【正文】 套1120KW5辦公設(shè)備套16電子商務(wù)平臺(tái)、營銷設(shè)備套17牧場管理系統(tǒng)套1利拉伐8電子監(jiān)控設(shè)備套19地磅臺(tái)1100噸10輔助工器具套111場內(nèi)運(yùn)輸車輛212冷藏運(yùn)輸車輛4合 計(jì)378 原輔材料、能源消耗及養(yǎng)牛糞污排放量本項(xiàng)目主要原輔材料及能源耗量詳見下表27。表27 建設(shè)項(xiàng)目主要原輔材料及能源耗量一覽表編號(hào)配 套數(shù)量備注1配合精料3500t/a當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)供應(yīng)2優(yōu)質(zhì)青干草（苜蓿）1100t/a苜蓿干草供應(yīng)商購進(jìn)3青綠多汁飼料（含青貯料）14000t/a 部分從當(dāng)?shù)馗浇r(nóng)戶購進(jìn)，部分由自有草場生產(chǎn)供應(yīng)4維生素12t/a供應(yīng)商購進(jìn)5礦物質(zhì)90t/a供應(yīng)商購進(jìn)6菌種15t/a青年牛舍、犢牛舍采用發(fā)微生物發(fā)酵墊床工藝7用水量29200t/a8消毒藥（美國進(jìn)口）100kg/a治療傳染病用，主要成分為戊二醛經(jīng)查閱化工字典，戊二醛為淡黃色透明液體。沸點(diǎn)187198℃(分解)，熔點(diǎn)14℃，有略帶刺激性的特殊氣味。易溶于水，乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。高濃度的戊二醛不易保存，市集商品為25%的戊二醛水溶液。系優(yōu)良雙官能團(tuán)交聯(lián)劑，在生物化學(xué)中，可作顯微觀測的組織固定劑，衛(wèi)生部門用作高效、低毒的消毒殺菌劑。本項(xiàng)目根據(jù)第一次全國污染源普查《畜禽養(yǎng)殖業(yè)源產(chǎn)排污系數(shù)手冊》中中南區(qū)各類牛產(chǎn)物系數(shù)計(jì)算項(xiàng)目糞便和尿排放量，具體見下表28。表28 養(yǎng)牛場牛群結(jié)構(gòu)及糞污排放量牛群結(jié)構(gòu)日齡（天）數(shù)量（頭）單位糞便排放量（Kg/頭）單位尿排放量（Kg/頭）泌乳成母牛3651200青年牛365200后備牛365400母犢牛120200項(xiàng)目青年牛舍、犢牛舍、后備牛舍采用發(fā)酵床飼養(yǎng)工藝，糞便被發(fā)酵床上的菌落分解成菌體蛋白，用作有機(jī)肥。；。 公用工程 給水、排水(1) 給水項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域無城市自來水供水系統(tǒng)，均采用地下水為生活和養(yǎng)殖水源。擬建容量為150m3的供水塔。根據(jù)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)污系數(shù)與排污系數(shù)手冊》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》，場區(qū)日需供水量約120m3/d，其中員工生活用水量約13m3/d，生產(chǎn)用水量約107m3/d。本項(xiàng)目生產(chǎn)用水主要包括牛飲用水、牛舍沖洗用水、擠奶和貯奶設(shè)備清洗用水等。項(xiàng)目用水情況見下表。表29　 項(xiàng)目用水情況一覽表項(xiàng) 目用水量標(biāo)準(zhǔn)用水單位最大日用水量（m3/d）辦公生活用水160L/83人13飼養(yǎng)用水40kg/頭d2000頭80牛舍沖洗用水20kg/頭d1200頭24擠奶和貯奶設(shè)備清洗用水5總計(jì)122（2）排水項(xiàng)目排水要求雨污分流、污污分流，養(yǎng)牛廢水和生活廢水分流處理。項(xiàng)目排水情況見下表。表210 項(xiàng)目排水情況一覽表項(xiàng) 目用水量（m3/d）排水系數(shù)(%)最大日排水量（m3/d）辦公生活1380飼養(yǎng)80按泌乳成母牛尿液排放量牛舍沖洗2490擠奶和貯奶設(shè)備清洗590 總計(jì)。 供電本項(xiàng)目工程用電為三級(jí)負(fù)荷。工程內(nèi)總裝機(jī)容量450137KW，其中動(dòng)力電總裝機(jī)容量為97380KW，照明用電1030KW，備用3050KW，動(dòng)力電采用三相四線制，電壓380V，照明電壓220V。同時(shí)也接入當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)供給，項(xiàng)目配備500kw變壓器一臺(tái)，由寧鄉(xiāng)縣朱良橋鄉(xiāng)電網(wǎng)接入，提供日常照明、設(shè)備運(yùn)行用電。自備300kw發(fā)電機(jī)一臺(tái)、正常照明采用密集型母線槽供電，事故照明采用雙電源回路自動(dòng)切換。防雷部分按三類防雷建筑物設(shè)備，基礎(chǔ)做接地裝置。 供熱本項(xiàng)目供熱由沼氣發(fā)酵池供給。沼氣原料主要為養(yǎng)牛廢水，據(jù)同類項(xiàng)目的調(diào)查，本項(xiàng)目沼氣發(fā)酵池可基本滿足項(xiàng)目生產(chǎn)和生活供氣需要。同時(shí)，所產(chǎn)生的沼肥灌溉項(xiàng)目場地的林地、旱地、水田和周邊耕地。冬季時(shí)，牛舍以暖風(fēng)機(jī)和沼氣能源生態(tài)模式采暖，保暖面積1000平方米/棟。 通風(fēng)降溫通風(fēng)降溫：采用自然通風(fēng)方式，無通風(fēng)機(jī)械設(shè)備，可節(jié)約投資，且牛舍不受噪聲影響。 勞動(dòng)定員某乳業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目，位于寧鄉(xiāng)縣朱良橋鄉(xiāng)槎梓橋村，屬于新建項(xiàng)目，勞動(dòng)定員83人，其中管理人員8人，科研、營銷及生產(chǎn)人員75人。項(xiàng)目建成后全年365天生產(chǎn)。 衛(wèi)生防疫方案衛(wèi)生防疫工作是本項(xiàng)目安全生產(chǎn)的重要保證，因此要做到如下幾點(diǎn)：在非疫區(qū)引種。根據(jù)不同飼養(yǎng)階段，定期、定時(shí)按國家主管防疫部門要求的免疫程序進(jìn)行免疫接種。生產(chǎn)區(qū)的道路，有清潔道和污染道之分，并設(shè)有標(biāo)志，不可避免的道路交叉定期進(jìn)行必要的消毒。非場內(nèi)車輛和人員不得進(jìn)入場區(qū)，本場人員和車輛進(jìn)入也要要求消毒、洗浴、更衣。牛群入舍前或周轉(zhuǎn)后，牛舍進(jìn)行嚴(yán)格清洗和消毒，規(guī)定空閑一定時(shí)間再轉(zhuǎn)入新的牛群。制定嚴(yán)格的防疫計(jì)劃，適時(shí)地、定期地進(jìn)行預(yù)防接種。根據(jù)流行病原調(diào)查資料，運(yùn)用獸醫(yī)臨床診斷方法，以重點(diǎn)疫病為檢查目標(biāo)，并按當(dāng)時(shí)的疫情定期進(jìn)行必需的檢查，及時(shí)檢查出病牛，進(jìn)行隔離封鎖。為保護(hù)環(huán)境，降低污染，項(xiàng)目建設(shè)過程中，具體采取的環(huán)境保護(hù)措施如下：（1）廢水治理：本項(xiàng)目采用雨污分流，污污分流方式。未受污染的雨水經(jīng)場區(qū)擬建的雨水管網(wǎng)收集后就進(jìn)排入附近的山塘和小溪。該項(xiàng)目產(chǎn)生的廢水包括養(yǎng)殖廢水和員工產(chǎn)生的生活污水。具體處理措施如下：①青年牛舍、犢牛舍、后備牛舍采用發(fā)酵床飼養(yǎng)工藝，牛在墊料上活動(dòng)、睡覺、拉屎、拉尿，牛糞被墊料包圍，牛糞尿滲入墊料中，墊料中的好氧菌群以牛糞尿?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)，能夠迅速有效地降解、消化牛的糞尿排泄物，充分有效地將牛糞尿中的有機(jī)物分解為二氧化碳、水、硫酸鹽、硝酸鹽等，從而消化牛的糞尿，達(dá)到無惡臭、無味、無害化處理的目的。墊料生產(chǎn)生物有機(jī)肥。少量滲出牛尿進(jìn)入沼氣池處理。②成乳牛舍采用干清糞工藝。牛糞、尿液和沖洗糞污水經(jīng)收集暗管收集后，通過格柵隔渣處理和擠奶和貯奶設(shè)備清洗廢水排入沼氣池，經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生沼氣、沼液和沼渣。產(chǎn)生的沼氣一部分用于養(yǎng)殖場職工和場內(nèi)牛舍保溫等生產(chǎn)用能。③生活污水全部進(jìn)入化糞池，進(jìn)行生物處理和沉淀后，用于場區(qū)內(nèi)的綠化和旱地種植，不外排。（2）固體廢物治理：①青年牛舍、犢牛舍、后備牛舍采用舍內(nèi)發(fā)酵床零排放養(yǎng)殖模式，牛舍產(chǎn)生的糞污經(jīng)墊料吸收發(fā)酵后變成無污染、無惡臭物質(zhì)的生物有機(jī)肥料。②成乳牛舍采取干清糞工藝，機(jī)械或人工及時(shí)、有效地清除畜舍內(nèi)的糞便，糞便固液分離后堆肥。本項(xiàng)目廠區(qū)內(nèi)的約300畝的林地、草地、蔬菜田可消納部分有機(jī)糞肥，剩余的糞肥可賣個(gè)周邊農(nóng)戶約1200畝牧草地、旱地及區(qū)域水田500畝，種植，實(shí)施綠色生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)養(yǎng)殖糞污零排放。（3）廢氣廢物治理：厭氧發(fā)酵罐產(chǎn)生的廢氣采用脫硫塔裝置，對(duì)惡臭氣體進(jìn)行脫臭凈化處理，達(dá)到有效控制惡臭污染源強(qiáng)的目的。飼料加工車間，根據(jù)飼料的生產(chǎn)工藝流程，在飼料提升、下落、轉(zhuǎn)接以及容易產(chǎn)生粉塵的設(shè)備附近設(shè)置吸塵口，使粉塵與輕染物經(jīng)風(fēng)管吸入組合式脈沖布袋除塵器。除塵效率可達(dá)99%。再由壓縮空氣清理布袋。整個(gè)除塵風(fēng)網(wǎng)處于負(fù)壓狀態(tài)，防止粉塵飛揚(yáng)。收集的粉塵可作原料2次利用。凈化后的氣體從1個(gè)15m高的排氣筒高空排放。（3）噪聲治理：選用低噪聲設(shè)備，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，對(duì)高噪聲設(shè)備進(jìn)行隔聲、減震、吸聲和消聲措施，發(fā)電機(jī)與橋架之間采用高性能減震器。 與項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題本項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，項(xiàng)目擬建地為典型的農(nóng)村環(huán)境，沒有與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染源。3 工程分析 飼養(yǎng)工藝流程1) 常規(guī)胚胎移植工藝流程本項(xiàng)目奶牛繁育技術(shù)主要依托中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所的技術(shù)力量，采用人工授精及胚胎移植兩種技術(shù)進(jìn)行奶牛的繁育、擴(kuò)群，保證奶牛群的質(zhì)量，從而生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)奶牛。常規(guī)胚胎移植工藝流程參照《奶牛胚胎移植技術(shù)規(guī)程（NY/T 14452007）》執(zhí)行。具體工藝流程如下：冷凍胚胎解凍移植妊娠檢查分娩圖31 常規(guī)胚胎移植工藝流程圖2) 奶牛飼養(yǎng)工藝流程本項(xiàng)目為奶牛飼養(yǎng)，屬畜牧業(yè)，該行業(yè)生產(chǎn)過程主要為奶牛喂養(yǎng)、擠奶、牛排泄物處理過程。項(xiàng)目整個(gè)工藝流程如下： 精料、干草 退役奶牛 食用肉牛外售奶牛飼養(yǎng) 飲用水 犢牛 更換退役奶牛 奶牛舍 食用肉牛外售擠奶病死牛 青年、后備、 糞尿 泌乳牛胎衣 犢牛舍 沖洗水 鮮奶外售固液分離填埋 糞尿 清洗廢水 墊料 生活廢水 液沼氣池處理廢水處理設(shè)施 沼液利用 渣 沼渣生物有機(jī)肥沼氣利用 灌溉圖32 項(xiàng)目整體生產(chǎn)工藝流程圖 3) 生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)肥加工過程以牛糞為原料，接種微生物發(fā)酵菌劑及輔助材料后攪拌、發(fā)酵轉(zhuǎn)化成植物可吸收的氮、磷、鉀。再進(jìn)入干燥設(shè)備脫水，成為商品有機(jī)肥。其工藝過程如下：菌種輔助材料牛糞、尿pH值調(diào)節(jié)發(fā)酵混合造粒干燥包裝圖33 生物有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)流程圖1) 水平衡分析本項(xiàng)目用水主要為生活、生產(chǎn)用水，生產(chǎn)用水主要包括牛飲用水、牛舍沖洗用水、擠奶和貯奶設(shè)備清洗用水等。廢水排放主要是養(yǎng)牛廢水和生活廢水及沼液。根據(jù)同類企業(yè)的調(diào)查沼液產(chǎn)生量為 75%左右，處理約87t/d (；，)養(yǎng)殖廢水產(chǎn)生的沼液量為 t/d，沼渣產(chǎn)生量為 20%左右， 噸。項(xiàng)目水平衡圖見圖34。奶牛飼養(yǎng)牛舍清洗設(shè)備清洗生活用水 尿液排放墊料沼氣池處理802451328污水處理設(shè)施1222奶25圖34 水平衡圖 t/d灌溉灌溉()27少量滲液 2) 物料平衡分析本項(xiàng)目共飼養(yǎng)奶牛2000 頭，共產(chǎn)奶9180t/a，年消耗新鮮水 29200t/a，年消耗飼料 13391t/a，其中精料消耗量為3602t/a(含維生素、礦物質(zhì))，青貯消耗量為14000t/a，干草消耗量為1100t/a。在飼料干草粉碎加工環(huán)節(jié)排出 。牛飼養(yǎng)排出牛糞 18424t/a，牛尿10507t/a，被牛吸收消耗18971t/a。物料平衡如圖 35。精料3602 青貯14000 干草1100 水29200 奶牛飼養(yǎng) 47902 牛糞 18424 牛吸收 18971 牛尿 10507小牛育肥 744 體能消耗 9047 牛奶 9180 圖35 項(xiàng)目物料平衡圖（t/a） 污染源分析 根據(jù)工程分析，本項(xiàng)目產(chǎn)污情況詳見下表。表31 本項(xiàng)目產(chǎn)污情況詳見下一覽表編號(hào)產(chǎn)污環(huán)節(jié)場所污染因子1牛糞、尿液和沖洗糞污水成乳牛舍COD、SS、氨氮、總磷2擠奶和貯奶設(shè)備清洗廢水?dāng)D奶廳COD、SS、氨氮、總磷3人工(機(jī)械)鏟出糞便成乳牛舍惡臭、糞便4生物發(fā)酵床青年牛、犢牛、后備牛舍惡臭、發(fā)酵墊料5飼料加工飼料加工車間粉塵6員工三餐廚房污水（動(dòng)植物油），廢氣（油煙）固廢（生活垃圾）7日常辦公、生活辦公宿舍樓污水（氨氮、CODcr）8調(diào)節(jié)池、污水沉淀分離收集池、分離池固廢（糞便）9沼氣池清淤沉淀池、沼氣池、化糞池固廢（污泥）10牛醫(yī)療牛舍固體廢物11日常辦公、生活辦公宿舍樓生活垃圾12病死牛牛舍固體廢物13發(fā)電機(jī)、水泵等設(shè)備設(shè)備房噪聲 水污染源本項(xiàng)目產(chǎn)生的廢水主要為養(yǎng)殖廢水廢水及員工辦公生活污水。（1）養(yǎng)殖廢水本項(xiàng)目根據(jù)第一次全國污染源普查《畜禽養(yǎng)殖業(yè)源產(chǎn)排污系數(shù)手冊》中中南區(qū)各類牛產(chǎn)物系數(shù)計(jì)算項(xiàng)目尿排放量和沖洗水排放量，廢水中主要污染物為CODcr、BODSS、氨氮、總磷、糞大腸菌群數(shù)、蛔蟲卵。青年牛舍、犢牛舍、后備牛舍以秸稈、稻草以及益生菌液作墊料，變成無污染、無惡臭物質(zhì)的生物有機(jī)肥料，無需沖洗牛欄，減少養(yǎng)牛廢水的產(chǎn)生。成乳牛舍采用干清糞工藝。產(chǎn)生一定的尿液和沖洗廢水，根據(jù)第一次全國污染源普查《畜禽養(yǎng)殖業(yè)源產(chǎn)排污系數(shù)手冊》。本項(xiàng)目牛舍養(yǎng)殖廢水產(chǎn)生量及預(yù)計(jì)排放情況如下表32。表32 牛舍養(yǎng)殖廢水產(chǎn)生及預(yù)計(jì)排放情況養(yǎng)殖廢水污染物名稱CODcrBOD5SS氨氮總磷糞大腸菌群數(shù)蛔蟲卵產(chǎn)生濃度（mg/L）100030003200601920000個(gè)/mL32個(gè)／L產(chǎn)生量（kg/d） 1012個(gè)／d106個(gè)／d處理后排放量(kg