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dbs45006-20xx食品安全地方標準代用茶和調味茶-資料下載頁

2025-07-14 20:26本頁面
  

【正文】 限量按GB 2762規(guī)定的方法測定?!?微生物指標  菌落總數(shù)按GB 。樣品的分析和處理按GB ?!?大腸菌群按GB/T 。樣品的分析和處理按GB 。  致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)按GB 、GB 、GB 。樣品的分析和處理按GB ?!?霉菌按GB 。樣品的分析和處理按GB 。8  檢驗規(guī)則  組批具有相同的花色、等級、包裝規(guī)格和凈含量,品質一致,并在同一地點、同一日期內加工包裝的產品集合為一批次;流通領域中,相同進貨渠道、同一品種、同一日期、一次接收的產品為一個批次。  出廠檢驗每批產品應進行出廠檢驗,檢驗項目為:感官要求、水分、凈含量?!?型式檢驗  有下列情況之一應進行型式檢驗:a) 正常生產,每半年時;b) 原料生長環(huán)境、栽培技術、加工工藝有較大改變,可能影響產品質量時;c) 新產品投產時;d) 前后兩次抽樣檢驗結果有較大差異時?!?、?!?抽樣方法及數(shù)量 抽樣方法按GB/T 8302的規(guī)定執(zhí)行。  判定規(guī)則  出廠檢驗項目全部符合本標準時,判定該批產品為合格;若檢驗結果中有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定時,可從該批產品中加倍抽樣復檢不符合項;若復檢結果仍有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定,則判定該批產品為不合格。  型式檢驗項目全部符合本標準時,判定該批產品為合格;若檢驗結果中有變質、有異味、有異臭、有蟲蛀和微生物指標任一項不符合本標準規(guī)定時,則判該批產品為不合格,不得復檢;其他指標有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定時,可從該批產品中加倍抽樣復檢不符合項;若復檢結果仍有一項或一項以上不符合本標準規(guī)定,則判定該批產品為不合格。9  標簽、標志、包裝、運輸、貯存  標簽、標志  預包裝產品標簽應符合GB 7718的規(guī)定?!?使用新食品原料或衛(wèi)生部公布為既是藥品又是食品的物品為原料生產的產品應按相關規(guī)定標明不適宜食用人群及食用量。  包裝儲運圖示標志應符合GB/T 191的規(guī)定?!?包裝  產品內包裝材料應無毒、無害、無異味、防透水性好,并符合SB/T 10035的規(guī)定。  產品包裝封口應嚴密,產品不得散漏?!?外包裝材料應符合國家有關規(guī)定?!?凈含量應符合國家相關規(guī)定?!?運輸  運輸工具應清潔、衛(wèi)生。產品不得與有害、有毒、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝運輸?!?運輸時應輕拿輕放,不得扔、碰撞、擠壓。  運輸過程中不得直接暴曬、雨淋、受潮。  貯存  產品不得與有毒、有害、有腐蝕性易揮發(fā)或有異味的物品同庫貯存?!?產品應貯存在陰涼、干燥、通風的庫房中;不得露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源、污染源。_________________________________
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