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北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂,貴州衛(wèi)視養(yǎng)生飲食養(yǎng)生匯部分節(jié)目筆記-資料下載頁

2025-06-29 12:24本頁面
  

【正文】 走,每天半小時。柚子皮是潤肺、降燥、補充維生素的佳品,帶皮做成醬(加熱15分鐘,可少放柚子肉)。人要經(jīng)常排毒,用西蘭花、帶皮黃瓜、芹菜一起榨汁喝可排毒。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131023潤肺止咳“肺”常輕松肺燥可用清咽茶:銀花、菊花、麥冬、胖大海,每味36g,代茶飲,喝12月可見效。胖大海:清咽潤喉,潤通腸便。胃陽虛的人不宜多喝清咽茶。秋冬潤肺滋補圣品——秋梨膏的功效:清肺止咳,生津潤燥,可用于陰虛肺燥之咳嗽、痰粘、口燥咽干、聲音嘶啞等癥狀??梢宰约鹤銮锢娓嗵刀囿w質(zhì)的人不適合秋梨膏,脾胃虛弱的吃秋梨膏多放姜和大棗。羚羊清肺丸:用于肺熱,治療熱痰。通宣理肺丸:治療寒痰,受涼之后怕冷。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131024豆子大變身豆子剛發(fā)一點芽2mm毫米的芽(發(fā)2448小時),綜合營養(yǎng)成分是最好的,豆子豆芽都要煮熟才能安全的吃,可和香菇一起做。也可用這種豆芽打豆?jié){,味道更好,沒有豆腥味。豆?jié){和牛奶一起混著喝是沒有問題的。酸味食物不能用來打豆?jié){,不要加蔬菜水果一起打豆?jié){,有結(jié)石和痛風(fēng)的人不適合喝大量的豆?jié){,豆腐富含蛋白質(zhì)和鈣。硬的北豆腐鈣鎂同補,內(nèi)酯豆腐蛋白質(zhì)含量少,不補鈣。好的豆腐略帶微黃,過于白的豆腐添加了漂白劑。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131025吃下去的毒重金屬鎘是很難排出體內(nèi)的,嚴(yán)重損害腎臟,抽煙是鎘中毒的原因之一。一周吃一次,每周吃1個松花蛋,不會提高血鉛,沒有無鉛的松花蛋,鉛筆,報紙是不含鉛,陶瓷彩繪顏料多含有鉛的氧化物,特別是暗色調(diào)的,玻璃工藝品為了加工方便普遍含鉛,不能用來當(dāng)餐具。汞的含量向食物鏈頂端加倍聚集,含汞的生活用品:海產(chǎn)品、溫度計、血壓計、日光燈、美白化妝品(汞干擾黑色素形成,所以會美白)。金屬汞(液態(tài)水銀,不適化合物)吃到肚子里沒有危害。水銀揮發(fā)成汞蒸氣吸入是有毒的。水銀落在地上,用紙把汞珠手機放入水中減少汞揮發(fā)。塑料制品。標(biāo)號1的塑料加熱會釋放塑化劑。標(biāo)號3的塑料可能會誘發(fā)腫瘤,用于非食品包裝袋,保鮮膜不能放入微波爐加熱,標(biāo)號5的塑料是唯一可以進微波爐的塑料。微波爐飯盒要買盒蓋盒體一樣安全材質(zhì)的,標(biāo)記6:桶面,和泡沫餐盒,都不能進微波爐。標(biāo)記7在2011年6月1號之后不加入雙酚A,貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131029吃粗糧促健康五谷之首——小米。米油營養(yǎng)很豐富。健脾養(yǎng)胃,補腎氣,養(yǎng)心安神,美容養(yǎng)顏。熬小米粥不要亂加?xùn)|西,加點大棗(棗要掰開,棗入藥都要掰開)就可以了。白糖去火,紅糖補血,冰糖潤肺。胃酸的人不宜多喝。氣滯者(生氣的人)不宜吃小米,女同志生氣后不能吃飯,落下病難治。情緒對飲食營養(yǎng)很重要。薏米,祛濕,濕邪是現(xiàn)代人的重要威脅,很多慢性病和癌癥都與濕邪很大癥狀:腳氣,腫,疲乏,困,懶,關(guān)節(jié)肌肉疼痛,大便溏泄。關(guān)節(jié)炎是風(fēng)、寒、濕三者共同作用。關(guān)節(jié)竄痛為風(fēng)重,某一關(guān)節(jié)痛特別厲害為寒重,關(guān)節(jié)伴有腫為濕重。冷熱變化太大的時候會產(chǎn)生濕,如空調(diào)。涼席要用草的,吸汗,竹子的不吸水返濕氣;還有吃涼和油多的生濕,蔬菜水果吃的太多也生濕,運動太少,不出汗,濕排不出去。祛濕的方法:薏米豬肺湯(豬肺1個,薏米30g,薏米要洗凈搗碎成末)。蕎麥:清理腸道垃圾,含糖量不高,淀粉吸收的慢,營養(yǎng)也不高,血糖高的人適合吃蕎麥面,但本身沒有治療糖尿病的作用。蕎麥有收斂止汗的作用,細糧是按加工粗細分的。忌食蕎麥的人群:消化功能差、脾胃虛寒、體質(zhì)過敏、容易過敏、腫瘤患者(因為蕎麥沒什么營養(yǎng))。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131030挽救脆弱的骨骼測試出現(xiàn)任意一條,那骨骼可能會出現(xiàn)問題了。過多鹽的攝入會影響鈣的吸收。過多攝入蛋白質(zhì),魚肉太多會影響鈣太多,骨質(zhì)疏松:濃茶,過量肉類,咖啡,碳酸飲料,酒骨質(zhì)疏松會導(dǎo)致骨骼塌陷。精神壓力大,身體弱警惕骨質(zhì)疏松。35歲之前要盡量的補鈣,提高骨骼中的鈣。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131031不可缺的營養(yǎng)素膳食纖維素:促進消化,調(diào)節(jié)血糖,血脂,預(yù)防腸癌,膳食纖維分可溶(果膠,還帶)和不溶。膳食纖維素只存在于植物性食品中,有嚼勁的水果膳食纖維高,籽的膳食纖維也很高,蔬菜嚼的時間長的,含量高,豆類膳食纖維含量最多(紅豆膳食纖維含量是蘋果6倍)。肉蛋奶不含膳食纖維。主食三分之二換為雜糧,可以減肥,小孩使用粗糧要經(jīng)過軟化處理。市面上的粗糧制品,原料不純,多參有精面,特別是雜糧餅干,脂肪含量都很高。菌類在蔬菜中膳食纖維含量最高,芹菜葉纖維含量高,韭菜,西蘭花膳食纖維較高,芹菜梗膳食纖維含量不如西蘭花高,之后是豆類菜,最低的是西紅柿,黃瓜。毛豆是含膳食纖維最高的。烹飪方式不會改變膳食纖維,膳食纖維的食物放油好吃,晚飯食用雜糧粥和蔬菜有利于飽腹和養(yǎng)生。每日攝取膳食纖維2530g(兩頓雜糧飯+半斤綠葉菜+1個蘋果),腸胃功能弱的人不宜吃膳食纖維過多。飲食養(yǎng)生匯20131002外出聚餐的科學(xué)點菜看人,大概葷素1::3.。也可以三分之一純?nèi)?、三分之一純素、三分之一葷素搭配。加一些豆腐、蘑菇。點一些雜糧飯如:紫薯、玉米。干鍋、油炸、干煸、香酥的食物都是高脂肪,點菜盡量避免,三高的人餐前先來點水果。飲食養(yǎng)生匯20131003怎樣喝酒少傷身喝酒后想吐一定要吐掉,飲酒吃些肉類可以緩解酒精的吸收。飲酒前可適量吃點主食,喝點酸奶減緩酒精的吸收。喝酒前2小時吃一點維生素B,可以提高肝臟解酒能力。紅酒攝入量每天不超過100ml,連續(xù)喝5天才有效果。不要隨便喝家里釀的酒,家里釀的酒可能會產(chǎn)生甲醇,丙醇。酒精會促進癌細胞,酒后不能吃藥。飲食養(yǎng)生匯20131004健康吃剩菜蔬菜熱后營養(yǎng)價值會降低,亞硝酸鹽會升高,但不會有毒。帶飯要新鮮做好就分出來,不要帶沾有口水的剩菜,菜太多吃不了,吃之前就要先分出來,放入冰箱冷藏。飯菜應(yīng)熱過后再用保鮮膜封上,等涼過以后再放冰箱保存。散制豆腐皮一般在冰箱放不超過兩天。吃剩菜一定要徹底加熱,殺掉大部分細菌。在微波爐加熱到七八十度就可以,微波本身可殺死細菌,因此用微波爐比鍋營養(yǎng)損失少。夏天菜剩后23小時,細菌就超標(biāo)了。飲食養(yǎng)生匯20131007別忘給腸胃放個假一餐或一天不吃并不能起到排毒作用。節(jié)后應(yīng)多吃纖維高的食物,如芹菜、西蘭花、菠菜、木耳、蘑菇。吃飯有點堵,飯后要散步,芹菜的纖維屬于中高,菇類纖維素很高,纖維素是指小腸不吸收直接進大腸。假日后午飯應(yīng)少油、鹽、紅肉、糖,最好吃點帶粗糧食物。大米是所有主食營養(yǎng)最差的一個。飲食養(yǎng)生匯20131009過度勞累會加重肝病病情嗜酒會導(dǎo)致肝硬化乙肝通過血液、體液傳播。肝癌有乙肝病史的占80%左右。過度勞累會加重肝病。有慢性肝病或肝硬化應(yīng)3個月體檢一次,肝癌發(fā)展很快。我國7080%的肝硬化由肝病毒引起的。乙肝得后及時治療有70%可以痊愈。警惕發(fā)霉,過期食品,如袋裝瓜子,容易發(fā)霉。飲食養(yǎng)生匯20131011秋季養(yǎng)生[一年感冒2次是正常的。秋補多吃幾口就補了。飲食養(yǎng)生匯20131014秋季起居養(yǎng)生秋風(fēng)傷人避之有時春捂秋凍。秋冬:秋風(fēng)傷人,要避之,秋天不要很快加衣服,不要出太多汗,使閉合的毛孔不再打開。秋天出門帶衣服,老人小孩以不出汗為原則,衣服及時增減。秋天早起早臥,寢室透氣不通風(fēng),保持室內(nèi)濕度,多喝水、潤肺、潤大腸、少吃辣椒、蔥姜蒜等辛辣物、洗澡不宜過勤,不宜泡澡、桑拿、避免皮膚干燥。飲食養(yǎng)生匯20131015秋季飲食秋季酸多一點,宜收斂。少辛辣。蘋果皮煮水可治小孩子腹瀉。山藥氣陰雙補。吃杏仁去掉皮和尖(有毒),多吃核桃預(yù)防老年癡呆。食物在秋冬動物食品可以多一點。飲食養(yǎng)生匯20131016秋季疾病防治化妝品是不能補水的,皮膚水不能從外入,如果是秋燥引起的便秘,可以多喝水、吃點花生、杏仁等油性食物。秋天肺經(jīng)受涼容易干咳,需用川貝、百合、杏仁等。秋季情緒低落要多曬曬太陽。合歡花可以安神。秋季泡腳不宜燙腳。以上身越泡越?jīng)鰹橐?。飲食養(yǎng)生匯20131023白血病的兩大特征解析裝修產(chǎn)生的苯是產(chǎn)生白血病的重要原因,新裝修的房子要完全痛風(fēng)半年,之后檢測苯、輻射、甲醛。白血病主要是2040歲。飲食養(yǎng)生匯20131031急救基本技能心跳停1015秒昏迷,60秒呼吸停止,6分鐘大部分腦細胞死亡,8分鐘腦死亡,急救流程1:判斷病人反應(yīng),稍用力拍打病人肩膀,同時呼叫病人。2呼救120,注意撥通后說明病人地址、癥狀,目前情況。呼叫朋友,親人幫忙。搬動病人要托住脖子,防止頸椎損失,揭開衣服按壓心臟在兩乳頭連線上,用掌根雙手按壓,每分鐘100次,按壓5公分。人工呼吸:首先把氣道打開,仰頭抬額頭,防止舌頭堵住,看看口腔是否有異物,左手按額頭捏鼻子,右手抬下巴,按壓30次,連吹2口氣。噎著:用一個手的拇指頂在腰帶扣上的位置,兩手抱住,用腿頂在對方屁股后,用力勒緊對方,平躺時要用力擊打?qū)Ψ絼ν幌?。小朋友玩耍時口腔不能含有異物。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131101三高健康新吃法高膽固醇食物:內(nèi)臟、腦、肥肉、蛋黃。植物油不含膽固醇。莜面和燕麥飽腹感強,谷類中燕麥蛋白質(zhì)含量最高,富含膳食纖維和亞油酸,能降低膽固醇,但粗雜糧不超過一天主食的1/3,要買純的燕麥片,吃法:燕麥豆?jié){、牛奶、燕麥粥、燕麥飯。棗的作用:提高免疫力,抑制癌細胞,促進白細胞,含有蘆丁,能軟化血管,降低血壓。大豆:不飽和脂肪酸、維生素E、卵磷脂,堅果每天超過50g,堅果富含不飽和脂肪酸和亞油酸、礦物質(zhì),選堅果要本味,不選加鹽和糖的。芹菜葉營養(yǎng)素比莖更豐富。芹菜也焯水拌涼菜。糖尿病患者吃完水果后要減一點主食。香姜、石榴、火龍果含糖量高。血糖吸收的延緩劑——膳食纖維。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131105脾腎雙補把根留住紅薯對人是很重要的。過量吃紅薯會泛酸。自然的甜、性甘,補脾胃,補腎虛,補腎陰。紅薯蒸煮營養(yǎng)最好,延年益壽。山藥宣傳過了,北方的山藥好,芋頭同樣也很好,芋頭適合體弱,術(shù)后。芋頭和鯽魚、豬油適量胡椒一起燉,煮成羹,開脾胃,滋補血肉,使人強壯有力。芋頭挑選頭大的。心腦血管疾病多吃藕有好處,老人吃藕含鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松,九孔藕最營養(yǎng)補人,藕可以治療各類婦科病,對女性特別好。貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131106補鈣冠軍哺乳期婦女要檢查骨密度。老人小孩可以喝AD鈣奶,強化鈣吸收,AD鈣奶對于小兒發(fā)育、老年期、妊娠期、哺乳期、病后人群,營養(yǎng)補充很好。奶最好餐后半小時喝,補鈣要在醫(yī)生指導(dǎo)下補鈣,鈣片多了會腎結(jié)石。綠葉蔬菜含鈣量是相當(dāng)高的。四兩油菜含有340mg鈣,最多的是薺菜,四兩含有580mg鈣,菠菜等一些綠葉蔬菜含有植酸,鞣酸,草酸,一定先焯一下,否則會影響鈣吸收,還會形成結(jié)石,貴州衛(wèi)視養(yǎng)生20131107養(yǎng)陰去燥好過冬易燥的人群,女多于男,老人多于少,瘦多于胖,瘦人易上火。潤喉話梅茶:西洋參5g,麥冬8g,玉蝴蝶5g,話梅1個,冰糖一塊。但痰濕體制人不能喝。陰虛口干,不要長時間看電腦,喝水少喝多喝幾次。肝血不足:指甲發(fā)暗,薄脆,頭發(fā)干、面黃、兩眼干澀,調(diào)理:不要過度用眼,石斛參菊飲,(石斛3g,西洋參2g,菊花3g,枸杞3g),拉稀的人,胃寒的人慎用石斛,可不放,更年期心陰虛或心腎不交,可用蓮子心3g泡茶,可加適量冰糖,以手心對腳心,勞宮穴對涌泉穴按摩。大便干可由血虛或脾弱(大便干,小便頻,吃得多)導(dǎo)致,可用火麻仁,柏子仁各510g等量入粥熬煮,減肥吃辣熬夜會損腎陰津。說話多著注意養(yǎng)陰潤燥,喝水要頻頻喝,不要一次喝太多。脾胃弱的人不能吃生梨的可吃蒸梨(蒸35分鐘)。飲食養(yǎng)生匯20131105趕走你的肩頸痛飲食養(yǎng)生匯20131106趕走你的腰酸背痛訓(xùn)練肌肉越簡單越有效,三角肌前束不發(fā)達會產(chǎn)生肩周炎,女的可手抓一瓶礦泉水平抬手臂到水平。手臂突然向后甩,容易傷到三角肌后束,繞肩動作可預(yù)防肩周炎,做活動時先跑15分鐘,再做關(guān)節(jié)活動,之后進行劇烈運動。不當(dāng)?shù)淖藙菀l(fā)腰酸背痛:1埋頭伏案。2翹二郎腿。3抖腿。坐椅子要四平八穩(wěn),腰要板直,不要太放松。坐姿、站資太緊張也會腰疼。二郎腿使所有的腰腹部肌肉松弛。坐著上下抖腿可以活動腿的血液,但往往是抖一條腿會使一側(cè)肌肉長時間緊張,可以兩手叉腰,肘關(guān)節(jié)往后翻,頭后仰至最大,10s,再向前縮成一團10s。拖地鍛煉法,左腿弓,右腿繃,來回拖地,兩條腿重心相互交替。北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂20131027寒冷來襲護腦當(dāng)先(1)(2)(3)每個中風(fēng)患者一年的費用是57萬,康復(fù)越早越好,在6個月內(nèi)。70%中風(fēng)的人會留下殘疾。阿司匹林預(yù)防中風(fēng)是靠它抑制血小板凝聚,但血壓特高,胃出血的人不能吃,要吃腸溶,必須空腹吃,水溶的阿司匹林用于退燒。保健品預(yù)防中風(fēng)是假的。柑橘類(橙子,柚子)水果提高總黃酮攝入量可降低中風(fēng)危險。蔬菜水果攝入多對腦血管有保護。少量的紅酒也有好處,其他食物均對預(yù)防中風(fēng)沒有作用。運動鍛煉出汗,一周4次以上,每次半小時,心率增加1015次(快速走),可降低中風(fēng)2成。但劇烈運動是會增加中風(fēng)危險。輸幾次沖血管的液體是不能沖走粥狀動脈硬化的,在國家推薦的預(yù)防中風(fēng),動脈硬化藥物里都沒有靜脈注射的,都是口服的。而且靜脈點滴傷害更大,會損害肝腎功能。輸液不當(dāng)會誘發(fā)腦血栓,會因為已經(jīng)輸液而忽視對危險因素的治療。能口服的不打針,能打針的不打點滴。多喝水降低血稠,加速有毒物質(zhì)排出體外。溶栓藥要在醫(yī)院在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂之回歸經(jīng)典諸病源候論頸椎病要及時治療,變成髓型頸椎病會早出偏癱,做八段錦一個動作,兩手張開向后張,頭向后看。經(jīng)常做八段錦,相當(dāng)于帶了一個不走的醫(yī)生。轉(zhuǎn)脖子聽到響聲,說明頸椎有問題,已經(jīng)產(chǎn)生磨損了。用托頭三舉式。向左向右扳動下頜。先搓捏頸部肌肉,再雙頭托頸轉(zhuǎn)動。鍛煉時要專心致志,排除雜念,注意緩慢呼吸和心理調(diào)節(jié)才能有用。八段錦一般做68次。喊山可以疏肝理氣,但要避免傷氣,增大肺活量可以延年益壽,練呼吸:安靜、均勻、緩慢、深長。用腹式呼吸增加肺活量,促進胃腸蠕動、健腦益智,北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂20131102腸胃養(yǎng)護平衡為重阿司匹林對胃腸道是有損傷的,損害胃的因素:胃酸、胃蛋白酶、幽門螺桿菌、胃腸動力異常、精神因素。有消化潰瘍的人不能服用阿司匹林。阿司匹林腸溶片對胃刺激小,不要空腹吃,幽門螺旋桿菌是重要的胃潰瘍、胃炎、胃癌治病因素。公共場合回家后飯前便后先洗手。只有感染性腹瀉才能用抗生素。甜食、燒烤、高脂肪視頻、熏制腌制食物、韭菜、壓力大,酒精都會對胃產(chǎn)生刺激,損害胃。千方百計減下
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