【文章內(nèi)容簡介】 果，進行本項目的環(huán)境影響評價工作。 評價技術方法（1）污染源分析：根據(jù)建設項目工程具體情況和類比同類項目情況進行污染源分析。（2）環(huán)境現(xiàn)狀評價：主要采用現(xiàn)場勘察、進行必要的現(xiàn)場監(jiān)測，并進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，對環(huán)境現(xiàn)狀進行評價。（3）環(huán)境影響預測分析和評價：采用數(shù)學模型、類比實測等技術方法，分析項目污染物排放的達標可行性和對周圍環(huán)境的影響程度，提出環(huán)保措施及建議。2 項目概況 建設項目概況 項目名稱、建設性質(zhì)、建設單位（1）項目名稱：某乳業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設項目。（2）建設性質(zhì)：新建。（3）建設地點：寧鄉(xiāng)縣朱良橋鄉(xiāng)槎梓橋村。（4）建設單位：某牧業(yè)有限公司。 投資概算，（、、）。項目分二期建設，一期用地規(guī)模為230畝。總投資5000萬元。 某乳業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設規(guī)模、產(chǎn)品方案及總平面布置（1）本項目工程用地現(xiàn)狀表21 本項目工程用地現(xiàn)狀明細說明表序號 權屬地類（土地利用現(xiàn)狀）合計（畝）利用類型備注1總計500集體土地2（一）農(nóng)用地430集體土地3其中農(nóng)田250一般耕地集體土地4山林地180一般耕地集體土地5水塘70蓄水集體土地本項目擬建地有部分山塘，這些山塘是自然形成的，主要是功能是蓄水，沒有灌溉和水產(chǎn)養(yǎng)殖功能，項目建設過程中不會破壞天然形成的塘，保留現(xiàn)狀。（2）建設規(guī)模及產(chǎn)品方案：項目總用地規(guī)模為500畝。其中奶牛生態(tài)養(yǎng)殖基地480畝，公共輔助用地20畝。項目建成后總存欄量2000頭牛，其中泌乳成母牛存欄1200頭、青年母牛200頭，育成母牛400頭，母犢牛200頭。年產(chǎn)鮮奶9180噸、年出售公犢牛500頭、選留母犢牛500頭、淘汰牛240頭、有機肥4000噸、沼氣50萬立方（場區(qū)燃料供應及發(fā)電）。（3）某乳業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園選址以及牛舍建筑布局的設計方案牛場將選擇在地勢高，干燥，排水、通風良好處建設。其地水源充足，水質(zhì)潔凈，電力供應有保證；交通運輸方便，遠離居民區(qū)和其它畜禽養(yǎng)殖場（以利于防疫）。同時將嚴格遵照中央關于保護基本農(nóng)田的政策，充分利用荒山、丘陵、坡地建設。① 牧場功能分區(qū)規(guī)劃本項目場址內(nèi)分為行政生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)輔助區(qū)、糞污處理區(qū)、病畜隔離區(qū)。行政生活區(qū)位于場址南面，場區(qū)入口處；生產(chǎn)區(qū)位于場址北面。生產(chǎn)區(qū)包括各類牛舍、擠奶大廳、奶庫等；牛舍東面生產(chǎn)輔助區(qū)為飼料加工、青貯窖、精料庫、草料庫；牛舍西面為糞污處理區(qū)有畜污無害化處理、沼氣站、有機肥生產(chǎn)等；病畜隔離區(qū)位于生產(chǎn)西北下風口遠離生產(chǎn)區(qū)。主道路在場址北面，各建筑物之間為支道路連接。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布置花壇。② 平面布局1）生產(chǎn)區(qū)牛舍：牛舍排在牛場生產(chǎn)區(qū)偏上風向一側，按牛群結構進行布局，便于飼養(yǎng)管理。2）干草棚和精料庫：車輛可以直接到達干草棚和精料庫門口，加工飼料取用、運輸、方便。飼料加工室設在精料庫內(nèi)，面積200m2，設有封閉精料塔，以防止飼料粉灰塵污染。3）青貯窖：青貯窖設在場區(qū)東面，便于運送和取用的地方。草料棚、精料庫距離牛舍和其它建筑物50m以外。4）獸醫(yī)室和繁殖操作間：相對獨立配置，建在距牛舍20m以外的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。獸醫(yī)室建筑面積100m2，繁殖操作間建筑面積80m2，且繁殖操作間和獸醫(yī)室隔開。5）擠奶廳及貯奶間：建在生產(chǎn)區(qū)一端，地處園區(qū)上風向，有便于運奶車通行的道路。6）糞污處理：糞尿池、沼氣生產(chǎn)設施、有機肥場設在牛舍下風向，地勢低洼處，便于排通，遠離青貯窖和草棚。7）辦公及生活場所：辦公管理區(qū)大門口東面，與生產(chǎn)區(qū)隔離，以防止外來人員聯(lián)系工作穿越牛場，避免職工家屬隨意進入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，不利于牧場防疫，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)和行政區(qū)用內(nèi)圍墻相隔，另設專用門通道，大門口應設消毒池和員工消毒通道。本項目主要經(jīng)濟技術指標見表22。表22 　　主要技術經(jīng)濟指標表序號名 稱單位數(shù) 量備 注1總投資萬元建設投資萬元建設期利息萬元流動資金萬元2建設工期年23資金來源萬元單位自籌資金萬元申請銀行貸款萬元3000申請國家財政資金萬元3000社會融資及股東增資萬元20004經(jīng)濟效益指標經(jīng)營收入萬元達產(chǎn)年數(shù)據(jù)總成本萬元達產(chǎn)年數(shù)據(jù)利潤總額萬元達產(chǎn)年數(shù)據(jù)銷售利潤率％達產(chǎn)年數(shù)據(jù)投資利潤率％達產(chǎn)年數(shù)據(jù)項目投資財務內(nèi)部收益率％項目投資回收期年含建設期2年項目投資財務凈現(xiàn)值萬元5技術指標成母牛年泌乳率％80成母牛年泌乳量Kg7500母牛利用年限年≤8年總受胎率％≥90成母牛死亡率％≤2犢牛死亡率％≤3年淘汰率％20項目建設工程內(nèi)容主要包含生態(tài)養(yǎng)殖基地的泌乳牛舍、綜合牛舍、干奶舍、圍產(chǎn)舍、犢牛舍、繁殖操作間、擠奶廳（含貯奶站）、隔離觀察舍、干草棚、青貯窖、精料庫及飼料加工車間、獸醫(yī)繁殖室、消毒池、犢牛運動場、糞污收集池等；公共輔助工程的綜合辦公樓、科普館、交易大廳、電子商務平臺、質(zhì)量檢測用房、機修及庫房、門衛(wèi)及大門工程、消毒更衣室、磅房、供配電工程（含變電房）、給排水及消防工程、環(huán)保工程（含沼氣站、有機肥加工車間）、綠化、避雷工程等。1) 牛舍本項目牛舍建筑采用鋼架開放式牛舍。鐘樓形屋頂，散欄式自由墊料臥床，自鎖式頸枷，牛舍中間設飼喂通道，采食通道，頭對頭的自由臥床，糞道組成。牛舍建筑特征如下：牛舍建筑應符合衛(wèi)生標準，堅固耐用、冬暖夏涼，寬敞明亮，具備良好的清糞排尿系統(tǒng)，舍外設糞尿收集池。牛舍建筑標準參照下列內(nèi)容：①牛床：項目泌乳牛舍采用頭對頭的散欄式自由墊料臥床，牛臥床鋪海綿膠墊，具有保溫、不吸水性強、堅固耐用、易于清潔消毒等特點。其長度，寬度取決于牛體大小。一般采用如下尺寸：成乳牛：（）（）（m2/只）。牛床的坡度一般為1%%，以利向糞尿溝排水，牛床面積：成母牛1518 m2/頭、青年牛1012m2/頭、育成牛68m2/頭、青年牛24m2/頭、滿足奶牛的舒適度。②飼槽：飼槽位于牛床前，一般采用600mm*600mm大理石或鋼化瓷磚，長度與牛舍長度相等，槽底平面高于牛床1520cm。③飼喂通道：飼喂通道位于飼槽前，是飼喂飼料的通道。通道寬5m，以便于2人操作（TMR車通過）。④采食通道：，長度與牛舍長度相等，設在臥床內(nèi)側，與頸夾采食槽連接，地面防滑，安裝自動刮糞系統(tǒng)。⑤運動通道：，長度與牛舍長度相等，設在臥床外側，地面防滑，安裝自動刮糞機。⑥牛頸枷：牛頸枷采用熱鍍鋅管材制作。牛頸枷構件采用抱卡和螺栓連接，安裝在飼喂通道兩側混凝土矮飼料檔墻上，下框飼料檔墻距離牛床地面300500mm，形式為向飼喂通道方向傾斜15度。2)附屬設施附屬設施主要包括運動場、圍欄、消毒池、青貯窖及糞尿池等。（1）室內(nèi)運動場：運動場是奶牛自由運動和休息的地方，成年母牛每頭1525m2為宜。一般多設在牛舍南側的向陽面并和牛舍相通，要求場地平坦，有5060cm墊料、干燥、吸濕、環(huán)保，為沙土地,有一定坡度，四周建有排水溝，場內(nèi)有礦物質(zhì)補飼槽、飲水池，飲水池周圍應鋪設23m寬的水泥地面，并且向外要有一定的坡度。有條件的園區(qū)運動場內(nèi)還應設涼棚，棚蓋應有較好的隔熱能力。（2）圍欄：圍欄設在運動場周圍，圍欄包括橫欄與欄柱，圍欄必須堅固，，可用鍍鋅鋼管或水泥柱為欄柱，用廢舊鍍鋅鋼管將其串聯(lián)起來即可。圍欄門多采用鋼管橫鞘，即小管套大管，作橫向推拉開關。（3）消毒通道：奶牛飼養(yǎng)區(qū)進口處設員工消毒通道和車輛消毒池，消毒池結構堅固，以使其能承載通行車輛的重量。消毒池還必須不透水，耐酸堿。池子的尺寸應以車輪間距確定，長度以車輪的周長而定。常用車輛消毒池的尺寸一般是：，寬3m。消毒池若僅供人和工具車通行，員工消毒通道可采用藥液濕潤，踏腳墊放入池內(nèi)進行消毒，，深5cm。（4）青貯窖、干草棚、精料庫：青貯窖一般要在地勢較高、地下水位較低、排水方便、無積水、土質(zhì)堅實、制作和取用青貯料方便的地方。項目新建青貯窖設計為地上敞口式鋼筋混凝土青貯窖，配塑料薄膜及彩條布覆蓋，外圍四周設排水溝。尺寸及容量由飼養(yǎng)奶牛的數(shù)量及青貯料周轉周期確定。干草棚用于堆放外購苜蓿干草料及草場所產(chǎn)干草料。精料庫用于儲備精料原料和精料加工，地勢較高、地平下面有1520cm碳渣防潮層。（5）糞尿池：牛舍和糞尿池之間要保持200300m的距離。糞尿池的容積應由飼養(yǎng)奶牛的數(shù)量和糞污環(huán)保處理周期確定。3) 擠奶大廳擠奶大廳分為待擠廳、擠奶廳和貯奶間三部分，項目建設擠奶廳面積為2000m2（含集奶室面積200m2），擠奶設備為進口2*24位并列式擠奶機。可供1200頭泌乳牛分批次完成擠奶工作，凡進入擠奶廳的泌乳牛全部實行機械化擠奶。擠奶廳配備制冷貯奶罐、鮮乳檢測儀器和消毒CIP清洗設施。4) 科普館項目建設“奶牛”主題科普館400m2，分牛的起源、牛的品種、我國近代奶牛業(yè)發(fā)展、奶?，F(xiàn)代養(yǎng)殖技術、世界知名牧場介紹、草是怎樣變奶的、牛奶是怎樣生產(chǎn)、加工出來的等奶牛與乳品科普知識和奶牛與牛乳趣味知識互動、酸奶制作吧等展區(qū)。展館以全新的科技技術詮釋奶牛養(yǎng)殖與乳品加工的新概念，以聲光電的展示手段將參觀者帶進一個奶牛養(yǎng)殖與乳品加工的知識走廊；同時，通過參觀走廊近距離的接觸奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)的過程，使整個展館具科學性、知識性和參與互動性。項目主要建設內(nèi)容見表23。表23 土建工程建設內(nèi)容表序號工程名稱單位數(shù)量備注一奶牛生態(tài)養(yǎng)殖基地1泌乳牛舍㎡15444鋼架結構，39*198*2棟2青年牛舍㎡3564鋼架結構，36*198*1棟，生物墊床3后備牛舍㎡35644干奶舍㎡2700鋼架結構，36*75*1棟5犢牛舍㎡2160鋼架結構，36*60*1棟，生物墊床6繁殖操作間㎡80鋼架結構7隔離觀察舍㎡400鋼架結構8圍產(chǎn)舍㎡1960鋼架結構，20*198*1棟9擠奶廳（含集奶站）㎡200010草料庫㎡1500磚混結構11干糞棚㎡75012青貯窖m31800013精料庫㎡800磚混結構14飼料加工車間㎡200磚混結構15糞尿池m3100016獸醫(yī)院㎡100（包括獸醫(yī)操作間、化驗室）17消毒池m35018奶牛運動場建設項1含圍欄、場地平整19飼草基地建設畝200含圍欄、場地平整20工具房㎡200磚混結構二公共輔助工程1綜合辦公樓㎡1000含員工宿舍、食堂2科普館㎡400含會議中心3交易大廳、電子商務平臺㎡4004質(zhì)量檢測用房㎡2005機修及庫房㎡2006門衛(wèi)及大門工程項27消毒更衣室㎡150含浴室8場區(qū)道路m10000混凝土硬化路9磅房㎡30010供配電工程項1含變電房等11給排水及消防工程項1含生活水池、消防水池、水井、水塔等12環(huán)保工程環(huán)保工作間㎡80調(diào)節(jié)池座1容積72m179。，鋼筋混凝土水解酸化池座1容積108m179。，鋼筋混凝土UASB座1容積750m179。，鋼筋混凝土厭氧池座1容積81m179。，鋼筋混凝土A\O池座1容積V=296m3，鋼筋混凝土二沉池座1容積V=54m3，鋼筋混凝土污泥池座1容積V=56m3，鋼筋混凝土清水消毒池座1容積V=56m3，鋼筋混凝土設備基礎個5鋼筋混凝土沼氣罐m179。220排污收集管路系統(tǒng)m1000有機肥加工車間㎡1000沼渣、牛糞加工有機肥13綠化工程項114圍墻m2400 主要生產(chǎn)性指標和飼養(yǎng)工藝指標奶牛品種選擇本項目擬選用“荷斯坦奶牛”(又名“黑白花?！?品種，為項目產(chǎn)奶牛，品種標準為GB351782。泌乳成奶牛日均產(chǎn)奶2530kg，年均產(chǎn)奶可達75009000kg/頭。 奶牛繁育技術本項目奶牛繁育技術主要依托中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所的技術力量，采用人工授精及胚胎移植兩種技術進行奶牛的繁育、擴群，保證奶牛群的質(zhì)量，從而培育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的奶牛品種。奶牛飼養(yǎng)方案1) 分群飼養(yǎng)分群飼養(yǎng)：將成母牛分為高產(chǎn)組群、中產(chǎn)組群、低產(chǎn)組群和干奶四個組群。懷孕牛產(chǎn)前60天左右干奶后進干奶牛群，干奶牛產(chǎn)前15天左右進產(chǎn)房、產(chǎn)后15天左右出產(chǎn)房，分群根據(jù)泌乳牛泌乳天數(shù)和產(chǎn)奶量進入高、中、低產(chǎn)群組進行飼養(yǎng)。犢牛產(chǎn)下4560天內(nèi)為哺乳期，2月齡后為斷乳犢牛。6個月后轉入育成牛舍、1416月齡懷孕后轉入青年牛舍飼養(yǎng)。培養(yǎng)出來的后備牛，一部分作為良種奶牛出售，一部分作為后備力量用于本牧場更新，公?？勺鳛橛逝３鍪?。育成牛在1416月齡、泌乳牛產(chǎn)后4560天后進行人工授精，孕期280天左右，犢牛后開始泌乳，泌乳期內(nèi)采用全混合日糧（