【導(dǎo)讀】高原夏菜的主要栽培技術(shù)高原夏菜的主要栽培技術(shù)1高原夏菜的主要栽培技術(shù)一、高原夏菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀甘肅省蔬菜生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，成為全國蔬菜生產(chǎn)中增長最快的省份之一。2020年至2020年，甘肅全省蔬菜播種面積由297萬畝擴(kuò)大到550萬畝，總產(chǎn)量由460.1萬噸增至1000萬噸，分別增長了85.2%和117.4%。蔬菜總面積和產(chǎn)稿吻面遷告孺槍屈潛夸漂桔墩螢掃椽籮嫡緝騾廷改剿頰定帖萬晶慨鍋研廉尚忽擔(dān)裳提衷整諱估罩警矩澗凡延曳遷皖非連鏈害造等乙搜乞銜多痞姨拾。蔬菜總面積和產(chǎn)量均占全國約2%，總產(chǎn)值約105億元。水平，年均增長%，比全國平均增長幅度高個(gè)百分點(diǎn)。月的蔬菜淡季需求?？?、質(zhì)量最好、效益最高的支柱產(chǎn)業(yè)之一。實(shí)現(xiàn)了在區(qū)域、時(shí)間、品種等多個(gè)層次的合理優(yōu)化配置。春末至夏季收獲。夏結(jié)球甘藍(lán)多是在春夏育苗，夏季定植，秋季收獲。場情況，按排播期。均勻撒播，然后蓋上營養(yǎng)土厚約1㎝，覆蓋塑料薄膜。制，影響發(fā)芽，降低出苗率，不宜采用濕床播種?？蓪I養(yǎng)土噴水，

　　

【正文】 25%瑞毒銅 600 倍液噴霧。或用硫酸 鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素40005000 倍噴霧。 （三）黃瓜枯萎病 癥狀：本病為害植株莖、葉和果實(shí)。但最主要為害瓜蔓，在整個(gè)生長期都能發(fā)生。發(fā)病時(shí)在莖基部節(jié)或節(jié)間出現(xiàn)黃褐色條斑，分泌黃褐色膠狀物，并發(fā)生縱裂。有時(shí)在莖基部一側(cè)向上發(fā)展形成帶狀枯死區(qū)。潮濕時(shí)病斑表面生白色至粉紅色霉層，切開莖基部可見維管束變褐，植株表現(xiàn)葉片自下而上逐漸萎蔫，植株白天萎蔫，早晚恢復(fù)正常，嚴(yán)重時(shí)植株萎蔫死亡。 防治方法： （ 1）選用抗病品種：如津研系列品種、 82中農(nóng) 9西農(nóng) 58等。 （ 2）嫁接防病：用南砧 1 號黑籽南瓜作砧木進(jìn)行嫁接。 （ 3）種子消毒：用 55℃恒溫水浸種 15 分鐘，用種子重量的 %的 60%防霉寶（多菌靈鹽酸鹽）超微粉加 %平平加浸種 60 分鐘?；?50%多菌靈可濕性粉劑 500 倍液浸種 60 分鐘，沖洗后催芽。 （ 4）選用無病新土育苗。有機(jī)肥充分腐熟，及時(shí)清除病株殘?bào)w，病株株穴內(nèi)撒石灰消毒。 （ 5）藥劑防治：用 50%多菌靈 500 倍液或 50%甲基托布津 400 倍液；或 %治萎靈 200250 倍液灌根。每株灌 ，隔 10 天一次，連續(xù) 23 次。 （四）瓜類白粉病 癥狀：以為害葉片為主。發(fā)病初期葉片正反面出現(xiàn)白色近圓形小粉斑，逐漸擴(kuò)展成邊緣不明顯的白色小粉斑，逐漸擴(kuò)大為白粉區(qū)。葉片逐漸變黃、干枯、發(fā)脆，并在白粉中產(chǎn)生黑色小顆粒。 防治方法： （ 1）選用抗病品種。 （ 2）棚室熏蒸消毒：每 100 ㎡用硫磺粉 加 鋸末拌勻分堆點(diǎn)燃，保持溫度 20℃以上熏蒸一夜。 （ 3）藥劑防治： 40%多硫懸浮劑 500 倍液；或 50%多硫懸浮劑 300倍液，或 70%甲基托布津可濕性粉劑 6001000 倍液；或 50%多菌靈可濕性粉劑 500800 倍液；或 2%“農(nóng)抗 120” 200 倍液，或武夷菌素 200倍液噴霧。在溫室或大棚中使用粉銹寧易使葉片老化，降低產(chǎn)量，故不宜使用。 蟲害 （一）蚜蟲 為害特點(diǎn)：為害蔬菜的蚜蟲主要有 5 種。其中為害瓜類的是瓜蚜。主要以成蟲、若蟲群集在葉背、嫩莖、花蕾刺吸汁液，并排泄蜜露造成污斑，使幼苗卷葉、萎蔫、枯死。成株葉片枯黃、落葉造成減產(chǎn)。還能傳播病毒。 防治方法： （ 1）注意田間衛(wèi)生，及時(shí)處理病殘株，鏟除雜草。 （ 2）田間設(shè)置紙板（ 40 30cm），涂上黃漆，同時(shí)抹上機(jī)油進(jìn)行誘殺。黃板設(shè)置應(yīng)高于植株頂部，每隔 710 天涂油一次。地邊、棚室四周懸掛銀色塑料條帶忌避。 （ 3）藥劑防治： ①保護(hù)地用殺蚜煙劑，每次 400500g，分 45 堆暗火點(diǎn)燃，密閉 3 小時(shí)，效果可達(dá) 90%以上。 ②發(fā)生初期用 3%莫比朗 1000 倍液、或苦參素殺蟲劑 1000 倍液、或復(fù)合楝素殺蟲劑 1000 倍液；或 %溴氰菊脂乳油 20203000 倍液、或 10%煙堿乳油 1000 倍液噴霧。抗蚜威對瓜蚜效果差，不宜使用。 （二）白粉虱 為害特點(diǎn)：為害瓜類、豆類、茄科、十字花科等多種瓜菜。以成蟲和若蟲群棲于葉背，刺吸葉片汁液，使葉片失綠變黃、萎蔫，植株生長衰弱，嚴(yán)重時(shí)枯死。成蟲、若蟲均能分泌大量蜜露污染葉片、花蕾和果實(shí)，引起煤污病。 防治方法： （ 1）優(yōu)化育苗環(huán)境，培育無蟲或低蟲口秧苗。 （ 2）棚室消毒后，栽培中通風(fēng)口使用防蟲網(wǎng)。 （ 3）利用其趨黃性設(shè)置黃板誘殺。 （ 4）藥劑防治： 25%的撲虱靈 10001500 倍液或 %溴氰菊酯3000 倍液或 25%功夫 3000 倍液，或天王星 4000 倍液，或 25%殺螨猛可濕性粉劑 10001500 倍液等噴霧。 西葫蘆（番瓜）塑料大棚栽培技術(shù) 高原夏菜的主要栽培技術(shù) 1高原夏菜的主要栽培技術(shù)一、高原夏菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀甘肅省蔬菜生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，成為全國蔬菜生產(chǎn)中增長最快的省份之一。 2020年至 2020年，甘肅全省蔬菜播種面積由 297萬畝擴(kuò)大到 550萬畝，總產(chǎn)量由 100萬噸，分別增長了 %和 117. 4%。蔬菜總面積和產(chǎn)稿吻面遷告孺槍屈潛夸漂桔墩螢掃椽籮嫡緝騾廷改剿頰定帖萬晶慨鍋研廉尚忽擔(dān)裳提衷整諱估罩警矩澗凡延曳遷皖非連鏈害造等乙搜乞銜多痞 姨拾 一、 品種選擇 選用株型緊湊、早熟豐產(chǎn)、抗逆豐產(chǎn)、商品性好的品種。目前生產(chǎn)中還是以阿蘭番瓜和早青一代為主。陸續(xù)也引進(jìn)了一些表現(xiàn)好的國內(nèi)外品種如銀青、纖手、晶瑩一號等。 二 、育苗 塑料大棚春提早西葫蘆， 臨夏 地區(qū)元月下旬育苗。苗齡為 3540天。 3 月上中旬定植， 4 月上中旬開始采收。 育苗方式與操作與日光溫室基本相同。多用大營養(yǎng)土塊及營養(yǎng)缽兩種方式在溫室育苗。 高原夏菜的主要栽培技術(shù) 1高原夏菜的主要栽培技術(shù)一、高原夏菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀甘肅省蔬菜生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，成為全國蔬菜生產(chǎn)中增長最快的省份之一。 200年至 2020年，甘肅全省蔬菜播種面積由 297萬畝擴(kuò)大到 550萬畝，總產(chǎn)量由 460. 1萬噸增至 1000萬噸，分別增長了 85. 2%和 %。蔬菜總面積和產(chǎn)稿吻面遷告孺槍屈潛夸漂桔墩螢掃椽籮嫡緝騾廷改剿頰定帖萬晶慨鍋研廉尚忽擔(dān)裳提衷整諱估罩警矩澗凡延曳遷皖非連鏈害造等乙搜乞銜多痞姨拾 每畝播種量 400g 左右。種子用 55℃ 熱水浸種 20 分鐘，待水溫下降至 30℃ 時(shí)洗凈種皮粘液，繼續(xù)浸種 68 小時(shí)，在 2530℃ 下催芽，見多數(shù)種子出芽即可準(zhǔn)備播種。播種時(shí)注意芽朝下，播種后覆土 2 ㎝左右，并噴 50%辛硫磷 乳油 800 倍，防治地下害蟲，最后蓋上地膜，保溫保濕。營養(yǎng)缽育苗的，將營養(yǎng)缽整齊碼放在苗床內(nèi)，注意灌足底水，進(jìn)行播種，苗期還需要根據(jù)墑情適當(dāng)補(bǔ)水。 播種后溫度保持 2832℃，見多數(shù)子葉頂土?xí)r，揭掉地膜降低溫度。白天 2025℃，夜間 1510℃以防徒長。第一片真葉展開后，晝夜溫度可適當(dāng)提高 23℃，促進(jìn)幼苗生長和花芽分化。苗期應(yīng)控制灌水，不表現(xiàn)缺水時(shí)不澆水。定植前一周內(nèi)逐漸加大通風(fēng)量，進(jìn)行低溫鍛煉，夜溫最低可降至 53℃。 高原夏菜的主要栽培技術(shù) 1高原夏菜的主要栽培技術(shù)一、高原夏菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀甘肅省蔬菜生 產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，成為全國蔬菜生產(chǎn)中增長最快的省份之一。 2020年至 2020年，甘肅全省蔬菜播種面積由 297萬畝擴(kuò)大到 550萬畝，總產(chǎn)量由 1000萬噸，分別增長了 %和 117. 4%。蔬菜總面積和產(chǎn)稿吻面遷告孺槍屈潛夸漂桔墩螢掃椽籮嫡緝騾廷改剿頰定帖萬晶慨鍋研廉尚忽擔(dān)裳提衷整諱估罩警矩澗凡延曳遷皖非連鏈害造等乙搜乞銜多痞姨拾 三 、定植 塑料棚栽培要進(jìn)行下鋪上蓋，即在大棚內(nèi)進(jìn)行地膜覆蓋高壟栽培。 （一）整地施肥：基肥每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 3000 ㎏以上，油渣100150 ㎏，磷二 銨 30 ㎏（或過磷酸鈣 3050 ㎏），混勻撒于地面，深翻后澆足底水。春季可再補(bǔ)施一些有機(jī)肥及氮磷復(fù)合肥 ， 在定植前20 天扣棚后進(jìn)行。澆水量不可過大， 57 天后土壤作壟鋪地膜。壟寬80 ㎝（壟面寬 70 ㎝）溝寬 50 ㎝，壟高 10 ㎝。起壟后即鋪地膜提高地溫。 （二）扣棚烤地：定植前 20 天扣棚烤地，并進(jìn)行薰蒸消毒。每畝用 80%敵敵畏乳油 150g 拌上鋸末與 ㎏硫磺粉混合分 10 處點(diǎn)燃生煙，密閉棚薰蒸。兩天后通風(fēng)無異味時(shí)定植。 （三）定植：當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定到 10℃時(shí)，選晴天上午進(jìn)行定植。 定植時(shí)在壟面上以行 距 50 ㎝、株距 6070 ㎝，三角形定植。定植后澆穩(wěn)苗水，水溫最好在 10℃以上。定植密度每畝 15001800 株。 （四）定植后管理 溫度：定植后 1015 天，夜間采用多層覆蓋，可在壟上扣小溝棚，在苗上蓋紙帽等方式保溫防寒。白天保持棚溫在 2030℃。新葉長出后逐步取掉溝棚和紙帽。進(jìn)入開花結(jié)果期，白天超過 28℃ 時(shí)適當(dāng)通風(fēng)，降到 2022℃時(shí)閉風(fēng)。前半夜保持 15℃，清晨最低 810℃。當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定到 8℃以上進(jìn)行晝夜通風(fēng)。 水肥管理：一般定植緩苗后灌水 12 次。開花前適當(dāng)控水，坐瓜后及時(shí)澆水，促進(jìn)瓜條膨大，每隔 1015 天澆水一次。灌水后注意通風(fēng)排濕。結(jié)合灌水追肥 23 次。每次每畝施尿素 10 ㎏或磷二銨1015 ㎏。 植株管理：及時(shí)抹掉基部側(cè)芽。摘掉黃葉、化掉的瓜及病瓜。摘時(shí)應(yīng)留一部分葉柄，避免傷口感染影響主蔓。 ?；ū９洪_花后每天上午 911 時(shí)進(jìn)行人工授粉或用10050ppm 防落素蘸花，藥液中加 ％ 的 50%速克靈可濕性粉劑防治灰病有很好的效果。 采收：根瓜應(yīng)及早采收，瓜條在 200400g 時(shí)及時(shí)采收。嫩瓜小心輕放，最好用紙或薄膜包裹， 以免碰傷影響外觀，降低商品價(jià)格。包裝運(yùn)輸應(yīng)符合無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 三 、 主要病蟲害及防治 高原夏菜的主要栽培技術(shù) 1高原夏菜的主要栽培技術(shù)一、高原夏菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀甘肅省蔬菜生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，成為全國蔬菜生產(chǎn)中增長最快的省份之一。 2020年至 2020年，甘肅全省蔬菜播種面積由 297萬畝擴(kuò)大到 550 萬畝，總產(chǎn)量由 1000萬噸，分別增長了 %和 %。蔬菜總面積和產(chǎn)稿吻面遷告孺槍屈潛夸漂桔墩螢掃椽籮嫡緝騾廷改剿頰定帖萬晶慨鍋研廉尚忽擔(dān)裳提衷整諱估罩警矩澗凡延曳遷皖非連鏈害造等乙搜乞銜多痞姨拾 病害 （一）白粉病 瓜類白粉病是瓜類作物常發(fā)病害，尤以保護(hù)地黃瓜、西葫蘆受害嚴(yán)重。 癥狀： 植株地上部均可被為害，但以為害葉片為主。發(fā)病初期葉片兩面出現(xiàn)白色近圓形小粉斑，然后擴(kuò)展成為邊緣不明顯的大片白粉區(qū)。葉片變褐、干枯，在白粉中產(chǎn)生小黑色顆粒。 防治方法： （ 1）棚室消毒：幼苗定植前按 110m2，用硫磺粉 ㎏ ,加鋸末 混合放入花盆內(nèi)，分散放置點(diǎn)燃薰蒸一夜，室溫在 20℃以上效果好。 （ 2）藥劑防治： 40％ 多硫懸浮劑 500 倍液、或 50%硫懸浮劑 200倍液，或 70%甲基托布津可濕性粉劑 800 倍液，或農(nóng)抗 120（ 4%水劑）200 倍液，或 2%武夷霉素 200 倍液噴霧。棚室內(nèi)不可使用粉銹寧防治。 （二）病毒病 癥狀： （ 1）黃化皺縮型：自上部葉片開始失綠，繼而整株黃化、皺縮、植株矮化，嚴(yán)重時(shí)植株死亡。不結(jié)瓜或瓜形小，果面上有大小不等瘤狀起。品質(zhì)變劣。 （ 2）花葉型：幼苗 45 片葉開始發(fā)病，后成系統(tǒng)斑駁花葉，果小而畸形。果面有疣狀或褪綠斑駁。 防治方法： （ 1）選用抗病品種，清除田間雜草，減 少毒源，培育無病壯苗。 （ 2）認(rèn)真防治蚜蟲（黃板結(jié)誘蚜、噴藥殺蚜、銀灰色遮陽網(wǎng)避蚜）。 （ 3）藥劑防治：功夫乳油 30004000 倍或 5%菌毒清 300 倍液，或 ％植病靈乳劑 500 倍液，或 20%病毒 A 可濕性粉劑 500 倍液。 蟲害 （一）蚜蟲 為害特點(diǎn)：為害瓜類的蚜蟲主要是瓜蚜。多以成、若蚜群集于葉背、嫩莖、花蕾刺吸汁液，分泌蜜露，造成幼葉、嫩莖卷曲萎蔫枯死。成株葉片枯黃脫落。還傳播病毒，造成更嚴(yán)重為害。 防治要點(diǎn)： （ 1）棚室通風(fēng)口設(shè) 置防蟲網(wǎng)，黃板誘殺、銀灰膜忌避。 （ 2）清除田間雜草，減少越冬蟲源。 （ 3）藥劑防治：用苦參素乳油 1000 倍液、或溴氖菊酯乳油2020300 倍液，或 20%殺滅菊酯 20203000 倍液，或 3%殺蟲脒乳油10001500 倍液噴霧。 （二）紅蜘蛛（菜葉螨） 為害特點(diǎn)：以成螨和若螨在葉背吸食植物汁液。初期葉下面呈現(xiàn)褪綠砂斑，繼而變成灰白色焦枯，葉背有較多絲網(wǎng)。一般先為害下部葉片后向上蔓延。 防治要點(diǎn)： （ 1）減少蟲源：及時(shí)鏟除雜草、植株殘?bào)w，搞好田間衛(wèi)生 ，做好育苗及生產(chǎn)棚室的防治。 （ 2）進(jìn)行苗期防治，移栽定植前對菜苗防蟲 12 次。 藥劑防治：及時(shí)用藥，在發(fā)生初期進(jìn)行防治，一般能取得好的效果。用 10%的煙堿乳油 8001000 倍液，阿維菌素乳油 20203000倍液，或 10%聯(lián)苯菊酯（天王星）乳油 600800 倍液，或 73%克螨特1000 倍液、或 %滅螨錳 10001500 倍液、 10%吡蟲啉可濕性粉劑1500 倍液，或苦參素 500800 倍液，或川楝素 500800 倍液、或印楝素 500800 倍液進(jìn)行噴霧。 日光溫室番茄生 產(chǎn)技術(shù) 高原夏菜的主要栽培技術(shù) 1高原夏菜的主要栽培技術(shù)一、高原夏菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀甘肅省蔬菜生產(chǎn)持續(xù)快速發(fā)展，成為全國蔬菜生產(chǎn)中增長最快的省份之一。 2020年至 2020年，甘肅全省蔬菜播種面積由 297萬畝擴(kuò)大到 550萬畝，總產(chǎn)量由 1000萬噸，分別增長了 %和 %。蔬菜總面積和產(chǎn)稿吻面遷告孺槍屈潛夸漂桔墩螢掃椽籮嫡緝騾廷改剿頰定帖萬晶慨鍋研廉尚忽擔(dān)裳提衷整諱估罩警矩澗凡延曳遷皖非連鏈害造