【正文】 500元E、2500元3500元 F、3500元以上您覺得制香這個行業(yè)怎樣（ ）A、傳統(tǒng)行業(yè)，沒有多少技術水平，加上環(huán)保性差，買香的人會逐漸縮減，不怎么看好 B、只要當地政府和從事制香業(yè)的人能合作，共同開發(fā)并保護好這里的文化，發(fā)展起來還是可以的您在制香廠里工作過或自己制香過嗎（ ）A、有 B、沒有您打算在制香廠工作或自己開一家小型的家庭生產式的嗎（ ）A、有 B、沒有 假如讓您選擇什么工作，您最主要考慮的因素有哪些（）A、工資水平 B、對健康的影響、安全因素 C、離家遠近 D、工作的穩(wěn)定性 E、工資的支付 F、是否體面 G、其他對于制香這份工作您有什么不滿的地方，如果您沒從事過制香業(yè)，可以簡要談談您個人從他人所得到的信息的看法（ ）這份工作吸引您的地方在于，如果您沒從事過制香業(yè)，可以簡要談談您個人從他人所得到的信息的看法（ ）1對于制香業(yè)這個延續(xù)600年的傳統(tǒng)行業(yè)，您認為是否有這個必要去保護這樣一個行業(yè)的存在和發(fā)展，為什么？（ ）1隨著新的生產技術的引進，勞動強度將得到減小，這會讓您選擇從事這個行業(yè)嗎？為什么？1對于政府舉辦各種活動宣傳當地文化，開發(fā)旅游區(qū)，吸引游客前來觀光，您的態(tài)度是怎樣的？A、積極，有助于當地經濟建設，提高當地居民生活水平，提供更多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機會B、消極，對當地的社會環(huán)境造成影響，影響居民生活C、無所謂1假設當地要設立與慶祝香文化有關的節(jié)日，您的態(tài)度是怎樣的？A、消極，這是對文化的一種褻瀆 B、積極，對于發(fā)展當地制香業(yè)具有積極作用 C、無所謂表三 年紀較小且從事過制香業(yè)者調查部分您好！我們是暨南大學三下鄉(xiāng)團隊，正在完成一項關于新會小岡制香業(yè)發(fā)展的調查。為了深入調查了解當地發(fā)展的狀況，請您花費寶貴的幾分鐘時間完成本問卷。本問卷所有數據僅供調研之用，完全保密，請您放心填寫！感謝您的支持與合作！愿我們攜手共創(chuàng)和諧社會請問你是（ ）A、本地人 B、外來工 C、外來工子弟請問你的年齡是（ ）A、16歲以下 B、17歲到23歲 C、24歲到35歲 D、36歲到60歲E、60歲以上請問你的學歷是（ ）A、小學 B、初中 C、高中 D、大學 E、沒讀過書請問你對從事制香業(yè)的環(huán)境的評價如何，如果你沒去過香廠，你可以從日常生活中得到的消息發(fā)表一下看法（ ）A、差，對健康有明顯影響 B、較差，對健康有一定影響 C、一般，對健康有影響但不算明顯 D、無影響請問你的收入水平是（ ）A、1000元以下 B、1000元1500元 C、1500元2000元 D、2000元2500元E、2500元3500元 F、3500元以上對于制香業(yè)的發(fā)展前景你有什么看法（）A、傳統(tǒng)產業(yè)，無核心競爭力，遲早會被取代 B、市場前景狹窄，核心競爭力低，發(fā)展你從事過制香業(yè)嗎（ ）A、有 B、沒有你打算從事制香業(yè)嗎（ ）A、有 B、沒有 假如讓你選擇從事一份工作，你最主要考慮的因素有哪些（）A、工資水平 B、對健康的影響、安全因素 C、離家遠近 D、工作的穩(wěn)定性 E、工資的支付 F、是否體面 G、其他對于這份工作你有什么不滿的地方，如果你沒從事過制香業(yè)，可以簡要談談你個人從他人所得到的信息的看法（ ）這份工作吸引你的地方在于，如果你沒從事過制香業(yè)，可以簡要談談你個人從他人所得到的信息的看法（ ）1對于制香業(yè)這個延續(xù)600年的傳統(tǒng)產業(yè)，你認為是否有這個必要去保護這樣一個產業(yè)的存在和發(fā)展，為什么？（ ）1假如說工廠里引進了新技術，你愿意進行學習并留下從事該工作還是會選擇其他職業(yè)呢？為什么？1隨著新的生產技術的引進，勞動強度將得到減小，這會讓你選擇從事這個行業(yè)嗎？為什么？1對于政府舉辦各種活動宣傳當地文化，開發(fā)旅游區(qū)，吸引游客前來觀光，你的態(tài)度是怎樣的？A、積極，有助于當地經濟建設，提高當地居民生活水平，提供更多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機會B、消極，對當地的社會環(huán)境造成影響，影響居民生活C、無所謂1假設當地要設立與慶祝香文化有關的節(jié)日，你的態(tài)度是怎樣的？A、消極，這是對文化的一種褻瀆 B、積極，對于發(fā)展當地制香業(yè)具有積極作用 C、無所謂表四 年紀較小但未從事過制香業(yè)者調查部分您好！我們是暨南大學三下鄉(xiāng)團隊，正在完成一項關于新會小岡制香業(yè)發(fā)展的調查。為了深入調查了解當地發(fā)展的狀況，請您花費寶貴的幾分鐘時間完成本問卷。本問卷所有數據僅供調研之用，完全保密，請您放心填寫！感謝您的支持與合作！愿我們攜手共創(chuàng)和諧社會請問你是（ ）A、本地人 B、外來工 C、外來工子弟請問你的年齡是（ ）A、16歲以下 B、17歲到23歲 C、24歲到35歲 D、36歲到60歲E、60歲以上請問你的學歷是（ ）A、小學 B、初中 C、高中 D、大學 E、沒讀過書請問你對從事制香業(yè)的環(huán)境的評價如何，如果你沒去過香廠，你可以從日常生活中得到的消息發(fā)表一下看法（ ）A、差，對健康有明顯影響 B、較差，對健康有一定影響 C、一般，對健康有影響但不算明顯 D、無影響請問你的收入水平是（ ）A、1000元以下 B、1000元1500元 C、1500元2000元 D、2000元2500元E、2500元3500元 F、3500元以上對于制香業(yè)的發(fā)展前景你有什么看法（）A、傳統(tǒng)產業(yè)，無核心競爭力，遲早會被取代 B、市場前景狹窄，核心競爭力低，發(fā)展你從事過制香業(yè)嗎（ ）A、有 B、沒有你打算從事制香業(yè)嗎（ ）A、有 B、沒有 假如讓你選擇從事一份工作，你最主要考慮的因素有哪些（）A、工資水平 B、對健康的影響、安全因素 C、離家遠近 D、工作的穩(wěn)定性 E、工資的支付 F、是否體面 G、其他對于這份工作你有什么不滿的地方，如果你沒從事過制香業(yè)，可以簡要談談你個人從他人所得到的信息的看法（ ）這份工作吸引你的地方在于，如果你沒從事過制香業(yè)，可以簡要談談你個人從他人所得到的信息的看法（ ）1對于制香業(yè)這個延續(xù)600年的傳統(tǒng)產業(yè)，你認為是否有這個必要去保護這樣一個產業(yè)的存在和發(fā)展，為什么？（ ）1隨著新的生產技術的引進，勞動強度將得到減小，這會讓你選擇從事這個行業(yè)嗎？為什么？1對于政府舉辦各種活動宣傳當地文化，開發(fā)旅游區(qū)，吸引游客前來觀光，你的態(tài)度是怎樣的？A、積極，有助于當地經濟建設，提高當地居民生活水平，提供更多就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機會B、消極，對當地的社會環(huán)境造成影響，影響居民生活C、無所謂1假設當地要設立與慶祝香文化有關的節(jié)日，你的態(tài)度是怎樣的？A、消極，這是對文化的一種褻瀆 B、積極，對于發(fā)展當地制香業(yè)具有積極作用 C、無所謂表五 針對廠商的調研采訪部分您好，我們是暨南大學的學生，我們是來做制香企業(yè)調研的，很榮幸能夠采訪到您。貴公司何時成立的？貴公司的業(yè)務流程是怎樣的？貴公司的主要經營香的種類？制香行業(yè)的技能要求？小岡制香行業(yè)經過的不同階段和歷程？小岡制香業(yè)目前處于一個什么樣的狀態(tài)？它在小岡經濟中占有一個什么樣的位置？您認為貴公司自身的品牌推廣應該從哪些方面著手？貴公司的產品主要都賣到哪里去呢？能講一下你們原料都是哪里運來的嗎？產品成本大概是多少？您覺得現(xiàn)在哪種產品是最受大眾歡迎的，或者說，銷量最好？1您會花多大投資在新產品的開發(fā)上？1貴公司有沒有考慮過網絡營銷這種模式呢，您覺得它符合制香產業(yè)發(fā)展的趨勢嗎？1有沒有想過要擴大生產規(guī)模、通過兼并合作等途徑擴大公司規(guī)模？1您認為貴公司自身的品牌推廣應該從哪些方面著手？1你現(xiàn)在是怎樣安排生產和銷售的任務的？能夠給我們一些人事調配的資料嗎？1金融危機以來，你能說說它給制香業(yè)帶來了哪些變化嗎？1銷售量是否有所下降？您是采取什么措施來應對的？1下一個季度，有什么新計劃嗎？1貴公司的凈利潤是多少呢？注意事項：訪查工廠時要觀察工人的工作方式，工作狀況，工作環(huán)境，做好記錄，進行拍視頻，錄音等。利用調查問卷對工人進行調查。調查計算機械化水平（仿效農業(yè)機械化水平計算方法，可用加權的方法，將采用機械生產的產值占總產值的比重、采用機器生產的產量占總產量的比重和采用機器生產的工人數量占總工人的比重三個指標進行加權后來計算）、員工分布（長短工的比例）、組織結構（分析），對工廠的運行效益進行分析等等。表六 針對居民的調研采訪部分能夠和我們說說小岡這些年來的變化嗎？能跟我們講下小岡制香的一些歷史嗎？您是否制香工廠工作過呢，你身邊的人，有多少在那里工作過？你主要是負責哪一部分的工作？小岡被稱為制香之都，您的記憶中有沒有舉辦過大型的關于香文化的活動呢？為了促進制香產業(yè)的發(fā)展，你覺得政府應該扮演怎樣的角色或者說它應該采取怎樣的措施？表七 采訪政府官員主要內容： 詢問是否能獲取當地香廠的年銷售量及銷量，當地居民平均收入水平。 詢問是否能為我們的調查研究提供幫助，如提供當地財政信息附錄二 主要采訪的小岡制香工廠信息：恒隆制香廠：位于廣東省江門市新會區(qū)南庚大興圍工業(yè)區(qū)，公司專業(yè)生產各種五彩凸龍香、五彩凸字香、燙金香、棒香等各類佛香。目前，該公司已擁有先進的生產設備和技術，并可以按照客戶要求加工定做。公司成立十余年，自成立以來，堅持誠信為本，產品廣銷全國各地，并取得廣大客商的一致好評。聯(lián)系人：陳經理1363040500 蘇小姐 13824001463永盛香業(yè)制品廠：位于廣東省江門市新會區(qū)小岡鎮(zhèn)雙水鎮(zhèn)小岡衙前開發(fā)區(qū)，該香廠主要生產檀香、龍香、顯字香，另外還生產香業(yè)機械如全自動制香機、臥式擊香機、淋香機、燙字機、打料機。聯(lián)系人：黃芝良13690550043日順香廠：位于江門市新會區(qū)小岡鎮(zhèn)南水工業(yè)區(qū)，是一家有十多年制香經驗的老字號制香廠家．周邊環(huán)境山清水秀，交通便利．本廠專業(yè)生產淋香、無煙香、微煙香、檀香、塔香、揶香、竹簽香、機制香、顯字香、工藝香等香種．制作過程中，堅持精選天然香料，采用歷史悠久的傳統(tǒng)制香工藝，其產品制作精細，品質優(yōu)良，有提神醒腦，舒緩神經的作用，配以各種精美包裝，廣泛適用于酒店、家庭及野外活動．產品遠銷香港以及國內外各大中城市。聯(lián)系人：戴光日 13923073712金多寶制香廠：位于廣東省江門市新會區(qū)羅坑鎮(zhèn)嶺源管理區(qū)蘆香廠，主要生產五彩凸龍香，凸字香，檀香，六角香，燙金香、顯字香、普通棒香、高香、等大小機香。聯(lián)系人：余日多經理 13802614056步領佛香廠：位于新會區(qū)小岡鎮(zhèn)。工廠創(chuàng)辦在1991年，十多年制香經驗，承蒙國內外客戶的信賴與支持，經過近幾年的技術改進，市場不斷開拓，產品質量精益求精，深受各界用戶喝彩。主要產品有檀香、凸龍香、五彩金香、金香、顯字香、佛香.。聯(lián)系人：余先生 1305928098438 /