寶寶營養(yǎng)食譜大全(圖文)-資料下載頁
2025-08-03 03:17本頁面
【正文】 ，加入牛奶以及由1/51/4小匙玉米粉用一倍水調(diào)好的玉米粉水，繼續(xù)加熱攪拌，煮成泥狀即可?！ ∶奂t蘿卜 【用料】 紅蘿卜仔1杯，蜜糖1湯匙，牛油1茶匙?！ 咀龇ā俊 ?大只紅蘿卜去皮洗凈切片或切條形)?！ ?，放下紅蘿卜煲15分鐘至粘，撈起瀝干水，加入蜜糖及牛油拌勻即可進(jìn)食?！ 菊f明】 以蜜紅蘿卜給小孩子做小食，有益健康?！ 緺I養(yǎng)成分】 新鮮蔬果不但能提供人體所需的維生素C、其他重要的維生素及礦物質(zhì)，而且也含有纖維質(zhì)成分?！ ∪饽┪骷t柿適宜7個(gè)月以上的嬰兒食用 【主料】 豬肉末100克， 西紅柿50克，胡蘿卜50克，蔥頭50克，柿子椒50克輔料：植物油40克，醬油10克， 精鹽6克，水100克，蔥、姜末各5克?！ 局品ā俊 ?將蔥頭剝?nèi)テぁＪ磷咏啡サ?、籽，洗凈切末。西紅柿、胡蘿卜均洗凈切末待用。 將油放入鍋內(nèi)，熱后下入肉末煸炒斷生，加入蔥姜末、醬油攪炒兩下，加入切碎的胡蘿卜、柿子椒、蔥頭翻炒幾下，加水煮軟，然后加入切碎的西紅柿和少量鹽，使其有淡淡的咸味。 【特點(diǎn)】軟爛，咸香，營養(yǎng)豐富?！ 局谱麝P(guān)鍵】肉菜均要切碎煮爛，不宜過咸?！ ∥骷t柿肝沫適宜5個(gè)月以上的嬰兒食用 【主料】 豬肝200克，西紅柿200克，蔥頭100克。 【輔料】 精鹽7克?！ 局品ā俊 ⒇i肝洗凈切碎，西紅柿用開水燙一下剝?nèi)テで兴?。蔥頭剝?nèi)テは磧羟兴榇??！ ?將豬肝、蔥頭同時(shí)放入鍋內(nèi)，加入水或肉湯煮，最后加入西紅柿和精鹽，使其具有淡淡的咸味即成?！ 咎攸c(diǎn)】色澤美觀，鮮美，營養(yǎng)豐富?！ 局谱麝P(guān)鍵】豬肝、蔥頭放入鍋內(nèi)不要煸炒，要立即加入肉湯或水煮，咸味不要過重，略有咸味即可。 ==================== 西紅柿魚適宜5個(gè)月以上的嬰兒食用 【主料】 凈魚肉100克，西紅柿70克?！ 据o料】 精鹽2克，湯200克?！ 局品ā俊 ?將收拾好的魚放入開水中煮后，除去骨刺和皮，西紅柿開水燙一下，剝?nèi)テ?，切成碎末?！ ?將湯倒入鍋內(nèi)，加入魚肉煮，稍煮后，加入切碎的西紅柿、精鹽，再用小火煮至糊狀?！ 咎攸c(diǎn)】色紅白， 味鮮美，軟爛?！ 局谱麝P(guān)鍵】要選擇新鮮的魚做原料。一定要剔凈骨刺，將魚肉煮爛。煮時(shí)火不能太大。 奶味蔬菜火腿 【原料】 火腿腸20克，肉湯1/2杯，卷心菜葉1/2片，牛奶3大匙， 洋蔥、鹽若干 【制法】 (1) 將火腿、卷心菜葉、洋蔥切好，加入肉湯煮制?！ ?2) 肉湯煮至一半時(shí)加入牛奶繼續(xù)煮?！ ?3) 煮至粘稠之后用鹽調(diào)味?！ 〔嘶ǔ措u蛋 【原料】 菜花2朵，面包粉1大匙，蛋黃1/2個(gè)，干酪粉若干 【制法】 (1) 將拾掇干凈的菜花用開水焯一下切成小塊。 (2) 將蛋黃、面包粉、干酪粉拌在一起，攪勻。 (3) 先用煎鍋炒制菜花，之后加入(2)炒?！ ‰u(鴨)肝炒西紅柿 【原料】 雞(鴨)肝、西紅柿 【制法】 (1)把雞(鴨)肝切成末狀，都小寶寶來說越細(xì)越好。備用?！ ?2)西紅柿三分之一個(gè)切成小塊狀。備用。 (3)鍋中倒油加熱后放入鴨肝急火快炒，放入酒幾滴，去腥味?！ ?4)加入西紅柿一起翻炒幾下，加入稍稍一點(diǎn)鹽吊味，起鍋?！ 》寻枧８巍 驹稀俊 ∨８?0克，番茄1/4個(gè)，洋蔥、胡蘿卜1/5個(gè) 【制法】 (1) 將肝外層薄膜剝掉之后用涼水將其血水泡出。 (2) 將肝煮爛之后搗碎?！ ?3) 番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，并搗碎。 (4) 將搗碎的牛肝和番茄拌勻?！ 〔怂m宜4～5個(gè)月的嬰兒食用 【主料】 菠菜(油菜、白菜均可)500克。 【輔料】 精鹽8克，清水500克?！ 局品ā俊 ?將菠菜、油菜、白菜任選一種，洗凈，切碎?！ ?將鋼精鍋放在火上，加上清水，碎菜，蓋好鍋蓋燒開，稍煮，將鍋離火，用湯匙壓菜取汁，加入精鹽少許，即可食用。 【特點(diǎn)】用上述蔬菜制成的菜汁，含有豐富的鈣、鐵和維生素。 【制作關(guān)鍵】要選用新鮮的蔬菜做原料。菜要切、煮爛。只取菜汁，不要帶菜渣?！ ?======================= 1218個(gè)月寶寶一周飲食 1歲的幼兒大多已具備6～8顆牙齒，且有較好的咀嚼功能，消化酶活力也較強(qiáng)。食物的形式也發(fā)生了相應(yīng)的變化，如嬰兒期的菜泥、肉末、魚泥可改用碎菜、肉丸、魚塊。食物的品種也日趨多樣化。因此1歲以后的寶寶多數(shù)可適應(yīng)一日3餐加點(diǎn)心的膳食安排?！ ?歲～，最多不超過六次，每餐間隔四小時(shí)?！ ⌒瞧谝弧 ≡绮停号Ｄ獭‰u蛋羹 面包片 午餐：米飯 肉末炒油菜 豆腐湯 點(diǎn)心：水果 面包片 晚餐：肉末黃芽菜煨面 星期二 早餐：牛奶 肉末豆菜粥 午餐：米飯 雞絲炒青椒 點(diǎn)心：水果 煮雞蛋 晚餐：肉菜餃子 菜葉湯 星期三 早餐：肉末青菜豆粥 午餐：米飯 清蒸魚肉 炒碎菜 點(diǎn)心：水果 餅干 晚餐：肉菜包子 西紅柿蛋湯 星期四 早餐：牛奶 面包片 荷包蛋 午餐：米飯 炒豬干 炒碎菜 點(diǎn)心：水果 棗泥粥 晚餐：千層糕 肉末白菜豆腐湯 星期五 早餐：牛奶 肉末青菜面條 午餐：米飯 肉末豆腐丸子 點(diǎn)心：水果 代乳粉 晚餐：面片 雞蛋炒波菜 星期六 早餐：牛奶 玉米面小米粥 午餐：米飯 雞絲炒青菜 碎豆腐干 點(diǎn)心：水果 蛋糕 晚餐：餛飩 鮮肉末胡蘿卜 星期日 早餐：牛奶 臥蛋 饅頭片 午餐：米飯 燴魚泥豆腐青菜 點(diǎn)心：水果 豆沙酥餅 晚餐：花卷 炒青菜 肉末西紅柿湯 ================ 1824個(gè)月寶寶一周飲食 星期一： 早餐：小米玉米面粥， 炒豆腐干 午餐：米飯，肉末炒胡蘿卜 午點(diǎn)：水果，牛奶，餅干 晚餐：肉末面條，青菜 晚點(diǎn)：牛奶 星期二： 早餐：棗泥粥，煮雞蛋 午餐：米飯，雞絲炒青椒 午點(diǎn)：水果，面包片，牛奶 晚餐：千層糕，豆腐肉丸，青菜湯 晚點(diǎn)：牛奶 星期三： 早餐：大米粥，鹵豬肝 午餐：米飯，魚丸青菜湯，炒豆腐 午點(diǎn)：水果，豆?jié){，小食品 晚餐：饅頭，肉末蒸蛋，西紅柿雞蛋湯 晚點(diǎn)：牛奶 星期四： 早餐：小米豆粥，花卷 午餐：米飯，肉末炒胡蘿卜黃瓜丁 午點(diǎn)：水果，牛奶，煮雞蛋 晚餐：肉菜包子，豆腐湯 晚點(diǎn)：牛奶 星期五： 早餐：肉末菜粥，雞蛋羹 午餐：米飯，雞絲青菜 午點(diǎn)：水果，牛奶，餅干 晚餐：餛飩，蝦皮青菜湯 晚點(diǎn)：牛奶 星期六： 早餐：牛奶，面包片 午餐：米飯，魚片豆腐，青菜 午點(diǎn)：水果，蛋糕 晚餐：肉菜餃子 晚點(diǎn)：牛奶 星期日： 早餐：大米粥，鹵雞蛋 午餐：米飯，肝末炒菜花 午點(diǎn)：水果，牛奶，小食品 晚餐：糖花卷，紅燒土豆牛肉
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