【正文】 傳播網(wǎng)：中國(guó)營(yíng)銷策劃網(wǎng)：中國(guó)營(yíng)銷企劃網(wǎng)：中國(guó)營(yíng)銷研究中心： 中國(guó)電子商務(wù)： 附件三 ：個(gè)別深度訪談資料訪談1 ：廣東工業(yè)大學(xué)機(jī)電學(xué)院包裝專業(yè) 黃文輝鄧錦平 ：好久不見，老同學(xué)，可以占用你點(diǎn)時(shí)間訪談嗎？ 黃文輝 ：可以啊，你太客氣了，訪談什么？鄧錦平 ：是我的一份期末考試訪談，等下做完還要你發(fā)動(dòng)同學(xué)幫我做問(wèn)卷調(diào)查，哈哈，是關(guān)于你們大學(xué)城的，現(xiàn)在有一種可以在網(wǎng)上訂的團(tuán)購(gòu)套餐的項(xiàng)目，就好比：麥當(dāng)勞20元的套餐僅賣10元，你會(huì)去訂購(gòu)么？黃文輝 ：恩，有可能。鄧錦平 ：這個(gè)項(xiàng)目是針對(duì)大學(xué)生的，套餐價(jià)格便宜一半，很超值啊 黃文輝 ：不過(guò)垃圾食品不可能天天吃啊 。我一周吃一次都覺(jué)得有點(diǎn)惡心…鄧錦平 ：呵呵，恩，也對(duì)啊。不過(guò)我們?yōu)榱吮苊膺@種單一的套餐品種，還會(huì)有許多類似于吉野家的飯啊，等等。黃文輝 ：哦哦 鄧錦平 ：而且所有的套餐都是5折左右 。黃文輝 ：不過(guò)這是團(tuán)購(gòu)，不見得大家都和我一起點(diǎn)對(duì)吧？鄧錦平 ：不啊。你就是上那個(gè)網(wǎng)站然后參與就可以了。不過(guò)每天吃什么是固定的，你沒(méi)得選，呵呵。黃文輝 ：是這樣啊鄧錦平 ：每天都會(huì)有一款套餐，只要提前一天上網(wǎng)預(yù)訂，第二天就會(huì)送餐上門。當(dāng)然你可以參加也可以不參加？黃文輝 ：恩，明白了。鄧錦平 ：你覺(jué)得大學(xué)生需求這種訂餐么？黃文輝 ：需要吧，因?yàn)槲覀儗W(xué)校飯又難吃又貴，周邊也沒(méi)什么好吃的。鄧錦平 ：恩 黃文輝 ：這只是你的期末考試么？鄧錦平 ：呵呵，是啊，只是我的一個(gè)構(gòu)想，但是也有可能會(huì)很快有的。鄧錦平 ：那你覺(jué)得如果你去領(lǐng)餐什么方式比較能接受呢 ？如果在固定的時(shí)間比如11：45讓你們準(zhǔn)時(shí)到樓下領(lǐng)餐，能接受么？黃文輝 ：不好說(shuō)，因?yàn)檫@個(gè)很難想，從來(lái)如果沒(méi)有嘗試過(guò)。 不過(guò)應(yīng)該問(wèn)題不太大。不過(guò)叫外賣也差不多是這個(gè)樣子。鄧錦平 ：你覺(jué)得這種訂餐方式麻煩么黃文輝 ：還好吧，因?yàn)槲覀兠刻於紩?huì)上網(wǎng)打dota什么的。鄧錦平 ：但是每天都這樣恐怕就不會(huì)去了吧？ 黃文輝 ：嗯 ，看心情了吧。鄧錦平 ：恩，我知道了，謝謝啦，我把問(wèn)卷發(fā)給你，你幫我打印一百份出來(lái)，給你同學(xué)填咯。暑假去廣州請(qǐng)你吃飯。哈哈！黃文輝 ：好。訪談2：廣州大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院英語(yǔ)專業(yè) 李志娟鄧錦平 ：現(xiàn)在方便么，想占用你一些時(shí)間做一個(gè)簡(jiǎn)單的訪談。李志娟 ：恩，方便。什么訪談，呵呵，今天你怎么怪怪的。鄧錦平 ：沒(méi)有啦，我在完成一份期末考試，要做調(diào)查，下面我將問(wèn)一些關(guān)于團(tuán)購(gòu)的調(diào)查，對(duì)你提出一些你們廣州大學(xué)城的問(wèn)題，你如實(shí)回答我咯李志娟 ：恩，好。鄧錦平 ：對(duì)現(xiàn)在網(wǎng)上流行的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站有了解么，就好像美團(tuán)網(wǎng)，拉手網(wǎng)？李志娟 ：恩，聽朋友說(shuō)過(guò)，也有上過(guò)。鄧錦平 ：恩，團(tuán)購(gòu)這種方式就是以超低折扣吸引顧客，有通過(guò)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站購(gòu)物的經(jīng)歷么？李志娟 ：呵呵 ，沒(méi)有，看網(wǎng)站上的東西，覺(jué)得沒(méi)什么可買的。鄧錦平 ：你們平時(shí)在學(xué)校是怎樣進(jìn)行午餐的，食堂，外出就餐還是叫外面？李志娟 ：都有，但是食堂居多。鄧錦平 ：恩，現(xiàn)在有一個(gè)新的團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目，就是團(tuán)購(gòu)大學(xué)生的午餐。比如：周一推出一款肯德基的漢堡套餐，原價(jià)25元，現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)只要15元，你會(huì)去訂購(gòu)么？李志娟 ：當(dāng)然會(huì)啊，這么便宜，呵呵。你要請(qǐng)我更好。哈哈 鄧錦平 ：這個(gè)網(wǎng)站每天都會(huì)推出不同的套餐，像麥當(dāng)勞，肯德基，吉野家，面愛面，等等，但是價(jià)格都是正價(jià)的5—6折左右，你每天都會(huì)訂購(gòu)么？李志娟 ：那就不一定了。鄧錦平 ：你認(rèn)為能夠吸引大學(xué)生團(tuán)購(gòu)套餐的最大特點(diǎn)是什么？李志娟 ：恩，可能是方便，便宜，省事吧，因?yàn)槲覀儗W(xué)校吃飯時(shí)食堂人超多，夏天還特別的熱，想吃都沒(méi)胃口了。鄧錦平 ：恩，我也有同感，那對(duì)于食品口味，有沒(méi)有什么特別的偏好呢？這個(gè)項(xiàng)目每款團(tuán)購(gòu)套餐都是大學(xué)生平時(shí)選擇最頻繁的餐飲店的食品，很符合大學(xué)生的口味。李志娟 ：不要快餐，每次吃飯都是大魚大肉的，我想吃素，清淡一點(diǎn)的。鄧錦平 ：那你可要特別留意了，因?yàn)槊刻焱瞥龅奶撞投疾灰粯?，不要錯(cuò)過(guò)清淡那一款。李志娟 ：哦，是這樣啊。鄧錦平 ：訂購(gòu)套餐只需提前一天在上網(wǎng)訂購(gòu)，你會(huì)覺(jué)得麻煩么?李志娟 ：不會(huì)啊，因?yàn)榇蠹颐刻於紩?huì)上網(wǎng)啊。鄧錦平 ：你會(huì)叫上你的朋友，同學(xué)一起訂購(gòu)么？李志娟 ：會(huì)啊，好東西就要一起分享么，呵呵，你做的嗎？鄧錦平 ：不是啦，我都說(shuō)我只是為了完成一份期末考試的方案咯。那領(lǐng)餐問(wèn)題，你希望在哪里領(lǐng)到套餐，宿舍門口，教學(xué)樓門樓還是學(xué)?？?？李志娟 ：當(dāng)然希望是宿舍樓下了，訂這款套餐不就是因?yàn)樗奖忝?。鄧錦平 ：如果領(lǐng)餐時(shí)間規(guī)定在某一時(shí)間段，會(huì)聚集所有訂餐的同學(xué)，排隊(duì)一起領(lǐng)餐，你覺(jué)得如何？李志娟 ：還要排隊(duì)啊？那好麻煩啊。鄧錦平 ：那你有什么好的建議么？李志娟 ：我覺(jué)得不要所有人聚到一起，最好可以分不同的宿舍樓，不同的時(shí)間段。把領(lǐng)餐的人分散開，這樣人少點(diǎn)，領(lǐng)得快。鄧錦平 ：恩，好的。我們會(huì)考慮的建議。謝謝你哦，暑假去廣州請(qǐng)你吃糖。附件四：廣州大學(xué)城學(xué)生對(duì)美餐團(tuán)項(xiàng)目態(tài)度及行為方式調(diào)查附錄五：廣州大學(xué)城學(xué)生對(duì)校食堂及周邊飲食滿意程度調(diào)查 附錄六：美餐團(tuán)的反饋評(píng)估調(diào)查問(wèn)卷關(guān)于對(duì)美餐團(tuán)活動(dòng)評(píng)價(jià)的調(diào)查問(wèn)卷：親愛的同學(xué)您好，為了給廣州大學(xué)城學(xué)生提供更好的服務(wù)和更優(yōu)質(zhì)的套餐，美餐團(tuán)編寫了以下問(wèn)題，希望您在百忙之中抽空填寫： 您從何途徑知道的美餐團(tuán)？A、人人網(wǎng)等網(wǎng)站日志分享B、學(xué)校里面派發(fā)的傳單C、雜志或其他媒體推薦D、其他同學(xué)告知E、其他請(qǐng)?zhí)顚懽钗膹V告方式是什么？A、人人網(wǎng)等網(wǎng)站的日志分享B、學(xué)校里直接接收傳單C、每期電子郵件D、潮流媒體的報(bào)道E、其他請(qǐng)?zhí)顚懩Ｍ院竺啦蛨F(tuán)的每期團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目都以什么方式告知？A、手機(jī)短信提醒B、郵件提醒C、在人人網(wǎng)上每日更新分享D、自己上美餐團(tuán)網(wǎng)站點(diǎn)擊E其他請(qǐng)?zhí)顚懩鷮?duì)美餐團(tuán)的產(chǎn)品質(zhì)量是否滿意：A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意您對(duì)美餐團(tuán)的送貨服務(wù)是否滿意：A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意E、非常不滿意您希望美餐團(tuán)都提供哪些品牌的套餐？ 對(duì)于美餐團(tuán)的套餐產(chǎn)品提議： 感謝您的參與，您的支持是我們最大的動(dòng)力。第 29