我國飲料行業(yè)市場分析7月月報告-資料下載頁
2025-08-03 23:58本頁面
【正文】 富含維生素。該飲品走大流通，主推商超?！白粤鞯亍秉S瓜爽、苦瓜爽蔬菜汁飲料由四川綠科果蔬飲品有限責(zé)任公司開發(fā)的新品，產(chǎn)品原料取自于天然無公害蔬菜，配以梨、蘋果等濃縮汁混合而成，苦瓜口味將于4月生產(chǎn)出來。兩款產(chǎn)品以商超為主要銷售渠道，（550ml）。“醒之露”男人果汁是唐山市東海食品有限公司開發(fā)的新品，產(chǎn)品是一種具有解酒、醒酒、護肝養(yǎng)胃之功效的新型果汁產(chǎn)品，該產(chǎn)品定位為改良中藥配方型功能飲料，中高檔，目標(biāo)消費群鎖定2560歲男性?！肮１笔锹堵都瘓F此次糖酒會推出的新品，該產(chǎn)品內(nèi)含的果肉消費者的肉眼看不見，但是如果消費者品嘗后，便可以喝出其中的果肉。產(chǎn)品定位中檔，17元/件（12瓶/件），規(guī)格600ml，渠道以商超、食品店為主。養(yǎng)生草、蘆薈蜂膠飲料是漳州市康美達食品有限公司的女性保健飲料新品，產(chǎn)品以250ml聽裝為主，中高檔定位，市場價6元/罐。產(chǎn)品主推成都乃至整個西南市場。 “下火”清涼茶是由椰樹集團研發(fā)生產(chǎn)，由太陽人負責(zé)營銷推廣的功能飲料新品，產(chǎn)品主要針對的是怕上火的消費群體，今年將主推長江以南地區(qū)。此次新品推出三款包裝，主推鐵罐裝和利樂裝，利樂裝是245ml售價2元。產(chǎn)品外包裝均以紅色為主。“明天會更好”是沈陽藍岸食品飲料有限公司開發(fā)的新品，產(chǎn)品分六種口味，三種規(guī)格（1000ml、500ml、350ml），新品主推旅游學(xué)生市場?！皝韯拧笔侨偶瘓F出品的運動飲料新品，飲料的外型采用目前市面上較為流行的運動水瓶外型。該系列產(chǎn)品是由三九集團下屬的武漢億口田茶葉有限公司推出，產(chǎn)品分為無糖茶飲料和果味水，規(guī)格650ml。“世創(chuàng)搖酷”系列飲料是由北京世創(chuàng)食品有限公司推出的功能飲料新品，產(chǎn)品定位于中高端，可通過產(chǎn)品自身的降溫、升溫達到飲料中微量元素不被破壞的作用。糖酒快訊市場分析中心認為： 7月的飲料新品在糖酒會上得到了充分的展示，雖然新品數(shù)量眾多，生產(chǎn)企業(yè)有大有小，但基本上都集中在兩大類——即果汁（果肉）飲料和功能飲料。功能飲料將繼續(xù)熱銷的預(yù)言早已在業(yè)內(nèi)盛傳，而果肉飲料則是飲料市場的“黑馬”，其與果汁飲料一脈相承，但更天然、更健康，雖然現(xiàn)在還不能說它會取代果汁飲料的市場地位，但其爭奪果汁飲料的部分市場份額卻毋庸置疑。發(fā)展趨勢預(yù)測一、市場進一步細分，主要表現(xiàn)在口味和目標(biāo)人群兩個方面。口味逐漸向更新的果蔬口味進行細分，糖酒會上出現(xiàn)了諸如沙棘、番石榴等新水果口味和黃瓜、苦瓜等新蔬菜口味；人群細分表現(xiàn)在果汁飲料出現(xiàn)一款“醒之露”男人果汁。隨著市場的進一步開發(fā)，競爭的加劇，一些新的飲料口味被挖掘出來，并且原料突破原有的家常水果范圍，出現(xiàn)一些區(qū)域水果新品。飲料市場潛力巨大，男人果汁的出現(xiàn)說明性別的細分仍是未來市場新品開發(fā)的突破口。二、健康、保健性仍然是飲料發(fā)展的主流方向。健康是現(xiàn)代人共同追求的主題，今年春季糖酒會上出現(xiàn)的養(yǎng)生草飲料、蘆薈蜂膠飲料、沙棘果汁等新品都是通過取材一些富含多種營養(yǎng)元素的植物或果蔬來突出產(chǎn)品的保健、養(yǎng)生功能。隨著消費者對健康的日益重視，突出健康、營養(yǎng)飲料的市場份額將會進一步擴大。三、涼茶將會成為今年飲料市場的新寵。隨著王老吉在全國飲料市場的拓展步伐加快，今年春交會上“不上火”、“去火”等概念的產(chǎn)品蔚然成風(fēng)，其中較為突出的品牌有廣東味涼涼茶、鄧?yán)献植?、三九下火王、湖北波罐涼茶、椰樹“下火”清涼茶等。涼茶作為功能飲料的一支新生主力，隨著去年一些涼茶大品牌在廣東市場“紅火”后，今年邁開了征戰(zhàn)全國的步伐。北方市場的開發(fā)將是今年涼茶廠商的主攻方向。四、果肉飲料將瓜分部分果汁飲料市場，但暫時不會成為主流。19 / 19
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