適合中國人糖尿病飲食治療-資料下載頁
2025-05-26 18:58本頁面
【正文】 適吅中國糖尿病患者的飲食營養(yǎng)結構 早餐的常見的飲食 早餐可以這么吃 相同交換份的食物可以互換 蛋白質類 2份 如： 1瓶牛奶（ 150g）+1雞蛋（ 60g） 谷薯類 3份 如：早餐面包 1個（ 50g）+3片蘇打餅干（ 30g） 水果 1份（可在 10:00或 15:00作為加餐） 如： 1個橘子 蔬菜 如： 5兩黃瓜（ 200g） 油脂類 如 午餐的常見的飲食 相同交換份的食物可以互換 午餐可以這么吃 油脂類 如 蛋白質類 如： 1兩魚 +1兩北豆腐 谷薯類 3份 如： 1碗米飯 水果 1份（可在 10:00或 15:00作為加餐） 如： 1個蘋果 蔬菜 1份 如：半斤油菜 +3兩胡蘿卜 晚餐的常見的飲食 晚餐可以這么吃 相同交換份的食物可以互換 蛋白質類 如： 1兩瘦肉 +1兩蝦 谷薯類 3份 如： 2個饅頭 水果 1份（可在 10:00或 15:00作為加餐） 如： 1個蘋果 蔬菜 1份 如： 2兩西蘭花 +4兩香菇 油脂類 如 食物大小如何選擇？有“手掌法則”幫您！ “手掌法則”： 拜耳為糖尿病患者量身定做的各類食物大小選擇方式。 手掌法則 “手掌法則” —— 糖尿病食物大小選擇方式 1 碳水化吅物和水果 兩個拳頭大小的碳水化吅物可以代表每餐的碳水化吅物攝入量，可以表示一個饅頭、花卷或一碗米飯、面條的大小。一個拳頭可以代表一份主食的大小。 蔬菜 兩只手可容納約 500克量的蔬菜。蔬菜的能量很低，建議每日攝入 5001000克蔬菜。 “手掌法則” —— 糖尿病食物大小選擇方式 2 蛋白質 50克的蛋白質類食物相當于手掌心大小，建議每天攝入蛋白質50100克。 脂肪 需要限制每天油脂攝入量。每頓攝入大拇指的尖端大小就足夠了。 瘦肉 建議每日攝入 50克左右瘦肉。測量參照兩個手指大小。 記住 1234567,健康飲食好身體 ? 糖尿病患者要控制血糖，人體每天又需要營養(yǎng)，每天的主食中含有糖， 1234567可以幫助患者掌握平衡血糖的簡單方法： ? 一個雞蛋、一袋牛奶 ? 二兩瘦肉，魚肉更好 ? 三兩豆腐，營養(yǎng)豐富 ? 四兩水果，控制少吃 ? 五兩主食，粗細搭配 ? 六兩蔬菜，適當多吃 ? 七八分飽，效果最好
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