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賓館客房部工作總結(jié)-資料下載頁(yè)

2024-11-07 08:11本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。明年,客房部完成了如下工作:。一經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào):20××年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元,其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn),長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,會(huì)議室收。入萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元??头勘=∑芳兪杖?465元.元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的。準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺。放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理。層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查。內(nèi)容都已過(guò)關(guān),并得到核定等級(jí)A級(jí)的好評(píng)。包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。自愿申請(qǐng)免查房。洛陽(yáng)石化長(zhǎng)包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。

  

【正文】 行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上 提高員工的整體服務(wù)水平。( 2)對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度,自愿申請(qǐng)免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問(wèn)題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。( 3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,由班長(zhǎng)掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫(xiě),每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來(lái)對(duì)照,進(jìn)行管理。 (使用請(qǐng)雙擊刪除頁(yè)眉文字) 專(zhuān)業(yè)好文檔為您傾心 整理 ,謝謝使用 ( 4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能 修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。( 5)中樓換上新軟片,對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出 12 位服務(wù)員,自愿申請(qǐng)免查房。( 6)洛陽(yáng)石化長(zhǎng)包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,增加在社會(huì)上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷(xiāo)引導(dǎo):客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,比如能聯(lián)系住房、會(huì)議、用餐、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過(guò)一定數(shù)額的,能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。 以上是對(duì) 20年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓 館領(lǐng)導(dǎo) 20年對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。希望明年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。
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