【正文】 品質(zhì)量合格率等重要指標(biāo)進(jìn)行量化，作為行政一把手負(fù)責(zé)制的內(nèi)容，一級(jí)抓一級(jí)，層層落實(shí)，并納入年終考核內(nèi)容。（依據(jù)《昆明市人民政府關(guān)于進(jìn)一步提升蔬菜產(chǎn)業(yè)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的實(shí)施意見(jiàn)》昆政發(fā)〔2010〕105號(hào)）。新菜地基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，每畝投入2150元，；老基地改建每畝800元，5年需投入資金6125億元，“十二五”。（連鎖超市）建設(shè)的扶持。鼓勵(lì)扶持蔬菜生產(chǎn)、加工、流通龍頭企業(yè)，參與蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、物流配送中心及物流設(shè)施建設(shè)，對(duì)龍頭企業(yè)承辦，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范建設(shè)，并經(jīng)相關(guān)部門(mén)驗(yàn)收合格的社區(qū)連鎖生鮮市場(chǎng)和物流配送中心、信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等項(xiàng)目，符合非公服務(wù)經(jīng)濟(jì)及內(nèi)外貿(mào)發(fā)展等專項(xiàng)資金扶持范圍的，按相關(guān)資金管理辦法給予支持。、回收為進(jìn)一步提高蔬菜生產(chǎn)能力和保障城市供應(yīng)，強(qiáng)化政府調(diào)控功能，每年從收取的新菜地開(kāi)發(fā)建設(shè)基金中安排500萬(wàn)元的蔬菜生產(chǎn)和市場(chǎng)流通調(diào)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)基金，在生產(chǎn)受到嚴(yán)重災(zāi)害影響和市場(chǎng)供求失衡的情況下啟用風(fēng)險(xiǎn)基金，對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)給予補(bǔ)助。連續(xù)安排5年，正常年景未啟用風(fēng)險(xiǎn)基金可接轉(zhuǎn)下年度積累。擴(kuò)大銷售渠道，拓展銷售市場(chǎng)，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問(wèn)題，是發(fā)展壯大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。本項(xiàng)目建成后，將成為在昆明地區(qū)具有一定規(guī)模和影響力的專業(yè)化、現(xiàn)代化的綜合性綠色農(nóng)產(chǎn)品蔬菜物流配送中心，為區(qū)域綠色農(nóng)產(chǎn)品的從田間地頭走向市場(chǎng)、進(jìn)入超市、走上餐桌架起一座從生產(chǎn)和消費(fèi)之間的橋梁，為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品打響品牌走向國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。同時(shí)，本項(xiàng)目的建設(shè)能夠進(jìn)一步完善新區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，提高市場(chǎng)發(fā)展整體水平，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通，促進(jìn)流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。開(kāi)展“地球是我家，環(huán)境靠大家”的活動(dòng)，您只需舉手之勞，將每次使用的黑色塑料蔬菜托盤(pán)歸還我們，累計(jì)回收每200個(gè)，便可享受一次免費(fèi)綠色蔬菜配送服務(wù)。 一般連鎖店均包括總部——分店兩個(gè)層次，或總部——地區(qū)分部——分店三個(gè)層次。1．連鎖總部　　連鎖總部是為門(mén)店提供服務(wù)的單位，通過(guò)總部的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集中化管理使門(mén)店作業(yè)單純化、高效化。其基本職能主要有：政策制定、店鋪開(kāi)發(fā)、商品管理、促銷管理、店鋪督導(dǎo)等，由不同的職能部門(mén)分別負(fù)責(zé)。　　一般說(shuō)來(lái)，連鎖總部包括的職能部門(mén)主要有：開(kāi)發(fā)部、營(yíng)業(yè)部、商品部、財(cái)務(wù)部、管理部、營(yíng)銷部等。各部門(mén)的職能如下：　　(1)開(kāi)發(fā)部的職能。包括：①開(kāi)設(shè)新店或發(fā)展加盟店時(shí)進(jìn)行商圈調(diào)查；②制定選址標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)和投資標(biāo)準(zhǔn)；③決定自行建店、買店或租店；④開(kāi)店流程安排及進(jìn)度控制；⑤開(kāi)店工程招標(biāo)、監(jiān)督及驗(yàn)收；⑥新開(kāi)分店的設(shè)備采購(gòu)與各分店設(shè)備的維修保養(yǎng)；⑦新開(kāi)分店的投資效益評(píng)估?！　?2)營(yíng)業(yè)部(營(yíng)運(yùn)部)的職能。包括：①各分店?duì)I業(yè)目標(biāo)和總的營(yíng)業(yè)目標(biāo)的擬定及督促執(zhí)行；②對(duì)分店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)；③ 編制營(yíng)業(yè)手冊(cè)并監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況；④營(yíng)業(yè)人員調(diào)配及工作分派；⑤門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況及合理化建議的反饋與處理?！　?3)商品部(采購(gòu)部)的職能。包括：①商品組合策略的擬訂及執(zhí)行；②商品價(jià)格策略的擬訂及執(zhí)行；③商品貨源的把握、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與滯銷商品淘汰；④配送中心的經(jīng)營(yíng)與管理?！　?4)財(cái)務(wù)部的職能。包括：①融資、用資、資金調(diào)度；②編制各種財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表；③審核憑證、賬務(wù)處理及分析；④每日營(yíng)業(yè)核算；⑤ 發(fā)票管理；⑥稅金申報(bào)、繳納，年度預(yù)決算；⑦會(huì)計(jì)電算化及網(wǎng)絡(luò)管理。　　(5)管理部(行政部)的職能。包括：①企業(yè)組織制度的確定；② 人事制度的制定及執(zhí)行；③員工福利制度的制定與執(zhí)行；④人力資源規(guī)劃，人員招聘、培訓(xùn)；⑤獎(jiǎng)懲辦法的擬定及執(zhí)行；⑥企業(yè)合同管理及公司權(quán)益的維護(hù)；⑦其他有關(guān)業(yè)務(wù)的組織與安排，也可與財(cái)務(wù)部合并。　　(6)營(yíng)銷部的職能。包括：①分店商品配置、陳列設(shè)計(jì)及改進(jìn)； ②促銷策略的制定與執(zhí)行；②企業(yè)廣告、競(jìng)爭(zhēng)狀況調(diào)查分析；④企業(yè)形象策劃及推出；⑤公共關(guān)系的建立與維護(hù)；⑥新市場(chǎng)開(kāi)拓方案及計(jì)劃的擬訂，可單設(shè)也可并入營(yíng)運(yùn)部。2．地區(qū)分部　　地區(qū)分部又叫區(qū)域管理部，即連鎖總部為加強(qiáng)對(duì)某一區(qū)域市場(chǎng)連鎖分店的組織管理，在該區(qū)域設(shè)立的二級(jí)組織機(jī)構(gòu)。這樣總部的部分職能轉(zhuǎn)移到地區(qū)管理部的相應(yīng)部門(mén)中去，總部主要承擔(dān)對(duì)計(jì)劃的制定、監(jiān)督執(zhí)行，協(xié)調(diào)各區(qū)域管理部同一職能活動(dòng)，指導(dǎo)各區(qū)域管理部的對(duì)應(yīng)活動(dòng)。地區(qū)管理部實(shí)質(zhì)上是總部派出的管理機(jī)構(gòu)，不具備法人資格，僅有管理與執(zhí)行功能，在大多數(shù)問(wèn)題上決策仍由總部作出。3．門(mén)店　　門(mén)店是總部政策的執(zhí)行單位，是連鎖公司直接向顧客提供商品及服務(wù)的單位。其基本職能是：商品銷售、進(jìn)貨及存貨管理、績(jī)效評(píng)估?！　∩唐蜂N售是向顧客展示、供應(yīng)商品并提供服務(wù)的活動(dòng)，是門(mén)店的核心職能。進(jìn)貨是指向總部要貨或自行向由總部統(tǒng)一規(guī)定的供貨商要貨的活動(dòng)，門(mén)店的存貨包括賣場(chǎng)的存貨(即陳列在貨架上的商品存量)和內(nèi)倉(cāng)的存貨。經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估包括對(duì)影響經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的各項(xiàng)因素的觀察、調(diào)查與分析，也包括對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況的評(píng)估以及改善業(yè)績(jī)的對(duì)策。四、總結(jié) 現(xiàn)在我國(guó)成為世界上蔬菜生產(chǎn)的第一大國(guó)，年產(chǎn)量占世界蔬菜總量的一半以上，致使蔬菜市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)季節(jié)性過(guò)剩和結(jié)構(gòu)性過(guò)剩，加之蔬菜市場(chǎng)信息不靈，蔬菜物流不暢，使廣大蔬菜集中產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民一度出現(xiàn)賣菜“難”的局面。隨著蔬菜買方市場(chǎng)的形成，蔬菜增產(chǎn)不增效的矛盾日漸突出，直接影響了農(nóng)民種菜的積極性。為了從根本上解決農(nóng)民賣菜“難”的問(wèn)題，各級(jí)政府積極推行蔬菜貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，大力培植和發(fā)展蔬菜龍頭企業(yè)、蔬菜配送中心和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等蔬菜流通、加工企業(yè)，構(gòu)建現(xiàn)代蔬菜物流新體系，大力推行訂單蔬菜、合同蔬菜，促進(jìn)了我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，從而推動(dòng)了城市蔬菜配送業(yè)的興起與發(fā)展。可以說(shuō)，城市蔬菜配送業(yè)的發(fā)展是我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化大生產(chǎn)的必然要求。城市蔬菜配送是當(dāng)今世界上一種先進(jìn)科學(xué)的社會(huì)化流通體制和一種合理高效的現(xiàn)代物流方式。其目的在于最大限度地減少流通時(shí)間，降低流通費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)單位少庫(kù)存甚至“零庫(kù)存”，降低社會(huì)生產(chǎn)的總成本。多年來(lái)的實(shí)踐證明，蔬菜配送的推廣與發(fā)展對(duì)改革我國(guó)現(xiàn)行不合理的物流體制，合理配置資源，穩(wěn)定提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，顯示了重要作用。為此，不少蔬菜物流企業(yè)把配送作為一種從用戶需要到用戶滿意的營(yíng)銷策略加以推廣和應(yīng)用。由此可見(jiàn)，城市蔬菜的配送的發(fā)展已成為我國(guó)蔬菜物流現(xiàn)代化的必然趨勢(shì)。以上的分析可以得出一個(gè)結(jié)論：綠色蔬菜連鎖配送經(jīng)營(yíng)是可