(tǒng)，特別是其高級神經(jīng)系統(tǒng)，有某種特異作用，能改善神經(jīng)活動過程的靈活性，既能加強大腦皮層的興奮過程，同時也能加強抑制過程，能提高人的一般腦力和體力的機能。治療神經(jīng)衰弱，《中醫(yī)雜志》《藥學(xué)學(xué)報》曾先 后均有介紹，認為人參對神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力、減少疲勞，對不同類型的神經(jīng)衰弱患者都有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭 痛、失眠等癥狀。 29 冬蟲夏草 冬蟲夏草有補虛損、益精氣的作用，神經(jīng)衰弱者食之尤宜。古代常用冬蟲夏草同雄鴨加姜蔥及配料，燉熟食用。若能用冬蟲夏草10～15克，鮮胎盤1個，隔水燉熟后加配料食用，這對 神經(jīng)衰弱者頗為有益。 30何首烏 何首烏有突出的強壯神經(jīng)和補血功能，中醫(yī)說它能補肝腎、益精血。這是因為何首烏含有較 多的卵磷脂，它能促進血液的新生，并有強心效果，對改善心臟疲勞作用更顯著。 31黃魚 失眠之人宜常煮食，崔禹錫《食經(jīng)》中記載：“石首魚主下利，明目，安心神。”石首魚即 黃魚，故不寐者宜食之。
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