養(yǎng)雞生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)的意義和方法-資料下載頁
2025-06-19 02:10本頁面
【正文】 日 齡 存 欄 死亡 淘汰 產(chǎn) 蛋 情 況 耗 料 情 況 ♀ ♂ ♀ /♂ ♀ /♂ 種蛋 食品蛋 破軟蛋 合計(jì) % 種蛋率 蛋重 公斤 克 /日 料號(hào) 1 / / / / 2 / / / / 合計(jì) / / / / 后備 / / 總計(jì) / / 四、孵化場的記錄和統(tǒng)計(jì) ? 受精率 %：受精蛋（包括死精蛋）占入孵蛋的百分比，應(yīng)高于 90% ； ? 死精率 %：死精蛋占入孵蛋的百分比，一般應(yīng)小于 3~4%； ? 死胚率 %：死胚（毛蛋）占落盤種蛋的百分比，一般在 5~6%； ? 種蛋失重率 %：雞蛋平均每天失重 %，全程失重 11~13%； ? 出雛率 %： 受精卵出雛率 %= 100% 入孵卵出雛率 %= 100% 出雛總數(shù)（只） 落盤種蛋數(shù)（枚） 出雛總數(shù)（只） 入孵種蛋數(shù)（枚） ? 健雛率 %：可出售的健康雛雞占出雛總數(shù) 的百分比， 98~99%； ? 種蛋 /母雛：一般在 ； ? 公雛 /母雛：一般公雛略多于母雛； ? 雛雞出生重 (克 )：一般為蛋重的 67~70%； 雛雞出生重 (克 ) = [ 種蛋重 ]+1 2 3 ? 生產(chǎn)記錄要及時(shí)、原始數(shù)據(jù)真實(shí)、全面，統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確無誤。生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)是把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的基本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)上來，是生產(chǎn)經(jīng)營過程的全面記載和總結(jié)。它可以使生產(chǎn)經(jīng)營者隨時(shí)掌握本場的實(shí)際經(jīng)營情況，是了解生產(chǎn)、指導(dǎo)生產(chǎn)的重要資料，也是進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，評價(jià)員工勞動(dòng)效率，實(shí)行獎(jiǎng)罰的重要依據(jù)。 通過對生產(chǎn)記錄的統(tǒng)計(jì)分析，經(jīng)營者能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)管理和經(jīng)營方面存在的問題，找出原因，采取措施，保證生產(chǎn)經(jīng)營的順利進(jìn)行，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。原始資料應(yīng)整理裝訂成冊，妥善保管，以便在以后的生產(chǎn)經(jīng)營中比較參考，積累經(jīng)驗(yàn)。
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