【正文】 。如2004 01 15（用間隔字符分開）；20040115（不用分隔符）；20040115（用連字符分隔）；2004年1月15日。年代號(hào)一般應(yīng)標(biāo)示4位數(shù)字；難以標(biāo)示4位數(shù)字的小包裝食品，可以標(biāo)示2位數(shù)字。1．6．3應(yīng)按下列方式之一標(biāo)示保質(zhì)期或保存期： 1．6．3．1用于保質(zhì)期 “最好在……之前食用”或“最好在……之前飲用”； “……之前最佳”，“……之前食用最佳”或“……之前飲用最佳”； “此日期前最佳……”，“此日期前食用最佳……”或“此日期前飲用最佳……”； “保質(zhì)期（至）……”； “保質(zhì)期個(gè)月[日（天），年]”。1．6．3．2用于保存期 “……之前食用”，或“……之前飲用”； “此日期前食用……”，或“此日期前飲用……”； “保存期（至）……”； “保存期個(gè)月”[日（天），年]。1．6．4如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關(guān)，應(yīng)標(biāo)示食品的特定貯藏條件。1．7產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)1．8質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)1．9其他強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容1．9．1輻照食品1．9．1．1經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過(guò)的食品，應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)明“輻照食品”。1．9．1．2經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過(guò)的任何配料，應(yīng)在配料清單中標(biāo)明。1．9．2轉(zhuǎn)基因食品轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合國(guó)務(wù)院行政管理部門的規(guī)定。強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除2．1下列預(yù)包裝食品可以免除標(biāo)示保質(zhì)期：乙醇含量10%或10%以上的飲料酒；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖類。2．2當(dāng)包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm178。 時(shí)，可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者（或經(jīng)銷商）的名稱和地址。進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國(guó)的國(guó)名或地區(qū)區(qū)名（指香港、澳門、臺(tái)灣），以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱和地址；免除制造者的名稱和地址。（三）特殊商品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口食品1．1標(biāo)貼標(biāo)志：必須在每個(gè)最小銷售包裝上粘貼進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)標(biāo)志。1．2必須具備中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：食品名稱；配料表；凈含量及固形物含量；原產(chǎn)國(guó)、地區(qū)（指香港、澳門、臺(tái)灣）名；經(jīng)銷者的名稱和地址；生產(chǎn)日期（日期的標(biāo)注順序?yàn)槟?、月、日）；保質(zhì)期/保存期；貯藏指南；質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)；特殊標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容（輻射食品）；條形碼（自帶碼或店內(nèi)碼）。國(guó)產(chǎn)保健食品必須具備的中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：保健食品名稱；天藍(lán)色保健食品標(biāo)志與保健食品批準(zhǔn)文號(hào)；凈含量；配料；功效；保健作用；適宜人群；食用方法；生產(chǎn)日期（日期的標(biāo)注順序?yàn)槟?、月、日）；保質(zhì)期或/和保存期；貯藏指南；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)；制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址；特殊標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容（輻射食品、警示性標(biāo)識(shí)內(nèi)容）；條形碼（自帶碼或店內(nèi)碼）。進(jìn)口保健食品3．1標(biāo)貼標(biāo)志：原則上在每個(gè)最小銷售包裝上粘貼進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)標(biāo)志，可提供總體的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫報(bào)告予以證明。3．2必須具備的中文標(biāo)簽內(nèi)容：保健食品名稱；天藍(lán)色保健食品標(biāo)志與進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號(hào)；進(jìn)含量和固體物含量；配料；功效成分的名稱和含量；保健作用；適用人群；食用方法和食用量；生產(chǎn)日期（日期的標(biāo)注順序?yàn)槟辏?，日）；保質(zhì)期/保存期；貯藏指南；原產(chǎn)國(guó)，地區(qū)（指香港，澳門，臺(tái)灣）名；經(jīng)銷商的名稱和地址；特殊標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容（輻射食品，警示性標(biāo)志內(nèi)容）；條形碼（自帶碼和店內(nèi)碼）。特殊膳食食品4．1特殊膳食用食品：為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需要，按特殊配方而專門加工的食品?？梢栽诿Q中使用諸如“嬰兒配方乳（奶）粉”、 “無(wú)糖速溶豆粉”（供糖尿病患者食用）、“強(qiáng)化鐵高蛋白速溶豆粉”（供貧血癥患者食用）等特殊含意的修飾詞。4．2必須具備的中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：食品名稱；配料清單和配料定量標(biāo)示；能量和營(yíng)養(yǎng)素；凈含量和瀝干物（固形物）含量；制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址；日期標(biāo)示及貯藏指南；食用方法和適宜人群；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)；質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)；其他強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容；條形碼（自帶碼或店內(nèi)碼）。國(guó)產(chǎn)酒類5．1必須具備的中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)記；酒名；配料表；酒精度；原汁量；凈含量；制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址；批號(hào)；生產(chǎn)日期（罐裝日期）；保質(zhì)期（或保存期）；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)與質(zhì)量等級(jí)；產(chǎn)品類型（或糖度）；條形碼（自帶碼或店內(nèi)碼）。5．2用玻璃瓶包裝的啤酒，應(yīng)標(biāo)示“警示語(yǔ)”。進(jìn)口酒類6．1標(biāo)貼標(biāo)志：原則上在每個(gè)最小銷售包裝上粘貼進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)標(biāo)志，可提供總體的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫報(bào)告予以證明。6．2必須具備的中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：酒名；配料表；酒精度；原汁量；凈含量；原產(chǎn)國(guó)、地區(qū)（指香港、澳門、臺(tái)灣）；經(jīng)銷者的名稱和地址；批號(hào)；生產(chǎn)日期（罐裝日期）；保質(zhì)期（或保存期）；質(zhì)量等級(jí)；產(chǎn)品類型（或糖度）；條形碼（自帶碼或店內(nèi)碼）。香煙7．1國(guó)產(chǎn)香煙7．1．1必須索取的法規(guī)文件：特種煙草專賣經(jīng)營(yíng)許可證。7．1．2必須具備的商品中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)、名稱、規(guī)格；條形碼（編碼）；焦油含量；生產(chǎn)廠名、廠址等內(nèi)容，及“吸煙有害健康，盡早戒煙有益健康”等警句。7．2進(jìn)口香煙7．2．1必須索取的法規(guī)文件：特種煙草專賣經(jīng)營(yíng)許可證、原產(chǎn)國(guó)授權(quán)的證書。7．2．2必須具備的商品中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：原產(chǎn)國(guó)和地區(qū)；煙型；條形碼（編碼）；焦油含量；內(nèi)外大小包裝上必須標(biāo)有“中國(guó)煙草總公司專賣”字樣。（四）部分商品質(zhì)量標(biāo)志食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志：1．1圖例：由“質(zhì)量安全”英文（Quality Safety）字頭“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“S”為白色。整個(gè)標(biāo)志的最下方為該企業(yè)獲得的食品生產(chǎn)許可證的編號(hào)，食品生產(chǎn)許可證采用英文字母QS加12位阿拉伯?dāng)?shù)字編號(hào)方法，編號(hào)前4位為受理機(jī)關(guān)編號(hào)，中間4位為產(chǎn)品類別編號(hào)，后4位為企業(yè)序號(hào)。標(biāo)志的尺寸可以根據(jù)需要，按規(guī)定比例自行縮放，但不能變形、變色。1．2食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施安排第一批 第二批 第三批 小麥粉 肉制品 糖果制品 大米 乳制品 茶葉 食用植物油 飲料 葡萄酒及果酒 醬油 調(diào)味品（糖、味精） 啤酒 食醋 方便面 黃酒 餅干 醬腌菜 罐頭食品 蜜餞 冷凍飲品 炒貨食品 速凍面米食品 蛋制品 膨化食品 可可制品 焙炒咖啡 水產(chǎn)加工品 淀粉及淀粉制品 備注 第一批五類實(shí)施時(shí)間：2002年下半年，執(zhí)法檢查時(shí)間： 2004年1月1日 ，強(qiáng)制執(zhí)行處罰時(shí)間： 2004年4月1日 ，新版審核細(xì)則 2005年3月1日 實(shí)施 第二批十類實(shí)施時(shí)間：2003年下半年，強(qiáng)制執(zhí)行時(shí)間： 2005年7月1日 ，新版審核細(xì)則 2005年3月1日 實(shí)施 第三批十三類實(shí)施時(shí)間： 2005年1月1日 如果企業(yè)各方面條件均符合要求，一般情況下可在接到《食品生產(chǎn)許可證管理通知書》后的120個(gè)工作日內(nèi)取得《食品生產(chǎn)許可證》1．3使用：取得《食品生產(chǎn)許可證》的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，出廠產(chǎn)品經(jīng)自行檢驗(yàn)合格或者委托檢驗(yàn)合格的，必須加?。ㄙN）食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志后方可出廠銷售。但必須加?。ㄙN）在最小銷售單位的食品包裝上，QS標(biāo)志的圖案、顏色必須正確，并按照國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定的式樣放大或縮小。加?。ㄙN）QS標(biāo)志是食品生產(chǎn)加工企業(yè)的自主行為，企業(yè)按照國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定的式樣、尺寸、顏色有權(quán)選擇印還是貼，任何單位不得強(qiáng)令企業(yè)印或貼。國(guó)家免檢產(chǎn)品標(biāo)志2．1圖例：免檢標(biāo)志屬于質(zhì)量標(biāo)志。獲得免檢證書的企業(yè)在免檢有效期內(nèi)，可以自愿將免檢標(biāo)志標(biāo)示在獲準(zhǔn)免檢的產(chǎn)品或者其銘牌、包裝物、使用說(shuō)明書、質(zhì)量合格證上。國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局統(tǒng)一規(guī)定的免檢標(biāo)志呈圓形，正中位置為“免”字漢語(yǔ)拼音聲母“M”的正、倒連接圖形，上實(shí)下虛，意指免檢產(chǎn)品的外在及內(nèi)在質(zhì)量都符合有關(guān)質(zhì)量法律法規(guī)的要求。在這一中心圖案上方，有“國(guó)家免檢產(chǎn)品”的字樣，顯示了國(guó)家免檢的權(quán)威性；圖案左右，為標(biāo)示免檢有效期的起止年、月；圖案下方，是呈弧形排列的“國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局”9字及其英文縮寫“CSBTS”。免檢標(biāo)志基調(diào)為白色，外圓及中心圖形為藍(lán)色，字及字母為黑色。免檢標(biāo)志尺寸以標(biāo)志外圓半徑R為基礎(chǔ)，以R的相應(yīng)比例確定標(biāo)志上其他各部位的尺寸。2．2作用：免檢是指對(duì)符合規(guī)定條件的產(chǎn)品免予政府部門實(shí)施的質(zhì)量監(jiān)督檢查的活動(dòng)。獲準(zhǔn)免檢的產(chǎn)品“在一定時(shí)間內(nèi)免予各地區(qū)、各部門各種形式的檢查”。 免檢產(chǎn)品自獲準(zhǔn)免檢之日起3年內(nèi)，在全國(guó)范圍內(nèi)免除各地區(qū)、各部門在生產(chǎn)和流通領(lǐng)域?qū)嵤┑母鞣N形式的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查。2．3使用：產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢工作由國(guó)家質(zhì)檢總局公布當(dāng)年度開展免檢的產(chǎn)品類別目錄，符合條件的企業(yè)自愿向所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出申請(qǐng)，由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行審查，國(guó)家質(zhì)檢總局征求有關(guān)方面意見并按規(guī)定的程序進(jìn)行審定后，向符合規(guī)定條件的企業(yè)頒發(fā)免檢證書，并向社會(huì)公布。獲得免檢資格的產(chǎn)品在三年有效期內(nèi)免于各級(jí)政府部門的質(zhì)量監(jiān)督檢查。獲得免檢證書的企業(yè)在免檢有效期內(nèi)可以自愿在免檢產(chǎn)品或者其包裝上使用規(guī)定的免檢標(biāo)志。CIQ標(biāo)志3．1圖例： CIQ是中國(guó)檢驗(yàn)檢疫的英文縮寫，該標(biāo)志的基本樣式為圓形，銀色底藍(lán)色字，標(biāo)志的尺寸以標(biāo)志的外圓直徑為準(zhǔn)，分為15mm、25mm兩種。每個(gè)CIQ激光鐳射標(biāo)志后都有一組電腦噴碼數(shù)字，數(shù)字是沒有重復(fù)的防偽碼。CIQ標(biāo)志撕下后，電腦噴碼數(shù)字會(huì)自動(dòng)貼到產(chǎn)品的外盒上面。如果碰到可疑的CIQ標(biāo)志可向當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門查詢驗(yàn)證。3．2國(guó)家規(guī)定對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的進(jìn)口酒類、飲料類、糖果巧克力類、罐頭類、堅(jiān)果炒貨類、以及定型包裝的食用油類等食品統(tǒng)一加貼CIQ標(biāo)志，如未加貼標(biāo)志，必須提供進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫報(bào)告予以證明。保健食品認(rèn)證標(biāo)志4．1圖例：保健食品標(biāo)志為天藍(lán)色圖案，下有保健食品字樣。國(guó)家工商局和衛(wèi)生部在日前發(fā)出的通知中規(guī)定，在影視、報(bào)刊、印刷品、店堂、戶外廣告等可視廣告中，保健食品標(biāo)志所占面積不得小于全部廣告面積的1/36。其中報(bào)刊、印刷品廣告中的保健食品標(biāo)志，直徑不得小于1厘米，影視、戶外顯示屏廣告中的保健食品標(biāo)志，須不間斷的出現(xiàn)。在廣播廣告中，應(yīng)以清晰的語(yǔ)言表明其為保健食品。4．2使用：保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。凡聲稱具有保健功能的食品必須經(jīng)衛(wèi)生部審查確認(rèn)。衛(wèi)生部對(duì)審查合格的保健食品發(fā)給《保健食品批準(zhǔn)證書》，準(zhǔn)許使用衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志。中國(guó)名牌標(biāo)志5．1圖例：用象征經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)的四個(gè)箭頭圖案，組合成漢字“中國(guó)名牌”的“名”字和“品評(píng)名牌”的“品”字。四個(gè)箭頭還是四個(gè)向上騰飛的阿拉伯?dāng)?shù)字“1”字。四個(gè)箭頭還是最好的“Best”和英文商業(yè)“Business”縮寫字首“B”。標(biāo)志中的一大四小五顆五角星象征著新世紀(jì)的“中國(guó)名牌”脫穎而出，并帶動(dòng)著中國(guó)企業(yè)不斷創(chuàng)新、爭(zhēng)創(chuàng)名牌的含義。五顆五角星正好吻合“五星級(jí)”的概念。整體造型采用具有中國(guó)特色的圖章樣式，色彩上采取紅、藍(lán)兩色為主色塊。5．2使用：中國(guó)名牌產(chǎn)品證書的有效期為三年。在有效期內(nèi)，企業(yè)可以在獲得中國(guó)名牌產(chǎn)品稱號(hào)的產(chǎn)品及其包裝、裝潢、說(shuō)明書、廣告宣傳以及有關(guān)材料中使用統(tǒng)一規(guī)定的中國(guó)名牌產(chǎn)品標(biāo)志，并注明有效期間；可免于各級(jí)政府部門的質(zhì)量監(jiān)督檢查；同時(shí)被列入打擊假冒、保護(hù)名優(yōu)活動(dòng)的范圍。中國(guó)名牌產(chǎn)品標(biāo)志是質(zhì)量標(biāo)志。中國(guó)名牌產(chǎn)品稱號(hào)、標(biāo)志只能使用在被認(rèn)定型號(hào)、規(guī)格的產(chǎn)品上，不得擴(kuò)大使用范圍。綠色食品標(biāo)志6．1圖例：綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形，意為保護(hù)。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品，能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境，通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。6．2標(biāo)準(zhǔn)：綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩種。A級(jí)綠色食品：系指在環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)(如肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì))。按特定的生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。AA級(jí)綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程不使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。AA級(jí)綠色食品已基本接近有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn) (可視為與有機(jī)食品相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)有機(jī)食品)。6．3使用：綠色食品標(biāo)志是經(jīng)國(guó)家工商行政管理局注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)，用以標(biāo)識(shí)、證明無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品及與此類食品相關(guān)的事物。綠色食品標(biāo)志使用權(quán)自批準(zhǔn)之日起三年有效。未經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)，不得將綠色食品標(biāo)志及其編號(hào)轉(zhuǎn)讓給其他單位或個(gè)人。