【正文】 元青花瓷中雖有一定數(shù)量，但和白地藍花相比則屬極少數(shù)，主要用在大盤、大碗一類大件器上。元青花瓷除了以彩繪裝飾為主外，也有采用鏤雕及堆貼等附加裝飾的。1了解元青花瓷的鑒定要點元青花一般皆胎體厚重；釉有青白釉、樞府釉及典型的青花瓷釉；青花色澤有濃翠及灰淡二種，均有鐵斑；器底無釉。碗、盤之類底足中心有乳釘狀突起；具有圈足外墻斜削的元代瓷器的普遍特征；多棱梅瓶、多棱玉春壺及方形扁壺、高頸大罐等為元代特有的器形；梅瓶之口均為上窄下寬的梯形；少數(shù)青花器仍沿用樞府瓷特有的小底足；多數(shù)器物圖案花紋密布全器，分多層次布局；10某些圖案花紋具有明顯的元代特征。1熟悉釉里紅與青花釉里紅釉里紅瓷是瓷胎上用銅紅料著彩，然后施透明釉，用高溫一次燒成的釉下彩瓷器，它的工藝過程和青花瓷完全一樣，不同的是青花用鈷料著彩，而釉里紅則用銅紅料。青花釉里紅是指在同一器物上，既有鈷料又有銅紅料描繪或涂抹彩色，燒成后使青花與釉里紅同現(xiàn)于一器。由于青花料和釉里紅料在燒成過程中需要的氣氛并不一致，因此，要使這兩種色澤都能達到成功的程度是比較困難的。1了解明代景德鎮(zhèn)瓷器到了明代中期以后，景德鎮(zhèn)的瓷器幾乎占據(jù)了全國的主要市場，而高質(zhì)量瓷器的獨占者——宮廷所用的瓷制品，也幾乎主要由景德鎮(zhèn)供應(yīng)。真正代表了時代特征的是景德鎮(zhèn)瓷器。景德鎮(zhèn)在明代成為中國的瓷都。明代景德鎮(zhèn)的瓷器，是以青花為最主要的產(chǎn)品，但其他各類品種也都是十分出色的。按制瓷工藝分有：釉下彩、釉上彩、斗彩和顏色釉四大類。釉下彩是指青花和釉里紅瓷，因其彩繪在胎上，著釉后一次燒成而得名。釉上彩是因彩繪在釉上而得名。斗彩，又稱逗彩，意謂釉下彩和釉上彩拼逗成彩色畫面。顏色釉是指各種色澤的高溫釉和低溫釉，有一種色澤的單色釉，也有多種色澤于一器的雜色釉。1了解洪武窯瓷器鑒定要點洪武瓷的鑒定要點：是要正確辨別與元瓷的不同，并注意不要和典型永樂瓷相混淆。元代除少數(shù)玉壺春瓶為釉底外，其他器物底部無釉。洪武則除玉壺春瓶、玉壺春執(zhí)壺外，口徑在20厘米左右的扁菊紋大碗也為釉底，其他器物則底部無釉；元代碗類底足斜削的習慣，洪武時期除民間青花粗碗仍沿用外，其他較細的器物已改為平削足。元代梅瓶的口均為上狹下寬的梯形口，明代梅瓶口部已改變?yōu)橹倍苑?，決無梯形感；元代青花龍紋絕少五爪，洪武官窯器幾乎全為五爪；元代印花和青花二種裝飾工藝同置于一器的方法，洪武仍繼續(xù)使用；元代蓮花葉子為標準的葫蘆形，洪武已變得不成葫蘆形了；元代牡丹葉子畫得肥厚規(guī)矩，洪武已變得稍微細瘦而隨意了；元代的仰蓮瓣紋每瓣都分開繪畫，洪武朝除個別器物仍分開畫外，絕大多數(shù)蓮瓣之間借用邊線，不再分開，并出現(xiàn)了雙勾繪邊線而不填色的白描畫法；器物頸部的蕉葉紋，元代每片蕉葉之中徑或單線色繪或雙勾填色，洪武則蕉葉中徑以雙線勾出后不填青花或釉里紅色，形成中徑有空白地。1了解永樂甜白瓷永樂的白瓷制作，可以說是劃時代的。這是因為：瓷胎中逐漸增加高嶺土的用量，減少了瓷器的變形；精工粉碎和淘洗原料，去除原料中粗顆粒和其他有害雜質(zhì)，以增加瓷器的白度和透光度；由于配料中提高了鋁氧的含量，提高了瓷胎的燒成溫度，增進瓷器的機械強度以及其他物理性能；改進了瓷器裝匣支燒的方法，提高了燒成質(zhì)量并有利于實用。永樂白瓷的特點是胎質(zhì)細潔，釉色白瑩，給人以一種甜的感覺，故有“甜白”之稱。又有人認為，這種白瓷可以填上各種彩色，而成彩瓷，因此又有“填白”之名。永樂的甜白器有厚、薄兩種，薄的一種主要是碗、盤、高足杯等類小件器，能達到光照見影的程度，這是有名的“薄胎”器，可以薄到半脫胎的程度，其他大件器都屬厚胎。“永樂年制”四字篆書款，以甜白器所見為多，尤以半脫胎器為主，款字有劃和印兩種，但多數(shù)永樂甜白瓷也是無款的。永樂甜白器的印花為典型暗花，除少數(shù)極清晰外一般較模糊。1了解永樂窯瓷器鑒定要點永樂和洪武晚期、宣德瓷器區(qū)分較困難，大致有以下：某些特殊器形可視為始于或盛行于永樂朝，如瓢形扁壺、抱月瓶、大天球瓶、單面扁壺、雙系（或三系、四系）蓋罐、花澆、壓手杯、尖底蓮子碗等；盤碗之類撇口器的口沿極薄，手撫之較尖而無圓渾感；出現(xiàn)極白的細砂底，撫摸有極細膩如糯米粉的感覺；細瓷底足平削，底釉有的呈波浪紋；白瓷器底聚釉處，呈水綠色特別明顯；甜白器盤、碗的底部胎體稍厚，并不全部透亮，凡器底部全透者，非永樂甜白半脫胎器，應(yīng)屬后仿品；青花器釉面肥亮，釉色多數(shù)發(fā)青，青花釉的有暈散現(xiàn)象，青花有鐵斑，涂繪部分有不同深淺的筆觸感；多見纏枝四季花和折枝瓜果為主題紋飾的裝飾圖案；玉壺春瓶唇口內(nèi)外沿，往往有稍厚的釉層，而呈淡青色的流淌斑塊；永樂款識只有“永樂年制”四字篆書款，字體自然，凡特別規(guī)矩而呆板者要注意其時代；1永樂瓷的氣泡一般均有大小不同，以30倍顯微鏡觀察，凡氣泡一律大小者，要特別注意其時代；1永樂瓷與宣德瓷相比，凡相同的器物，永樂薄、宣德厚；永窯輕、宣窯重。甜白瓷的底足聚釉處，永窯比宣窯更顯水綠色；青花器的釉面永窯比宣窯更顯肥厚感。1熟悉宣德窯瓷器鑒定要點宣德瓷的釉面，一般都能見到像桔子皮的桔皮紋；用30倍左右的顯微鏡可看出宣德官窯瓷釉內(nèi)的氣泡成大、中、小不同的氣泡群，群與群之間的間距較疏朗，凡氣泡密集而整齊者大多非宣德瓷；宣德盤、碗之底足多數(shù)有棱邊感，非滾圓之“泥鰍背”；宣德大盤之底足內(nèi)墻接近垂直，因此可以用手抓起盤子；宣德官窯青花瓷，除極個別青花翠艷而無黑鐵斑外，絕大多數(shù)有黑鐵斑。清代康熙、雍正仿宣德器有的也燒出黑鐵斑，但仔細辨別可以發(fā)現(xiàn)其中有的地方明顯是由于加重鈷料產(chǎn)生的效果；宣德官窯青花器以小筆觸上彩，無一筆涂抹的制作；瓶、壺、罐之類器物均為分段拼接成形，凡前、后身合膜成形者非宣德制。了解正統(tǒng)、景泰、天順三朝民窯青花瓷的特點青料除極少數(shù)為濃艷的進口料外，大多用含鐵量較低的國產(chǎn)料，但其中也有少數(shù)色澤偏于濃翠的；從造型上說，出現(xiàn)了戟耳和帶座的器物，這是對元代造型的復(fù)古，但變化很大；由于全是民窯器，胎釉制作都不太精細，削足亦不規(guī)正，瓶、罐底部無釉；碗、盤底足跳刀痕明顯。器物底足從總的傾向說有加大的趨勢，足寬而深是這一時期民窯器的普遍特征。碗類的器足呈內(nèi)斂者多見。器物內(nèi)壁刷釉的制作方法在三朝仍流行；圖案花紋以纏枝和折枝花草為多見，動物紋中屢次麒麟和犀牛。星象圖使用普遍；三朝青花器尚不見官窯款，民窯中有天順年款的器物，書“大明天順年制”或“大明天順年造”兩行六字款，但都屬明代后期的仿品。此外，尚有銀錠款、“正”字款和“大明年造”方款。2了解成化青花瓷與宣德青花瓷的區(qū)別典型成化青花已不用進口的蘇麻離青，而改用江西樂平的陂塘青（亦稱平等青），發(fā)色淡雅而無黑鐵斑；已改變了永樂、宣德時期的采用小筆觸著色，用雙勾線條，一筆涂抹的上色法，因而不如典型宣德青花那樣留有層次和空白地；少厚重的大件器，器形多輕巧。胎、釉質(zhì)制作講究。釉有兩種：一為偏青色，一是潔白，都極肥潤，撫之有玉質(zhì)感。器物底部的底釉往往有不平的波浪感。成化瓷的氣泡小而密集整齊，不同于典型宣德器大、小不同而疏朗的氣泡群；典型成化青花器的圖案花紋、常見之龍、銜花夔龍、飛鳳、波濤海獸、團龍、團風、團花、蓮花八寶、十字杵、庭院嬰戲、松竹梅三友、花草、花蝶、花鳥紋樣外，亦有梵文為裝飾題材。成化朝的民謠青花瓷也有精細的制作。2了解成化斗彩瓷斗彩只是主要作為宮廷玩賞品而燒造，因此當時生產(chǎn)數(shù)量就很有限，在明代就已作為極貴重的珍品。成化斗彩則是釉下青花和釉上多彩相結(jié)合，它在釉上一般有三四種不同彩色，多的達6種以上，其色彩的特征都極鮮明。成化斗彩目前收藏最多的是北京故宮博物院和臺灣省故宮博物院。由于是宮廷的珍玩，一般不見大器件，其器物主要有蓋罐（因罐部底有“天”字款，因此又稱“天”字罐）、碗、杯、高足杯、洗、碟及蓋盒。其中以杯和高足杯稍多見，蓋盒僅北京故宮博物院所藏一件。其胎質(zhì)細膩潔白，釉色有兩種：一為白中稍閃青；一為較白。成化斗彩均為官窯器。制作講究，器物底部的釉和器身釉色一致是其重要特征之一。其圖案花紋多花鳥、團花、蓮花、葡萄、花碟、團龍、夔龍，天字罐有龍紋及海獸。明末清初尤以葡萄杯和雞缸杯名噪一時?？滴?、雍正宮窯的仿成化斗彩雞缸杯都標明“大清康熙年制”及“大清雍正年制”的官款。2了解成化窯瓷器的鑒定要點胎質(zhì)潔細，釉質(zhì)純凈，用手撫摸有玉質(zhì)感；釉色有偏青及偏白兩種，無論何種釉色，其器物外底足和器身的釉色一致，是成化官窯瓷的重要特征之一；青花瓷除早期用蘇麻離青，呈色濃翠外，大多為淡雅色調(diào)；斗彩的色彩鮮艷，其中姹紫色澤，為成化朝所創(chuàng)制，亦僅為成化瓷所成功地應(yīng)用；成化官窯款，迄今已發(fā)現(xiàn)的僅為“大明成化年制”及“大明成化年造”六字楷書款。凡“成化年制”四字及“成化”兩字款者大多為偽作。特別像“成化年制”的黑地綠款則成化朝根本無此制作；成化瓷的氣泡已徹底改變了宣德瓷的大小不同而疏散的情況，顯得小而密集；“迷糊底”是成化瓷極為顯明的特征之一。2了解弘治窯瓷器的鑒定要點弘治瓷是成化瓷的繼續(xù)，胎潔釉潤，弘治官窯器與成化器同樣有玉質(zhì)感；弘治釉色白中帶灰，甚至有的泛青。器物底足和器身的釉色不如典型成化瓷器那樣均一，而有差別；器物底足較矮，無高底足的器物；盤類塌底現(xiàn)象為明代盤類中最典型，盤心一定下凹；“大明弘治年制”“治”字的水旁三點絕大多數(shù)均低于“臺”字。2了解正德窯瓷器鑒定要點正德瓷一般胎質(zhì)較成化、弘治為粗而厚重，制作亦稍粗糙，琢器接痕明顯；透明釉肥亮，色偏灰青，特別是器物圈足，底部釉色發(fā)青；釉內(nèi)氣泡小而密集，呈魚子狀；典型正德青花，色澤青中偏灰；大碗之類器物口沿部釉厚而特別呈青色。2了解嘉靖窯瓷器鑒定要點罐、瓶、壺、壇之類大件器接痕明顯；盤類變形現(xiàn)象較多，底心下塌而成凹形；盤、碗之類圓器的圈足自上而下向內(nèi)斂，成倒過來的梯形；器物的透明釉一般均泛灰青，底釉都為亮青釉；器物胎和釉的交接處有一線橙黃色；青花一般為濃艷，無黑鐵斑，尚未出現(xiàn)指捺般水印紋。彩瓷的紅、綠彩均無硬亮感。2了解萬歷窯青花瓷與彩瓷萬歷官窯青花瓷可分為兩個階段，第一階段是繼承嘉靖德軍制作，青料采用西域的回青料，圖案花紋也基本上承襲嘉靖遺風，如無萬歷款字，則很難和嘉靖區(qū)分開來。后期使用浙江青料，卻也青色明快。這是由于明代晚期，在鈷土礦的選料處理方法上，有過一次很大的改進。萬歷時期的淡描青花是極為突出的工藝，用極淡的色調(diào)、雙勾圖案花紋，給人以幽雅感覺。彩瓷特征：胎體一般較厚重，即使小件器也很少薄胎的；琢器底足處理并不十分精細，凡底足露胎器，胎質(zhì)均較粗松，雜質(zhì)少見；釉色多數(shù)白中泛青；用彩艷麗，尤以紅彩濃重；彩色無強亮光澤，紅彩剝落現(xiàn)象較多；蓋盒、蓋罐之類器，其蓋及器身往往描繪相同的圖案紋飾；所繪任務(wù)，多數(shù)是大頭短軀，和這一時期版畫風格一致，但已個別出現(xiàn)崇禎時期版畫中流行的長軀任務(wù)；大多有“大明萬歷年制”兩行六字楷書青花款。2了解萬歷窯瓷器的款識與鑒定要點萬歷官窯器大多用“大明萬歷年制”兩行六字楷書青花雙圈款。個別顏色釉瓷用兩行六字暗刻款。萬歷朝很少用“萬歷年制”四字款，所見只有和其他字句合用，如“古周饕餮、萬歷年制”、“萬歷年制、純忠堂用”等。民窯器除用本朝款和各種堂名款外，多有仿宣德、成化六字款。至于“大明年造”及“長命富貴”、“福壽康寧”、“萬福攸同”與各種“佳器”款更屬多見。在一些較粗的民窯器上已出現(xiàn)單個“佳”字的方框款。清康熙這種類型的單字款識，開始于萬歷。鑒定要點：除個別小件器外，一般胎體較厚重；琢器底足處理粗率，瓶、罐、缸之類有接痕；釉色白中泛青，細瓷釉面光澤度較強；盤有塌底現(xiàn)象，底心下凹；早期用回青料青花器，色澤與嘉靖器相同。不用回青料之青花細瓷青色純正，粗瓷則發(fā)灰；青花五彩器有用舊器加彩和后仿偽品。除款識外要注意器形、釉色和圖案花紋的時代性。2了解天啟、崇禎窯瓷器的鑒定要點天啟鑒定要點：天啟除個別官窯器外，所見大多為民窯器；胎釉制作較粗，釉發(fā)青灰；盤類器有的器底有點疵，或跳刀痕明顯，并有少裂痕；盤、碗之類器底部分填砂粘著部分明顯。釉底器足切削整齊，露胎部分較多，有的胎釉之際并無棕黃色調(diào)；萬歷后期常出現(xiàn)窗格紋；青花器有的有指捺水印紋；盤類外壁往往有以5個青花笑點并淡紅彩組成的變形花朵為裝飾，往往在一個盤上有3朵這種變形花朵；在青花及彩瓷器上已出現(xiàn)題詞。崇禎鑒定要點：按原有的認識，崇禎瓷一般為釉閃灰青，光澤度不強；制作較粗的器底有填砂痕，底釉發(fā)青，胎釉之際無橙黃色；多見醬口，底有跳刀痕；青花色澤部分發(fā)灰，國外留存的大量青花出口瓷，色澤明快。有的有指捺般水印紋；大約在崇禎十年以后至清順治十四年以前，有以隸體書寫題字。了解宜興紫砂器宜興紫砂器創(chuàng)燒于宋代，至明代中期大盛。宜興紫砂的成就，主要是茶壺。有七大優(yōu)點：泡茶不失原味；壺經(jīng)久用后，即使無茶葉，將沸水注入也有茶味；茶味不易霉餿變質(zhì)；耐熱性能好，并可在小火上燉燒；傳熱緩慢，可不燙手；壺經(jīng)久用，光澤美觀；紫砂泥色多變，耐人尋味。3了解順治窯瓷器的鑒定要點胎質(zhì)、釉質(zhì)均較粗，釉色發(fā)青；多數(shù)器物的口沿抹上一層淡醬色；有的盤底往往有窯裂痕；康熙時盛行的雙圈足，順治器亦有；爐一類器物的底足均為餅底實足。3熟悉康熙窯顏色釉瓷和五彩瓷顏色釉：郎窯紅，高溫銅紅釉制作，以深艷的“郎窯紅”為最名貴。郎窯紅器的施釉技術(shù)有“脫口、垂足、郎不流”之稱；豇豆紅，淡粉紅色，有“娃娃臉”、“桃花片”、和“美人醉”之稱。其器底都有“大清康熙年制”三行六字楷書官窯款，主要用于清康熙宮廷內(nèi)文房用具；霽紅，釉如桔皮，失透深沉、白底官款這三者是康熙霽紅區(qū)別于郎窯紅的顯著特點；天藍釉（又稱天青釉），用微量鈷（一般在1%以下），底有“大清康熙年制”三行六字楷書官款；灑藍，由于采用噴吹法施釉，猶如灑落的水點，因此稱為“灑藍”，又稱魚子藍、“雪花藍”。灑藍器有多數(shù)輔以描金裝飾；霽藍，主要用作祭祀器皿，因此，又稱祭藍；青釉