旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)方案-資料下載頁
2025-05-14 05:06本頁面
【正文】 （3）旅游心理學 本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎課，通過本課程的學習，使學生初步了解旅游者的旅游動機，以及旅游者的旅游購買中的心理發(fā)展過程；同時，了解旅游服務的心理特征等。課程的主要內容：講授旅游者的旅游動機、需要；旅游者心理的一般過程；旅游服務的心理特征；旅游管理心理及旅游企業(yè)管理心理的基本要素等。 （4）旅游地理本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程。通過該課程的學習，掌握中國旅游區(qū)劃及各區(qū)域的旅游景點與風俗文化，樹立正確的旅游服務意識，全面了解中國的自然旅游資源。特別講授福建人文和自然旅游資源；旅游分區(qū)域；介紹福建旅游資源的分布情況等。（5）禮貌禮節(jié)本課程是中等職業(yè)教育飯店服務與管理專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書。《禮貌禮節(jié)》共分七章，主要內容包括：旅游服務禮貌禮節(jié)的概述，旅游服務人員文明禮貌的基本要求，旅游服務主要崗位的禮貌禮節(jié)，我國部分民族和港澳臺地區(qū)禮貌禮節(jié)，我國主要客源國禮貌禮節(jié)，國際交往的禮貌禮節(jié)，宗教禮貌禮節(jié)等。全書內容實用，文字簡潔，通俗易懂，可操作性較強。 （6）旅游政策與法規(guī) 本課程是旅游管理專業(yè)的國導考試課程。通過本課程的學習，使學生了解和掌握旅游法規(guī)、規(guī)章及相關法律法規(guī)知識，增強職業(yè)道德觀念，為將來就業(yè)打下一定的基礎。本課程主要內容：系統(tǒng)的論述了新時期黨和國家的路線、方針、政策，詳盡地介紹了旅游法規(guī)、規(guī)章及相關法律法規(guī)知識。（7）導游服務 本課程是旅游管理專業(yè)的國導考試課程。通過該課程的學習，使學生掌握導游從業(yè)人員需具備的基本的知識結構。本課程主要內容：系統(tǒng)地闡述了合格的導游員應具備的素質、知識和技能。主要內容為導游工作程序、帶團技能、導游講解、常見問題和事故的預防與處理、對旅游者個別要求的處理。（8） 導游基礎知識《導游基礎知識》主要選用國導考試課程。主要講授導游人員在導游服務過程中必須具備的歷史、地理、文化等基礎知識。內容主要包括中國歷史文化，中國民族民俗，中國旅游地理，中國古典建筑園林，中國古代建筑，中國四大宗教，中國飲食文化，福建旅游文化等。通過本課程的學習，使學生掌握相關知識，積聚導游人員必須具備的相關知識基礎。同時，結合臺灣相關旅游文化知識的學習。（9） 口語 教學方式 課程嚴格按教學計劃進行。凡計劃中體現自學方式的課程均為學校安排教師在網上公共郵箱布置作業(yè)，學生完成作業(yè)后上交作業(yè)到相應任課教師郵箱的方式進行。公共郵箱地址： ydqrlyzyyx@。密碼：w000000 凡教學計劃體現面授方式的均為面授方式教學。應學生學習方式與工作崗位要求，教師會在面授教學中以知識重點進行教學，現場布置作業(yè)相結合的方式進行。 教學計劃表中有含X+Y的，X代表面授課時，Y代表自學課時。 技能要求 學生須在三年學習期間，參加全國計算機等級考試，并獲得相應合格證書，方可領取畢業(yè)證書。 學生須在第二學期結束后的暑假期間參加普通話等級考試，并獲得二乙以上等級證書。 學生根據個人學習效果，參加每年7月份左右報名，11月份考試的全國導游人員資格考試。 2011年12月11
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