省安全食品開(kāi)發(fā)的制約因素及對(duì)策分析-資料下載頁(yè)
2025-06-18 04:58本頁(yè)面
【正文】 式提高生產(chǎn)者、銷(xiāo)售商和消費(fèi)者的質(zhì)量意識(shí)。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳，提高消費(fèi)者對(duì)安全食品的信任度和優(yōu)質(zhì)高價(jià)的認(rèn)可度，擴(kuò)大安全食品消費(fèi)群體和消費(fèi)數(shù)量；通過(guò)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的宣傳，提高農(nóng)民對(duì)發(fā)展安全食品生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，使廣大農(nóng)民認(rèn)識(shí)到只有嚴(yán)格按照安全食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保安全食品質(zhì)量安全，才能在市場(chǎng)上體現(xiàn)其優(yōu)價(jià)的優(yōu)勢(shì)，獲得增值效益，激發(fā)農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的積極性，自覺(jué)按安全食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)。通過(guò)加強(qiáng)輿論宣傳，使各級(jí)政府把安全食品的開(kāi)發(fā)與管理作為事關(guān)公共安全的大事來(lái)對(duì)待。加大政府對(duì)安全食品的扶持力度安全食品事業(yè)是事關(guān)全民健康問(wèn)題的大事，在市場(chǎng)發(fā)育不夠健全階段，政府必須對(duì)其進(jìn)行必要的扶持和引導(dǎo)，才能實(shí)現(xiàn)安全食品事業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。安全食品在生產(chǎn)時(shí)不允許或者限量允許使用農(nóng)藥、化肥等物質(zhì)，其產(chǎn)量比一般的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量要低，而其生產(chǎn)成本要比一般農(nóng)產(chǎn)品高。在目前市場(chǎng)還不能完全實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的前提下，政府應(yīng)該加大對(duì)安全食品事業(yè)的投入。在生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)業(yè)商品基地建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等項(xiàng)目中資金向安全食品開(kāi)發(fā)傾斜；鼓勵(lì)企業(yè)積極申報(bào)安全食品品牌，并對(duì)獲得有機(jī)食品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的企業(yè)給予一定獎(jiǎng)勵(lì)；安全食品生產(chǎn)和安全食品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)，減免入場(chǎng)費(fèi)等費(fèi)用；獲得綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)的企業(yè)，給予其自營(yíng)出口權(quán)，以促進(jìn)安全食品的出口創(chuàng)匯；為安全食品生產(chǎn)基地建設(shè)提供資金及技術(shù)支持；積極開(kāi)辟安全食品通道等等外，政府還應(yīng)對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)實(shí)行補(bǔ)貼，確保生產(chǎn)者有利可圖，保護(hù)和提高安全食品的生產(chǎn)積極性。參考文獻(xiàn)：張志華：我國(guó)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展存在的問(wèn)題與對(duì)策分析，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》[J]，2001（6）趙 旻：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品解析，《農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展》[J]，2002（2）楊永崗，中國(guó)有機(jī)食品開(kāi)發(fā)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，《中國(guó)人口、資源與環(huán)境》[J]，1998（2）董洪巖：中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系，農(nóng)產(chǎn)品食品安全研討會(huì)論文[N],2002年9月吳 強(qiáng)：發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè) 規(guī)避綠色壁壘—加入WTO后中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)貿(mào)易政策取向探討，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》[J]，2002（11）程言清：“對(duì)中國(guó)綠色食品供給不足的思考綠色食品”，《綠色食品》[J]2002。2嚴(yán)力蛟等：“我國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展概況與對(duì)策措施”，《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》[J]，2003（3）江蘇省農(nóng)林廳市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息處：《全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的實(shí)踐與思考》[N]，2003年南京農(nóng)業(yè)大學(xué)循環(huán)型農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃課題組：《江蘇省循環(huán)型農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃專(zhuān)題研究報(bào)告》[N]，2003年8月6 / 6
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