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家樂福董事長的談經營-資料下載頁

2025-05-27 22:39本頁面
  

【正文】   貝鶴能:我想他們對他們的行業(yè)知之甚深,沒有什么真正的建議。我們有同樣的問題和同樣的解決方案。事實上對于零售企業(yè)來說,重要的不是從一個國家到另一個國家,而是在不同的國家,真正取得成功。也許今天在場的中國本地的零售企業(yè)的同事們,明天我會在另外一個國家碰到他們,在亞洲、在歐洲、在拉丁美洲。因為中國人是非常優(yōu)秀的商人,在很多國家你都可以看到有中國人開的商店和超市。他們的反應很迅速,適應市場很迅速。這樣的基于質量的競爭真是讓人很愉快的。我再說一次,真正的挑戰(zhàn)是找到合適的人選。并且培訓他們。   主持人:可能我們中國人跟您的理解不太一樣地方,就在于貝鶴能先生特別欣賞中國人可以把店開到世界各地。中國人特別欣賞貝鶴能先生把同一家店開到世界各地。   貝鶴能:如你所知,就像你剛才提到的,家樂福是最國際化的一個零售企業(yè),它的意思就是說,我們有很長的國際化經驗了。零售業(yè)就是關注細節(jié),長期不懈地了解顧客的需求。然后適應各個不同的國家,要取得成功。在中國,你就是要中國化的,在墨西哥就是墨西哥化的。如此類推,這是基于在各地的經驗,是各地員工的經驗和責任,在發(fā)達國家,或者是像中國這樣,高速發(fā)展的國家顧客的需求,是國家進步的強大動力。在過去零售業(yè)只是經濟鏈的最后一個環(huán)節(jié),但是在今天零售業(yè)已經成為現代經濟的動力。因為我們是離顧客最近的,而顧客是現代經濟的動力,因為是顧客來決定,他們需要什么樣的產品。他們推動進步。   主持人:郭女士,從您工作的角度上看,您覺得中國的連鎖超市企業(yè),如果想快步發(fā)展,并且能夠保證自己的質量,企業(yè)發(fā)展的質量仍然很高,應該注意哪些問題?   中國連鎖經營協會會長郭戈平:零售業(yè)來說,經過近十年的發(fā)展,其實取得了很大的進步。初步奠定了一個可以發(fā)展的一個基礎。在這個基礎上呢,我想充分利用我們自己本土的優(yōu)勢,那就是我們對消費者更深的理解和趨勢的把握,以及我們本土管理人員的這種對企業(yè)價值的更深的理解,或者是說他們更能夠從一個企業(yè)主人翁的角度上,運作自己的企業(yè),包括員工。我想這個都是本土企業(yè)的優(yōu)勢所在,我們需要的是一個開放的心態(tài),一個更寬松的環(huán)境,這個環(huán)境呢,不光是包括我們政策,還包括各地政府,各地的企業(yè)對于這個行業(yè)的一個關注,在某種程度上來講,國外的企業(yè)在中國發(fā)展的,它的跨區(qū)域經營,在某種程度上,比中國企業(yè)的跨區(qū)域經營,還要容易一些。就是中國企業(yè)要做大,我們必須是一個統(tǒng)一的市場,才能夠做大。所以這一點呢,也是需要有一個更加寬松的環(huán)境,那最最重要的,零售業(yè)是一個沒有定居的行業(yè),沒有誰是最后的贏家,競爭永遠都在繼續(xù)。小企業(yè)可以在競爭中長成大公司,大公司如果不關注消費者,不積極地進行這個調整,也會衰落。像凱馬特也就是一個例子。所以我對中國的零售企業(yè)的發(fā)展,應該說是充滿了信心,那希望就寄托在我們在座的所有企業(yè),還有所有的員工身上。   主持人:當您面帶微笑地說,對中國的企業(yè)發(fā)展,充滿信心的時候,您身邊的這兩位老總,神色都很嚴峻。郭女士,是說出了你們的心里話嗎?   國內連鎖企業(yè)代表:對,因為中國的零售業(yè)需要快速地發(fā)展。但是我覺得快速地里面要有個心態(tài)要端正,就是首先一定要把自己要做強,才能做大。而不是做大了,才來做強。因此大和強之間的辯證關系一定要注意。   貝鶴能:我完全同意連鎖協會主席的觀點,非常重要的一件事情,她講到需求是會發(fā)展的。這是一個非常樂觀的觀點。而且也是事實,我們看看五年前的需求,和今天已經完全不同了。五年前的世界和今天的世界不是同一個世界了。所以我完全同意,這個樂觀的觀點。她說本土的零售企業(yè)還是小孩子,她太謙虛了。但是這是真正的競爭,是好事情。我要說需求不僅僅會發(fā)展,而且會發(fā)展得非???。像在韓國和臺灣省,人們的購買力已經接近了西班牙,所以可以講發(fā)展得非常快。他們的購物習慣徹底地改變了,如果在此以外,再加上外部的因素,如奧運會,她會完全地改變一個城市,如果你想像2008年的北京,將會是一個完全不同的城市。當然零售業(yè)也將會完全不同。本土的零售企業(yè),在那時不是小孩子了。所有人都將因此受益。因為我們看到了這個國家充滿了活力。我們分享這個樂觀的觀點。因為通常來講,我們確知在一個現代化經濟的國家,人們更富裕,這就是購買力。當然人們有錢時就會消費,顧客消費的需求會增長。所以沒有理由不持樂觀的觀點。   主持人:我們今天一直都在談同一個話題,就是怎么樣滿足消費者的需求,誰是我們的客戶,我們?yōu)檎l服務。   貝鶴能:我們看見這個國家,有一個充滿活力的發(fā)展方向,有非常好的樂觀的發(fā)展機會。我們跟大家分享,這個難得的機遇。因為從根本上說,當你處在最佳的經濟狀況,人們越有錢,就會越有購買能力,這些購買力就會集中在商品消費上。而商品就是需求,就是顧客的增長,所以沒有理由說,我們不樂觀,我們必須努力工作,這就是我們的問題。我們必須努力工作。   主持人:今天我們和貝鶴能先生談了很多連鎖超市如何做成功的經驗。那我想給我們留下一個非常突出的印象是,所有的連鎖超市都在努力地迎合消費者的需求。并且在某種程度上,改變著人們對事物固有的看法。我想,這種無微不至的體貼和照顧。在滿足了消費者的同時,也會使我們的連鎖超市們,自己做強做大,這可能也是我們中國的連鎖超市,應該學習和借鑒的地方。我們非常感謝貝鶴能先生,今天能夠來到我們的《對話》演播室和我們分享您的成功經驗和您的一些經歷,感謝大家!再見!
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