淺析華萊士快餐在東營地區(qū)的促銷策略[1]-資料下載頁
2025-06-27 10:20本頁面
【正文】 資相對來說比較小，但是成功的概率不大，缺乏旺盛的生命力和競爭力，很難在市場立足，更別說有一席之地。所以，以這種形式發(fā)展，中式快餐則很難在市場上爭奪市場份額。其實(shí)，快餐不同于其他的餐飲形式，快餐業(yè)要想獲得利潤，就必須形成規(guī)模，統(tǒng)一生產(chǎn)、經(jīng)營。華萊士在東營剛開始也是先成立了一家，但最初效果并不是特別好，我也是后來才知道有華萊士這個品牌，隨著時間推移，感覺突然之間東營多了好幾家華萊士。如果華萊士一直是只有一家的話，我想消費(fèi)者一般不會找上門，可是連鎖店多了，知名度擴(kuò)大了，慢慢的就會被人熟知，這才有了與其他家抗衡的資本和機(jī)會，所以說品牌經(jīng)營的力量是強(qiáng)大的。 “酒香不怕巷子深”已成為過去式，現(xiàn)在社會講究的是“酒香還需勤吆喝”。擁有好的產(chǎn)品不是關(guān)鍵，最重要的是要讓消費(fèi)者知道自己的產(chǎn)品有多好。生產(chǎn)產(chǎn)品的目的就是為了滿足消費(fèi)需求、擴(kuò)大銷售、獲取利潤，所以華萊士要加大宣傳的力度，通過廣告、人員推銷、營業(yè)推廣、公共關(guān)系等促銷策略的宣傳加深目標(biāo)消費(fèi)者對產(chǎn)品的印象，當(dāng)消費(fèi)者提到西式快餐時第一個想到的是華萊士，這便是成功了一大半。隨著生活節(jié)奏的加快，人們對快餐業(yè)的需求越來越多，在平時的節(jié)假日各種店面都有促銷活動，在這些節(jié)日期間推出的各種促銷活動，消費(fèi)者會有各種各樣的選擇，在這些繁多的促銷活動中會使人們眼花繚亂，不知如何做出決策，所以，華萊士可以在平時的工作日做出一些促銷活動。比如說，在早、晚餐時間可以推出工作套餐；購買規(guī)定的金額會有贈品相送等促銷活動。在每周三的會員日不僅可以推出部分打折產(chǎn)品，還可以依據(jù)會員消費(fèi)金額提供多種不同檔次的贈品供會員選擇。這樣有利于維護(hù)和鞏固老顧客群體，增加企業(yè)的忠誠客戶。結(jié)論要想與人競爭，自己首先要變得強(qiáng)大。中、西式是相互競爭的，同時又是相互成長進(jìn)步的，雖然相比西式快餐來說，中式快餐有很多的不足，但是中式快餐有他自己的“過人之處”，我們看到了西式快餐的優(yōu)點(diǎn)，就要學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)來彌補(bǔ)自己的不足之處，努力克服自己的不足，不斷進(jìn)步。華萊士作為眾多快餐行業(yè)中的一個品牌，必須找準(zhǔn)目標(biāo)顧客，保持自己的特色，不斷地進(jìn)行創(chuàng)新，與時俱進(jìn)，重視服務(wù)，找到一條適合自己的發(fā)展道路。我們有著其他國家望塵莫及的五千年悠久歷史的積淀，是我們堅強(qiáng)的后盾，所以，在此基礎(chǔ)上我們要做的更好，驕傲自滿最終只是曇花一現(xiàn)，我們只不斷學(xué)習(xí)，不斷探索，中式快餐才會成為明日的佼佼者。 學(xué)習(xí)參考參考文獻(xiàn)[1] [J]。大學(xué)時代 (B版)。2006年03期 [2]張海燕。張昌亞。中式快餐與西式快餐的優(yōu)劣勢分析[J]。科技經(jīng)濟(jì)市場。2006年07期 [3]劉致良。中式快餐連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)例分析[J]。商業(yè)時代。2006年26期[4] 楊銘鐸. 中國何時進(jìn)入快餐時代[N].經(jīng)濟(jì)日報, 19990413.[5] 熊四智. 中式快餐的界定及其發(fā)展格局[J]. 中國烹飪, 1996(6): 21.[6] 國內(nèi)貿(mào)易部. 中國快餐業(yè)發(fā)展綱要[Z]. 19970924[7] 馮俊. 現(xiàn)代快餐經(jīng)營與管理[M]. 北京: 中國輕工出版社, 2001: 50.[8] 楊銘鐸. 現(xiàn)代中式快餐[M]. 北京:中國商業(yè)出版社, 1999: 13.[9] YARK C. Efficient or enjoyable consumer values of eatingout and fast food restaurant consumption in Korea[J]. Hospitality Management, 2004, 23: 8794.[10] ZHAOM, STANK T P. Interactions between operational and relational capabilities in fast food service delivery[J]. Transportation Research Part, 2003, 39: 16117 學(xué)習(xí)參考致謝辭 此次的論文寫作過程遇到了一些困難，但是這些困難在老師和同學(xué)們的幫助下順利解決，在此，我要對我的論文指導(dǎo)老師姜雨杉老師表示感謝，是她不厭其煩的幫助我修改論文，及時給我指正論文中不合適的地方，讓我更加順利的完成論文寫作，還有我的輔導(dǎo)員老師也給了我多方面的支持和幫助。非常感謝給我?guī)椭母魑焕蠋煛? 在論文的寫作過程中，參考、引用了多位學(xué)者的文獻(xiàn)，在此我要表示感謝，如果沒有各位學(xué)者的研究成果的幫助和啟發(fā)，我將很難完成本篇論文的寫作。1. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。2. 若不是心寬似海，哪有人生風(fēng)平浪靜。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時間，總會看清一些事。用一些事情，總會看清一些人。有時候覺得自己像個神經(jīng)病。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。歲月是有情的，假如你奉獻(xiàn)給她的是一些色彩，它奉獻(xiàn)給你的也是一些色彩。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。學(xué)習(xí)參考
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