20xx級(jí)航空服務(wù)人才培養(yǎng)方案-資料下載頁
2025-06-06 16:38本頁面
【正文】 成：第一部分是校內(nèi)高水平和高職稱的教授和副教授，研究生和骨干教師組成，負(fù)責(zé)基礎(chǔ)課程的教學(xué)，第二部分是請(qǐng)航空公司技術(shù)人員和航空類高等院校教師作為兼職人員，負(fù)責(zé)專業(yè)課程的教學(xué)；第三部分是從企業(yè)聘請(qǐng)的具有豐富的實(shí)際操作技能的航空服務(wù)人員，承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)?！緦?shí)訓(xùn)要求】一、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 緊密結(jié)合航空業(yè)發(fā)展實(shí)際，按照“基本技能養(yǎng)成、專業(yè)核心技能形成、職業(yè)環(huán)境下的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)”的職業(yè)技能形成的內(nèi)在要求，建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)有機(jī)銜接與融通的實(shí)踐教學(xué)體系，構(gòu)建適應(yīng)工學(xué)結(jié)合、校企共同參與的實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行機(jī)制，建設(shè)集教學(xué)、科研、服務(wù)于一體的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室及校外實(shí)訓(xùn)基地，以滿足航空服務(wù)及延伸專業(yè)高技能人才培養(yǎng)的需求。二、實(shí)訓(xùn)裝配要求 （一）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室為滿足民航業(yè)和旅游業(yè)的國際化發(fā)展和對(duì)從業(yè)人員的英語水平要求，通過網(wǎng)絡(luò)總控制臺(tái)、服務(wù)器和交換機(jī)等設(shè)備進(jìn)行空乘、旅游、外企服務(wù)等崗位應(yīng)用英語環(huán)境模擬，完成本專業(yè)學(xué)生聽說、背誦等英語語言訓(xùn)練，提高學(xué)生職業(yè)能力。本實(shí)訓(xùn)室配備有監(jiān)控設(shè)備、計(jì)算機(jī)、電腦桌椅、耳機(jī)、麥克風(fēng)、投影屏幕、投影儀、無線話筒、接收器、 電源插板和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器等。2．形體訓(xùn)練室本實(shí)訓(xùn)室主要用于形體課程教學(xué)和學(xué)生禮儀訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生進(jìn)行空乘和酒店外企服務(wù)人員職業(yè)形象塑造過程中的形體、禮儀、才藝、表情、舞蹈等項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。本實(shí)訓(xùn)室配備有空調(diào)、ＤＶ、功放、專業(yè)調(diào)音臺(tái)、鋼琴、地板、落地鏡和衣帽間等。３．計(jì)算機(jī)房本實(shí)訓(xùn)室主要用于計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)和辦公自動(dòng)化教學(xué)和實(shí)踐，讓學(xué)生掌握跟本專業(yè)相關(guān)的計(jì)算機(jī)常用軟件辦公知識(shí)。本實(shí)訓(xùn)室配備有路由器、光纖配線架、防靜電地板、服務(wù)器、加濕器和空調(diào)等。4．多媒體教室本實(shí)訓(xùn)室主要用于普通話訓(xùn)練，使學(xué)生能用標(biāo)準(zhǔn)的普通話完成飛機(jī)、酒店、外資企業(yè)等的接待服務(wù)。本實(shí)訓(xùn)室配備有計(jì)算機(jī)、投影儀、視頻展示臺(tái)、銀幕、音響、功放、話筒、影碟機(jī)和多功能講臺(tái)等。本中心主要用于旅游類課程的教學(xué)與實(shí)踐。配備有餐桌用品、衛(wèi)生間設(shè)備、客房臥具、前廳相關(guān)配套設(shè)施等。（二）校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)基地基本配置數(shù)量各大航空公司及主要機(jī)場(chǎng)２旅游服務(wù)企業(yè)2外資企業(yè)２小計(jì)6【專業(yè)教學(xué)建議】切實(shí)進(jìn)行工學(xué)結(jié)合課程的開發(fā)與實(shí)施。對(duì)于航空服務(wù)專業(yè)的課程，要在與企業(yè)緊密結(jié)合的基礎(chǔ)上，遵循民航業(yè)的職業(yè)能力要求和高等教育的素質(zhì)要求，開發(fā)符合高等在職業(yè)教育特色的工學(xué)結(jié)合課程，并在實(shí)施的過程中，切實(shí)利用先進(jìn)的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，杜絕黑板上服務(wù)、黑板上急救等現(xiàn)象。正確處理知識(shí)類課程與技能類課程的比例關(guān)系。航空服務(wù)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的高端水平，服務(wù)對(duì)象對(duì)于服務(wù)者本身的形象氣質(zhì)、文化素質(zhì)、服務(wù)水平都有著較高的要求，而除了技能課程之外的知識(shí)類課程在人才素質(zhì)培養(yǎng)的過程中就占據(jù)很重要的地位，要合理安排知識(shí)類課程的比例，有效貫徹落實(shí)“兩個(gè)系統(tǒng)”的指導(dǎo)思想。學(xué)校課程和企業(yè)課程的有效對(duì)接。航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)前，都會(huì)有定期的崗前培訓(xùn)，有些培訓(xùn)內(nèi)容在學(xué)校教育過程中已有體現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)，但是由于企業(yè)與部分辦學(xué)主體之間的脫節(jié)，造成教學(xué)資源的浪費(fèi)。應(yīng)該將企業(yè)崗前培訓(xùn)課程與學(xué)校課程實(shí)行有效對(duì)接。建設(shè)和完善教學(xué)資源庫。為了滿足航空服務(wù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)階段的學(xué)習(xí)要求，建設(shè)和完善教學(xué)資源庫，通過網(wǎng)絡(luò)課程和遠(yuǎn)程教學(xué)的方式，實(shí)現(xiàn)課程的開放式、交互式學(xué)習(xí)，切實(shí)避免學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間理論學(xué)習(xí)的缺乏，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。
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