【正文】 競(jìng)爭(zhēng) 應(yīng)有序，而其根本就是在如何提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，建立并恪守信 譽(yù)上下功夫!只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蜂產(chǎn)品才能贏得市場(chǎng)。提升蜂蜜的質(zhì)量，要嚴(yán)把純度關(guān)和濃度關(guān)。只有在消費(fèi)者認(rèn)同和支持下，蜂產(chǎn)品才能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮里站穩(wěn)腳跟，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 開發(fā)差異化產(chǎn)品，一是質(zhì)量、式樣、造型等方面發(fā)生改變。不斷推出新產(chǎn)品，滿足顧客需要，二是根據(jù)消費(fèi)者習(xí)慣。將產(chǎn)品分為便利品、選購(gòu)品、特殊品以滿足不同消費(fèi)者需要，根據(jù)在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)女性在蜂產(chǎn)品購(gòu)買中占有一定人群基礎(chǔ)，因此可增加花粉產(chǎn)品； 加強(qiáng)蜂產(chǎn)品業(yè)的健康有效宣傳市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)把“酒香不怕巷子深的營(yíng)銷觀念拋進(jìn)了歷史的記憶，各種各樣的宣傳、廣告成為了產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的先導(dǎo)和重要手段，如腦白金的廣告讓家家戶戶都認(rèn)識(shí)了腦白金。當(dāng)消費(fèi)者的耳目中充斥著琳瑯滿目的廣告．而蜂產(chǎn)品卻又“默默無(wú)聞時(shí)，這枝天然營(yíng)養(yǎng) 的奇葩就很容易地從人們的視線中消失了。所以要打開國(guó)內(nèi)蜂產(chǎn)品市場(chǎng)第—步就要下功夫敝好宣傳。對(duì)蜂產(chǎn)品的行業(yè)和蜂產(chǎn)品知識(shí)進(jìn)行科普性宣傳廣大消費(fèi)者對(duì)蜂產(chǎn)品既知道又陌生，許多消費(fèi)者想了解蜂產(chǎn)品和掌握一定的常識(shí)，進(jìn)而享受蜂產(chǎn)品。因此，對(duì)蜂產(chǎn)品進(jìn)行科普 性的宣傳，這是其他廣告宣傳形式無(wú)法替代的。其可以使消費(fèi)者全面地了解、掌握蜂產(chǎn)品知識(shí)，并科學(xué)消費(fèi)蜂產(chǎn)品。打造、樹立品牌．提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力21世紀(jì)我國(guó)將進(jìn)一步加快全球經(jīng)濟(jì)—體化的進(jìn)程，針對(duì)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，蜂產(chǎn)品企業(yè)必須適應(yīng)新的情況調(diào)整戰(zhàn)略，除了密切注意蜂蜜等產(chǎn)品價(jià)格行情，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高內(nèi)部的管理水準(zhǔn)還要塑造企業(yè)文化，建立起一個(gè)有生命力的品牌。據(jù)了解，我國(guó)蜂產(chǎn)品在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)享有較高信譽(yù)的知名品牌很少。而目前蜂產(chǎn)品市場(chǎng)上產(chǎn)品琳瑯滿目，但消費(fèi)者只知道蜂產(chǎn)品，卻很少了解生產(chǎn)蜂產(chǎn)品的企業(yè)，這就對(duì)蜂產(chǎn)品企業(yè)的品牌化建設(shè)提出了客觀要求。因此，蜂產(chǎn)品企業(yè)耍想在市場(chǎng)上形成自身獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，品牌化建設(shè)是必然之路。蜂產(chǎn)品企業(yè)只有在市場(chǎng)上樹立自己的品牌，形成獨(dú)特的差異化形象。消費(fèi)者也才能形成對(duì)企業(yè)的認(rèn)知，從而產(chǎn)生忠誠(chéng)購(gòu)買和重復(fù)消費(fèi)。創(chuàng)建知名品牌，樹立品牌意識(shí)是關(guān)鍵；優(yōu)良產(chǎn)品是創(chuàng)品牌的基礎(chǔ)；規(guī)模經(jīng)營(yíng)是創(chuàng)品牌的核心；科技創(chuàng)新是創(chuàng)品牌的根本途徑；優(yōu)良服務(wù)是創(chuàng)品牌的重要環(huán)節(jié)。參考文獻(xiàn)[1]希杰。王玉田 蜂產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、產(chǎn)生原因及解決對(duì)策 [J]. 現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)2005(09):1114.[2] 包苗龍 淺議中國(guó)蜂產(chǎn)品出口 2008(02).[3]周萍。陳建清。胡福良 我國(guó)蜂產(chǎn)品加工技術(shù)現(xiàn)狀、質(zhì)量控制要求及對(duì)策芻議 [J] 中國(guó)蜂業(yè)2010(05):4355. 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[7]陳黎紅。張復(fù)興。王建梅 20092010中國(guó)蜂產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)分析與展望2010(09).[8]李海燕。王勇。吳忠高。吳杰。劉世麗 蜜蜂產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素分析 [J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)2007(5).[9]韓志萍 復(fù)合乳化穩(wěn)定劑在蜂蜜乳化工藝中的應(yīng)用 [M]. 碩士2006.[10]王云鋒 中國(guó)蜂蜜出口貿(mào)易研究 [M]. 碩士2005.[11]李賽男。王芳。趙元鳳 美國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及對(duì)中國(guó)的啟示 [J].世界農(nóng)業(yè)2010(7).[12] 孟櫻。周曉唯 中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)集聚程度分析 [J].西北林學(xué)院學(xué)報(bào)2012(6).[13]陳新躍。楊德禮 基于顧客價(jià)值的消費(fèi)者消費(fèi)者購(gòu)買決策模型 [J]. 管理科學(xué)2003(02).[14]劉輝。宋福麗 基于服務(wù)的顧客感知價(jià)值與重復(fù)購(gòu)買意愿關(guān)系的實(shí)證 [J]. 統(tǒng)計(jì)與決策2009(12).112114.[15]郝靜。任薇 消費(fèi)者購(gòu)買意向的影響因素研究 [J]. 商場(chǎng)現(xiàn)代化2009(9).[16]Sondergaard Helle Alsted。Grunert Klaus G。Scholderer Joachim Consumer attitudes to enzymes in food production [J].2005(16).[17]Wood Charles M。Scheer Lisa K Incorporating Perceived Risk into Models of Consumer Deal Assessment and Purchase Intent1996(23).[18]Henson S。Loader R Barriers to Agricultural Exports from Developing Countries:The Role of Sanitary and Phytosanitary Requirements2001(01).[19]Caswell JA。Wang J Quantifying regulatory barriers to Trade2001(02).[20]Disdier AC。Fontagne L。Mimouni M The impact of regulations on agricultural trade:evidence from the SPS and TBT Agreements2008(02).附錄 調(diào)查問(wèn)卷 大學(xué)生關(guān)于蜂產(chǎn)品購(gòu)買意愿的影響因素研究親愛的同學(xué)， 你好！非常感謝你抽出時(shí)間來(lái)參與本次調(diào)查。本問(wèn)卷只針對(duì)在校大學(xué)生！謝謝~1. 你對(duì)蜂產(chǎn)品是否了解？ [單選題] [必答題]非常了解一般了解比較了解非常不了解2. 下列蜂產(chǎn)品品牌中，你了解哪幾家蜂產(chǎn)品品牌？ [多選題] [必答題]汪氏蜜蜂園百花牌冠生園蜂之語(yǔ)老山牌小蜜蜂都不了解3. 你一般購(gòu)買哪些蜂產(chǎn)品？ [多選題] [必答題]蜂蜜蜂王漿蜂蠟蜂花粉4. 購(gòu)買蜂產(chǎn)品更看重產(chǎn)品的？ [單選題] [必答題]產(chǎn)品包裝 質(zhì)量 價(jià)格 廣告代言人5. 你更傾向于去什么地方購(gòu)買蜂產(chǎn)品? [單選題] [必答題]網(wǎng)上購(gòu)買超市購(gòu)買農(nóng)家自產(chǎn)商購(gòu)買專賣店 6. 購(gòu)買蜂產(chǎn)品的用途是？ [多選題] [必答題]美容養(yǎng)顏，清除色斑護(hù)脾養(yǎng)胃，增強(qiáng)免疫力抗疲勞、健腦益智清熱補(bǔ)中，解毒潤(rùn)燥 緩解嘴唇干裂，皮膚粗糙通腸潤(rùn)便，養(yǎng)血安神7. 購(gòu)買蜂產(chǎn)品的價(jià)格要求？ [單選題] [必答題] 15元以下15~30元30~50元50元以上8. 你一般通過(guò)什么來(lái)判斷蜂產(chǎn)品的真假？ [單選題] [必答題] 口感濃稠度顏色味道其他 9. 你個(gè)人飲食習(xí)慣是？ [單選題] [必答題]重口味偏愛辛辣偏愛咸味偏愛甜食無(wú)所謂10. 購(gòu)買蜂產(chǎn)品是因?yàn)椋?[多選題] [必答題]具有良好的保健作用同學(xué)的推薦廣告綠色健康口感味道好方便送禮11. 是否購(gòu)買過(guò)蜂產(chǎn)品的衍生品？比如：蜂花護(hù)發(fā)素，蜂膠護(hù)唇膏等等 [單選題] [必答題]購(gòu)買過(guò) 沒(méi)購(gòu)買過(guò)12. 是否有意向購(gòu)買蜂產(chǎn)品的衍生品？ [單選題] [必答題]是否無(wú)所謂13. 你是如何定位蜂產(chǎn)品的？ [單選題] [必答題]生活必需品保健品奢侈品可有可無(wú)14. 你每月的生活費(fèi)是多少？ [單選題] [必答題]600以下600~10001000~12001200以上15. 你的性別？ [單選題] [必答題]男女16. 你的年級(jí)？ [單選題] [必答題]大一大二大三大四致謝 本課題在選題及研究過(guò)程中得到黃純輝老師的悉心指導(dǎo)。黃老師的指點(diǎn)迷津問(wèn)研究進(jìn)程，并為我指點(diǎn)迷津，幫助我開拓研究思路，精心點(diǎn)撥、熱忱鼓勵(lì)。黃老師一絲不茍的作風(fēng)，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度，踏踏實(shí)實(shí)的精神，不僅授我以文，而且教我做人，雖歷時(shí)三載，卻給以終生受益無(wú)窮之道。對(duì)黃老師的感激之情是無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的。黃老師不僅為人和藹而且熱情，始終像個(gè)朋友一樣可以暢談，因此要特別感謝黃老師對(duì)我的課題的指導(dǎo)，讓我能夠在這個(gè)課題里有很多收獲和體驗(yàn)； 當(dāng)然也要感謝那些幫助我填寫問(wèn)卷的同學(xué)，有了你們認(rèn)真的填寫問(wèn)卷，我才能在這個(gè)課題下進(jìn)行自己的分析，從而獲得最真實(shí)的數(shù)據(jù)；指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)：學(xué)生論文成績(jī)： ━━━━━━━━━ 指導(dǎo)教師簽字：　　　　　　　　　　　　　　　　　━━━━━━━━━　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2013 年 10 月 8 日