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優(yōu)質(zhì)高效油茶林種植項(xiàng)目的可研報(bào)告-資料下載頁

2024-08-12 09:27本頁面
  

【正文】 )現(xiàn)有林分的分類經(jīng)營和低產(chǎn)林綜合改造湖南油茶面積基本穩(wěn)定在1700萬畝左右,但需對(duì)現(xiàn)有林進(jìn)行分類經(jīng)營:近年新造的良種豐 畝產(chǎn)油可達(dá)到15kg以上,將是油茶經(jīng)營的重點(diǎn);對(duì)立地條件好、林相整齊、經(jīng)營水平較高,畝 斤以上的一類林,以及立地條件較好,經(jīng)營水平一般,畝平產(chǎn)油3—5公斤的二類林,主要采取 復(fù)、開竹節(jié)溝、修枝亮腳、病蟲防治、合理施肥等措施,進(jìn)行綜合改造,提高單產(chǎn)。對(duì)立地條件林分老化、衰敗,長期荒蕪,畝平產(chǎn)油2—3公斤的三類林,實(shí)施良種更新。對(duì)立地條件差,或它樹種混生,處于自然生長狀態(tài),畝平產(chǎn)油2公斤以下的四類林分,可考慮按分類經(jīng)營的要求轉(zhuǎn)林或其他林種。從長遠(yuǎn)來說,油茶低產(chǎn)林改造成從根本上是從品種改造出發(fā),通過良種的更新 套豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施的應(yīng)用,才能大幅度提高油茶產(chǎn)量。 市場開拓 (1)國內(nèi)市場 茶油內(nèi)在的優(yōu)質(zhì)保健功能以及產(chǎn)量的限制,決定了其產(chǎn)品具備高檔食用油的特征,首先應(yīng)先 為高檔優(yōu)質(zhì)用油,所以市場應(yīng)針對(duì)國內(nèi)大中城市消費(fèi)群體,通過加大宣傳力度,提高非產(chǎn)區(qū)群眾的認(rèn)識(shí),以龍頭企業(yè)創(chuàng)建和樹立知名品牌。同時(shí)不應(yīng)拓展油茶的綜合功能,開發(fā)產(chǎn)品多樣化, 加值產(chǎn)品的品牌。油茶樹一般冬初開花,形成小果實(shí),經(jīng)冬春夏到第二年霖降前后成熟,生產(chǎn)期整整一年。俗稱吃四季露水的油料作物,營養(yǎng)特別豐富,由山茶籽提煉而成山茶油不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%左右,具有特殊的清香味,耐貯存,易吸收,是一種高品位、高營養(yǎng)價(jià)值、純天然綠色保健食用油。據(jù)《本草綱目》、《中華藥液》、《綱目拾遺》等記載,長期食用山茶油,有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效,能“抗暑、抗癌、降溫、降壓”等,《中國醫(yī)藥寶典》、《中國藥志》和《農(nóng)政全書》又載,山茶油含山茶苦(柑)素,脂肪油、玉蕊醇A、茶皂醇AB等,可防癌、潤肺清肝、解毒、整腸、降壓、止癢、降膽固醇,調(diào)平人體器官機(jī)能運(yùn)作,增強(qiáng)人體免疫功能,是調(diào)味、食療保健食用佳品,又能癬疥、防蚊蟲叮蛟、除疣、防曬去皺等外用。它的主要成分與世界流行食用油——橄欖油相似(如下表):(2)市場前景與需求分析食品油市場行情精制山茶油產(chǎn)量小,主要銷往北京、上海、長沙、深圳、杭州、南昌等城市,市場份額小。近些年雖有出些口,也受產(chǎn)量限制,增速慢。故市場中以深圳產(chǎn)“金龍魚”牌、福建產(chǎn)“仙鷺、寶鷺”牌調(diào)和茶油為多,雖價(jià)廉但檔次不高,無法與精制純山菜油相比。精制山茶油市場前景 近年來,世界消費(fèi)圈內(nèi)形成一種食用橄欖油新時(shí)尚,橄欖油已在國際上被廣泛地推崇和喜愛。而精制山茶油具有與橄欖油相似性能和特質(zhì),作為一種低價(jià)高質(zhì)保健食用油必交很快在我國形成消費(fèi)新時(shí)尚。一是適應(yīng)人們生活水平提高,廚房革命需要;二是順應(yīng)人們追求身心健康、要求保健,作為綠色食品需要;三是高品位低價(jià)格符合人們消費(fèi)心理需要。只要鎖定城市中高收入階層居民,以上海為中心由華東而輻射全國,建立新的經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),并拓寬出口渠道、擴(kuò)大出口量,年銷售1萬噸完全可行。(2)國外市場歐美市場對(duì)食用油的質(zhì)量要求十分嚴(yán)格。我們的產(chǎn)品絕大多數(shù)不能出口,固然有宣傳不夠 但產(chǎn)品質(zhì)量不高則是主要的。因此,每個(gè)加工企業(yè)都要把產(chǎn)品質(zhì)量放在首要位置來抓,以高質(zhì)量格、高效益、大市場來推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。湖南科技學(xué)院生產(chǎn)的優(yōu)仕茶油出口美國,每年56元。茶油精加工增效潛力巨大。公司對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略措施設(shè)想油茶與油棕、椰子和油橄欖并稱世界四大木本油料樹種。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的加快、水平的提高和全球?qū)G色保健食品的追求,以茶油為主的油茶產(chǎn)品的市場需求越來越大。因此,展形勢,做大做強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)是擺在我們面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。 油茶的主要產(chǎn)品茶油是世界上最好的食用油,有益于人類健康的不飽和脂肪酸的含量達(dá)到 比精菜油、橄欖油、油棕油、椰子油都高。經(jīng)常食用茶油具有降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病之 國人把茶油比作“東方橄欖油”,其實(shí),茶油比橄欖油更好。茶油深加工可制作高級(jí)化妝品, 高。廣西林科院研制的油茶天然高級(jí)護(hù)膚化妝品,售價(jià)100元/100ml。香港鴻信集團(tuán)利用茶油生花油”,售價(jià)達(dá)到128美元/100ml。茶枯和茶殼可以提取茶皂素、磨制刨光粉、發(fā)酵生產(chǎn)高蛋白等。但是,人們對(duì)油茶的認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,產(chǎn)區(qū)以外的地方對(duì)油茶的認(rèn)識(shí)并不多,長江以北大部全知油茶是何物,國外知之者更少。從長遠(yuǎn)看,隨著樹齡f化和生長勢的衰減,全面實(shí)施品種改良戰(zhàn)略是一項(xiàng)長期任務(wù)。常規(guī)改造短期內(nèi)能見成效,但一般續(xù)2—3年。我省今后的油茶發(fā)展主要不是靠面積擴(kuò)張,維持2000萬畝的水平基本適宜,大量的 產(chǎn)林的更新。我們初步規(guī)劃,用10年左右的時(shí)間,使全省良種油茶生產(chǎn)面積達(dá)到700萬畝。 大力開展良種繁育科技攻關(guān),破除油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸油茶良種的應(yīng)用,已經(jīng)證明科學(xué)技術(shù)是真正的第一生產(chǎn)力。省內(nèi)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)要密切合作,同時(shí)借助外部科技力量,針對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一些亟待解決的技術(shù)難題,聯(lián)合力爭短期內(nèi)在良種選育、加工工藝、新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定四個(gè)方面取得突破。良種續(xù)選擇優(yōu)良無性系的同時(shí),要重點(diǎn)對(duì)現(xiàn)有的優(yōu)良雜交組合和優(yōu)良家系中進(jìn)行篩選,為生產(chǎn)者提 良的好品種。要注意利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),深入開展油茶基因?qū)W研究,通過基因工程定向 量更高、含油率更高、抗逆性更強(qiáng)的油茶新品種。要加快制定與國際接軌的油茶無公害、綠色、產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。研究改進(jìn)生產(chǎn)工藝和設(shè)備,提高茶油質(zhì)量等級(jí),使之走向國際市場。要加:合利用研究,以油脂和茶枯、茶殼為原料的生活用品、林化產(chǎn)品的研究開發(fā),要早出成果,并提高生產(chǎn)力。 油茶林是一種常綠、收獲期可長達(dá)百年以上。一般栽后8~10年郁閉成林,既能增加油源,又能提高森林覆蓋率。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。同時(shí),它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹種,對(duì)So2,抗性強(qiáng),抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)。重要地位湖南油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在促進(jìn)全國油茶產(chǎn)業(yè)及全國整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展中占有重要地位和作用。湖南油茶產(chǎn)業(yè)在全國農(nóng)業(yè)中的重要地位可從以下幾方面看出(1)從種植面積來看,近年來湖南全省油茶林種植面積約在83萬~85萬hm2,占全省經(jīng)濟(jì)林的80%。(2)從產(chǎn)量來看,近年來湖南油茶籽總產(chǎn)量均在16萬~18萬t以上,常年產(chǎn)油量3萬左右。(3)從全國范圍來看,湖南是我國油茶的主產(chǎn)區(qū),湖南、湖南、廣西是全國油茶生產(chǎn)的“三強(qiáng)”,三者油茶籽產(chǎn)量總和占全國總產(chǎn)量的3/4~4/5,其中湖南穩(wěn)居“老大”,油茶籽產(chǎn)量約占全國總量的40%~45%[3],據(jù)全國首位。(4)從分布縣、市、區(qū)來看,湖南現(xiàn)有油茶林84萬84萬hm2。以上的縣、市、區(qū)有22個(gè),占林地總面積的40%.常年產(chǎn)油量300萬~400萬kg,面積居全國各縣篩、區(qū))的第二位,產(chǎn)量居全國首位,油茶每hm2產(chǎn)量為全國平均產(chǎn)量的2倍。第九章、項(xiàng)目效益評(píng)價(jià)(一)項(xiàng)目建設(shè)的社會(huì)意義開辟生產(chǎn)途徑。當(dāng)今世界,開發(fā)木本食用油已成為解決食用油的主渠道和發(fā)展趨勢,不少國家已基本實(shí)現(xiàn)了食用油“木本化”。意大利、西班牙等國家年人均木本食用油達(dá)到20kg目前我國木本食用油人均年占用量只有l(wèi) kg;在我國油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的湖南、湖南,人均茶油年占用量也不到1 kg??梢?,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),既是國際發(fā)展的趨勢,又為除農(nóng)田生產(chǎn)食用油之外開辟了一條新途徑、新門路。 擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)。從種植業(yè)來說,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),在荒山、荒地種植油茶林。可明顯增加農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè);若再結(jié)合發(fā)展油茶加工業(yè)考慮,則更可進(jìn)一步擴(kuò)大廣大農(nóng)民就業(yè)的門路。從這一意義來說,大力發(fā)展油茶林種植業(yè)及其加工業(yè),不失為解決當(dāng)前及今后全省農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)的一種好途徑、好路子。 促進(jìn)農(nóng)民增收。昔日荒山、荒坡”,可謂“一無所有”:今日種上油茶林,經(jīng)濟(jì)收益倍增。據(jù)調(diào)查,在湖南重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),農(nóng)戶油茶收入占農(nóng)業(yè)總收入的30%~40%,高的可達(dá)70%~80%…。湖南省委、省政府近些年曾先后提出在山上再造一個(gè)湖南、山上要建設(shè)綠色銀行,山下要建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧倉”等發(fā)展戰(zhàn)略,為促進(jìn)全省農(nóng)民增收起了積極作用。 改善生態(tài)環(huán)境。油茶林分具有顯著的生態(tài)功能,對(duì)改善生態(tài)、優(yōu)化環(huán)境具有重要作用阻l。根據(jù)國家林業(yè)局中南林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)院對(duì)湖南省油茶林分生態(tài)功能效益的研究和評(píng)估,認(rèn)為油茶林具有以下多方面的生態(tài)功能: (1)油茶林及油茶林下枯落物的涵養(yǎng)水源的功能: (2)油茶林保土功能; (3)油茶林制養(yǎng)功能; (4)油茶林具有滯塵效益: (5)油茶抗化學(xué)物質(zhì)和細(xì)菌污染; (6)油茶林可改善地下水質(zhì); (7)油茶林具有降溫增濕作用。 ,即湖南全省種植油茶林年生態(tài)功能的價(jià)值為33億元人民幣。湖南雖然沒有進(jìn)行油茶林生態(tài)效益、荒坡生態(tài)環(huán)境的作用和效益是肯定的和明顯的。可以提供大量的優(yōu)質(zhì)生態(tài)肥料。茶餅(又叫茶枯、枯餅),是油茶籽加工后的殘?jiān)?,?shù)量約相當(dāng)于茶油的3倍。這是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。 生產(chǎn)綠色食品。油茶是天然木本油料之一,它生長在野外山地,不受農(nóng)藥、化肥的污染,不含菜油中的芥酸,不含豆油、花生油中黃曲霉素,不含動(dòng)物油中的高膽固醇。屬純天然綠色食品??梢哉f,茶油是世界上唯一無污染的植物油,其含不飽和脂肪酸比世界上公認(rèn)優(yōu)質(zhì)橄欖油還高1%。實(shí)踐證明,長期食用茶油有提高人體保健、延年益壽等功效。故茶油有“油之之王”的美譽(yù)。 綜合利用潛力大。油茶經(jīng)濟(jì)價(jià)值大,全株是寶,主要體現(xiàn)在其綜合利用方面。如油茶果殼可提取栲膠,制糠醛,制碳酸鉀,提取括性炭、木糖醇等;同時(shí)和鋸木屑搭配可做成香菇培養(yǎng)基。茶餅除了做優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料之外,還可提取粗茶油、提取皂素,用于醫(yī)藥,還可提煉人造液體燃料等等。 綜合利用 油茶全身是寶,只有綜合利用,才能充分發(fā)揮其功能和作用。首先,要大力發(fā)展油茶加工業(yè),這是提升油茶價(jià)值、增加油茶附加值的重要途徑。其次,要綜合利用油茶資源。如,油茶皮殼水解可生產(chǎn)糠醛和木糖醇,經(jīng)熱解可生產(chǎn)用途廣泛的活性炭,同時(shí)還可生產(chǎn)栲膠、甲醇、丙酮等化學(xué)產(chǎn)品:油茶果殼是一種良好的食用菌培養(yǎng)基;油茶樹干木質(zhì)堅(jiān)韌,紋理細(xì)密、美觀,足制作家具和農(nóng)具的理想材料:油茶林還是巨大的蜜蜂庫,對(duì)發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)、生產(chǎn)蜂產(chǎn)品十分有利,等等。可以說。發(fā)展高品質(zhì)油茶良種繁育基地對(duì)發(fā)展湖南省的油茶加工業(yè)和油茶資源的綜合利用,走循環(huán)經(jīng)濟(jì)的路子,既是農(nóng)民增收的重要途徑,又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向。 為國家的油料安全、發(fā)展建設(shè)戰(zhàn)略提供強(qiáng)有力的保障。(1)社會(huì)影響:本項(xiàng)目不僅能壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),完善油茶產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還輻射帶動(dòng)農(nóng)戶增收、農(nóng)業(yè)增效以及油茶基地大面積增長,同時(shí),對(duì)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重大推動(dòng)作用。(2)生態(tài)影響油:茶是常綠喬木,四季常青,油茶一般栽后810年郁閉成林,果實(shí)成熟期為一年,故民間有“抱子懷胎”一說,利用荒山種植油茶可以綠化荒山,改良土壤,提高森林覆蓋率,防止水土流失。因此油茶的開發(fā),具有極好的保持水土作用,對(duì)改善生態(tài)環(huán)境,造福子孫后代,都具有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。項(xiàng)目實(shí)施后,將進(jìn)一步增加項(xiàng)目區(qū)林地面積,提高森林覆蓋率,改善項(xiàng)目區(qū)的生態(tài)環(huán)境。經(jīng)測算,本工程20萬畝油茶的低改采用新的生產(chǎn)技術(shù)后,化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥使用量均可大大減少,有利于生態(tài)環(huán)境的改善,可間接提高森林覆蓋率。另外,茶園還可減少70%以上的水土流失。這對(duì)涵養(yǎng)水源,防止水土流失,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要作用。(二)經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)目中的10000畝油茶良種繁育基地建設(shè)與400萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶生產(chǎn)基地建設(shè),正常年份(指項(xiàng)目的生產(chǎn)達(dá)到設(shè)計(jì)水平)銷售收入總額為657500萬元,增值稅金及附加總額為81060萬元,計(jì)算期所得稅前年平均利潤總額為6367萬元,%。另外,年產(chǎn)15000噸冷榨茶油生產(chǎn)線建設(shè)投產(chǎn)后,該項(xiàng)在整個(gè)效益期(12年),準(zhǔn)榨茶油生產(chǎn)達(dá)14700噸,累計(jì)資產(chǎn)514500萬元。各項(xiàng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)均很好。 社會(huì)效益分析 項(xiàng)目建成后,13萬畝油茶基地每年需要大量勞動(dòng)力進(jìn)行墾復(fù)、施肥、修剪等管理,這就可以消化農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,增加勞務(wù)收入,從而加快我縣農(nóng)民脫貧致富奔小康的步伐,促進(jìn)我縣農(nóng)村的繁榮與穩(wěn)定。 生態(tài)效益分析由于項(xiàng)目實(shí)施時(shí),采用了沿等高線布置栽植行和“魚鱗坑”整地等水土保持措施,將有效地防止水土流失,而且油茶林四季常綠,冬季可觀花,連片的油茶林冬景非常優(yōu)美,是很好的生態(tài)景觀,給“綠色湖南”又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。第十章:項(xiàng)目可行性研究結(jié)論 附件: 公司營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、法人代表身份證、公司章程、獲獎(jiǎng)證書、政策性文件、財(cái)務(wù)報(bào)表、審計(jì)報(bào)告、項(xiàng)目編制單位
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