【正文】 借助與華南農(nóng)業(yè)大學等專業(yè)研發(fā)機構的合作關系，共同制定生產(chǎn)客家山茶油的技術操作規(guī)程。其中，用于種植客家山茶樹的種子是經(jīng)省以上品種鑒定機構認定的優(yōu)良品種，基地的肥料選用嚴格遵守《綠色食品肥料使用準則》，主要使用農(nóng)家肥料；基地的農(nóng)藥使用也按照《綠色食品農(nóng)藥使用準則》，選用低毒，低殘留的農(nóng)藥。利用企業(yè)的信息化管理，建立客家山茶樹田間生產(chǎn)全程檔案。對客家山茶樹從種植、收獲、加工生產(chǎn)、儲藏及運輸過程均采用無污染的工藝技術，實行從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制，實現(xiàn)生產(chǎn)與管理的專業(yè)化，保證食品的安全性，我們所采用的是A級綠色食品標準，具體內(nèi)容如下：環(huán)境質(zhì)量標準——生產(chǎn)基地的大氣，土壤和水等各項環(huán)境監(jiān)測指標的綜合污染指數(shù)均不超過1。生產(chǎn)操作規(guī)程——采用國家農(nóng)業(yè)部A級綠色食品行業(yè)標準（NY/T268—95 至NY/T292—95），但由于國家的這個標準沒有給出具體參數(shù)，因此，在出口貿(mào)易時，本公司會根據(jù)貿(mào)易方的具體實際要求，對產(chǎn)品標準做適當調(diào)整，以降低出口貿(mào)易壁壘，減少經(jīng)濟損失風險。同時，有助于質(zhì)檢管理體制的完善。第六章 管理團隊一．初期公司組織結構圖及說明處于創(chuàng)業(yè)初期的企業(yè)，產(chǎn)品的生產(chǎn)及其出售尤其重要。本著精簡高效、突出重點的原則，我們設計了如下的組織結構，如圖例十一所示。董事會總經(jīng)理監(jiān)事會生產(chǎn)部營銷部綜合部圖例 公司初期組織結構以總經(jīng)理——生產(chǎn)部——營銷部為核心，以綜合部為紐帶，借助先進信息管理系統(tǒng)提高工作效率及透明度，形成一個鐵三角形支撐起整個公司。管理層次僅為兩層有利于整個公司緊密團結與協(xié)作。創(chuàng)業(yè)初期為使權力集中、機構精簡，可由董事長兼任總經(jīng)理一職。■ 董事會：公司設董事會，成員為5人，由股東會選舉。董事任期三年，任期屆滿，可連選連任。董事在任期屆滿前，股東會不得無故解除其職務。董事會設董事長一人，副董事長一人，由董事會選舉產(chǎn)生。具體職能見附錄的公司章程?！?監(jiān)事會：當然，沒有監(jiān)督的權力是危險的，因此還有與之相對應的監(jiān)事會成立，對董事長實行監(jiān)督，這樣各股東的權益就有了一定的保障。監(jiān)事會成員由股東及公司員工代表組成。成員 5 人，并在其組成人員中推選一名召集人。監(jiān)事會中股東代表監(jiān)事與職工代表監(jiān)事的比例為3:2。監(jiān)事會中股東代表監(jiān)事由股東會選舉產(chǎn)生，職工代表監(jiān)事由公司職工民主選舉產(chǎn)生。監(jiān)事的任期每屆為三年，任期屆滿，可連選連任?！?總經(jīng)理：公司設總經(jīng)理一名，由董事會聘任或者解聘。經(jīng)理對董事會負責,制定和實施公司總體戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃；建立和健全公司的管理體系與組織結構；主持公司的日常經(jīng)營管理工作，實現(xiàn)公司經(jīng)營管理目標和發(fā)展目標?！?生產(chǎn)部的職能是：科研開發(fā)；山茶樹栽培；山茶樹收購；產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督；統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格與包裝。■ 營銷部的主要職能是：物流；為各大超市及餐館供貨；宣傳及促銷；網(wǎng)絡營銷；管理沙茶油專賣店?！?綜合部的功能是：由于機構的減少，其他一些輔助職能都由綜合部集中完成。包括：會計、人事、信息管理、后勤等。其中，信息管理這一職能不容忽視。公司成立之初就開始建立起適合自身的一整套信息系統(tǒng)。通過這一系統(tǒng)將整個公司的內(nèi)部及外部的資源都密切聯(lián)系起來，為管理層決策提供強有力的支持,使之成為一個鐵三角形。公司創(chuàng)辦初期,在資金、人力不是很充足的情況下，運用租賃及業(yè)務外包等對外合作方,如物流的外包，信息管理的ASP系統(tǒng)，與高?？蒲袉挝缓献鞯鹊?。除此之外許多的法律咨詢、后勤保障也可尋求外部協(xié)助。二．中期公司組織結構圖及說明經(jīng)過三年的發(fā)展，公司不斷的成熟與壯大，適合創(chuàng)業(yè)初期的鐵三角形組織結構也應與時俱進的做出一些調(diào)整，使它能適合公司的進一步發(fā)展。中期的組織結構如下圖：董事會總經(jīng)理信管部財務部監(jiān)事會人力資源部副總經(jīng)理營銷部生產(chǎn)部后勤部圖例 公司中期組織結構圖質(zhì)監(jiān)及服務部副總經(jīng)理不再由董事長兼任總經(jīng)理，聘請專業(yè)經(jīng)營管理人士擔任總經(jīng)理一職。將辦公室的一些職能分立出來，成立了財務部、人力資源部、后勤部，由一副總管理。同時在生產(chǎn)部與營銷部里分離出質(zhì)量監(jiān)督與售后服務這兩職能，成立質(zhì)監(jiān)及服務部。體現(xiàn)了公司對質(zhì)量與消費者的重視。這一階段的目標是不斷完善公司各職能部門，使其符合上市公司的要求，爭取在兩年內(nèi)實現(xiàn)公司的上市。三．后期公司組織結構圖及說明公司長期發(fā)展計劃如下：（第五年）公司名稱：中國某客家山茶油集團有限公司公司性質(zhì)：股份有限公司目標任務：成功上市與發(fā)展壯大組織結構：如下所示董事會首席執(zhí)行官（CEO）監(jiān)事會第二生產(chǎn)基地質(zhì)量控制部基地中心研發(fā)中心副總裁專賣店總部物流部海外事業(yè)部特色專賣店售后服務部營銷部總后勤部人力資源部財務中心信息技術中心副總裁副總裁第三生產(chǎn)基地第四生產(chǎn)基地第一生產(chǎn)基地特色專賣店特色專賣店圖例 公司長期組織結構圖四．結構我們深知，一個公司的主體是員工。充分調(diào)動員工的積極性，對公司的生產(chǎn)和發(fā)展具有重要意義。合理的薪酬與恰當?shù)墓膭畈呗裕浅浞终{(diào)動員工積極性的方法之一。因此，我們將對員工的工作進行定期考核，按業(yè)績的百分比作為獎勵。激勵他們以自身對生活的態(tài)度踐行人們對美好生活的追求。薪 酬=基本工資（50%）+績效工資（50%）+補貼+福利+年終利潤分紅基本工資=800+（50員工等級）績效工資=基本工資績效分數(shù)%年終利潤分紅=年終未分配利潤10%圖例十四 公司薪酬公式激勵經(jīng)濟性報酬非經(jīng)濟性報酬直接間接 ： 福利工 資獎 金績效工資員工參與、 工作環(huán)境工作激勵、 感情激勵榮譽激勵、 其他……圖例二 公司激勵機制一個企業(yè)的激勵機制是非常重要的。針對不同的公司員工我們有不同的激勵措施。管理人員：有年終分紅、股票期權。銷售人員：有純傭金，它直接與銷售額掛鉤。技術人員：突出強調(diào)榮譽方面的獎勵及比較適合的培訓安排。除此之外公司還實行員工持股計劃（ESOP），年終公司利潤分享。更為重要的就是精神上的激勵：廣泛的員工參與、 優(yōu)美的工作環(huán)境、具有挑戰(zhàn)和適合個人發(fā)展的工作激勵、 公司員工之間和睦相處的感情激勵、設立各種榮譽獎項。同樣針對不同類別員工我們也有不同的考核方法。把公司員工分為四個類別，分別是：普通員工、專業(yè)技術人員、中層管理人員、高層管理人員。分別使用與之相對應的360度績效評價表。第七章 投資分析第八章 財務分析第九章 風險預測與控制