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市場(chǎng)專賣店管理標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)

2025-07-14 20:58本頁(yè)面
  

【正文】 復(fù)登記 盤點(diǎn)結(jié)束次日須交盤點(diǎn)表于公司財(cái)務(wù)部門1) 盤點(diǎn)發(fā)生盤虧,即由全店人員按公司規(guī)定賠償2) 盤盈呈經(jīng)理批準(zhǔn)后由財(cái)務(wù)作調(diào)整撰寫: 營(yíng)銷中心日期:審批: 總經(jīng)理日期:香港文時(shí)特(國(guó)際)服飾有限公司專賣店管理標(biāo)準(zhǔn)頁(yè)碼:P4—1廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司第四章 專賣店的經(jīng)營(yíng)管理版次:00120220811部 門:營(yíng) 銷 中 心章節(jié):銷售指標(biāo)/市場(chǎng)調(diào)查/賣場(chǎng)生效日期:20220811一、明確年指標(biāo)與月指標(biāo) 根據(jù)公司當(dāng)年的市場(chǎng)狀況,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,制定全年的銷售目標(biāo),并視銷售區(qū)域的成長(zhǎng)的不同,分配給專賣店不同的指標(biāo)。 公司視前一月的銷售情況,下達(dá)專賣店的月指標(biāo)。 業(yè)務(wù)主管接到月指標(biāo)后,根據(jù)各專賣店的不同情況,制定對(duì)策方案,明確如何完成,解答店長(zhǎng)提出的問題,并加以輔導(dǎo)相互檢討。二.同類產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查(詳見同類產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查表)三.了解賣場(chǎng)結(jié)構(gòu) 增加銷售的秘訣:有效應(yīng)用賣場(chǎng)面積,而使整體賣場(chǎng)暢銷。 賣場(chǎng)的基本結(jié)構(gòu)與理念。 賣場(chǎng)結(jié)構(gòu):為了整體賣場(chǎng)的暢銷,要考慮賣場(chǎng)空間的結(jié)構(gòu)。 賣場(chǎng)結(jié)構(gòu)的三大特點(diǎn):1) 商品群別的銷售額百分比,應(yīng)與賣場(chǎng)空間相等。2) 主力商品群,要排在面對(duì)主通道上,以最好的位置與最大的空間配置。3) 安排好主通路與副通路的配置,并使主力商品以外的準(zhǔn)主力商品相關(guān)性性商品,也能引人注目。四.賣場(chǎng)氣氛的提升。 賣場(chǎng)的活性化:1) 以清潔合宜的服飾儀容進(jìn)入賣場(chǎng)2) 以勤快的動(dòng)作清掃所負(fù)責(zé)的區(qū)域、整理貨品3) 以明朗的笑容及誠(chéng)摯的心問候客人4) 以謙虛的態(tài)度將商品知識(shí)傳達(dá)給客人5) 以十分的耐心等待客人挑選商品6) 以敏捷的動(dòng)作完成結(jié)款及包裝手續(xù)7) 以感謝的心與語言來歡送顧客出門8) 以誠(chéng)實(shí)的心記錄每日的銷售資料 賣場(chǎng)的布置1) 依公司要求,由公司統(tǒng)一進(jìn)行布置,樣品架、海報(bào)、POP、標(biāo)價(jià)簽等。2) 海報(bào)的陳列不可陰擋顧客對(duì)樣品陳列的視線,貼于墻上時(shí),必須注意整齊對(duì)稱美觀。 道具的運(yùn)用1) 樣品架的擺放,高度等必須依公司規(guī)定調(diào)整,如有損壞,即時(shí)向公司申報(bào),并要求限時(shí)調(diào)整。2) 依陳列的需求,須準(zhǔn)備必要的道具。3) 道具要入帳。 音樂的播放1) 由公司選定音樂曲目。2) 每天開門,晚上關(guān)門之前10分鐘,收銀員應(yīng)播放固定音樂。3) 音樂的播放視實(shí)際情況由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)調(diào)整。撰寫: 營(yíng)銷中心日期:審批: 總經(jīng)理日期:香港文時(shí)特(國(guó)際)服飾有限公司專賣店管理標(biāo)準(zhǔn)頁(yè)碼:P4—2廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司第四章 專賣店的經(jīng)營(yíng)管理版次:00120220811部 門:營(yíng) 銷 中 心章節(jié):存貨管理生效日期:20220811 庫(kù)存管理的工作重點(diǎn)是實(shí)物管理和庫(kù)存結(jié)構(gòu)管理。1) 實(shí)物管理:① 應(yīng)將商品予以分類和定位存放,方便顧客選購(gòu)和盤點(diǎn)作業(yè)。② 店鋪倉(cāng)庫(kù)一般空間較小或分多個(gè)地點(diǎn)存放,營(yíng)業(yè)員須熟悉所售商品的庫(kù)存狀況和存放點(diǎn),并需充分利用庫(kù)存空間。③ 須注意商品的保護(hù)工作,避免或減少商品的庫(kù)存損失,對(duì)有總是呀的庫(kù)存商品及時(shí)提出處理意見,避免問題商品“躲”在倉(cāng)庫(kù)中。2) 倉(cāng)庫(kù)貨架存貨原則:① 每個(gè)貨架都要用標(biāo)貼標(biāo)上序號(hào)。② 同類商品應(yīng)放在同一貨區(qū)內(nèi)。③ 同價(jià)格、同類型貨品放同一貨架上,依照不同品質(zhì),有層次、有順序地堆放。④ 倉(cāng)庫(kù)清潔工作:A、 五防:防火、防蟲、防潮、防盜、防腐。B、 五不:不損壞、不混放、不污染、不發(fā)霉、不變質(zhì)。 庫(kù)存結(jié)構(gòu)管理。1) 注意商品進(jìn)、銷、存的動(dòng)態(tài)均衡,庫(kù)存報(bào)表應(yīng)準(zhǔn)確反映商品的實(shí)際情況。2) 若平衡被打破:① 某商品存量過大,應(yīng)及時(shí)提議促銷活動(dòng)。② 商品存量不夠,應(yīng)申請(qǐng)補(bǔ)貨。撰寫: 營(yíng)銷中心日期:審批: 總經(jīng)理日期:香港文時(shí)特(國(guó)際)服飾有限公司專賣店管理標(biāo)準(zhǔn)頁(yè)碼:P4—3廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司第四章 專賣店的經(jīng)營(yíng)管理版次:00120220811部 門:營(yíng) 銷 中 心章節(jié):失貨防范生效日期:20220811 營(yíng)業(yè)中失貨及防范措施:1) 哪些商品易竊:① 視野范圍小的專柜和營(yíng)業(yè)員少的專柜。② 擺放不易發(fā)現(xiàn)的商品或商品擺放雜亂的柜臺(tái),偷竊后不易被發(fā)現(xiàn)。③ 商品種類較多及貨架擺放雜亂的柜臺(tái),不易看管的商品。④ 顧客較多的柜臺(tái)。⑤ 離出口、通道較近的商品,以便偷竊后能夠及時(shí)逃離。2) 防范措施:① 利用攝像監(jiān)視系統(tǒng)等現(xiàn)代科技手段,來監(jiān)控店內(nèi)空間。② 營(yíng)業(yè)員應(yīng)留意周圍環(huán)境,經(jīng)常整理貨架。③ 店內(nèi)死角處應(yīng)經(jīng)常有人。3) 偷竊應(yīng)對(duì)① 防止偷竊。② 合理分布營(yíng)業(yè)員。③ 密切留意顧客動(dòng)向。④ 特別注意舉止不善人士。4) 對(duì)待業(yè)不軌人士,可采取以下方法:① 走上前有禮貌地詢問顧客是否購(gòu)買該商品。② 提示該商品是促銷品,是非賣品。③ 暗示偷竊者注意到他的偷竊行為。④ 向上級(jí)主管匯報(bào)。5) 注意事項(xiàng):① 盡量用溫和禮貌的方法處理,切忌與之在店內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵。② 一旦發(fā)現(xiàn)偷竊者,不能大聲呼叫。③ 處理偷竊事項(xiàng)盡量不讓其他顧客看到。 閉店后失貨及防范措施。1) 員工/竊賊偷竊閉店后,失貨的可能性主要有兩方面:一是嗣可能利用下班時(shí)間,帶公司物品離開店鋪;二是外來竊賊尋找店鋪防范漏洞或與員工串通,進(jìn)入店內(nèi)偷竊。2) 店內(nèi)應(yīng)有人駐守。3) 員工私人物品不應(yīng)帶入店內(nèi)。撰寫: 營(yíng)銷中心日期:審批: 總經(jīng)理日期:香港文時(shí)特(國(guó)際)服飾有限公司專賣店管理標(biāo)準(zhǔn)頁(yè)碼:P4—4廣東文時(shí)特制衣實(shí)業(yè)有限公司第四章 專賣店的經(jīng)營(yíng)管理版次:00120220811部 門:營(yíng) 銷 中 心章節(jié):防火措施/店鋪的帳務(wù)/報(bào)表生效日期:20220811防火措施。 消防器械是否放于固定場(chǎng)所。 店內(nèi)避免有火源。 電源開關(guān)是否有漏電有可能。店鋪的帳務(wù)。主要是指商品的“進(jìn)、銷、存”業(yè)務(wù)的記錄和匯總。 賬冊(cè):店鋪帳冊(cè)是根據(jù)企業(yè)不同規(guī)定,采用不同帳冊(cè),本企業(yè)主要采用商品明細(xì)帳頁(yè)形式,即含數(shù)量和金額。 憑證:店鋪記帳憑可分為進(jìn)貨憑證、銷貨、顧客退貨、退貨憑證及其它。1) 進(jìn)貨憑證一般是指公司的送貨單或其它店鋪調(diào)貨過來的送貨單。2) 銷貨憑證也叫銷售小票,通常有三聯(lián)(顧客、營(yíng)業(yè)員、收銀員)3) 顧客退貨憑證一般也采用銷售小票,但發(fā)按照公司規(guī)定退貨程序開具,并用紅字開單,是店鋪退款收退貨的憑證。4) 退貨憑證店鋪向總部退貨時(shí)產(chǎn)生的憑證,一般是總部收貨后出具的紅字出貨單。5) 其它憑證店鋪銷售過程中,產(chǎn)生的其它憑證。如銷售扣讓、樣品處理、贈(zèng)品等,必須有經(jīng)辦人及責(zé)任人簽字。報(bào)表 日?qǐng)?bào)表一般分為銷售日?qǐng)?bào)表和“進(jìn)銷存”日?qǐng)?bào)表,銷售日?qǐng)?bào)表是根據(jù)當(dāng)日銷售小票匯總的日?qǐng)?bào)表。而“進(jìn)銷存”日?qǐng)?bào)表根據(jù)當(dāng)日的銷售小票、進(jìn)貨單、退貨憑證與前一日“進(jìn)銷存”報(bào)表匯總而成。 周報(bào)表一般為每周銷售報(bào)表:依據(jù)銷售日?qǐng)?bào)表、每周銷售匯總而成。 月報(bào)表包括月結(jié)匯總表和盤點(diǎn)表。月結(jié)匯總表應(yīng)全面記錄店鋪當(dāng)月的進(jìn)貨、銷售、退貨及上月庫(kù)存。而盤點(diǎn)報(bào)表是反映店鋪當(dāng)月的實(shí)際庫(kù)存。撰寫: 營(yíng)銷中心日期:審批: 總經(jīng)理日期:
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