【正文】 (27)、在崗上挖鼻孔或摳耳朵。(28)、不遵照儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)要求。（29）、工作時說方言，不講專業(yè)語言。（30）、工作時間咀嚼口香糖或吃零食。（31）、工作區(qū)域 — 員工上班時只能在自己的工作區(qū)域活動，禁止在酒店其他地方閑逛或串崗。（32）、交通工具 — 所有員工的交通工具必須存放在酒店指定的車輛存放處內(nèi)。（33）、攝影攝像 — 未經(jīng)許可，員工不得在酒店內(nèi)攝影及攝像。（34）、在工作時間扎堆聊天、串崗等，脫崗30分鐘以內(nèi)。（35）、在墻壁、地面、廁所等處亂寫亂畫。（36）、當(dāng)值時洗澡；（37）、擅自帶親友或其他人士到酒店參觀者；（38）、未經(jīng)同意私自為客人外出購物。（39）、工作時間做私活的。（40）、員工在客用沙發(fā)上休息；B類較嚴(yán)重過失：第167條：正式員工如犯有以下過失，第一次給予書面警告，如再犯者，立即作較嚴(yán)重過失處理，扣罰款50100元，并可勸退或辭退處理。若初犯在六個月內(nèi)不再犯有任何過失，可由部門主管提出申請要求撤銷其警告單。此類過失如下： （1）、對上司不禮貌，不服從主管或上司之合理工作指示,不能令人滿意的工作表現(xiàn)，做事拖沓，不符合工作標(biāo)準(zhǔn)。（2）、偷吃酒店、客人之食物。（3）、呈交偽造或不符合要求的病假條。（4）、接到加班通知，但無故不到崗。（5）、當(dāng)值時睡覺、串崗，玩忽職守。（6）、未經(jīng)許可駕駛或動用酒店的運輸工具、機械設(shè)備。（7）、不遵守安全規(guī)章制度。（8）、散布謠言或惡意中傷其他員工或酒店業(yè)務(wù)。（9）、擅離工作崗位，當(dāng)班時間會客或?qū)⒖腿藥У焦ぷ鲘徫弧＃?0）、私自留宿外來人員超過晚上23:30分。（11）、擅自動用消防器材。（12）、在酒店與客人過分親近，影響酒店形象。（13）、不遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。（14）、在已被通知要加班的情況下，無故缺席。（15）、寫和/或寄恐嚇和/或匿名信。（16）、在員工更衣柜里私藏酒店物品及不受歡迎的物品。（17）、慫恿或縱容對顧客、酒店客人、客戶或同事的惡意傷害。（18）、在酒店及酒店周邊隨地吐痰。（19）、未經(jīng)許可，把親戚或朋友帶進(jìn)酒店。（20）、在酒店內(nèi)，與顧客、酒店客人或客戶過分親熱。（21）、慫恿或縱容對顧客、酒店客人、客戶或同事的惡意傷害。（22）、在酒店里沉溺于、慫恿或參與任何形式的抽獎或其他任何賭博性質(zhì)的游戲。（23）、故意和蓄意展示不文明的雜志、照片或錄像帶。（24）、故意和蓄意展示不文明的雜志、照片或錄像帶。（25）、在工作時間或在禁煙區(qū)吸煙。（27）、未經(jīng)上級批準(zhǔn)，擅自互相調(diào)班或頂班。（28）、未經(jīng)部門經(jīng)理同意，將客人贈送的酒店的財物擅自帶出酒店，如食品、飲料、水果、鮮花等。員工收到客人的禮物，應(yīng)取得批準(zhǔn)后方可帶出酒店。（29）、在酒店內(nèi)的任何時間，因任何目的而擅自出售、推銷或收集捐款或分發(fā)任何形式的宣傳資料。（31）、對顧客、酒店客人、客戶或同事的任何無禮行為。（30）、偷吃、偷喝、偷拿酒店食品。（31）、私開客房，在客房住宿除按當(dāng)日房價交費外。（32）、無事生非、打架斗毆，影響工作秩序。（33）、不服從管理、頂撞、謾罵、威脅領(lǐng)導(dǎo)，視情節(jié)嚴(yán)重處罰。（34）、拒絕總經(jīng)理授權(quán)人員的合理檢查。（35）、工作時間無故鎖門（監(jiān)控室、工程部等）。 C類違紀(jì)嚴(yán)重過失第168條：員工如有觸犯下列過失，將會被作辭退或開除處理，并作扣罰款200300元。 （1）、吸食毒品、大麻、迷幻藥等違規(guī)藥品。（2）、偷取酒店、客人或同事之財物予以開除；。（3）、蓄意損耗、毀壞酒店或客人財物。（4）、在酒店內(nèi)售賣私人物品。（5）、未得酒店許可，在布告板上張貼告示、或隨意涂改布告板上之公告。（6）、呈報不正確之證明文件，不誠實或欺騙行為。（7）、因工作失職使酒店遭受嚴(yán)重?fù)p失。（8）、不及時上交拾到的物品和金錢。（9）、未得酒店同意而在酒店內(nèi)任何形式之募捐。（10）、違反安全守則和服務(wù)操作程序，造成嚴(yán)重后果。（11）、不誠實和欺騙的行為。（12）、完成規(guī)定的工作任務(wù)時拖沓、怠工。（13）、向顧客索取小費。（14）、不誠實和欺騙的行為。D類特別嚴(yán)重過失第169條：員工如有觸犯下列過失，將會立即作開除處理，并作扣罰款300500元。以及追究其相關(guān)刑事法律責(zé)任。 （1）、觸犯國家任何刑事法律。（2）、私換外幣。（3）、毆打他人或互相打斗。（4）、偽造單據(jù)、文件、意圖行騙，以取得金錢上的利益。（5）、恐嚇、威脅或危害酒店任何人士。（6）、攜帶或收藏一切違禁品如槍械、利器、毒品及炸藥等。（7）、泄露酒店機密資料，以至損害酒店利益。（8）、蓄意損耗、毀壞酒店或客人財物，后果嚴(yán)重的。 （9）、貪污、索賄、受賄、行賄，利用職權(quán)營私舞弊、損公肥私、 假公濟私。（10）、以提升或調(diào)換工作環(huán)境為交換條件，接受或饋贈任何貴重物品。（11）、身為高級管理人員而屢教不改，嚴(yán)重影響酒店紀(jì)律。（12）、違反安全條例和操作準(zhǔn)則造成特嚴(yán)重后果的，損失重大的。（13）、任何形式的與同事的勾結(jié)篡改公司記錄或文件，例如客人支票等以謀取收入。（14）、呈交偽造的文件，例如健康證、發(fā)票/收據(jù)及其它證件。（15）、受賄和賄賂行為，如為換取提升或更好的工作條件而接受或提供任何有價值的物品。（16）、酒后醉態(tài)上班或工作時間喝醉酒。（17）、觸犯中國法律或在任何法庭被判有罪的行為。從重處罰原則：第170條：如員工屢次違紀(jì)、管理人員違紀(jì)或因違紀(jì)造成酒店重大損失或嚴(yán)重后果的可從重予以處罰。員工紀(jì)律處分的結(jié)構(gòu)第171條：口頭警告 口頭警告是部門經(jīng)理曾因員工就某些不足而給予該員工忠告的一種記錄，該員工將在一段合理的時間內(nèi)予以改正，如員工在該段時間內(nèi)不能予以改善，將會導(dǎo)致較嚴(yán)重處分，同時口頭警告也將存入員工檔案內(nèi)，以供日后參考?？陬^警告可在之后半年無重犯的情況下取消。需經(jīng)部門經(jīng)理和行政人事部經(jīng)理共同審核確定。（1）、第一次出現(xiàn)A類違紀(jì)的員工，將予以口頭警告書面警告書面警告是指員工嚴(yán)重觸犯酒店條例，或者口頭警告不夠效力，而行使的一種行政處分。書面警告將以書面表格來達(dá)成，它將注明員工因哪些特殊事情或缺點而受到懲罰。部門經(jīng)理會詳細(xì)向員工解釋警告書的內(nèi)容，確定員工不適當(dāng)行為的詳情，并向員工提供指導(dǎo)如何改正錯誤。書面警告由員工簽認(rèn)收到及明白此犯規(guī)通知，即使員工拒絕簽認(rèn)警告書也不代表此警告書不生效，部門總監(jiān)將會通報第二位主管作為見證人加以監(jiān)督，同時存入員工個人檔案。書面警告可在之后一年無重犯的情況下取消。需經(jīng)部門總監(jiān)和人力資源總監(jiān)共同審核確定。A、第二次出現(xiàn)A類違紀(jì)的員工（無論是相同還是不同的錯誤），將予以書面警告。Ｂ、第一次出現(xiàn)B類違紀(jì)的員工，將予以書面警告。最后警告（1)、已受到兩次口頭警告，又出現(xiàn)一次A類違紀(jì)的員工（無論是相同的還是不同的錯誤），將受到最后警告，并扣罰工資。（2）、已受到過一次書面警告，又出現(xiàn)一次B類違紀(jì)的員工（無論是相同的還是不同的錯誤）將受到最后警告，并扣罰工資。（3）、員工在任何情況下出現(xiàn)169條中所規(guī)定的C類違紀(jì),將即時受到最后警告處分，并扣罰工資。（4）、最后警告不得撤銷。解雇（1）、受到最后警告后，再有任何違紀(jì)行為的員工將被解雇，即無需提前通知，無需支付任何補償金。（2）、無論以前是否受到任何警告，若員工出現(xiàn)令人無法容忍的D類違紀(jì)情況將被立即解雇。停薪停職根據(jù)調(diào)查違紀(jì)程序，可對相關(guān)員工進(jìn)行為期至多14天的停薪調(diào)查。若確認(rèn)該員工有錯，則不支付該員工停職期間14天的工資。若在調(diào)查后，確認(rèn)無錯，該員工將被如數(shù)奉還停職期間的相應(yīng)工資。處分有效期：A、口頭警告：3個月B、書面警告：6個月C、最終警告：12個月處分方式：（１）、口頭警告為A類過失，50元的經(jīng)濟處罰；取消季度度優(yōu)秀員工評選資格。（2）、書面警告為B類過失，根據(jù)過失造成的嚴(yán)重程度給予100元的經(jīng)濟處罰；取消季度優(yōu)秀員工評選資格。一次扣5%的年終獎。（3）、最后警告，將全酒店通報批評，并根據(jù)過失造成的嚴(yán)重程度給予200元的經(jīng)濟處罰；取消年內(nèi)的年度優(yōu)秀員工評選資格。一次扣10%的年終獎。（4）、重大過失為D類級過失，解除勞動合同或辭退,并根據(jù)過失造成的嚴(yán)重程度給予300元的經(jīng)濟處罰酒店保留追究責(zé)任的權(quán)利，無年終獎處罰程序違規(guī)處罰單由所在部門領(lǐng)班、主管處罰，記錄員工違規(guī)細(xì)節(jié)，并由員工本人在違規(guī)處罰單上簽字，表示已知違規(guī)內(nèi)容（當(dāng)事人拒簽，處罰單仍有效），如情況屬實，當(dāng)事人拒簽者，以兩倍罰金論處。處罰原則處罰只是一種手段，而非目的，各級管理人員應(yīng)以幫助下屬員工提高自身素質(zhì)為出發(fā)點，給予員工改正錯誤的機會，實現(xiàn)酒店與個人的共同發(fā)展。其他扣罰或購買第172條：(1)、員工遺失工號牌，扣罰10元。(2)、員工遺失IC卡，扣罰10元。(3)、經(jīng)理級遺失徽章，扣罰18元。(4)、女員工購買絨面工鞋，代扣16元，使用期限為三個月；購買女皮鞋，代扣130元，使用期限為一年。(5)、男員工購買絨面工鞋，代扣16元，使用期限為三個月；購買男皮鞋，代扣180元，使用期限為一年。以上物品價格以采購部當(dāng)時采購價格為準(zhǔn)，所扣罰款從員工當(dāng)月或下月工資中扣除。對于未過使用期限的物品，員工由于離職扣除的，按月份累計折舊扣除。第九章 員工投訴與上訴程序員工投訴第173條：(1)、員工如對工作有不滿之處，應(yīng)在工作時間以外向直接向直屬上司提出；(2)、員工如得不到滿意答復(fù)或不愿向直屬上級處理，可在工作時間以外，以書面形式向部門負(fù)責(zé)人或更高一級部門提出。程序為：部門負(fù)責(zé)人——行政部——總經(jīng)理——董事長。原則上員工應(yīng)按級投訴，但考慮到員工可能存在的思想顧慮，也可以越級投訴。(3)、員工如有不滿之處投訴，應(yīng)及時提出，通常應(yīng)在三天以內(nèi)，以便于調(diào)查。（4）、投訴必須實事求是，不得提供偽證和虛假信息。否則一經(jīng)查實，將對投訴人予以處罰。（5）、對匿名投訴酒店原則上不予回應(yīng)。（6）、員工不得在事情未得到調(diào)查、解決之前拒絕工作。員工上訴第174條：（1）、員工如不服任何處分，可親自或書面向部門經(jīng)理及有關(guān)部門申訴；（2）、管理投訴的各部門及負(fù)責(zé)人，應(yīng)在三天以內(nèi)做出答復(fù)；三天內(nèi)不能答復(fù)者，應(yīng)給予投訴者明確原因；第十章 公事處理程序目的第175條： 為使員工既方便又盡快解決公事上的問題。步驟第176條：第一步：直屬上級員工如在公事上發(fā)生問題，應(yīng)與直屬上級商量，直屬上級應(yīng)盡力解決問題，如有需要時可以向部門的領(lǐng)導(dǎo)請示；第二步：部門經(jīng)理（主管或負(fù)責(zé)人）若該直屬上級領(lǐng)導(dǎo)未能解決問題時，可以直接向部門經(jīng)理（主管或負(fù)責(zé)人）報告，部門領(lǐng)導(dǎo)要盡力解決問題，必要時可與行政部商量或向總經(jīng)辦匯報。第三步：總經(jīng)理若部門經(jīng)理（主管或負(fù)責(zé)人）未能解決問題時，需將其調(diào)查結(jié)果及建議報告總經(jīng)理作出最后決定。任何管理階層在其職權(quán)范圍內(nèi)處理該問題時，應(yīng)盡力解決，行政人事部任何時候可給予協(xié)助及提出意見。第十一章 授 權(quán)酒店授權(quán)第177條：酒店的每一個崗位，都有嚴(yán)格的崗位職責(zé)。每一位員工均按自己的職責(zé)范圍進(jìn)行工作，一旦某一個崗位的員工因故暫離崗位，不能連續(xù)履行其職責(zé)，而需其屬下級或其他管理人員代行職務(wù)時，必須由其本人進(jìn)行授權(quán)，并經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)生效或由上一級主管人員直接授權(quán)委托代理人員，下屬應(yīng)服從其工作督導(dǎo)。第十二章 安全守則一般安全守則第178條：員工當(dāng)值時須留意下列各項：（1）、關(guān)注留意是否有危險工作情況，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即向主管報告。（2）、不得在酒店內(nèi)奔跑。（3）、如需推車，請用雙手推動，以策安全。（4）、如需向高處拿取物品，應(yīng)利用梯子或椅子。（5）、如工作地帶濕滑或有油污，應(yīng)立即抹去以防滑倒。（6）、不要用損壞了的機器或用具，免生意外。（7）、舉起笨重物品時，勿用背脊力，應(yīng)用雙手及腳力。（8）、保持各種工具、器械安全、沒有損壞，已損壞的不可再用，更不可私自處理。免生危險。警鈴長鳴第179條：聽到火警警鈴長鳴（1）、保持鎮(zhèn)靜。（2）、停止正在進(jìn)行的工作。（3）、協(xié)助附近的客人前往防火出口，逃離現(xiàn)場。（4）、關(guān)掉所有門窗。（5）、關(guān)掉煤氣及所有的電源。（6）、如果您沒有指定的滅火任務(wù)，請馬上從最近的出口離開。（7）、到酒店集合地點。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)第180條：當(dāng)火警發(fā)生時，不論火勢大小，必須采取以下措施：（1）、保持鎮(zhèn)定，不要慌張失措。（2）、設(shè)法通知或保安部。（保安部內(nèi)線電話號碼為8110，總機的內(nèi)線電話號碼為：（0），講清楚火警發(fā)生的地點、火勢大小、有無人員被困及危險物品等，有關(guān)部門接到電話后應(yīng)迅速啟動應(yīng)急預(yù)案。（3）、把安裝在消防栓附近的火警鐘上的玻璃打碎，按動警鐘。（4）、在火勢較小的情況下，設(shè)法就近取用適當(dāng)?shù)臏缁鹌鲹錅缁馂?zāi)，并通知滅火人員到場。盡快離開。（5）、切勿用水或泡沫撲滅因電流產(chǎn)生的火災(zāi)。（6）、不要收拾自己的東西。（7）、切勿搭乘電梯，必須使用樓梯。（8）、在充滿煙霧及視野不清的情況下，應(yīng)盡量貼在地面爬行至安全的地方。（9）、如果煙已從門下冒出，不要開門。（10）、把火警現(xiàn)場的所有門窗關(guān)閉，關(guān)掉煤氣及所有電源。(11)、如火勢擴大，必須協(xié)助引導(dǎo)客人撤離火警現(xiàn)場。消防培訓(xùn)第181條：員工必須參加入職消防培訓(xùn)，參加每次的消防演習(xí)，應(yīng)熟記火警訊號，熟記自己工作場所的走火通道、出口及滅火器具的位置和各種滅火器的使用方法。電梯意外措施第182條：如發(fā)現(xiàn)有人被困在電梯內(nèi)，應(yīng)立即通知電話接線生，由他們通知當(dāng)值經(jīng)理，保安及工程人員到場解救。意外第183條： (1)、如客人發(fā)生意外，應(yīng)立即通知大堂副理及有關(guān)部門主管，如有需要應(yīng)立即通知醫(yī)生到場。照顧傷病者或協(xié)助將傷病者送往醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院。(2)、如員工發(fā)生意