【總結(jié)】《農(nóng)產(chǎn)品貯藏技術(shù)》教學(xué)大綱第一部分大綱說明一、課程的性質(zhì)和任務(wù) 《農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工》是教育部“一村一大學(xué)生計(jì)劃”農(nóng)科類種殖專業(yè)(??疲┑囊婚T重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。 本課程是一門涉及多門學(xué)科的綜合性應(yīng)用科學(xué),主要介紹糧油產(chǎn)品貯藏加工的基礎(chǔ)知識(shí)、糧油貯藏、糧油加工、豆類加工、植物油制取、調(diào)味品的釀造、釀酒等及糧食平衡水分的測定和新陳米的鑒別方法的基本實(shí)驗(yàn)技能。二、課程的基本任務(wù)
2025-07-13 22:43
【總結(jié)】 第1頁共5頁 農(nóng)學(xué)會(huì)工作總結(jié) 一、全面開展農(nóng)民科技培訓(xùn) 按照上級(jí)農(nóng)業(yè)部門的要求,我們?cè)绮渴稹⒃绨才?,結(jié)合當(dāng)?shù)? 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和農(nóng)民需求,組織開展了形式多樣的農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn), 全面提升了農(nóng)民科...
2025-09-02 19:26
【總結(jié)】撫順市農(nóng)學(xué)會(huì)籌建方案根據(jù)市農(nóng)委《關(guān)于籌建撫順市農(nóng)學(xué)會(huì)的通知》精神,按照民政部門社團(tuán)成立須知的程序規(guī)范,結(jié)合全市農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員的實(shí)際情況,制定市農(nóng)學(xué)會(huì)籌建方案。一、籌建工作主要內(nèi)容(一)募集會(huì)員單位及會(huì)員階段。1、推薦會(huì)員單位。市農(nóng)委下屬事業(yè)單位及相關(guān)處室、縣區(qū)農(nóng)發(fā)局、農(nóng)業(yè)中心等單位為會(huì)員單位。會(huì)員單位填報(bào)撫順市農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)員單位申請(qǐng)表(見表1)。會(huì)員單位名單參見附件4。
2025-05-06 00:51
【總結(jié)】農(nóng)產(chǎn)品加工工藝復(fù)習(xí)題一、單項(xiàng)選擇題(在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的,請(qǐng)將其代碼填寫在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無分)1、冷凍食品的凍藏溫度一般為()A.-18℃B.-25℃C.-10℃D.-4℃2、非酶褐變是在什么情況下發(fā)生的褐變()B.沒有酶參與的3、固態(tài)發(fā)酵又稱固體發(fā)酵,是指微生物在沒有
2025-06-17 15:08
【總結(jié)】波哥版08園藝2011-06-02園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)考點(diǎn)總結(jié)緒論園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué):是研究園藝產(chǎn)品(果品、花卉和蔬菜)采后生命活動(dòng)變化規(guī)律、貯藏保鮮運(yùn)輸方法、加工技術(shù)與方法的科學(xué)。貯藏篇第一章園藝產(chǎn)品品質(zhì)與采后生理復(fù)習(xí)提綱1、園
2025-04-14 04:31
【總結(jié)】農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)期末復(fù)習(xí)資料農(nóng)產(chǎn)品:農(nóng)產(chǎn)品是通過生物的生長繁殖所獲得的產(chǎn)品?!褶r(nóng)產(chǎn)品貯藏及農(nóng)產(chǎn)品加工以農(nóng)產(chǎn)品為對(duì)象,根據(jù)其組織特性、化學(xué)成分和理化性質(zhì),采用不同的加工技術(shù)和方法,制成各種粗、精加工的成品與半成品的過程稱為農(nóng)產(chǎn)品加工。以采收以后的農(nóng)產(chǎn)品的生命活動(dòng)過程及其與環(huán)境條件關(guān)系的采后生理學(xué)為基礎(chǔ),以農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)后貯、運(yùn)、銷過程中的保鮮技術(shù)為重點(diǎn),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采后保鮮處
2025-04-16 22:20
【總結(jié)】第六章各類農(nóng)產(chǎn)品貯藏技術(shù)第一節(jié)糧食貯藏(儲(chǔ)藏)第二節(jié)果品貯藏第三節(jié)蔬菜貯藏Section1GrainStorage1.Grainharvesting,threshingandcleaning2.Dryingmethods3.Thebiodeteriorationofgrainandtheriskofm
2025-01-25 03:29
【總結(jié)】《農(nóng)產(chǎn)品貯藏學(xué)》復(fù)習(xí)資料緒論1、農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮的幾個(gè)概念農(nóng)產(chǎn)品:是指來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即在種植業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品,不包括經(jīng)過加工的有關(guān)產(chǎn)品。包括:水果、蔬菜、食用菌、糧油、煙草、茶葉、棉花、麻類、花卉、苗木、藥材、木材、竹子、生漆、天然樹脂、禽、畜、獸、兩棲動(dòng)物類、蛋類、水產(chǎn)品。保質(zhì)
2025-06-28 12:58
【總結(jié)】第一篇:農(nóng)產(chǎn)品加工教案 重慶市酉陽縣“陽光工程”農(nóng)民工培訓(xùn) 教案 培訓(xùn)層次:農(nóng)民工 課程名稱:農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏與加工培訓(xùn)課時(shí):6課時(shí)授課教師:黎輝斌職稱:農(nóng)藝師 2011年10月 一、教學(xué)目標(biāo):...
2024-11-09 01:17
【總結(jié)】云南省年農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目資金使用績效評(píng)價(jià)情況一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目資金基本情況根據(jù)《云南省財(cái)政廳關(guān)于云南省農(nóng)業(yè)廳年部門預(yù)算的批復(fù)》(云財(cái)預(yù)〔〕號(hào)),為加快我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)龍頭企業(yè)做強(qiáng)做大,帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收,設(shè)置年農(nóng)產(chǎn)品加工專項(xiàng)發(fā)展資金元,其中:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化子項(xiàng)目萬元、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)扶持子項(xiàng)目萬元,資金用于全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。矚慫潤厲釤瘞睞櫪廡賴賃
2025-06-30 08:05
【總結(jié)】第一篇:農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)狀 3我國農(nóng)產(chǎn)品深加工的前景農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿? 大。一是人們對(duì)食品的多樣化要求發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。二是我國農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了豐富...
2024-11-09 17:02
【總結(jié)】083203農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程碩博連讀研究生培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)碩博連讀研究生的培養(yǎng)應(yīng)貫徹“面向世界,面向未來,面向現(xiàn)代化”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持質(zhì)量第一,德、智、體全面發(fā)展的方針。具體要求如下:1、思想品德要求:較好的掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”的重要思想,擁護(hù)黨的基本路線和方針政策,熱愛祖國,遵紀(jì)守法,品德高尚,學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),具有較強(qiáng)的事業(yè)心,團(tuán)結(jié)協(xié)作,
2025-05-13 05:13
【總結(jié)】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專題講座中國農(nóng)產(chǎn)品-食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院胡小松教授博導(dǎo)13701026564010-62737434(O)Huxiaos@263.提綱?
2025-01-05 17:39
【總結(jié)】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專題講座中國農(nóng)產(chǎn)品-食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院胡小松教授博導(dǎo)13701026564010-62737434(O)Huxiaos263.提綱
2025-03-08 12:18
【總結(jié)】農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目糧食深加工項(xiàng)目簡介項(xiàng)目概況項(xiàng)目背景:扶余縣中部地區(qū)多為沙性土壤,十分適合雜糧雜豆等耐旱農(nóng)作物生長。隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,全縣雜糧雜豆種植面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量也在逐年遞增。將雜糧雜豆就地加工,可以大幅提高經(jīng)濟(jì)效益。市場分析扶余縣三井子鎮(zhèn)已建成東北地區(qū)最大的雜糧雜豆專業(yè)批發(fā)市場,年購銷雜糧雜豆及其它農(nóng)副產(chǎn)品總量15萬噸,部分品種銷往韓國、俄羅斯、越南、印度、馬
2025-07-14 14:58