【正文】 他霉素預(yù)混劑、硫酸新霉素預(yù)混劑（微囊）”等26個產(chǎn)品被認定為廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品。強大的研發(fā)基地2004年，公司研究中心成立，2008年經(jīng)廣東省科技廳、省發(fā)改委和省經(jīng)貿(mào)委三部門認定為“廣東省獸藥與飼料添加劑工程技術(shù)研發(fā)中心”?，F(xiàn)有以周玉巖董事長為首的研發(fā)人員60余人，其中博士6人，碩士12人；具備高級職稱4人，中級職稱13人，形成了一支結(jié)構(gòu)合理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗豐富、熟悉市場需求的一流研發(fā)隊伍。同時，公司并聘請了上海交通大學(xué)博士生導(dǎo)師、中國科學(xué)院院士鄧子新教授、知名抗菌肽專家黃自然教授以及上海水產(chǎn)大學(xué)冷向軍教授等國內(nèi)十余名行業(yè)專家、教授作為研發(fā)顧問，組建并培養(yǎng)了一支學(xué)科全面、貼近市場，研發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用相結(jié)合的復(fù)合型優(yōu)秀研發(fā)團隊。三、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃海納生物的任務(wù)是發(fā)展和贏利，并擔負著增加稅收和促進行業(yè)發(fā)展的使命。企業(yè)必須承擔起發(fā)展的責(zé)任，要以發(fā)展為中心，不斷擴大企業(yè)規(guī)模，增強盈利能力，擴大納稅份額，為國家發(fā)展做出經(jīng)濟貢獻。第九章 酵母行業(yè)競爭策略分析第一節(jié) 自主技術(shù)創(chuàng)新隨著世界經(jīng)濟格局對創(chuàng)新技術(shù)的朝向趨勢，越來越多的酵母廠商意識到技術(shù)投入的重要性，在需求外援技術(shù)的加大成本下，開始選擇自我研發(fā)，力求以技術(shù)創(chuàng)新提高自身市場競爭力。例如，安琪酵母、海納生物自主研發(fā)。第二節(jié) 多方位渠道宣傳在多媒體、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)時代的沖擊下，越來越多的酵母廠商學(xué)會整合渠道，選擇最適合自己的宣傳方式，以此加大產(chǎn)品和公司的傳播力度?，F(xiàn)階段最主要的渠道宣傳有：線上電商合作、瀏覽器實時搜索、線下實地供應(yīng)渠道多次宣傳與合作等。例如，安琪酵母入駐京東、淘寶。第三節(jié) 強強合作許多中小型企業(yè)被國內(nèi)三大寡頭企業(yè)合并或轉(zhuǎn)為參股合作，在資金池充足的大環(huán)境下，進行企業(yè)體制改革、技術(shù)創(chuàng)新等，以此在市場上占有一定份額。第四節(jié) 建立區(qū)域分站企業(yè)做到一定市場規(guī)模會選址建企業(yè)分站，只有選址到合適的場地、市場，分站才會越加獨立，越加盈利。例如，英聯(lián)食品集團是一家多元化的國際食品、配料及零售集團，在我國多家省份建立了酵母行業(yè)的重量級分公司。第十章 酵母行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險分析第一節(jié) 國內(nèi)酵母源生物發(fā)展方向分析酵母源生物在畜牧業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用前景，其在促進動物健康養(yǎng)殖、提高動物生產(chǎn)力、改善動物的繁殖力、穩(wěn)定飼料品質(zhì)及改良動物產(chǎn)品質(zhì)量等諸多領(lǐng)域均效果顯著。酵母源生物飼料產(chǎn)品開發(fā)還需做很多方面的研究，例如優(yōu)良酵母菌種的分離、篩選、選育以及如何應(yīng)用這些具有高技術(shù)含量的菌種生產(chǎn)耐酸耐糖耐酒精耐高溫的高活性酵母產(chǎn)品，開發(fā)高谷胱甘肽、高核酸、富硒、富鍺、富鋅等高附加值產(chǎn)品，如何用于生產(chǎn)生長激素、酶、抗菌肽等產(chǎn)品。目前，在酵母菌生物飼料研究開發(fā)方面，也將呈現(xiàn)出4種發(fā)展趨勢：一、微生物育種的開發(fā)建立和發(fā)展微生物育種的新方法和新技術(shù)，開展飼用微生物資源發(fā)掘領(lǐng)域，獲得一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)、有應(yīng)用價值的新菌種資源。二、差異化創(chuàng)新產(chǎn)品針對動物種類、生長發(fā)育階段及益生功能的不同，研制差異化、個性化混菌配伍技術(shù)和制劑產(chǎn)品。三、現(xiàn)有發(fā)酵技術(shù)大發(fā)展發(fā)展和完善飼用微生物發(fā)酵工程技術(shù)，開發(fā)安全、高效、穩(wěn)定的新型微生物蛋白質(zhì)和能量飼料。四、突破技術(shù)瓶頸突破目前存在于無菌模式動物和多種標記示蹤等技術(shù)中存在的瓶頸，推進飼用微生物對宿主微生物和生命活動的微觀影響研究，探索其對畜禽的內(nèi)分泌及免疫機能產(chǎn)生影響的作用機制。掌握先進的酵母源生物飼料產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，并大力對其進行應(yīng)用研究和推廣，在積極促進技術(shù)發(fā)展的同時，國家也應(yīng)該重視飼用微生物的生物安全性評價研究，規(guī)避具有應(yīng)用潛力的新的飼用微生物對人類健康和生態(tài)環(huán)境可能存在的風(fēng)險，在飼料行業(yè)安全健康環(huán)保的基礎(chǔ)上實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。第二節(jié) 國內(nèi)酵母行業(yè)投資風(fēng)險分析一、政策環(huán)境影響風(fēng)險：中共十三五召開對工業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供有力的政策支持，但與此同時，對于環(huán)境保護的相關(guān)政策也在進一步落實，對于假冒偽劣產(chǎn)品的打擊力度也較往常大。對策：對于現(xiàn)有政策背景，要做好環(huán)境保護措施，不污染水源、土地，做一家文明作業(yè)的酵母廠商；堅持用真材實料做產(chǎn)品，同時警惕市場偽造自己的產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)，及時舉報，為自己也為市場維權(quán)。二、技術(shù)風(fēng)險風(fēng)險：酵母行業(yè)屬于工業(yè)技術(shù)行業(yè)，對于產(chǎn)品的技術(shù)要求較高，其更新?lián)Q代的周期相對較短。一旦滯后于市場的技術(shù)要求，就會帶來產(chǎn)品滯留、市場淘汰的危機。酵母行業(yè)的技術(shù)開發(fā)，會帶來相當分量的環(huán)境污染，將會涉及到正常生產(chǎn)、生活。現(xiàn)階段夾酵母行業(yè)的絕大部分廠商花重金購買先進的設(shè)備，但若是出現(xiàn)相關(guān)技術(shù)不配套、不成熟，技術(shù)創(chuàng)新所需要的相應(yīng)設(shè)施、設(shè)備不夠完善，就會造成設(shè)備閑置，發(fā)揮不了其經(jīng)濟效益。對策：選購設(shè)備需進行實地市場調(diào)研，確定好實際需求在進行選購。及時追蹤市場新動向，多做實地考察，自身要有專業(yè)團隊，自主研發(fā)。做好對廢水、廢物處理的相關(guān)措施，減少對周遭環(huán)境的破壞。三、供應(yīng)鏈、原材料的風(fēng)險供應(yīng)鏈、原材料的風(fēng)險主要由內(nèi)部和外部風(fēng)險組成。內(nèi)部風(fēng)險第一，道德風(fēng)險。由于信息的不對稱，供應(yīng)鏈合約的一方從另一方那兒得到剩余的收益，使合約破裂，導(dǎo)致供應(yīng)鏈的危機。第二，信息傳遞風(fēng)險。由于每個企業(yè)都是獨立經(jīng)營和管理的經(jīng)濟實體，供應(yīng)鏈實質(zhì)上是一種松散的企業(yè)聯(lián)盟，當供應(yīng)鏈規(guī)模日益擴大，結(jié)構(gòu)日趨繁復(fù)時，供應(yīng)鏈上發(fā)生信息錯誤的機會也隨之增多。第三，生產(chǎn)組織與采購風(fēng)險。現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)組織強調(diào)集成、效率，這樣可能導(dǎo)致生產(chǎn)過程剛性太強，缺乏柔性，若在生產(chǎn)或采購過程的某個環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問題，很容易導(dǎo)致整個生產(chǎn)過程的停頓。第四，物流運作風(fēng)險。物流活動是供應(yīng)鏈管理的紐帶。供應(yīng)鏈要加快資金流轉(zhuǎn)速度，實現(xiàn)即時化生產(chǎn)和柔性化制造，離不開高效運作的物流系統(tǒng)。外部風(fēng)險第一，市場需求不確定性風(fēng)險。供應(yīng)鏈的運作是以市場需求為導(dǎo)向的，供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)、運輸、供給和銷售等都建立在對需求準確預(yù)測的基礎(chǔ)之上。市場競爭的激化，大大增強了消費者需求偏好的不確定性，使準確預(yù)測的難度加大，很容易增加整個供應(yīng)鏈的經(jīng)營風(fēng)險。第二，政策風(fēng)險。當國家經(jīng)濟政策發(fā)生變化時，往往會對供應(yīng)鏈的資金籌集、投資及其他經(jīng)營管理活動產(chǎn)生極大影響，使供應(yīng)鏈的經(jīng)營風(fēng)險增加。第三，意外災(zāi)禍風(fēng)險。主要表現(xiàn)在地震、火災(zāi)、政治的動蕩、意外的戰(zhàn)爭等等，都會引起非常規(guī)性的破壞，影響到供應(yīng)鏈的某個節(jié)點企業(yè)，從而影響到整個供應(yīng)鏈的穩(wěn)定，使供應(yīng)鏈中企業(yè)資金運動過程受阻或中斷，使生產(chǎn)經(jīng)營過程遭受損失，既定的經(jīng)營目標、財務(wù)目標無法實現(xiàn)等。對策第一，建立相應(yīng)的預(yù)警系統(tǒng)與應(yīng)急系統(tǒng)。預(yù)先制訂應(yīng)變措施，制定應(yīng)對突發(fā)事件的工作流程，建立應(yīng)變事件的小組。第二，加強信息交流，建立反饋機制。供應(yīng)鏈企業(yè)之間應(yīng)該通過建立多種信息傳遞渠道，加強信息交流和溝通，增加供應(yīng)鏈透明度，加大信息共享程度來消除信息扭曲，比如共享有關(guān)預(yù)期需求、訂單、生產(chǎn)計劃等信息，從而降低不確定性、降低風(fēng)險。第三，采用柔性供應(yīng)機制（物流）。供應(yīng)鏈上采用多頭供應(yīng)商的柔性供應(yīng)機制，可以有效防范單一供應(yīng)商結(jié)構(gòu)下渠道受阻，即可影響整條供應(yīng)鏈常運行的供貨風(fēng)險。第四，加強信任。與供應(yīng)鏈中的其他成員企業(yè)建立緊密的合作伙伴關(guān)系，成為供應(yīng)鏈成功運作、風(fēng)險防范的一個非常重要的先決條件。四、市場競爭風(fēng)險風(fēng)險：競爭雙方投入的競爭力量和成本越大，競爭規(guī)模越大，市場風(fēng)險就越大。市場競爭的激烈程度主要表現(xiàn)為企業(yè)間在爭奪市場占有率、提高銷售額和盈利率等方面的抗衡狀態(tài)。市場競爭越激烈，競爭雙方所面臨的風(fēng)險就越大。競爭方式是競爭雙方在競爭時所采取的手段和策略，一般可以劃分為價格競爭和非價格競爭兩類。一般地說，價格競爭較為激烈，特別是競爭雙方輪番降價，經(jīng)常造成兩敗俱傷。對策：建立健全有效決策機制企業(yè)在投資、生產(chǎn)和銷售等市場經(jīng)濟活動中，都會因為決策依據(jù)的信息不完全、決策手段不完善、決策執(zhí)行不及時和不充分、以及競爭的加劇等原因而蒙受經(jīng)濟損失，形成經(jīng)營風(fēng)險。建立健全有效的企業(yè)決策機制，將從根源上降低市場風(fēng)險。堅持底線，良性競爭市場競爭不論有多激烈，也要有自己的底線，拒絕惡意競爭。開拓市場多渠道整合市場渠道，認真選擇競爭者未進行的可預(yù)測有效的渠道。49 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