內熱虛火的消除-資料下載頁
2025-06-28 13:36本頁面
【正文】 、結核病以及腫瘤病等，食之頗宜。蚌肉：含有豐富的蛋白質和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。清王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰，養(yǎng)肝涼血?！标幪撝顺Ｓ冒鋈忪袦秤?，最為適宜。烏賊魚:性平，味咸，既能補血，又善滋陰?！夺t(yī)林纂要》就曾說它“大能養(yǎng)血滋陰”。清代醫(yī)家黃宮繡亦云：烏賊魚肉“其性屬陰，入肝補血，入腎滋水?！睂Ω文I陰虛者，食之最宜。鰒魚:又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫(yī)林纂要》說它“補心暖肝，滋陰明目”。清王孟英亦說：“補肝腎，益精明目，愈骨蒸勞熱?！滨庺~是一種營養(yǎng)豐富的高蛋白食品，尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲，對結核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗，對癌癥患者的陰虛體質，最為適宜。梨:有生津、潤燥、清熱的作用，對肺陰虛，或熱病后陰傷者最宜?！侗静萃ㄐ吩f梨“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》還說：“溫熱燥病，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。”桑椹:性寒，味甘，有滋陰補血之功，最能補肝腎之陰?！侗静菔觥氛J為：“烏椹益陰氣便益陰血”?！侗静萁?jīng)疏》亦稱桑椹“為涼血補血益陰之藥”，還說“消渴由于內熱，津液不足，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟?！庇绕涫歉文I陰虛體質之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者，食之最宜。枸杞子:性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。燕窩:性平，味甘，有補氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補佳品。凡陰虛體質，尤其是肺陰虛者，如肺結核病、支氣管擴張、肺痿、老年氣管炎等，最宜食之。清代醫(yī)家張璐說它能“調補虛勞，治咳吐紅痰”。吳儀洛說：“燕窩大養(yǎng)肺陰，補而能清。”《本草再新》中也有“大補元氣，潤肺滋陰”的記載。銀耳:性平，味甘淡，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質等營養(yǎng)物質，為民間最常用的清補食品，尤其是對肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。西洋參:性涼，味甘微苦，能益氣養(yǎng)陰，對氣陰兩傷之人最宜。《本草從新》說：“虛而有火者相宜”?！端幮钥肌芬嘣疲骸拔餮髤⒀a陰退熱?！薄对鲇唫嗡帡l辨》還說：“西洋參滋陰降火?！彼?，陰虛或兼氣虛，兼肺虛，或陰虛火旺者，食之最宜。陰虛之人忌吃人參，這是因為人參性溫，有助火之弊，若改用西洋參，清補氣陰，最為合拍。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說：“西洋參，性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之?！鲍H肉:俗稱水狗肉。能補虛弱，并能養(yǎng)陰除虛熱，故凡陰虛體質或陰虛內熱骨蒸之人，食之頗宜?！夺t(yī)林纂要》中即云：“獺肉益陰?！薄侗静輬D經(jīng)》也說它“主骨蒸熱勞”。獺肝也能養(yǎng)陰除蒸，所以，陰虛體質者，食之亦宜。阿膠:性平，味甘，既能補血，又能滋陰。正如《本草綱目》所言：“阿膠，大要只是補血與液。陰不足者，補之以味，阿膠之甘，以補陰血?！庇绕涫欠文I陰虛之人，食之尤宜。海參:屬補陰食品，有滋腎益精、養(yǎng)血潤燥的作用。《本草求原》中就說它“潤五臟”?！峨S息居飲食譜》也認為海參“滋陰”。故凡陰虛體質者食之頗宜。此外，陰虛體質還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙參、地黃、何首烏、白芍等。
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