營養(yǎng)缺乏性疾病ppt課件-資料下載頁
2025-05-26 00:13本頁面
【正文】 ) ﹡ 體內(nèi)活性形式為 黃素單核苷酸 (FMN) 黃素腺嘌呤二核苷酸 (FAD) 煙酸 五官和皮膚的炎癥 色氨酸 +VitB2 F2VB2缺 ? 用以判斷儲(chǔ)備鐵缺乏期的指標(biāo)是 ? A、血清鐵 ? B、鐵結(jié)合力 ? C、運(yùn)鐵蛋白飽和度 ? D、血清鐵蛋白 ? E、血紅蛋白 ? 人體鐵缺乏可分為三個(gè)漸進(jìn)的階段，血紅蛋白濃度降低發(fā)生在哪個(gè)階段 ? A、第一階段 ? B、第二階段 ? C、第三階段 ? D、在第一和第二階段之間 ? E、以上都不是 ? 有關(guān)微量元素鋅，不正確的是 ? A、鋅是許多金屬酶的結(jié)構(gòu)成分或激活劑 ? B、缺鋅的典型臨床表現(xiàn)為食欲減退、生長發(fā)育受阻 ? C、孕婦缺鋅會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天性畸形 ? D、動(dòng)物性食物鋅的生物利用率小于植物性食物 ? E、過量鐵可抑制鋅的吸收 ? 參與構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的營養(yǎng)素是 ? A、鐵 ? B、鋅 ? C、硒 ? D、硫胺素 ? E、核黃素
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