治療高血脂的中藥-資料下載頁
2025-07-23 03:39本頁面
【正文】 制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬于配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質一蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7％的飽和脂脂酸。高血脂病人每天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。菊花：有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。雞蛋：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現(xiàn)己證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。大豆：含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60～100g，約有90％的人會痊愈或好轉。涼拌芹菜：取芹菜梗200g，海帶100g，黑木耳50g，先將黑木耳和海帶用水洗凈切絲、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm長，沸水稍煮撈起。上述原料冷卻后加調料拌和，主治高血脂癥、高血壓病。5
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