酒店餐廳類員工手冊5-資料下載頁
2025-06-23 19:46本頁面
【正文】 0。 違反員工餐廳規(guī)定； 進入酒店舞廳、酒吧或其它客用公共場所； 工作時聽收音機、錄音機或看電視（培訓或工作需要例外）；1 上班做私事，看書報和雜志；1 不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入酒店；1 使用客用公共休息室和廁所；1 穿工作服進入商店（為客人買東西例外）；1 使用客用電梯（經(jīng)同意例外）、客用設備；1 將酒店文具用于私人之事；1 在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習慣動作；1 在公共場所和酒店其它地方聚眾討論個人事情；1 違反更衣室規(guī)定。乙類失職 上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡； 對客人和同事不禮貌； 因粗心大意損壞酒店財產(chǎn)； 隱瞞事故； 拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證； 拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示； 上班時打瞌睡； 涂改工卡； 違反安全規(guī)定； 在酒店內(nèi)喝酒；1 進入客房（工作例外）；1 說辱罵性和無禮的話；1 未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間；1 超過工作范圍與客人過分親近；1 在除了員工食堂指定位置以外的其它場所吸煙；1 不報告財產(chǎn)短缺；1 在酒店內(nèi)亂丟東西；1 不遵守消防規(guī)定；1 損壞公物； 工作表現(xiàn)并差或工作效能差；2 不服從主管或上司的合理合法命令；2 擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙；2 發(fā)表虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工的聲譽。丙類失職 在酒店內(nèi)危害任何人員； 毆打他人或互相打架； 向顧客索取小費或其它報酬； 作不道理交易； 泄露酒店機密情況； 私換外匯； 調戲或欺侮他人； 行賄受賄； 偷竊酒店、客人或其他人的財物或拿用酒店、客人的食物、飲料； 違犯店規(guī)，造成重大影響或損失；1 在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博；1 故意損壞消防設備；1 觸犯國家任何刑事罪案；1 故意損壞告示欄或公共財物或他人物品；1 遺失、復制、未經(jīng)許可使用總鑰匙；1 曠工。第六章 其它一、員工告示欄：各部門在顯著的位置集中設有告示欄，在告示欄上將張貼大家感興趣的最新信息、酒店新聞和通知、體育活動、規(guī)章制度、安全事項和備忘錄等。告示欄是傳播信息的重要媒介，員工應經(jīng)常觀看。一般情況下，酒店只授權人事部、安全部簽發(fā)、張貼。二、員工建議：員工如有任何有助于改善服務，加強安全；增加收入，降低成本，改進員工和公共關系的意見或建議請以書面形式遞交給人事部。人事部歡迎你的建議，并會對建議進行仔細研究。一旦采納，有關員工將會得到酒店的獎勵。第七章 修 訂酒店員工手冊的修訂可按照業(yè)務需要，修訂或更新內(nèi)容。如果本手冊中有任何與酒店正式公告相異之處，以酒店正式公告為準。
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