乳制品行業(yè)總體形勢分析報告-資料下載頁
2025-08-03 08:18本頁面
【正文】 格也隨之降低，這勢必對中國乳制品市場帶來一定沖擊，特別是對那些設(shè)備陳舊、生產(chǎn)工藝落后、產(chǎn)品品種單一、生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)成本較高、產(chǎn)品質(zhì)量較低的中小乳品企業(yè)影響最大。其中受沖擊最大的產(chǎn)品是奶粉，一些保質(zhì)期較長的保鮮進(jìn)口奶也會增加，奶酪和黃油由于消費量不大，影響相對較小。 2．國際乳業(yè)集團(tuán)瞄準(zhǔn)中國市場，采取各種方式積極搶灘登陸。國際乳業(yè)集團(tuán)在日本、韓國和東南亞等奶類新興消費地區(qū)拓展市場的歷史告訴他們，中國將成為下一個海外大市場，這些企業(yè)已經(jīng)開始以各種方式爭占中國市場。新西蘭、澳大利亞等乳業(yè)生產(chǎn)大國擁有成本優(yōu)勢，把直接出口產(chǎn)品作為主要策略，目前中國進(jìn)口乳品的64%來自這兩個國家。其他地區(qū)的跨國企業(yè)則直接在中國開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，世界排名前20位的企業(yè)已經(jīng)全部進(jìn)入。瑞士雀巢在中國經(jīng)營10多年，擁有多家獨資和合資企業(yè)，建立起完善的市場網(wǎng)絡(luò)，其競爭優(yōu)勢正在初步顯現(xiàn)。 3．市場競爭日趨激烈，企業(yè)趨于并購重組。以搶占奶源基地和爭奪市場份額為核心，國際國內(nèi)企業(yè)積極參與市場角逐，競爭日趨激烈。光明乳業(yè)首先到黑龍江、內(nèi)蒙古等地建設(shè)奶源基地和加工廠，帶動各大乳品企業(yè)掀起搶占奶源基地的熱潮，并提出“科技光明”的口號。為了應(yīng)對日趨激烈的國內(nèi)競爭和迫在眉睫的國際壓力，國內(nèi)乳品企業(yè)并購重組不斷，僅2002年就發(fā)生較大規(guī)模的并購重組活動18起。摩根士丹利、鼎暉投資、持有蒙牛乳業(yè) 32%的股份。上海光明收購廣州達(dá)能，北京三元收購上海第二大乳品企業(yè)上海全佳，石家莊三鹿集團(tuán)與甘肅好牛乳業(yè)公司在河西走廊聯(lián)合建立奶源基地，新希望集團(tuán)則在一年內(nèi)收購全國各地11家乳品企業(yè)。 4．乳品市場細(xì)分化程度提高，品牌效應(yīng)將成為競爭的焦點。在乳品消費量快速增長的同時，對乳品品質(zhì)和種類的要求也不斷提高，乳品市場細(xì)分將不斷強化，以質(zhì)量、信譽和服務(wù)為核心的品牌競爭將日益激烈，品牌效應(yīng)將得到最大程度的發(fā)揮。如在液態(tài)乳市場，伊利、光明、三元、蒙牛屬于領(lǐng)先品牌；在奶粉中低檔市場，已打造出了三鹿、完達(dá)山、伊利等全國性品牌。隨著市場競爭的日益加劇，乳品加工業(yè)的整體實力將不斷增強，乳業(yè)國際化程度不斷提高，中國必將打造出具有國際競爭力的強勢品牌。（完）7 /
語文相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1