我國食品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景-資料下載頁
2025-07-27 15:47本頁面
【正文】 26 日，中國食品工業(yè)協(xié)會第六次會員代表大會選舉產(chǎn)生了新一屆理事會及領導班子，會長為全國人大常委、全國人大財政經(jīng)濟委員會主任委員石秀詩同志。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會章程，協(xié)會的主要職能和任務為：協(xié)助政府在食品行業(yè)開展統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調工作，加強對食品企業(yè)的指導和服務。具體的工作任務共有 18 項，總的一條，就是做好“三個服務”，為政府服務，為食品行業(yè)服務，為食品企業(yè)服務。今年以來，中國食品工業(yè)協(xié)會進一步發(fā)揮綜合資源比較豐富、行業(yè)信息比較靈通、專業(yè)人才比較集中、員工隊伍比較固定的優(yōu)勢，將過去通過認定食品工業(yè)園區(qū)（特色食品名城、縣、區(qū)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等），拉動區(qū)域食品工業(yè)發(fā)展的運作模式，改變成與地方政府、產(chǎn)業(yè)積聚區(qū)域、大型龍頭食品企業(yè)進行全方位戰(zhàn)略合作的模式。目前，已經(jīng)與新疆自治區(qū)人民政府、河南省人民政府簽署了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議；與河南省商丘市、漯河市人民政府簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議；與福建省漳州市人民政府簽署了以共建“中國食品名城”為核心內容的戰(zhàn)略合作協(xié)議。在此框架下，按照國家主體功能區(qū)規(guī)劃布局，積極推動該地區(qū)以提供農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)產(chǎn)品、食品工業(yè)產(chǎn)品和服務為主體的城市化地區(qū)發(fā)展。在加強與國家統(tǒng)計局、海關總署等有關部門的合作，強化協(xié)會統(tǒng)計信息工作的基礎上，中國食品工業(yè)協(xié)會建立了全國食品工業(yè)經(jīng)濟運行情況發(fā)布制度。今年，分別對 2010 年全年情況、2011年上半年情況、2011 年前三季度情況進行了發(fā)布，受到業(yè)內和社會各界的高度好評。加強誠信體系建設，保障食品安全，是中國食品工業(yè)協(xié)會高度重視的一項工作。今年以來，協(xié)會向工信部報送了《2011 年食品工業(yè)企業(yè)“講誠信 保質量 樹新風”活動工作方案》；為全國食品安全宣傳周活動提供了《我國食品工業(yè)“十一五”成就》宣傳文稿；參與起草了《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價機構工作規(guī)則（試行）》和《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價工作程序（試行）》；受衛(wèi)生部委托，在充分調查研究行業(yè)情況的基礎上參與編寫了《2010 年全國食品安全總體狀況報告》。還參與了葡萄酒、調味品、罐頭三個行業(yè)的《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系（CMS）建立及實施通用要求實施指南》的編寫工作；參加了由工信部統(tǒng)一組織的誠信管理體系標準的宣貫培訓；確定了建立誠信管理體系的試點企業(yè)，在粉絲和泡菜兩個行業(yè)進行試點，以后逐步推進；按照商務部和國資委的要求，組織開展了食品企業(yè)信用等級評價復評工作。目前，中國食協(xié)和工信部，與黑龍江省合作在乳品行業(yè)，與河南省合作在肉制品行業(yè)分別開展了“食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設”試點。經(jīng)過工信部授權，中國食協(xié)已經(jīng)成為“工信部首批食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系委托評價機構”5 家單位之一。近日，為進一步加強食品安全風險評估工作，根據(jù)有關法律規(guī)定，國務院批準設立了國家食品安全風險評估中心，主要負責食品安全風險評估、監(jiān)測、預警、交流等技術支持工作。中國食品工業(yè)協(xié)會是 19 個理事單位中唯一的行業(yè)協(xié)會。在科技工作方面，召開了第五屆“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”頒獎大會暨第八屆全國食品工業(yè)科技進步工作會議，獎勵、表彰了一批在食品工業(yè)科技進步工作中取得突出成績的優(yōu)秀項目、企業(yè)及企業(yè)家；參與了國家工業(yè)轉型升級發(fā)展規(guī)劃的制修訂工作；推薦了部分優(yōu)秀項目及專家參與國家科技部及工信部“十二五”時期社會發(fā)展及節(jié)能減排領域的項目征集和評價工作；組織了食品企業(yè)科研成果鑒定及論證工作；開展了食品行業(yè)創(chuàng)新型（試點）企業(yè)建設總結工作。為幫助廣大食品企業(yè)開拓市場，中國食品工業(yè)協(xié)會今年在北京、天津、湖北武漢、河南漯河和永城、廣東中山、山東諸城等地，主辦了多場食品工業(yè)博覽會，受到業(yè)界的歡迎和贊許。以上介紹的這些情況，就是幫助大家了解全國食品工業(yè)的基本情況，掌握未來發(fā)展的方向。同時，中國食品工業(yè)協(xié)會也希望今后能為地方、為行業(yè)、為企業(yè)提供更多的服務，共同推動我國食品工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
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