【正文】 ，許多因素影響豬的采食量，如壞境條件、飼養(yǎng)密度、飼槽與飲水等等。⑷性別的影響 公豬生長(zhǎng)最快，小母 豬生長(zhǎng)最慢，去勢(shì)公豬的生長(zhǎng)速度介于二者之間。公豬的飼料利用率比小母豬高3％，比去勢(shì)公豬高7％。公豬的瘦肉率比去勢(shì)公豬高，小母豬介于他們兩者之間。公豬與小母豬分圈飼養(yǎng)已成為標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)方式 。飼喂方法集約化養(yǎng)豬很少利用青綠多汁飼料，青綠飼料容積大，營(yíng)養(yǎng)濃度低，不利于肉豬的快速增重。全價(jià)配合飼料分為顆粒料、干粉料和濕拌料三種飼料形態(tài)。顆粒飼料在增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率都比干粉料好。⑴干喂法 通常有兩種做法：第一種是使用自動(dòng)料箱不限量飼喂；第二種是限量飼喂方法，常常將料撒在地面，每日喂數(shù)次。當(dāng)實(shí)行限量飼喂時(shí)，豬達(dá)到上市的體重會(huì)延長(zhǎng)。現(xiàn)代瘦肉型豬種具有快速生長(zhǎng)和瘦肉率高的遺傳潛力，建議從斷奶到出欄采取自由采食的飼喂方式，因?yàn)橄蘖匡曃共粫?huì)改進(jìn)胴體質(zhì)量，只能降低生長(zhǎng)速度。⑵干濕料飼喂 集約化養(yǎng)豬使用的干濕料飼喂器是自由采食的喂料器，在相同的地點(diǎn)既提供飼料，也提供飲水。這種飼喂器具有降低粉塵、減少飼料和水的浪費(fèi)，以及增加飼料攝入量的優(yōu)點(diǎn)。濕喂優(yōu)于干喂。干濕飼料喂器有多種類型。例如，在料槽上部安置咬式乳頭狀飲水器，豬飲水時(shí)，溢出的水流入料槽中的飼料里，成為濕拌料。 創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件 集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)是在高密度舍飼環(huán)境條件下進(jìn)行，豬舍內(nèi)的小氣候乃是主要的環(huán)境條件。豬舍內(nèi)的小氣候包括：溫度、濕度、風(fēng)速、聲音等，這些環(huán)境因素都會(huì)直接影響豬的增重速度、飼料利用率和最終的經(jīng)濟(jì)效益。 適宜的溫度和濕度 生長(zhǎng)育肥豬的最侍溫度是20℃。當(dāng)溫度降低，豬被迫多吃，采食能量中的大部分將用于產(chǎn)熱，而不是產(chǎn)肉。如果溫度過(guò)高，豬采食量下降。俗話說(shuō)：“小豬怕冷，大豬怕熱”，這就表明不同體重的肉豬要求最適宜的溫度是不一樣的。 當(dāng)外界環(huán)境溫度高于30℃時(shí)，就應(yīng)采取降溫措施，打開(kāi)縱向排風(fēng)系統(tǒng)，噴灑涼水或加喂青綠多法飼料。當(dāng)舍內(nèi)溫度過(guò)低時(shí)應(yīng)采取保溫措施來(lái)提高增重，在北方地區(qū)寒冷季節(jié)應(yīng)將門(mén)窗封嚴(yán)，減少寒風(fēng)入侵，適當(dāng)增加些墊草，開(kāi)放式豬舍添加塑料暖棚均可使肉豬舍保持在11~18℃之間，而不影響豬的增重。 舍風(fēng)溫度對(duì)豬的影響，是與濕度相關(guān)的，獲得最高日增重的最適宜溫度為20℃和相對(duì)濕度為50%。 通風(fēng)換氣 在高密度群養(yǎng)條件下，空氣中的二氧化碳，氨氣、硫化氫、甲烷等有害成分的增加，都會(huì)降低豬的低抗力，使它們發(fā)生相應(yīng)的疾患和容易感受染疾病。因此，生長(zhǎng)育肥豬一年四季都需通風(fēng)換氣，但是在各季節(jié)必需解決好通風(fēng)換氣與保溫的矛盾，不能只注意保溫而忽視通風(fēng)換氣，這會(huì)造成舍內(nèi)空氣衛(wèi)生狀況惡化，使肉豬增重減少和增加飼料消耗。 合理的飼養(yǎng)密度 一般認(rèn)為，每10千克體重至少應(yīng)有0、1平方米的地面面積。不同生長(zhǎng)階段每頭豬應(yīng)有的圈養(yǎng)面積（部分漏縫地板）為：25千克以下為0。225—50千克0。50平方米、50—75千克0。70平方米和75—100千克0。85平方米。 適益的豬群數(shù)量 每圈飼養(yǎng)8—6頭豬為宜。采用原窩飼養(yǎng)可以避免咬尾、爭(zhēng)斗等現(xiàn)象，對(duì)生產(chǎn)有利。但在豬群整齊度稍差的情況下，難免出現(xiàn)些弱豬或體重小的豬。這樣就把來(lái)源、體重、體質(zhì)、性格或吃食等到方面相近似的豬合群飼養(yǎng)。同一群豬個(gè)體間體重差異不能大，在小豬（前期）階段群內(nèi)體重差異不宜超過(guò)2—3千克。另外，合群并圈也應(yīng)在夜間進(jìn)行，要加強(qiáng)管理和調(diào)教，避免或減少咬斗現(xiàn)象。 充足的清潔飲水 豬缺水或長(zhǎng)期飲水不足，會(huì)使豬的健康受到損害，當(dāng)豬體內(nèi)水分減少8%時(shí)，即會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的干渴、食欲、消化物質(zhì)作用減緩，并因黏膜的干燥而降低對(duì)疾病的抵抗力。水分減少10%時(shí)就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的代謝失調(diào)，水分減少20%以上時(shí)即可引起死亡。高溫季節(jié)的缺水要比低溫時(shí)更為嚴(yán)重。生長(zhǎng)育肥豬的需水量是采食風(fēng)干料的34倍，即體重的16%左右，夏季可增加50%約占體重的23%，冬季可減少30%即體重的10%左右。 良好的管理 要善待豬，厭惡或粗暴地對(duì)待會(huì)影響的行為和生產(chǎn)力。豬遇到了粗暴的對(duì)待，增加了對(duì)人的恐懼感，不愿意接觸人們，長(zhǎng)期得應(yīng)激狀態(tài)，導(dǎo)致生產(chǎn)力下降。 防疫和驅(qū)蟲(chóng) 預(yù)防豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒、五號(hào)病和病毒性痢疾等傳染病，必須制定科學(xué)的免疫程序和預(yù)防接種。做到頭頭接種，對(duì)漏防豬和新從外地引進(jìn)的豬只，應(yīng)及時(shí)地補(bǔ)接種。新引進(jìn)的豬種在隔離舍期間無(wú)論以前做了何種免疫注射，都應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)免疫程序進(jìn)行接種各種傳染病疫苗。 生長(zhǎng)育肥豬寄生蟲(chóng)主要有蛔蟲(chóng)、姜片吸蟲(chóng)、疥螨和虱子等，通常在90日齡時(shí)進(jìn)行第一次驅(qū)蟲(chóng)，必要時(shí)在135日齡左右時(shí)再進(jìn)行第二次驅(qū)蟲(chóng)。服用驅(qū)蟲(chóng)藥后，應(yīng)注意觀察，若出現(xiàn)副作用進(jìn)要及時(shí)解救。驅(qū)蟲(chóng)后排出的蟲(chóng)體和糞便，要及時(shí)清除發(fā)酵做無(wú)害化處理，以防再度感染。現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中對(duì)疾病防治主要依靠防疫與監(jiān)測(cè)，做到“預(yù)防或監(jiān)測(cè)為主”。十四、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家藥品監(jiān)督管理局　　　　　　禁止5類40種藥物在飼料和動(dòng)物飲水中使用的公告 為了確保人民群眾生命安全和身體健康，加強(qiáng)飼料、獸藥和人用藥品管理，防止在飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用和動(dòng)物飲用水中超范圍、超劑量使用獸藥和飼料添加劑，杜絕濫用違禁藥品行為，國(guó)家農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和國(guó)家藥品監(jiān)督管理局發(fā)出公告，禁止5類40種藥物品種在飼料和動(dòng)物飲用水中使用?，F(xiàn)將《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》摘登如下，提請(qǐng)廣大醫(yī)藥、獸藥生產(chǎn)單位、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶、動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)高度重視，確保動(dòng)物源性食品的安全和無(wú)公害。一、腎上腺素受體激動(dòng)劑鹽酸克侖特羅：中華人民共和國(guó)藥典(以下簡(jiǎn)稱藥典)。β2腎上腺素受體激動(dòng)藥。沙丁胺醇：藥典。β2腎上腺素受體激動(dòng)藥。硫酸沙丁胺醇：藥典。β2腎上腺素受體激動(dòng)藥。萊克多巴胺：一種β興奮劑，美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)已批準(zhǔn)，中國(guó)未批準(zhǔn)。鹽酸多巴胺：藥典。多巴胺受體激動(dòng)藥。西馬特羅：美國(guó)氰胺公司開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，一種β興奮劑，F(xiàn)DA未批準(zhǔn)。硫酸特布他林：藥典。β2腎上腺受體激動(dòng)藥。二、性激素已烯雌酚：藥典。雌激素類藥。雌二醇：藥典。雌激素類藥。戊酸雌二醇：藥典。雌激素類藥。1苯甲酸雌二醇：藥典。雌激素類藥。中華人民共和國(guó)獸藥典(以下簡(jiǎn)稱獸藥典)。雌激素類藥。用于發(fā)情不明顯動(dòng)物的催情及胎衣滯留、死胎的排除。1氯烯雌醚：藥典。1炔諾醇：藥典。1炔諾醚：藥典。1醋酸氯地孕酮：藥典。1左炔諾孕酮：藥典。1炔諾酮：藥典。1絨毛膜促性腺激素(絨促生素)：藥典。促性腺激素藥。獸藥典。激素類藥。用于性功能障礙、習(xí)慣性流產(chǎn)及卵巢囊腫等。1促卵泡生長(zhǎng)激素(尿促性素主要含卵泡刺激FSHT和黃體生成素LH)：藥典。促性腺激素類藥。三、蛋白同化激素碘化酪蛋白：蛋白同化激素類，為甲狀腺素的前驅(qū)物質(zhì)，具有類似，甲狀腺素的生理作用。2苯丙酸諾龍及苯丙酸諾龍注射液：藥典。四、精神藥品2(鹽酸)氯丙嗪：藥典?？咕癫∷?。獸藥典。鎮(zhèn)靜藥。用于強(qiáng)化麻醉以及使動(dòng)物安靜等。2鹽酸異丙嗪：藥典?？菇M胺藥。獸藥典?？菇M胺藥。用于變態(tài)反應(yīng)性疾病，如蕁麻疹、血清病等。2安定(地西泮)：藥典?？菇箲]藥、抗驚厥藥。獸藥典。鎮(zhèn)靜藥、抗驚厥藥。2苯巴比妥：藥典。鎮(zhèn)靜催眠藥、抗驚厥藥。獸藥典。巴比妥類藥。緩解腦炎、破傷風(fēng)、士的寧中毒所致的驚厥。2苯巴比妥鈉。獸藥典。巴比妥類藥。緩解腦炎、破傷風(fēng)、士的寧中毒所致的驚厥。2巴比妥：蓋藥典。中樞抑制和增強(qiáng)解熱鎮(zhèn)痛。2異戊巴比妥：藥典。催眠藥、抗驚厥藥。2異戊巴比妥納：獸藥典。巴比妥類藥。用于小動(dòng)物的鎮(zhèn)靜、抗驚厥和麻醉。利血平：藥典?？垢哐獕核?。3艾司唑侖。3甲丙氨脂。3咪達(dá)唑侖。3硝西泮。3奧沙西泮。3匹莫林。3三唑侖。3唑吡旦。3其他國(guó)家管制的精神藥品。五、各種抗生素濾渣抗生素濾渣：該類物質(zhì)是抗生素類產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的工業(yè)三廢，因含有微量抗生素成份，在飼料和飼養(yǎng)過(guò)程中使用后對(duì)動(dòng)物有一定的促生長(zhǎng)作用。但對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害很大，一是容易引起耐藥性，二是由于未做安全性試驗(yàn)，存在各種安全隱患。十五、13種違禁藥物將難藏飼料由農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心張麗英研究員主持完成的“飼料中β興奮劑等13種違禁藥物檢測(cè)技術(shù)研究”科研成果通過(guò)農(nóng)業(yè)部組織的專家鑒定。該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了對(duì)飼料中多種違禁藥物的同時(shí)檢測(cè)和確證，檢測(cè)方法的綜合水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，專家建議有關(guān)部門(mén)將其列入標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃，盡快轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。　　該研究項(xiàng)目針對(duì)我國(guó)飼料安全管理的需要，建立了沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺3種β－興奮劑，鹽酸異丙嗪、奮乃靜、鹽酸氯丙嗪、鹽酸硫利達(dá)嗪和地西泮5種鎮(zhèn)靜劑，呋喃唑酮、呋喃他酮、呋喃西林和硝呋烯腙4種硝基呋喃類藥物，分類同時(shí)測(cè)定和飼料中碘化酪蛋白水解物的檢測(cè)方法。該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了飼料中多種違禁藥物的同步測(cè)定，簡(jiǎn)化了分析程序，主要技術(shù)指標(biāo)達(dá)到飼料中違禁藥物的檢測(cè)要求 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