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正文內(nèi)容

生物化學(xué)課程教學(xué)大綱-資料下載頁

2025-06-07 20:41本頁面
  

【正文】 活力逐漸增強,并隨發(fā)芽的天數(shù)的增長而增加。本實驗觀察小麥種子萌發(fā)前后淀粉酶活力的變化?!痉椒ā?,5二硝基水楊酸比色法實驗十三、醋酸纖維薄膜電泳分離血清蛋白【目的要求】了解電泳的基本原理,學(xué)習(xí)醋酸纖維薄膜電泳分離血清蛋白的基本操作技術(shù)?!緝?nèi)容】電泳技術(shù)是重要的生物學(xué)技術(shù),它將分離混合物和定量測定結(jié)合起來。電泳的方法很多,根據(jù)支持介質(zhì)的不同可以分為紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳和聚丙烯酰胺凝膠電泳。本實驗主要學(xué)習(xí)利用醋酸纖維薄膜電泳來分離血清蛋白。主要內(nèi)容包括醋酸纖維薄膜的處理、點樣、電泳、染色和漂洗等操作步驟?!痉椒ā看姿崂w維薄膜電泳分離血清蛋白。實驗十四、植物可溶性蛋白的提取、分離與定量測定【目的要求】了解和掌握植物可溶性蛋白的提取和定量測定的原理和基本操作技術(shù),了解和掌握聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白的原理和基本操作技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生的綜合實驗?zāi)芰??!緝?nèi)容】本實驗主要是訓(xùn)練學(xué)生進行綜合實驗的能力,包括三個部分,先是提取植物的可溶性蛋白,然后用考馬斯亮蘭染色法對提取的可溶性蛋白進行定量測定,最后通過丙烯酰胺凝膠電泳對提取的可溶性蛋白進行初步分離。要求學(xué)生掌握可溶性蛋白的提取和定量測定,聚丙烯酰胺凝膠電泳的分離膠和濃縮膠的制作,樣品的處理與上樣,凝膠的固定、染色和脫色等基本操作過程?!痉椒ā侩x心法、考馬斯亮蘭染色法、聚丙烯酰胺凝膠電泳法。六、選用教材及主要參考書教材《生物化學(xué)實驗原理和方法》,李建武等,北京大學(xué)出版社,2002參考書⑴《動物生物化學(xué)實驗指導(dǎo)》,周順伍,北京農(nóng)業(yè)大學(xué),中國農(nóng)業(yè)出版社,2000⑵《生物化學(xué)實驗教程》,劉箭,科學(xué)出版社,2004⑶《基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗指導(dǎo)》,余冰賓,清華大學(xué)出版社,2004⑷《生化化學(xué)實驗方法和技術(shù)》,陳毓荃,科學(xué)出版社,2005⑸《現(xiàn)代生化技術(shù)》第二版,郭勇,科學(xué)出版社,2005⑹《生物化學(xué)實驗技術(shù)》俞建瑛等,化學(xué)工業(yè)出版社,2005⑺《基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗指導(dǎo)》,呂淑霞,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003⑻《基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗(第2版)》,王秀奇等,高等教育出版社,1999⑼《基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗指導(dǎo)》文樹基,陜西科學(xué)技術(shù)出版社,1994【教材】《基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗》,王秀奇等,高等教育出版社?!緟⒖假Y料】《生物化學(xué)實驗原理和方法》,李建武等,北京大學(xué)出版社; 《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)》,楊安鋼等,高教出版社。七、實驗考核方式(報告)及成績評定全部批改學(xué)生的實驗報告,實驗報告要求具有下列內(nèi)容:實驗題目;姓名;學(xué)號;班級;實驗?zāi)康?;實驗原理;實驗藥品;實驗器械;實驗步驟;結(jié)果記錄;結(jié)果分析與處理;實驗中的問題與建議;預(yù)設(shè)問題的討論。實驗成績由三部分組成:實驗報告和出勤占60%;實驗操作占20%;實驗過程中的紀(jì)律占20%;編寫負責(zé)人: 張廷華、唐運來 審核人: 部門主管領(lǐng)導(dǎo):
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