【正文】
高生產(chǎn)效率,凡是功能相同或相近的建筑物,要盡量緊湊安排,場(chǎng)內(nèi)道路和各種運(yùn)輸管線要盡量縮短,以減少投資,節(jié)省人力,牛舍要平行整齊排列,并要與飼料調(diào)制間保持最近距離。[4]本項(xiàng)目中,整個(gè)奶牛場(chǎng)分為由生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、飼料加工區(qū)、防疫區(qū)五個(gè)功能區(qū)組成。生活管理區(qū)是將傳統(tǒng)意義上的生活管理區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)的建筑物合并布置在此區(qū),主要包括管理人員辦公用房、技術(shù)人員業(yè)務(wù)用房、職工生活用房、人員和車輛消毒設(shè)施以及布置供水、供電、供熱設(shè)施和設(shè)備維修、物資倉(cāng)庫(kù)、飼料貯存等設(shè)施及門(mén)衛(wèi)、大門(mén)和場(chǎng)區(qū)圍墻。水泵水塔等要根據(jù)當(dāng)?shù)貓?chǎng)區(qū)水源位置,選擇給水總管最短,到主要用水點(diǎn)支管較短的地段。這樣就不一定非布置在生活管理區(qū)內(nèi),也可以布置在其它功能分區(qū)內(nèi),主要是根據(jù)使用要求確定[5]。布局中,對(duì)職工生活用房?jī)?yōu)先考慮,安排在全養(yǎng)殖場(chǎng)的上風(fēng)向,東北角,地勢(shì)最佳地段。管理人員辦公用房設(shè)在上風(fēng)向西北角,靠近大門(mén),與生活用房相對(duì)相對(duì),以便對(duì)外聯(lián)系和防疫隔離。(1)住宿飲食。牛場(chǎng)安排統(tǒng)一職工宿舍,位于當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向上風(fēng)向,職工著統(tǒng)一的工作服,制定相關(guān)的工作規(guī)章制度。且在生活區(qū)內(nèi)修建食堂,職工以刷卡形式用餐。(2)休閑娛樂(lè)。為體現(xiàn)人文關(guān)懷,在生活區(qū)內(nèi)還設(shè)置圖書(shū)室、棋牌室、乒乓球室等娛樂(lè)體育設(shè)施,供職工空閑時(shí)消遣娛樂(lè)。設(shè)施建筑緊挨職工住宿用房。(1)管理人員辦公用地。在生活管理區(qū)內(nèi)修建專門(mén)的管理人員辦公用房,與職工住宿用房并列修建在場(chǎng)區(qū)大門(mén)口,起到隔離防疫作用。(2)輔助生產(chǎn)建筑。緊靠辦公用地,包括場(chǎng)區(qū)供水、供電等設(shè)施。在進(jìn)生產(chǎn)區(qū)大門(mén)處設(shè)專門(mén)消毒設(shè)備,嚴(yán)格消毒進(jìn)場(chǎng)制度。人員進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)連續(xù)三天消毒觀察,然后允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。每日進(jìn)入前都應(yīng)更換統(tǒng)一的工作服,統(tǒng)一進(jìn)行消毒。出場(chǎng)時(shí)也應(yīng)執(zhí)行相關(guān)消毒步驟。主要由泌乳牛舍、干奶牛舍、產(chǎn)房、犢牛舍、后備牛舍、擠奶廳及日常護(hù)理牛的處置室組成,是全場(chǎng)衛(wèi)生防疫控制等級(jí)最高的區(qū)域。生產(chǎn)區(qū)與其他區(qū)之間應(yīng)用圍墻或綠化隔離帶嚴(yán)格分開(kāi),在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置第二次人員和車輛消毒設(shè)施。這些設(shè)施都應(yīng)設(shè)置兩個(gè)出入口,分別與生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)相通。飼料供應(yīng)區(qū)是飼料儲(chǔ)存、加工調(diào)制的場(chǎng)所,主要由混合精料庫(kù)、青貯池、干草棚、及料車庫(kù)等設(shè)施組成。在本項(xiàng)目規(guī)劃中,各種飼料應(yīng)集中布置并按照貯用合一的原則緊鄰牛舍布置,位于牛舍東北角,且設(shè)置良好的場(chǎng)地排水措施,便于機(jī)械化作業(yè),草棚料庫(kù)布局符合防火規(guī)范要求。飼料供應(yīng)區(qū)應(yīng)設(shè)兩個(gè)出入口,一個(gè)與生產(chǎn)區(qū)相聯(lián),是每日飼喂通道,另一個(gè)則與場(chǎng)外道路相連,是運(yùn)進(jìn)飼料的通道,車輛經(jīng)消毒后才可卸料。主要布置獸醫(yī)室、病牛隔離舍、糞便發(fā)酵和污水處理設(shè)施以及病死牛、牛胎盤(pán)等廢棄物的無(wú)害化處理設(shè)施。該區(qū)應(yīng)處于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處和場(chǎng)區(qū)地勢(shì)最低處,并與生產(chǎn)區(qū)用綠化隔離帶保持一定的防疫間距,本場(chǎng)區(qū)的南邊。隔離區(qū)內(nèi)部的糞便污水處理設(shè)施與其它設(shè)施也要有適當(dāng)?shù)男l(wèi)生防疫間距。隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有專用道路相通,與場(chǎng)外有專用大門(mén)相通。[6]參考文獻(xiàn)[1]羅朝陽(yáng). 犢牛與青年牛飼養(yǎng)管理技術(shù). 草食動(dòng)物. (39 [2] Dobos, ., Ashwood, . A decision tool to help in feed planning on dairy farms. Environmental Modelling and Software. , v 19, n 10, p 967974, August 2004.[3]史樞卿. 奶牛集約化養(yǎng)殖擠奶廳的建設(shè),daily Guid. [4]. 見(jiàn):李保明,:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2003:24[5] 廉亞平,王宏光. 現(xiàn)代化牛場(chǎng)規(guī)劃布局應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題. 中國(guó)奶牛,2004:4[6]史樞卿,侯玉漂. 奶牛場(chǎng)設(shè)計(jì)工藝綜述. 《奶牛養(yǎng)殖》2010:3436項(xiàng)目分工生產(chǎn)工藝、工程工藝、制圖:李興隆、侯夢(mèng)石查閱文獻(xiàn):王碩、吳晨龍(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué))