【正文】 抗病性和豐產(chǎn)性。選用抗逆性強(qiáng)，抗病，抗倒伏，耐鹽堿，籽粒商品性好的優(yōu)質(zhì)食葵品種。擬示范推廣的食葵首選品種為L(zhǎng)D5009，其次為L(zhǎng)D909RH31RH31Cll35等優(yōu)良品種。選地：食葵具有抗旱，耐瘠，耐鹽堿的特性，一般耕地及荒地均可播種。但鹽堿過(guò)重，風(fēng)沙過(guò)大，沙層過(guò)厚或老鼠危害嚴(yán)重的地塊不宜播種。如果選擇較好的耕地種植食葵，產(chǎn)量，品質(zhì)，尤其明顯，產(chǎn)出比大，收入頗豐（有條件的農(nóng)戶盡可能利用好地種植為佳）。注意，食葵不宜連作，以實(shí)行3—4年以上的輪作為宜，前茬作物以瓜類(lèi)小麥、棉花、豆類(lèi)等為好。整地：食葵為深根系作物，因此種植食葵的地應(yīng)在秋季用大中型拖拉機(jī)深耕，深度要達(dá)到30cm左右，平整后澆好安種水，以備來(lái)年種植。土壤處理：食葵播種前土壤應(yīng)進(jìn)行防蟲(chóng)、除草處理，澆好安種水的地，在澆耕前用敵殺死（每畝40毫升，兌水30公斤）等殺蟲(chóng)劑噴灑于地面，然后進(jìn)行澆耕。澆耕后用氟樂(lè)靈（每畝50—100克，兌水15公斤）等專(zhuān)用除草劑噴灑于地面，再耙潸平整，三天左右即可播種。l 種植管理措施播種期：食葵一般在10cm土層溫度連續(xù)5天達(dá)到8—10℃時(shí)即可播種。某區(qū)最適宜播種期為4月中下旬，溫暖春天氣，還可適當(dāng)提前。密度及播種量：如果密度過(guò)大，易影響食葵的品質(zhì)，應(yīng)適度稀植。一般采用寬窄行種植法，寬行80cm，窄行40cm，株距40cm，畝保苗2800株左右為宜。每穴下種2—3粒，—1公斤。高質(zhì)量的種子每穴播1—2粒，—。播種方法：食葵種植以單種為好，最好集中連片種植，但也可在地埂及溝沿上種植。大田播種一般可采用玉米點(diǎn)播器點(diǎn)播，由于種子價(jià)高，在我區(qū)常采用人工鋤頭開(kāi)溝或鏟子點(diǎn)播，播種深度以3—5cm為宜。施肥：食葵對(duì)氮磷肥的需求屬中等，對(duì)鉀肥的消耗較大，對(duì)鋅肥則較為敏感。播種食葵的地，應(yīng)畝施農(nóng)家肥4000公斤左右，畝施過(guò)淋酸鈣50公斤，尿素10公斤，硫酸鋅2公斤，硫酸鉀10公斤（新墾荒地可少施）。生長(zhǎng)期一般追2次肥。在食葵現(xiàn)蕾期，結(jié)合澆水畝追施10公斤，開(kāi)花期再追10公斤。在灌漿期應(yīng)噴磷酸二氫鉀二次，每畝每次150克，兌水30公斤進(jìn)行葉面噴霧。此外，在食葵生長(zhǎng)期還可噴施高美施、噴施寶等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，增產(chǎn)效果顯著。注意：豆類(lèi)復(fù)種食葵，尿素的用量可減半使用。澆水：食葵屬比較耐旱的植物，澆水次數(shù)不需太多，一般苗木不出現(xiàn)旱情不需要澆水。生長(zhǎng)期要注意澆好現(xiàn)蕾期、開(kāi)花初期、開(kāi)花盛期、灌漿期的水，在這四個(gè)生育時(shí)期不能缺了水。后期灌水應(yīng)注意防風(fēng)，以免倒伏。另外，若遇連雨或持續(xù)高溫干旱，應(yīng)酌情少澆水或加澆水，同時(shí)進(jìn)行葉面噴水?！穹N植模式無(wú)膜平種：采用寬窄行方式種植。寬行80cm，窄行40cm，株距40cm，畝保苗2780株左右。無(wú)膜壟種：壟寬80cm，溝寬50cm，株距35—40cm，畝保苗2560—2930株。鋪膜平種：采用140cm地膜覆蓋，每膜種3行，行距55cm，膜間行距80cm，株距40cm，畝保苗2630株。鋪膜壟種：壟寬80cm，溝寬50cm，株距40cm，膜寬140cm，畝保苗2560株。該種植模式產(chǎn)量較高，產(chǎn)品品質(zhì)好，收益明顯。套種：食葵與小麥，豆類(lèi)，瓜類(lèi)，綠肥等作物間作套種，同樣可以豐產(chǎn)。復(fù)種：選擇早熟品種。根據(jù)99年民勤選擇的Dk119進(jìn)行復(fù)種試驗(yàn)，復(fù)種前茬為美國(guó)針葉豌豆。具體種植方法為：針葉豌豆于3月下旬（小麥播完）立即播種，6月中旬即可成熟收獲，隨即播種Dk119，越早越好。一般9月下旬葵花即可成熟，若秋季霜凍來(lái)的早，應(yīng)注意防止霜凍。l 田間管理：查苗補(bǔ)苗、田間定苗：食葵播種后一般10天左右出苗，復(fù)種4天左右出苗，遇低溫霜凍天氣出苗在20天以上。食葵播種有句俗語(yǔ)：“一尺一窩，一窩一棵，寧叫缺一窩，不叫一窩里留兩根”。查苗時(shí)，發(fā)現(xiàn)個(gè)別缺苗的可不用補(bǔ)苗，缺苗較多時(shí)，用原種立即補(bǔ)苗，出苗10—15天間，要及時(shí)間苗、定苗。中期除草：苗期40天左右，株高到60cm左右，期間應(yīng)及時(shí)除草提溫，松土保墑，減輕返堿，根據(jù)旱情適時(shí)澆水。另外，在株高30cm左右時(shí)，要進(jìn)行除草保墑，有句俗語(yǔ)叫做：“鋤頭三件寶，發(fā)苗防旱又防澇”。松土除草在苗期至關(guān)重要。及時(shí)追肥澆水：從現(xiàn)蕾開(kāi)始，食葵進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的高峰間斷，肥水是關(guān)鍵。出苗4060天，是食葵吸收肥料的高峰期。苗期后77天間，食葵吸肥量是全生長(zhǎng)期的近80%。而現(xiàn)蕾至成熟期就占65%，其中32%的是在花蕾期。追肥一般與澆水結(jié)合進(jìn)行，采用株旁開(kāi)穴，深施覆土（深10cm左右）的辦法，可增加吸收率和肥效期。養(yǎng)蜂授粉：食葵是異株異花授粉作物，自花授粉結(jié)實(shí)率低，主要靠昆蟲(chóng)類(lèi)傳粉。因此，食葵地附近應(yīng)引峰授粉。10畝地至少需一箱蜂，若沒(méi)有蜂群，采用人工輔助授粉。方法是開(kāi)花期將相鄰兩個(gè)葵花頭對(duì)拍即可，也可用小木板沾上海綿（或棉花）拍觸開(kāi)花花盤(pán)。人工授粉應(yīng)在早晨露水剛干至11時(shí)為好，應(yīng)每間隔23天進(jìn)行一次，共進(jìn)行3次左右即可。l 病蟲(chóng)害防治苗期蟲(chóng)害防治：食葵苗期蟲(chóng)害主要有金針蟲(chóng)、甜菜象甲、地老虎、金龜甲、潛葉蠅等類(lèi)型。主要危害是啃食嫩芽、咬斷小苗、侵食莖葉等，造成成幼苗損壞死亡。主要防治辦法：一是藥物噴灑，用50%辛硫磷或敵敵畏，對(duì)水15—30公斤進(jìn)行噴殺，二是利用藥物進(jìn)行灌根處理，三是灌水滴藥物防治，畝用辛硫酸250毫升。生長(zhǎng)成熟期蟲(chóng)害防治：主要蟲(chóng)害有向日葵螟、桃柱螟、蚜蟲(chóng)等。主要蛀食食葵粒、花盤(pán)、葉片，造成食葵嚴(yán)重減產(chǎn)，直接影響品質(zhì)。主要防治辦法：一是用90%晶體敵百蟲(chóng)1000倍液或50%殺螟松乳油1000倍液進(jìn)行噴灑。另外還可用敵敵畏、敵殺死噴殺。二是用黑光燈、糖醋液誘殺成蟲(chóng)。苗期霜霉?。喊Y狀表現(xiàn)為食葵有2—3對(duì)真葉時(shí)出現(xiàn)正面葉脈褪綠，斑塊、背面出現(xiàn)白色絨線狀霉層、節(jié)縮、株矮、莖變粗。主要用甲霜靈500—700倍液進(jìn)行防治，也可用10%雙效靈水劑防治。銹病：造成葉片枯死，葉片干枯成褐黃色斑點(diǎn)?？捎梅垆P靈500倍液噴霧防治。菌核?。阂苑Q(chēng)盤(pán)腐病、爛頭病。在花盤(pán)病組織中腔生鼠糞狀黑色菌核；病部白色菌絲生長(zhǎng)旺盛時(shí)，也長(zhǎng)黑色菌核。連作不倒茬地塊容易發(fā)生。主要防治辦法：一是適期早播，與禾本科作物三年以上輪作倒茬；清除病株，燒毀深埋。二是藥物防治，花期發(fā)病用40%菌核凈1000倍液或50%多菌靈1000倍液噴霧1—2次。草害：食葵田間雜草主要有蘆草、稗子草等。除播前用40%氟樂(lè)靈乳油，畝施用量100—150克，兌水40—50公斤，播前噴霧，并隨即耙地，進(jìn)行土壤處理外，還可用禾草克在生長(zhǎng)期間除滅雜草。用法畝用5%禾草克60毫升，兌水30公斤進(jìn)行噴霧除草。鼠害：老鼠對(duì)食葵的危害主要是覓食種子和偷食成熟的食葵籽。危害嚴(yán)重的能基本拋食完種子，除偷時(shí)外，秋季還貯存食物，一般一洞10公斤以上，危害相當(dāng)嚴(yán)重。主要用9642滅鼠靈、9642滅鼠威，采用胃腸道毒藥、薰蒸毒藥和接觸性毒藥進(jìn)行防治。l 收獲適時(shí)收獲：食葵成熟時(shí)的植株特征表現(xiàn)為，莖桿變黃，上部葉片變黃綠色，下部葉片枯黃下垂，花盤(pán)背面變成褐色，舌狀花朵干枯脫落，苞葉黃枯，種皮變成本品種特有的顏色黑中透亮，帶有白條紋，種仁里沒(méi)有過(guò)多水分。此時(shí)收獲最為理想。脫離晾曬：將收獲的食葵頭平攤于場(chǎng)上，晴天晾曬23天，粒變小松動(dòng)，用機(jī)械木棒或鏈枷敲打脫粒。也可選擇專(zhuān)用脫粒機(jī)。將脫粒產(chǎn)品經(jīng)過(guò)晾曬風(fēng)揚(yáng)后，雜質(zhì)在2%以下，水分在10%以下，即種皮堅(jiān)硬，手指按壓較容易裂開(kāi)，籽仁用手碾磨較容易破碎時(shí)，便可進(jìn)行裝袋貯存。裝貯須分級(jí)包裝，嚴(yán)禁與其他品種食葵混裝。分級(jí)銷(xiāo)售可明顯增加效益。食葵收獲后應(yīng)注意貯存條件，即存放在低溫，干燥，通風(fēng)的環(huán)境下，做到防潮隔濕，通風(fēng)防霉。此外，食葵大多為雜交種，不能留種，否則會(huì)造成品質(zhì)下降，而且會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度在30%以上。：l 推廣目標(biāo)通過(guò)補(bǔ)貼測(cè)土、配方、配肥等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，免費(fèi)為項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民提供測(cè)土配方施肥技術(shù)服務(wù)，測(cè)土配方施肥推廣面積達(dá)到4000畝，配方施肥建設(shè)卡入戶率達(dá)到100%，肥料利用率提高510個(gè)百分點(diǎn)，平均每畝節(jié)本增效3050元。l 野外調(diào)查主要收集第二次土壤普查成果圖、行政區(qū)劃圖、農(nóng)田水利分區(qū)圖、地形地貌圖及相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況等資料。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查，內(nèi)容要準(zhǔn)確、齊全，必須向地塊戶主逐項(xiàng)詢(xún)問(wèn)，野外填寫(xiě)。此項(xiàng)工作由科技措施依托單位—某區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心牽頭，各鎮(zhèn)區(qū)配合落實(shí)。 l 采樣測(cè)試按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一的測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范和要求，先根據(jù)全區(qū)的土壤類(lèi)型、種植作物等生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行室內(nèi)布點(diǎn)，然后進(jìn)行野外實(shí)地校核，并采用GPS準(zhǔn)確定位。土樣采集：針對(duì)本市的具體情況，原則上每30－50畝采集1個(gè)土樣，每個(gè)樣品至少有15個(gè)采樣點(diǎn)。項(xiàng)目區(qū)估算樣品300個(gè)。測(cè)試項(xiàng)目：全部土樣必須進(jìn)行有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀、PH分析化驗(yàn)。取土采樣任務(wù)由各鎮(zhèn)負(fù)責(zé)，測(cè)試任務(wù)由區(qū)農(nóng)技推廣服務(wù)中心統(tǒng)一進(jìn)行化驗(yàn)分析。 l 田間試驗(yàn)按照農(nóng)業(yè)部、省《測(cè)土配方施肥田間試驗(yàn)示范方案》要求，必須設(shè)置田間“3414”肥料效應(yīng)小區(qū)試驗(yàn)和肥效校正試驗(yàn)，摸清土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、土壤供肥量，主要作物最佳施肥量和肥料利用率等基本參數(shù)。建立不同施肥區(qū)主要作物的施肥指標(biāo)體系，為配方設(shè)計(jì)和施肥指導(dǎo)提供依據(jù)。l 配方設(shè)計(jì)每年春播、秋播前，各組織一次技術(shù)小組和有關(guān)專(zhuān)家研討會(huì)，根據(jù)土壤測(cè)試和田間試驗(yàn)結(jié)果，依據(jù)氣候、地形地貌、土壤類(lèi)型、作物種類(lèi)、產(chǎn)量水平、耕作制度等因素，合理劃分施肥類(lèi)型區(qū)。分區(qū)域、分作物提出科學(xué)合理的肥料施肥配方。此項(xiàng)工作由區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心負(fù)責(zé)。 l 肥效對(duì)比示范為保證肥料配方的準(zhǔn)確性，充分發(fā)揮測(cè)土配方施肥的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，按照農(nóng)業(yè)部、省《測(cè)土配方施肥試驗(yàn)示范方案》要求，需設(shè)置測(cè)土配方施肥、農(nóng)戶習(xí)慣施肥的肥效對(duì)比試驗(yàn)，檢驗(yàn)測(cè)土配方施肥的實(shí)際效果，驗(yàn)證和完善肥料的最佳施用配方，優(yōu)化測(cè)土配方施肥技術(shù)參數(shù)。l 施肥指導(dǎo)在開(kāi)展取土、化驗(yàn)、試驗(yàn)、配方、示范等工作基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤、作物和肥料、產(chǎn)量的關(guān)系進(jìn)行綜合分析，產(chǎn)生出的農(nóng)業(yè)科技成果——測(cè)土配方施肥建議卡，為農(nóng)作物種植提供科學(xué)合理的施肥配方。它分土壤測(cè)試數(shù)據(jù)和施肥推薦方案兩部分，土壤測(cè)試數(shù)據(jù)：通過(guò)五項(xiàng)測(cè)試結(jié)果，根據(jù)豐缺指標(biāo)判斷養(yǎng)分水平評(píng)價(jià)；施肥推薦方案：根據(jù)土壤肥力狀況和作物需肥規(guī)律提出。測(cè)土配方施肥建議卡具體內(nèi)容和格式如下：測(cè)土配方施肥建議卡農(nóng)戶姓名： 省 地（市） 縣 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)） 村 編號(hào) 地塊面積： 畝 地塊位置： 距村距離： 土壤測(cè)試數(shù)據(jù)測(cè)試項(xiàng)目測(cè)試值豐缺指標(biāo)養(yǎng)分水平評(píng)價(jià)偏低適宜偏高堿解氮(mg/kg)有效磷(mg/kg)速效鉀(mg/kg)有機(jī)質(zhì)(g/kg)pH作物名稱(chēng)作物品種目標(biāo)產(chǎn)量(公斤/畝)肥料配方用量(公斤/畝)施肥時(shí)間施肥方式施肥方法推薦方案基肥追肥技術(shù)指導(dǎo)單位： 聯(lián)系方式： 聯(lián)系人： 日期： l 示范必要性玉米全膜雙壟溝播栽培技術(shù)是旱作農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)突破性的創(chuàng)新技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)集覆蓋抑蒸、膜面集雨、壟溝種植技術(shù)為一體，最大限度地保蓄自然降水，使地面蒸發(fā)降到最低，特別能使春季10mm以下的降雨集中入滲于作物根部，被作物有效利用，實(shí)現(xiàn)了集雨、保墑、增產(chǎn)。此次在項(xiàng)目區(qū)下四分和三角城村試驗(yàn)示范20畝，可以為我區(qū)下一步大面積推廣應(yīng)用提供參考，對(duì)提高旱作農(nóng)業(yè)區(qū)的綜合生產(chǎn)能力，確保我區(qū)糧食安全、促進(jìn)旱作農(nóng)業(yè)區(qū)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展意義重大。l 栽培技術(shù)要點(diǎn)選地：選用地勢(shì)平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松，肥力中上等的地塊，切忌選用陡坡地、瘠薄地，應(yīng)優(yōu)先選用豆類(lèi)、小麥、洋芋茬。整地：在前茬作物收獲后及時(shí)滅茬，深耕翻地，耕后及時(shí)耙耪保墑。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行冬前耕翻的地塊，開(kāi)春應(yīng)及時(shí)翻耕，并隨耕隨耙，做到無(wú)大土垡塊和殘茬，表土疏松，地面平整。施肥：肥料施用以農(nóng)家肥為主，一般畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000 kg，化肥：純N 10kg、P2O5 8kg、K2O 5kg、ZnSO4 1kg，結(jié)合整地全田施入或在起壟時(shí)集中施入窄行壟帶內(nèi)。選用良種及種子處理：選擇比原露地使用品種生育期長(zhǎng)7～15天，株型緊湊適合密植，不早衰，抗逆、抗病性強(qiáng)的品種。如沈單16號(hào)、豫玉22號(hào)、金穗4號(hào)、。防治地下害蟲(chóng)，用50%辛硫磷或40%～%拌種；防治絲黑穗病，播前用20%粉銹寧150～～，拌50公斤種子。土壤處理：地下害蟲(chóng)危害嚴(yán)重的地塊，整地起壟時(shí)每畝用40%，拌成毒土撒施。雜草危害嚴(yán)重的地塊，整地起壟后用50%的乙草胺乳油兌水全地面噴霧，然后覆蓋地膜。劃行起壟：每行分為大小雙壟，總寬110cm，大壟寬70cm，高10cm～15cm，小壟寬40cm，高15cm～20cm。劃行 劃行是用齒距為小行寬40cm，大行寬70cm的劃行器進(jìn)行，大小行相間排列。 起壟 緩坡地沿等高線開(kāi)溝起壟，要求壟和壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致。一般在3月上中旬耕作層解凍后就可以起壟。用步犁起壟時(shí)，步犁來(lái)回沿小壟的劃線向中間翻耕起小壟，將起壟時(shí)的犁臂落土用手耙刮至大行中間形成大壟面 ，也可用機(jī)械起壟。覆膜：整地起壟后，用寬120cm、全地面覆膜，每畝用量為5kg～6kg。膜與膜間不留空隙，兩幅膜相接處在大壟的中間，用下一壟溝或大壟壟面的表土壓住地膜，覆膜時(shí)地膜與壟面、壟溝貼緊。每隔2m～3m橫壓土腰帶，一是防止大風(fēng)揭膜；二是攔截壟溝內(nèi)的降水徑流。覆膜后，要防止人畜踐踏。要經(jīng)常檢查，防止大風(fēng)揭膜。如有破損，及時(shí)用細(xì)土蓋嚴(yán)。覆膜后如遇雨在壟溝內(nèi)及時(shí)打開(kāi)滲水孔，以便降水入滲。播種：當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過(guò)≥10℃時(shí)播種，一般是4月中下旬。播種密度按照各地土壤肥力高低和年降雨量具體確定。肥力較高的旱川地、溝壩地、梯田地，株距30cm～35cm，每畝保苗3400株～4000株；肥力較低的旱坡地株距35cm～40cm，每畝保苗3000株～3400株。一般播種深度為3～5cm，土壤粘重