單因素實(shí)驗(yàn)優(yōu)秀論文模板-資料下載頁(yè)
2025-07-21 17:31本頁(yè)面
【正文】 微波提取是利用微波的穿透性能夠透入基質(zhì)內(nèi)部形成內(nèi)熱源，利用其加熱的選擇性，使細(xì)胞內(nèi)各細(xì)胞器升壓，細(xì)胞壁破裂，使目標(biāo)成分從細(xì)胞中釋放出來(lái)并溶解于溶劑中，其能在較小的固液比下得到較高的提取率，從而達(dá)到低耗高效的目的。，微波功率和提取次數(shù)對(duì)提取效果的影響最大，其次為時(shí)間和固液比。其最佳浸提組合為在微波功率500W的條件下，按固液比l：15，提取2min，浸提3次，在最佳條件下，％。G功率/WH時(shí)間/minC固液比D提取次數(shù)得率/%120011:151220021:202320031:253430011:203530021:251630031:152750011:252850021:153950031:201T1T2T3K1K2K3R注：得率為兩次測(cè)定的平均值 ，微波浸提2 min的多糖提取率與水提相當(dāng)，超聲波浸提的提取率明顯高于水提和微波浸提，％％。由此可見，超聲波法和微波法在竹葉多糖的提取中具有提取效果好、操作簡(jiǎn)單方便、成本低等特點(diǎn)，因此，這兩種提取方法有著廣闊的工業(yè)化應(yīng)用前景。水提超聲波提取微波提取得率（%）12平均（%）提取時(shí)間（min）50502結(jié)論本文主要研究通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)觀察了溫度、時(shí)間、固液比，提取次數(shù)對(duì)多糖提取率的影響，同討論了水提、超聲波提取和微波提取三種提取方法對(duì)竹葉多糖得率的影響，研究表明通過(guò)以上單因素以及正交試驗(yàn)結(jié)果得到竹葉多糖的最佳提取工藝參數(shù)為：水提最佳浸提參數(shù)為：溫度80℃，時(shí)間90min，固液比1：25，浸提3次。超聲波提取最佳浸提參數(shù)為：溫度70℃， 時(shí)間20min，固液比l：20，浸提3次。微波提取最佳浸提參數(shù)為：微波功率500W， 固液比1：15，時(shí)間2min，浸提3次。最佳提取工藝方法是超聲波提取，條件是溫度70℃，時(shí)間20min，固液比1:20，浸提3次。 參考文獻(xiàn)[1] 盛家榮, 曾令輝. 多糖的提取、分離及結(jié)構(gòu)分析[J]. 廣東師院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 1999, 16(4): 4954．[2] 唐莉莉, 丁宵霖. 竹葉多糖的分離提取及其生物活性研究[J]．食品研究與開發(fā), 2000, 21(1): 810．[3] 鄧國(guó)棟, 郁建平. 茶葉多糖提取分離研究[J]. 西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2002, 24(6): 546547．[4] 陸志科, 廖威. 毛竹葉化學(xué)成分的初步測(cè)定[J]. 山西大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2003, 26(1): 4648.[5] 黃文, 王益. 竹葉的化學(xué)成份及應(yīng)用進(jìn)展[J]. 中國(guó)林副特產(chǎn), 2002, 62(3): 6465.第13頁(yè)
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