乳腺癌基金組織年度報告doc-資料下載頁
2025-07-17 13:22本頁面
【正文】 婦女的話，可能會引發(fā)骨質疏松癥。 人類對動物乳汁的不耐性是所有的食物過敏中最普遍的。其癥狀包括：哮喘、濕疹、皮疹、慢性鼻竇炎、扁桃腺炎、大腸潰瘍、腸功能紊亂、過度亢奮、抑郁不舒、偏頭痛和某些關節(jié)炎。 牛奶可導致嬰兒胃腸出血從而引發(fā)貧血癥，也有研究證明了喝牛奶與老年性白內(nèi)障之間的關聯(lián)。 問：奶制品有什么不好呢？ 答：奶制品—所有的牛奶、起司、奶油和牛油。人類是地球上惟一一種會喝別人的奶的動物，也是惟一一種過了幼兒期還需要喝奶的。 奶制品對小牛不錯，可是對人就不好了。有20%的人是無法自己生產(chǎn)乳酸的，因此他們不能自己分解牛奶中的糖分—乳糖。同時，據(jù)估計，大約有4/5的人對食物中的酪蛋白有過敏的反應。 奶制品是你所吃到的最具毀滅性的一種食物。它們會在你體內(nèi)制造出大量的粘液，而這種粘液在腸胃之間形成一層障礙，這將影響營養(yǎng)的通過。這種粘液也會累積在肺部，容易導致呼吸器官的毛病，包括支氣管炎和氣喘病。 奶制品還含有非常大量的脂肪，會導致心臟方面的疾病。 問：我們不是需要乳制品中的鈣質嗎？ 答：不！你聽過有研究報告說，攝取許多奶制品的人，經(jīng)常是那些缺鈣的人嗎？舉例來說，挪威人是全世界奶制品消耗最大的族群，可是他們也是全世界骨骼疏松癥罹患率最高的幾個國家之一。 從另一方面來說，非洲的班圖人比西方人少1/4的奶制品攝取量，可是他們很少因為缺鈣而生病，也很少骨折或掉一顆牙齒。這是什么原因呢？因為他們低蛋白質的飲食習慣，不會像西方的高蛋白攝取習慣那般，讓鈣質從身體內(nèi)流失。奶制品中的鈣質要是不能被好好的吸收，而且經(jīng)常囤積在關節(jié)附近，就會導致關節(jié)炎；而囤積在動脈壁的話，則會引起動脈硬化。你想想看，奶?；旧鲜浅圆莸?，那實際上是不含鈣質的，可是它卻可以在奶里面制造出大量的鈣質。同樣的道理，人們也可以從蔬菜和谷類中獲得所需的鈣質。一杯榨碎的花椰菜所含的鈣質比一杯牛奶還要多。 各界名醫(yī)．鄭重推薦：牛奶，真的能讓你喝出一身病！ 牛奶能讓你在30歲達到骨密度的高峰，留下的禍根是中老年以后骨質多孔的風險！喝牛奶就像替細胞安裝了加速器，卻同時加速腫瘤的生長！是誰綁架了你的健康，你還能裝作不知道嗎？ 六類人喝牛奶尤其有害 1. 缺鐵性貧血患者 食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復健康。 2. 返流性食道炎患者 研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。 3. 腹部手術后的患者 此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內(nèi)不易消化，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢復。 4. 消化道潰瘍患者 牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。 5. 乳糖酸缺乏患者 牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。 6. 膽囊炎和胰腺炎患者 牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。窗體頂端物質不滅，能量守恒，天上不會下牛奶。現(xiàn)在我們知道，我們喝的奶，都來自一種叫做奶牛的動物。那么，奶牛為什么會產(chǎn)奶呢? 奶牛之所以產(chǎn)奶，是因為它生小牛了。沒有哪一種哺乳類動物的雌性個體會平白無故地天天從乳房里向外淌奶。那么，奶牛為什么會生小牛呢?因為它懷孕了?！∧膛槭裁磻言心?它被人工受精了!奶牛為什么會不斷地產(chǎn)奶呢?因為它不斷地生小牛。奶牛為什么不斷地生小牛呢?因為它不斷地懷孕。奶牛怎么會不斷地懷孕呢?因為它不斷地被人工受精?！ ∪闃I(yè)流水線上的奶牛，可能一輩子都沒見過公牛，卻不停地生小牛，不停地被擠奶。 在先進的乳業(yè)工廠里，奶牛根本看不到自己的孩子，一生下來就母子分離。一部分小母牛被人喂養(yǎng)成奶牛；一部分小牛被賣出去當肉牛飼養(yǎng)，這算是幸運的；還有一部分小牛，直接進了生化工廠，變成了各種血清、蛋白和酶!牲畜產(chǎn)生的溫室氣體超過汽車 大規(guī)模的牲畜養(yǎng)殖場必然存在糞便污染。在畜牧業(yè)中，適量的牛羊與草場之間會構成一種共生關系，這時糞便不是污染，是肥料。而大型養(yǎng)殖場從效益考慮，必然力圖在有限的空間聚集最多數(shù)量的養(yǎng)殖動物，這時，高密度排放的糞便就成為巨大的污染源，導致地下水、河流、近海以及空氣的污染。而奶牛養(yǎng)殖還會產(chǎn)生一種讓人意想不到的污染物——牛是反芻動物，在反芻過程中，會排放出甲烷，這是一種比二氧化碳更厲害的溫室氣體?！ ∮捎谌祟悓θ忸惡湍填惖男枨蟛粩嗌仙箫曫B(yǎng)業(yè)快速發(fā)展，牲畜產(chǎn)生的溫室氣體已經(jīng)超過了汽車。 如果用二氧化碳的釋放量衡量，牲畜比汽車排放多18%。窗體底端13 / 1
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