高血脂患者宣教ppt課件-資料下載頁
2025-01-05 22:14本頁面
【正文】 減少膽固醇的攝入 ? 含膽固醇高的食物有豬腦、蛋黃、豬肝、松花蛋、鰻、蟹黃、豬腰子、禽類肉皮、對蝦、魚子、奶油、肥肉等，對于冠心病、血脂高、身體肥胖的人食用后容易使冠狀動脈粥樣硬化，因此應盡量少吃。 每 100克食物中膽固醇的含量 ? 豬腦 3100mg ? 豬肝 /腰 368mg ? 豬肉（肥） 113mg （瘦） 75mg 雞蛋黃 250mg 鰱魚 58mg 豆制品、蔬菜、水果 0 多吃新鮮蔬菜、水果 ? 蔬菜、水果中含有植物醇，能抑制食物膽固醇的吸收，還含有豐富的維生素 C，也能降低膽固醇的作用。 少吃甜食 ? 多吃甜食會使人發(fā)胖，也會造成血膽固醇及甘油三酯水平升高，繼之會引起動脈硬化和冠心病的發(fā)生。 降血脂作用的食物 ? 大蒜、生姜、茄子、山楂、黑木耳。國外學者認為，中國菜肴中常用木耳、香菇等配料，是一種科學的配菜方法。每 3朵～ 4朵的香菇中含香菇素 100毫克，具有降脂和保健作用。 控制體重 肥胖是引起高脂血癥、冠心病等疾病的誘發(fā)原因，對體重超過正常標準的人，應在醫(yī)生指導下逐步減輕體重，最好以每月減輕 1～ 2kg為宜；同時堅持降體重的飲食原則，即低脂肪、低糖、足夠的蛋白質。 適量運動 ? 經常進行體力活動或體育鍛煉。體力活動和體育鍛煉不僅能增加熱能的消耗、控制體重，而且可以增強機體代謝，提高體內某些酶的活性，尤其是提高脂蛋白質酶的活性，促進甘油三酯的運輸和分解，降低血脂。高脂血癥患者可選擇適度的體力勞動或進行步行、輕便體操等有氧運動（每周至少 35次，每次 2030min），要避免賽跑、舉重等劇烈的無氧運動。 戒煙限酒 ? 戒煙：煙草中的尼古丁、一氧化碳引發(fā)和加重動脈樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。 ? 限酒： 酗酒或長期飲酒可以刺激肝臟合成許多的內源性甘油三酯，血液中低密度脂蛋白LDLC的濃度增高，引起高脂血癥。 酒的熱量高，多喝加重肥胖。酒多飲有害， 不飲酒為好。 心理平衡 ? 由于精神緊張、過度興奮等不良情緒可能引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高，因此要正確認識高脂血癥的危害性及高脂血癥的可控制性，盡量避免過度緊張。 謝 謝！
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