開元酒店集團員工手冊-資料下載頁
2025-06-07 00:20本頁面
【正文】 向酒店提供虛假信息。2 擅自配備酒店范圍內(nèi)的任何鑰匙。2 違反酒店其它相應管理規(guī)定。丙類過失（重大過失）員工觸犯下列規(guī)定，每次罰款20元，不發(fā)當月獎金，并視情節(jié)輕重，給予通報批評、留職察看、辭退、除名、開除處罰。 在酒店內(nèi)危害他人。 挑起打架事件或聚眾斗毆。 向賓客索取財物。 做不道德的交易。 泄露酒店機密情報。 利用工作之便謀取私利，如私換外匯。 調(diào)戲或侮辱他人。 行賄受賄。 偷竊酒店、賓客或他人的財物。 在酒店及員工公寓內(nèi)賭博或觀看賭博。1 曠工半天以上（含半天）。1 非工作需要擅自進入客房，并動用客房設施（照價付款）。1 未經(jīng)批準，在外任（兼）職。1 涂改、偽造單據(jù)、證明，私開發(fā)票。1 上班時間打牌、下棋或觀看。1 品德敗壞，損人利己，造成不良影響。1 發(fā)現(xiàn)事故苗頭或隱患不聞不問，造成嚴重后果。1 在工作中有意弄虛作假。1 有意損壞酒店或他人財物（照價賠償）。 利用職務之便，為自己或他人謀私利。2 觸犯國家任何治安或刑事條例。2 在酒店兜售或寄售私人物品。2 違反酒店其他相應管理規(guī)定。 九. 申訴與溝通總經(jīng)理信箱員工的重大意見和建議，可以直接向總經(jīng)理反映。酒店設有定期開啟的總經(jīng)理信箱；也可通過向電子郵件的形式與總經(jīng)理溝通。申訴程序?qū)τ诠ぷ鲿r間、福利、環(huán)境等問題，或員工之間因工作原因發(fā)生矛盾以及不服從公司行政決定或處分，員工可親自或書面向直接上級申訴，在所屬部門逐級向上反映。如未解決可向人力資源部直至總經(jīng)理反映。在上級有貪污、濫用職權(quán)或?qū)瘓F造成重大損失的行為時，可以越級申訴。懇談會員工與管理人員之間交流思想，傾訴意見，從而對各項管理管理工作進行調(diào)整和改進。信息發(fā)布酒店利用有OA網(wǎng)絡平臺、開元旅業(yè)報、公告板等多種形式的信息發(fā)布渠道，員工可以方便、快捷地了解酒店動態(tài)和重要信息。滿意度調(diào)查調(diào)查問卷以不記名方式進行，目的在于提高員工的工作積極性，完善集團的各項管理制度。文化活動 每年舉行大型中秋晚會，開元文化節(jié)和豐富多彩的員工聚會，創(chuàng)造“快樂工作”的文化氛圍。每年組織大規(guī)模的員工技術比武活動，為員工施展個人才華提供了廣闊的舞臺。十. 酒店安全酒店安全 嚴格遵守操作規(guī)程。員工下班前必須認真檢查水、電、火設施。凡下班后不再使用的電器設備，應切斷電源以排除不安全因素。 如遇失竊情況，要保護現(xiàn)場，無關人員不得入內(nèi)，有關人員不準離開，并及時報保安部處理。 發(fā)現(xiàn)形跡可疑或有不法行為的人或事，應及時報告保安部或有關部門，并主動配合保安人員工作。 防止小孩戲水、玩水、玩電，以免發(fā)生意外事故。 拾獲賓客遺留的錢、物（包括書報刊物），一律迅速上交辦公室或大堂副理。 員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須由人力資源部簽發(fā)出門許可單。離店時，主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。 當電梯出故障，客人關在梯內(nèi)時，一般來說，里面的客人會按警鈴。當酒店員工聽到鈴聲時，應采取下列措施：（1）通知工程部，立即采取應急措施，設法解救電梯內(nèi)客人。（2）和關在里面和客人談話，安慰客人并致歉，盡可能問清楚以下事項：A 關電梯里多少人；B 如可能，問一下姓名；C 有無消息要帶給（領隊/隊里的成員）同伴。值班人員無法解救客人，應立即通知總工程師。消防安全酒店配有標準的消防控制和報警系統(tǒng)。員工應正確使用火器和消防設備，熟記火警電話、酒店消防樓梯和疏散通道，在救火過程中聽從消防中心或消防人員的指揮?；馂念A防：* 遵守有關場所禁止吸煙的規(guī)定。* 嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運送處或字紙簍里。* 酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。* 不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。* 盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。* 任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。* 如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告工程部，以便及時修復。* 廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應該關閉閥門，報告工程部。* 廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關?；鹁绦颍?* 保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。* 按動最近的火警報警裝置。* 呼喚附近的同事援助，迅速組織賓客從消防通道撤離。* 通知電話總機、消防中心，清楚地說明火警地點、燃燒物質(zhì)、火勢情況及本人姓名、工號，并及時報告總經(jīng)理或值班經(jīng)理。* 在安全的情況下，利用就近的滅火器具試行將火撲滅。（注意，切勿用水或泡沫撲滅因漏電引起的火警。）* 遇火警切勿搭乘電梯，而須使用樓梯走道。* 關閉火警現(xiàn)場門窗，并關閉現(xiàn)場所有電器開關。 十一. 員工應知應會常識 附 則為幫助員工全面了解集團及所在酒店，保證員工的權(quán)利和明確義務，提高工作效率和嚴格執(zhí)行規(guī)程，將員工培養(yǎng)成合格的開元成員，特制定本手冊。本手冊依據(jù)中華人民共和國法律及有關規(guī)定，并結(jié)合集團實際情況制定，因相關法規(guī)及集團政策的變更而不定期的加以修改和增減。本手冊主要涉及員工工作中的常見內(nèi)容，未盡事宜，請向所在酒店的人力資源部咨詢。本手冊屬內(nèi)部資料，請妥善保存。若不慎遺失，請及時向人力資源部申報、補領并補交相應的工本費。員工離職時，請將此手冊退還所在酒店的人力資源部。33
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