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水果蔬菜深加工項(xiàng)目項(xiàng)目建議書-資料下載頁

2025-06-28 14:09本頁面
  

【正文】 一體產(chǎn)業(yè)化鏈條的形成,對當(dāng)?shù)鼐哂忻黠@的科技示范作用和帶動作用,具有非常廣闊的產(chǎn)業(yè)化前景。而且可以使某區(qū)由傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工向追求以口味、營養(yǎng)、品牌為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工業(yè)過渡,形成了農(nóng)業(yè)加工業(yè)為突破口,帶動農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而提升農(nóng)業(yè)種植業(yè)的發(fā)展。因此通過本項(xiàng)目的實(shí)施可以進(jìn)一步延長某區(qū)水果加工生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條,從保護(hù)農(nóng)民利益入手提升農(nóng)民大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的積極性,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,成為新時(shí)期某 區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。 完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 某區(qū)水果產(chǎn)量較大,勞動力資源豐富,但是水果產(chǎn)品季節(jié)性大批上市且不易儲存,導(dǎo)致水果上市季節(jié)出現(xiàn)供大于求的矛盾,價(jià)格大幅降低。同時(shí)水果加工業(yè)是勞動密集型產(chǎn)產(chǎn)業(yè),加工后產(chǎn)品在國際市場上有明顯的比較優(yōu)勢。因此,若能把具有比較優(yōu)勢的這些水果資源進(jìn)行高品質(zhì)的加工處理,深入挖掘產(chǎn)品價(jià)值,建立完整的水果加工產(chǎn)業(yè)鏈,則能提高它們的競爭優(yōu)勢,而且價(jià)格也會大幅提高。項(xiàng)目的建設(shè)能夠進(jìn)一步把水果加工業(yè)配套建立起來,使這些農(nóng)產(chǎn)品朝精加工、深加工發(fā)展,其價(jià)值更大。這既能提高農(nóng)民收入,還能 吸納一部分農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)。 輻射帶動作用 該項(xiàng)目位于********縣,隨著該項(xiàng)目的實(shí)施,不僅促進(jìn)某區(qū)水果加工產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展,還將帶動當(dāng)?shù)氐娘嬍硺I(yè)、運(yùn)輸業(yè)、肥料加工業(yè)及科研等項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)“一業(yè)振興、百業(yè)并舉”的良 好局面。項(xiàng)目影響輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),將帶動項(xiàng)目所在地以及周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 項(xiàng)目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制 項(xiàng)目建設(shè)單位和周邊農(nóng)戶簽訂鮮果收購合同,收購當(dāng)?shù)毓麡浞N植農(nóng)戶提供的各類新鮮水果,收購水果按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)。并且為了保護(hù)農(nóng)戶利益,收購價(jià)格以市場價(jià)格為準(zhǔn)并實(shí)施最低限價(jià),確保農(nóng)戶利益,實(shí)現(xiàn)雙方共贏。 輻射帶動農(nóng)戶項(xiàng)目的實(shí)施將直接安排農(nóng)業(yè)人口 560 人。 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價(jià) 農(nóng)民增收 項(xiàng)目建成后,每年收購原材料28490 噸,其中,從農(nóng)民手中收購水果和食用菌約22792噸,占原料總量的80%,年使農(nóng)民增5164萬元,可帶動農(nóng)戶6000 戶,平均每戶農(nóng)民增加收入8606元,并可安排農(nóng)民就業(yè)人數(shù)560人,按每人增加收入12000元計(jì)算,可增加收入672萬元。 農(nóng)業(yè)增效 項(xiàng)目的建設(shè)能夠?qū)φ{(diào)整某區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,吸納一部分富余勞動力做出貢獻(xiàn)。隨著項(xiàng)目發(fā)展,各類鮮果供應(yīng)將出現(xiàn)短缺,由于項(xiàng)目有極好的經(jīng)濟(jì)效益,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶會逐步加大果樹種植業(yè)和基地建設(shè),整體提高某區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度,使農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化 方向發(fā)展。 項(xiàng)目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較分析 項(xiàng)目輻射區(qū)域較非項(xiàng)目區(qū)的差異情況如下; 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入水平較非項(xiàng)目區(qū)平均高10百分點(diǎn),農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)中非農(nóng)收入比例更高出近12分點(diǎn)。 其它社會影響 隨著項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)一步走向正軌,企業(yè)今后會在營銷和貿(mào)易方面有更大層次的拓展,對于發(fā)展當(dāng)?shù)刭Q(mào)易和服務(wù)業(yè)將產(chǎn)生積極的影響。此外項(xiàng)目還會帶動運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)、貿(mào)易等行業(yè)的發(fā)展。提高城市的整體經(jīng)濟(jì)水平。 項(xiàng)目建成后,通過收入的增加,將有效的調(diào)動農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力;通過稅收的增加,將帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì) 發(fā)展,增加財(cái)政收入;通過項(xiàng)目廠區(qū)及配套設(shè)施的建設(shè),將改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,建設(shè)環(huán)境優(yōu)美農(nóng)村;通過對農(nóng)業(yè)勞動力的安排,有利于社會穩(wěn)定,密切黨群干群關(guān)系,鞏固執(zhí)政基礎(chǔ)。第九章 項(xiàng)目組織與管理 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 項(xiàng)目建成后,管理上實(shí)施董事長領(lǐng)導(dǎo)總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)品控部、生產(chǎn)動力部、原料供應(yīng)部、財(cái)務(wù)審計(jì)部、綜合管理部、營銷部。各部門主管各司其責(zé),并對下屬業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行監(jiān)督管理,匯總信息,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)并匯報(bào)工作。企業(yè)內(nèi)部管理層級分明,渠道暢通。 經(jīng)營管理模式 項(xiàng)目建設(shè)單位是集水果、食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售為一體的新型綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),在企業(yè)管理、市場營銷等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),具有先進(jìn)的經(jīng)營理念和先進(jìn)的企業(yè)管理模式。公司是遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),項(xiàng)目以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式,對原料加工的基地按產(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化、規(guī)范化的要求進(jìn)行管理和經(jīng)營。企業(yè)與基地內(nèi)農(nóng)戶簽訂鮮果收購合同,保護(hù)了農(nóng)民的利益,解除了農(nóng)民的后顧之憂,并且調(diào)動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)行科學(xué)種植的積極性,為我國實(shí)行現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 經(jīng)營管理措施 工程管理 項(xiàng)目單位在加工廠房等土建工程方面采取公開招標(biāo)方式,同有 資質(zhì)的設(shè)計(jì)、監(jiān)理、咨詢、施工企業(yè)簽訂施工設(shè)計(jì)、監(jiān)理和施工承包合同;組織有關(guān)技術(shù)人員購買專業(yè)設(shè)備,并安裝到位。 生產(chǎn)管理 生產(chǎn)管理過程以流程環(huán)節(jié)為責(zé)任單位,劃分責(zé)任區(qū),定崗、定為、定員,走科學(xué)規(guī)范管理的軌道。 財(cái)務(wù)管理 企業(yè)的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格按照國家財(cái)政部制定的新企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則的規(guī)定進(jìn)行。健全和規(guī)范財(cái)務(wù)核算制度,通過建立內(nèi)部的審計(jì)、監(jiān)督制度確保銀行借款資金及補(bǔ)貼資金和企業(yè)自有資金的安全和完整。 嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)會計(jì)制度,保證項(xiàng)目貸款??顚S茫邮苌霞壓椭鞴?部門的審計(jì)和監(jiān)察。 銷售管理 企業(yè)十分重視銷售管理工作,組成了強(qiáng)大的營銷隊(duì)伍,考察市場同類產(chǎn)品市場變化趨勢,制定科學(xué)的銷售目標(biāo),并根據(jù)銷售目標(biāo)和目標(biāo)市場情況合理分配銷售力量和制定銷售費(fèi)用計(jì)劃。本項(xiàng)目產(chǎn)品是各類水果罐頭,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)秀,已遠(yuǎn)銷海外,在國內(nèi)和當(dāng)?shù)厥袌鲆灿幸欢ǖ氖袌龇蓊~。企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品的特性不斷加強(qiáng)銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、創(chuàng)新市場營銷理念、開拓營銷渠道,不斷擴(kuò)大產(chǎn)品銷路。 技術(shù)培訓(xùn) 項(xiàng)目采用設(shè)備對操作者的技術(shù)水平要求較高。因此,項(xiàng)目在實(shí)施的同時(shí),需選派技術(shù)骨干前往相關(guān)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn),對一般性生產(chǎn)人員進(jìn)行日常技術(shù)培訓(xùn),通過對員工的培訓(xùn),為項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了必要的技術(shù)保障。企業(yè)還定期對全部員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷提高企業(yè)員工綜合技術(shù)水平,為企業(yè)今后成長提供穩(wěn)定的技術(shù)支持。 勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生 勞動保護(hù) 企業(yè)將安全生產(chǎn)理念灌輸給每個(gè)員工,對每個(gè)員工上崗前進(jìn)行勞動保護(hù)教育和安全生產(chǎn)教育,使員工掌握操作規(guī)范,防患于未然。 安全衛(wèi)生 員工進(jìn)入生產(chǎn)加工車間前進(jìn)行全身消毒,對于可能產(chǎn)生高溫的場所,加強(qiáng)有組織的自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng),保證車間溫度最高不超過 35℃。對于各潔凈包裝場所,設(shè)計(jì)空調(diào)和空氣凈化系統(tǒng),使操作工人工作環(huán)境得到改善,又可保證空氣潔凈度符合衛(wèi)生規(guī)范要求。 第十章 可行性研究結(jié)論與建議 該項(xiàng)目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越,適合優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn),所產(chǎn)水果果形端正、色澤艷麗、品質(zhì)極佳。本項(xiàng)目具有極強(qiáng)的地理位置優(yōu)勢。項(xiàng)目單位具有較強(qiáng)的科技開發(fā)和轉(zhuǎn)化能力,具有多年的水果銷售經(jīng)驗(yàn),其“林家鋪?zhàn)印迸葡盗挟a(chǎn)品被評為中國名牌產(chǎn)品,公司建 立了成熟的銷售渠道,是項(xiàng)目銷售目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可靠保證。該項(xiàng)目充分利用某區(qū)及周邊地區(qū)的水果資源以及公司在生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢,形成專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)化格局,對促進(jìn)某區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。該公司具有承辦項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和經(jīng)營管理能力;項(xiàng)目廠址選擇合理,建設(shè)條件具備;廠區(qū)平面布置滿足規(guī)劃要求。財(cái)務(wù)效益分析表明,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率高于企業(yè)基準(zhǔn)收益率,投資回收期較短,在財(cái)務(wù)上具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。該項(xiàng)目具有良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,在經(jīng)濟(jì)上和技術(shù)上均可行。 問題與建議 問題 項(xiàng)目的市場前景廣闊,但資金籌措應(yīng)保證應(yīng)及時(shí)到位,否則會影響項(xiàng)目的順利實(shí)施。項(xiàng)目的順利開展,與企業(yè)研發(fā)、市場營銷等各環(huán)節(jié)有很大聯(lián)系,僅依靠現(xiàn)有的研發(fā)產(chǎn)品及營銷手段是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。認(rèn)真落實(shí)資金使用計(jì)劃,嚴(yán)密組織冷庫及加工廠房設(shè)計(jì)及施工工作;在設(shè)備的引進(jìn)方面保證質(zhì)量,及時(shí)做好設(shè)備的安裝和調(diào)試工作,保證項(xiàng)目按期投產(chǎn)。 建設(shè)項(xiàng)目的同時(shí),利用企業(yè)現(xiàn)有的市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,繼續(xù)加強(qiáng)市場開發(fā),擴(kuò)大營銷渠道,以保證項(xiàng)目達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。 注意加工食品衛(wèi)生,加強(qiáng)人員衛(wèi)生管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
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