【導(dǎo)讀】新陳代謝究竟是指什么呢?有序的化學(xué)變化的總稱.1836年,德國科學(xué)家施旺提取胃液中消化蛋白質(zhì)的物。1926年,美國科學(xué)家薩姆納從刀豆種子中提取出脲酶。催化作用的蛋白質(zhì).1783年,意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用。20世紀(jì)80年代以來,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少。數(shù)RNA也具有催化作用.強(qiáng)氧化性,不穩(wěn)定,易分解。新鮮酵母菌液含有過氧化氫酶。由酶催化的化學(xué)反應(yīng)稱為酶促反應(yīng)。BCD同時(shí)存在時(shí),只催化C物質(zhì)的反應(yīng)。