生物化學：名詞解釋大全-資料下載頁
2025-06-10 01:39本頁面
【正文】 化酶：催化ATP 焦磷酸裂解產生環(huán)腺苷酸（cAMP）的酶。9. 共價修飾：某種小分子基團可以共價結合到被修飾酶的特定氨基酸殘基上，引起酶分子構象變化，從而調節(jié)代謝的方向和速度。10. 級聯(lián)系統(tǒng)：在連鎖代謝反應中一個酶被激活后，連續(xù)地發(fā)生其它酶被激活，導致原始調節(jié)信號的逐級放大，這樣的連鎖代謝反應系統(tǒng)稱為級聯(lián)系統(tǒng)。11. 反饋抑制：在代謝反應中，反應產物對反應過程中起作用的酶產生的抑制作用。12. 交叉調節(jié)：代謝產物不僅對本身的反應過程有反饋抑制作用，而且可以控制另一代謝物在不同途徑中的合成。13. 前饋激活：在反應序列中，前身物質對后面的酶起激活作用，使反應向前進行。14. 鈣調蛋白：一種依賴于鈣的蛋白激酶，酶蛋白與鈣結合引起酶分子構象變化，調解酶的活性。如磷酸化酶激酶是一種依賴于鈣的蛋白激酶。第十二章 蛋白質的生物合成1．密碼子（codon）：存在于信使RNA 中的三個相鄰的核苷酸順序，是蛋白質合成中某一特定氨基酸的密碼單位。密碼子確定哪一種氨基酸叁入蛋白質多肽鏈的特定位置上；共有64 個密碼子,其中61 個是氨基酸的密碼，3 個是作為終止密碼子。2．同義密碼子（synonym codon）：為同一種氨基酸編碼的幾個密碼子之一，例如密碼子UUU 和UUC 二者都為苯丙氨酸編碼。3．反密碼子（anticodon）：在轉移RNA 反密碼子環(huán)中的三個核苷酸的序列，在蛋白質合成中通過互補的堿基配對，這部分結合到信使RNA 的特殊密碼上。4．變偶假說（Wobble hypothesis）：克里克為解釋tRNA 分子如何去識別不止一個密碼子而提出的一種假說。據此假說，反密碼子的前兩個堿基（3ˊ端）按照堿基配對的一般規(guī)律與密碼子的前兩個（5ˊ端）堿基配對，然而tRNA 反密碼子中的第三個堿基，在與密碼子上3ˊ端的堿基形成氫鍵時，則可有某種程度的變動，使其有可能與幾種不同的堿基配對。5．移碼突變（frameshift mutation）：一種突變，其結果為導致核酸的核苷酸順序之間的正常關系發(fā)生改變。移碼突變是由刪去或插入一個核苷酸的點突變構成的，在這種情況下，突變點以前的密碼子并不改變，并將決定正確的氨基酸順序；但突變點以后的所有密碼子都將改變。且將決定錯誤的氨基酸順序。6．氨基酸同功受體（isoacceptor）：每一個氨基酸可以有多過一個tRNA 作為運載工具，這些tRNA 稱為該氨基酸同功受體。7．反義RNA（antisense RNA）：具有互補序列的RNA。反義RNA 可以通過互補序列與特定的mRNA 相結合，結合位置包括mRNA 結合核糖體的序列（SD 序列）和起始密碼子AUG，從而抑制mRNA 的翻譯。又稱干擾mRNA 的互補RNA。8． 信號肽（signal peptide）: 信號肽假說認為，編碼分泌蛋白的mRNA在翻譯時首先合成的是N 末端帶有疏水氨基酸殘基的信號肽，它被內質網膜上的受體識別并與之相結合。信號肽經由膜中蛋白質形成的孔道到達內質網內腔，隨即被位于腔表面的信號肽酶水解，由于它的引導，新生的多肽就能夠通過內質網膜進入腔內，最終被分泌到胞外。翻譯結束后，核糖體亞基解聚、孔道消失，內質網膜又恢復原先的脂雙層結構。9. 簡并密碼（degenerate codon）：或稱同義密碼子（synonym codon），為同一種氨基酸編碼幾個密碼子之一，例如密碼子UUU 和UUC 二者都為苯丙氨酸編碼。（ribosome）: 核糖體是很多亞細胞核蛋白顆粒中的一個，由大約等量的RNA和蛋白質所組成，是細胞內蛋白質合成的場所。每個核糖核蛋白體在外形上近似圓形，直徑約為20nm。由兩個不相同的亞基組成，這兩個亞基通過鎂離子和其它非共價鍵地結合在一起。已證實有四類核糖核蛋白體（細菌、植物、動物和線粒體）它們以其單體的、亞單位的和核糖核蛋白體RNA 的沉降系數(shù)相區(qū)別。細菌核蛋白體含有約50 個不同的蛋白質分子和3 個不同的RNA 分子。小的亞單位含有約20個蛋白質分子和1 個RNA分子。大的亞單位含有約30 個蛋白質分子和2 個RNA 分子。核蛋白體有兩個結合轉移RNA 的部位（部位和部位），并且也能附上信使RNA，簡寫為Rb。11．多核糖體（polysome）:在信使核糖核酸鏈上附著兩個或更多的核糖體。12．氨?；课唬╝minoacyl site）：在蛋白質合成過程中進入的氨酰tRNA結合在核蛋白體上的部位。13．肽?；课唬╬eptidy site）：指在蛋白質合成過程中，當下一個氨?；D移RNA接到核糖核蛋白體的氨基部位時，肽酰tRNA所在核蛋白體上的結合點。14．肽基轉移酶（peptidyl transferase）：蛋白質合成中的一種酶。它能催化正在增長的多肽鏈與下一個氨基酸之間形成肽鍵。在細菌中此酶是50S 核糖核蛋白體亞單位中的蛋白質之一。15．氨酰tRNA 合成酶（amino acytRNA synthetase）：催化氨基酸激活的偶聯(lián)反應的酶，先是一種氨基酸連接到AMP 生成一種氨酰腺苷酸，然后連接到轉移RNA 分子生成氨酰tRNA 分子。16．蛋白質折疊（protein folding）：蛋白質的三維構象，稱為蛋白質的折疊。是由蛋白質多肽鏈的氨基酸順序所決定的。不同的蛋白質有不同的氨基酸順序，也就各自按照一定的方式折疊而成該蛋白質獨有的天然構象。這個蛋白質折疊是在自然條件下自發(fā)進行的，在生物體內條件下，它是在熱力學上最穩(wěn)定的形式。多肽鏈在核糖體上一面延長，一面自發(fā)地折疊成其本身獨有的構象。當肽鏈終止延長并從核糖體上脫落時，它也就折疊成天然的三維結構。17．核蛋白體循環(huán)（polyribosome）：是指已活化的氨基酸由tRNA轉運到核蛋白體合成多肽鏈的過程。18．鋅指（zine finger）：是調控轉錄的蛋白質因子中與DNA 結合的一種基元，它由大約30 個氨基酸殘基的肽段與鋅螯合形成的指形結構，鋅以4 個配位鍵與肽鏈的Cys或His 殘基結合，指形突起的肽段含1213 個氨基酸殘基，指形突起嵌入DNA 的大溝中，由指形突起或其附近的某些氨基酸側鏈與DNA 的堿基結合而實現(xiàn)蛋白質與DNA 的結合。19．亮氨酸拉鏈（leucine zipper）：這是真核生物轉錄調控蛋白與蛋白質及與DNA 結合的基元之一。兩個蛋白質分子近處C 端肽段各自形成兩性α螺旋，α螺旋的肽段每隔7 個氨基酸殘基出現(xiàn)一個亮氨酸殘基，兩個α螺旋的疏水面互相靠攏，兩排亮氨酸殘基疏水側鏈排列成拉鏈狀形成疏水鍵使蛋白質結合成二聚體，α螺旋的上游富含堿性氨基酸（Arg 、Lys）肽段借Arg 、Lys 側鏈基團與DNA 的堿基互相結合而實現(xiàn)蛋白質與DNA 的特異結合。20．順式作用元件（cisacting element）：真核生物DNA 的轉錄啟動子和增強子等序列，合稱順式作用元件。21．反式作用因子（transacting factor）：調控轉錄的各種蛋白質因子總稱反式作用因子。22．螺旋環(huán)螺旋（helixloophelix）：這種蛋白質基元由兩個兩性α?螺旋通過一個肽段連結形成螺旋?環(huán)?螺旋結構，兩個蛋白質通過兩性螺旋的疏水面互相結合，與DNA 的結合則依靠此基元附近的堿性氨基酸側鏈基團與DNA 的堿基結合而實現(xiàn)。
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