【正文】 充分利用廣西位于泛珠三角經(jīng)濟圈的樞紐、中國與東盟的結(jié)合部：南寧是泛珠三角經(jīng)濟圈西部區(qū)域性中心城市，中國東盟自由貿(mào)易區(qū)的區(qū)域性國際化城市的區(qū)域優(yōu)勢，應(yīng)針對海內(nèi)外不同旅游市場每年推出不同的旅游促銷口號,從而樹立一個鮮明生動的總體形象,以吸引海內(nèi)外游客。今后的主題宣傳口號“廣西土特產(chǎn)第一城”。廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城國內(nèi)促銷地區(qū)近期應(yīng)以廣東、湖南、四川、XX為主,其中廣東作為重點突破口,中期拓展到上海、浙江、江蘇等華東區(qū)，遠期還應(yīng)包括東北三省。海外促銷地區(qū)以東盟等國為主,中期則重點開拓港澳臺和東南亞市場,遠期則主攻歐美澳等市場。,強化促銷手段一是印制有吸引力關(guān)于商城的宣傳單，充分發(fā)揮新聞媒體的作用。二是加強合作,加強旅游機構(gòu)的合作，如與旅游社合作將商城列入到旅游線路里。三充分利用互聯(lián)網(wǎng)，開發(fā)電子網(wǎng)絡(luò)等高科技宣傳促銷手段,對商城的客源市場,要根據(jù)其覆蓋面相對較大的特點,著重開發(fā)面對公眾的促銷活動,刺激市場需求的增長,拓寬客源層。對基本客源市場和機會客源市場,要根據(jù)其覆蓋面比較窄的現(xiàn)狀,著重開展對旅游商的促銷活動,更多地發(fā)揮市場中介的作用。如何在激烈的旅游市場競爭中獲勝，制定科學(xué)、有效的旅游營銷戰(zhàn)略，是廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商場面臨的重要任務(wù)。任何一個成功的商城營銷策劃，都應(yīng)該有一套自己的綜合營銷方案，這樣才能有效地針對市場的需要，對自己可控制的各種營銷因素（產(chǎn)品類型、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)、價格、渠道、廣告等）進行優(yōu)化組合和綜合運用，使之協(xié)調(diào)配合，以滿足目標市場的需要，實現(xiàn)企業(yè)的營銷目標。市場營銷課程設(shè)計旅游管理研一任課老師陳文捷學(xué)生鄧炫何燕袁納201X年6月第五篇：土特產(chǎn)營銷方案特產(chǎn)營銷企業(yè)由于人才、歷史和市場等方面的原因，一直是營銷領(lǐng)域比較落后的角落。在現(xiàn)在這個競爭激烈、逐漸開放和消費者觀念多元的市場環(huán)境下，要向?qū)で笸黄疲捅仨毞砰_思路，結(jié)合成熟的消費觀念，把營銷的步子邁開，從產(chǎn)品的立項上就要把產(chǎn)品的營銷成本計算進去，而不是光光是生產(chǎn)成本，將來土特產(chǎn)的銷售重點分為四個環(huán)節(jié)：生產(chǎn)、加工包裝、運輸倉儲、銷售渠道四個部分，而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道，把產(chǎn)品傳輸?shù)较M家庭，傳輸?shù)讲妥郎稀Ｒ虼?，一個土特產(chǎn)的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化，還要考慮營銷的現(xiàn)代化，從田間地頭要餐桌的每一個過程都不能忽視。經(jīng)過調(diào)研認為，土特產(chǎn)企業(yè)要尋求營銷突破，必須從一下十個方面著手：物流配送：土特產(chǎn)市場具有特定的消費對象，城市在不斷擴大，買土特產(chǎn)越來越不方便，特別是安全營養(yǎng)的綠色土特產(chǎn)。因此物流成為土特產(chǎn)企業(yè)新的突破點：有品質(zhì)保證的配送渠道，高效便捷的銷售服務(wù)，消費家庭的數(shù)據(jù)庫建設(shè)，龐大穩(wěn)定的銷售體系。配送不僅僅是將所需要的土特產(chǎn)送到消費家庭，而是要建立一個消費管道，這個管道包括先進的電子商務(wù)、電話、店面等互相配合，協(xié)調(diào)運行。體驗營銷：把土特產(chǎn)的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費者面前，通過對產(chǎn)品的觀、聞、品、驗等手段，讓消費者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求，這樣將大大拉近消費者的感官識別，從而建立牢固的產(chǎn)品信任感，促進產(chǎn)品的就地就時消費。體驗策略運用的產(chǎn)品非常重要，貨真價實是體驗的關(guān)鍵。教育培植：社區(qū)服務(wù)是銷售模式的通常做法，一般是依靠社區(qū)的組織關(guān)系來進行土特產(chǎn)的教育與消費，通過對物業(yè)、居委會的聯(lián)合，把社區(qū)教育與服務(wù)的關(guān)系建立起來，通過對產(chǎn)品的橋梁作用，把農(nóng)業(yè)的場景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹，使消費者明白土特產(chǎn)怎么生產(chǎn)、加工、運輸?shù)较M者手中的，通過怎么樣的質(zhì)量檢驗保證品質(zhì)，互相共融，保證常年的土特產(chǎn)供應(yīng)，建立良好的供應(yīng)關(guān)系與渠道，提高信任度，也服務(wù)當先，做好教育消費的引導(dǎo)工作。引導(dǎo)對比：土特產(chǎn)的銷售最好的辦法，就是對比，對比的方式有很多，比如觀望，看外觀；品嘗，嘗品質(zhì)；比較價格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等，通過對比手法，強調(diào)產(chǎn)品的實質(zhì)，引導(dǎo)消費者使用產(chǎn)品的諸多好處，消費者通過觀望、嘗試到消費的過程全部是引導(dǎo)出來的，因此，引導(dǎo)消費策略是土特產(chǎn)銷售的重要環(huán)節(jié)，并不需要廣告來扶持。土特產(chǎn)走公益事件營銷的策略也很重要，比如與體育結(jié)合，現(xiàn)在流行奧運生產(chǎn)的土特產(chǎn)很吃香，還有會議、旅行、餐飲等諸多公益活動的切入，很多活動把土特產(chǎn)介入進去，提高知名度，這樣可以大范圍在各種渠道進行銷售，土特產(chǎn)品牌建設(shè)也可以迅速提高。發(fā)展團購：土特產(chǎn)做團購優(yōu)勢很大，家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售，通過對土特產(chǎn)的包裝與貼牌，把簡單的一種土特產(chǎn)包裝成消費時尚的禮品包裝，特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等，小范圍的團購就是在一定有效的單位里面，包括機關(guān)食堂、各辦事機構(gòu)、單位等，由于我們國家節(jié)日特別多，所以節(jié)慶土特產(chǎn)禮品銷售將異?；鸨?。社區(qū)推廣：社區(qū)推廣活動歷來是土特產(chǎn)銷售的好渠道，也是宣傳的最好陣地，社區(qū)活動主要要貼近消費家庭的實際需求，比如贈送廚房用具，把活動按照社區(qū)的特點安排開來，小區(qū)設(shè)攤、節(jié)日活動慶祝、社區(qū)組織活動介入等等，長期不停的搞，把社區(qū)當作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地，效果非凡。關(guān)系營銷：單位合作的優(yōu)勢很明顯，土特產(chǎn)需要走量才好，與單位的合作將起到很好的作用，比如單位配送與單位效益掛鉤，機關(guān)食堂與單位食堂合作，有效提高產(chǎn)品的使用效果。廣泛直銷：土特產(chǎn)在各地可以與當?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來，比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會所等等，通過對接，把土特產(chǎn)的信息發(fā)布出去，這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。宣傳推廣：在網(wǎng)絡(luò)上進行產(chǎn)品宣傳將越來越流行，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到，網(wǎng)絡(luò)重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程，重點突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，什么樣的消費者適應(yīng)，有什么好處，吃了后能對身體有什么改變等，這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行，產(chǎn)品的知名度就越高，越能夠與消費家庭融合。必要的時候可以利用電視與報紙傳媒結(jié)合起來，加快土特產(chǎn)的現(xiàn)代化營銷步伐。從目前來看，土特產(chǎn)生產(chǎn)在技術(shù)方面沒有多少問題，主要是考慮環(huán)境與土特產(chǎn)的關(guān)系，重點在營銷上面，現(xiàn)代土特產(chǎn)的營銷要照顧消費習(xí)慣、消費心理、消費潛力、消費心態(tài)等諸多方面，要從小商小販的心態(tài)里走出來，建立一套可持續(xù)發(fā)展的土特產(chǎn)營銷模式與銷售通路，建立土特產(chǎn)身份證制度以外，需要建立土特產(chǎn)消費家庭的識別系統(tǒng)，逐步建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)銷售體系，這樣，任何產(chǎn)品的升級換代將不存在風(fēng)險，只有市場有保障，土特產(chǎn)企業(yè)才有出路。－ 31 －