【正文】 養(yǎng)生文化館中華養(yǎng)生文化包括了中國人的思想觀、飲食觀、運動觀、書寫習(xí)慣等多方面的因素所組成的一個系統(tǒng)文化理論。建立一個養(yǎng)生文化館目的是為了弘揚中華文化，充分展示中醫(yī)藥的博大精深。養(yǎng)生文化館可以包括：書道館、太極武術(shù)館、科普館等幾部分組成1書道館：中國人自古就有：“養(yǎng)生無術(shù)是有術(shù)?！敝袊酥v究養(yǎng)生術(shù)和宇宙融為一體的“大智慧”，講究平和、博愛的胸懷和心態(tài)。中國人養(yǎng)生之道在于回歸自然，進食做到“三不”，即不誤時，不挑食，不嘀咕。待人要真誠，不虛假，且能容忍；凡事想開一些。人的一切要合乎科學(xué)規(guī)律、順其自然，不大喜大悲，不多憂慮，最重要的是多做點有益的事。人的一生總也有坎坷。若你不能達觀對待，難免會影響你的健康。中國人的書法本身就蘊涵著中國人的老莊無為的之哲學(xué)觀。同是它也是最好的回歸自然的養(yǎng)生之術(shù)。安吉是我國著名書法大師吳昌碩先生的故里，在此辦書道館更有一層深刻含意。2太極武術(shù)館：幾千年來，在中華武術(shù)界影響巨大。太極拳按流派可分為陳氏、武氏、孫氏、楊氏、趙堡架等多種，但他們所遵從的原則基本相似。就是強身健體。入口是一個圓形的廣場。廣場中央有一個巨大的陰陽魚的造型。太極武術(shù)是中國人千百年形成的運動觀是中華養(yǎng)生的一大法寶。陳列有各種古代兵器。并附有各中醫(yī)傷藥陳列室。3科普館科普館的主要功能是中草藥科普知識的傳播、中醫(yī)藥知識培訓(xùn)、并對外承接各類會議和相關(guān)的中醫(yī)藥講座等?？破震^由培訓(xùn)中心、息信中中心、會議中心三部分組成。培訓(xùn)中心，讓青少年和中醫(yī)藥專業(yè)人能有機會在“藥博園”親身體會和了解中草藥的生長環(huán)境和馴化條件。以及如培植一些名貴的中草藥。信息中心，可及時了解中草藥的國內(nèi)市場情況，以及“藥博園”中生長的中草藥的數(shù)據(jù)庫和生長養(yǎng)護情況。以各種植物生長周期、藥用價值等有關(guān)數(shù)據(jù)。會議中心，是一個獨具特色的生態(tài)會議中心?？梢越蛹{各種大小不同會議。會議中心設(shè)有大、中、小不同的會議室可以承接不同規(guī)模、不同層次的會議。12養(yǎng)生殿模式一園區(qū)專門開設(shè)一個反映全球民間養(yǎng)生醫(yī)療技術(shù)的國際民族養(yǎng)生殿。全球各國的商人、醫(yī)療機構(gòu)、民間組織可以前來園區(qū)投資開辦你們各自國家的民族養(yǎng)生殿。如法國人可以在園區(qū)內(nèi)開設(shè)法蘭西民族養(yǎng)生殿，同樣南非人可以在園區(qū)內(nèi)開設(shè)自己的熱帶養(yǎng)生殿。這些不同民族的國際養(yǎng)生殿可以一次性在園區(qū)內(nèi)投資，并享有長期的產(chǎn)權(quán)并按照自己的需要隨時可以產(chǎn)權(quán)出讓變更給第三者或者第三國。國際養(yǎng)生殿管理模式可以參照會館管理的模式。模式二園區(qū)專門開設(shè)不同國家的中醫(yī)藥國際養(yǎng)生殿。各國養(yǎng)生院均采用中藥養(yǎng)生的辦法。不同國家的養(yǎng)生殿由各國的商人、醫(yī)療機構(gòu)、民間組織可以前來園區(qū)投資開辦各國自己的中藥養(yǎng)生殿。開辦各國養(yǎng)生殿，可以方便各國游人前來園區(qū)療養(yǎng)、休閑。各國在園區(qū)的投資的養(yǎng)生殿享有長期的產(chǎn)權(quán)，并受法律保護。并且隨時可以按投資人的意愿出讓或變更產(chǎn)權(quán)給第三者或者第三國。國際養(yǎng)生殿管理模式可以參照會館管理的模式。13藥膳館電視劇《大長今》中，兼尚宮和御醫(yī)為一身的長今經(jīng)常把美食和中藥結(jié)合，無論是正餐、配餐、主菜、小菜，每道菜都有它獨特的藥膳作用，劇中描述了大量藥膳的奇妙作用。藥膳源于中華文化，素有“藥食同源”之說，它與中醫(yī)藥學(xué)密切相關(guān)。藥膳是一種具有獨特食療功效和特殊食物美味的膳食。藥借食力，食助藥威，是一種保健強身的養(yǎng)生飲食文化。藥膳館主體結(jié)構(gòu)是一幢中西合璧餐廳式建筑物。內(nèi)設(shè)中藥膳廳、藏藥膳廳、蒙藥膳廳、道家餐廳、佛家餐廳等不同風(fēng)格的中藥膳食。同時還設(shè)專門食療餐廳對一患者可以進專門藥膳治療。因此藥膳館內(nèi)由專業(yè)的中醫(yī)師、營養(yǎng)師、廚師、食療服務(wù)人員組成。14園區(qū)特色購物中心園區(qū)的特色購物中心是滿足游客在欣賞和體驗完健康旅游之余，賣一些紀念品作為日后饋贈親友或留作自己紀念所用?！八幉﹫@”中藥行在園區(qū)開辟一家特產(chǎn)中藥店，該店主要經(jīng)營由“藥博園”內(nèi)種植、培養(yǎng)各種中藥材。藥店將定期聘請浙江省名中醫(yī)坐堂為游和患者當場珍治各種疑難雜癥，并就地抓藥。另外可以出售一些以“世界藥博園”品牌的保健品，作為饋贈親友禮品。“藥博園”土特產(chǎn)商行主要經(jīng)營安吉當?shù)赝撂禺a(chǎn)如竹筍、筍干、竹編工藝品、安吉白茶、山核桃、盆景等15旅游休閑中心建立旅游休閑中心，在建這個“藥博園”區(qū)規(guī)劃設(shè)計時就應(yīng)考慮到園區(qū)周圍的環(huán)境。比如園區(qū)選址，就應(yīng)考慮附近最好有溫泉，氣候有利于更多中藥植物生長的地理環(huán)境。這樣更有利后開展“健康旅游”為主題的旅游休活動。我們可以在溫泉處建一個旅游休閑中心，可以為游人提供溫泉浴、溫泉游泳、藥物溫泉桑拿、藥物泡泡浴等一系列旅游休閑項目。中藥沐浴項目專門開設(shè)一個沐浴館，為各種游人和患者提供中藥沐浴服務(wù)項目?？梢酝ㄟ^中藥沐浴來治療一些疑難雜癥。通過中藥沐浴還可以冬病夏治治療支氣管炎等。中藥足浴項目中藥足浴作為一種自然療法，并非日常普通的洗腳可比，而是通過含有有效藥物成分的藥液在浴足時,在適當?shù)臏囟认?，?jīng)過一定時間，滲入足部的毛孔，使得藥物的有效成分作用于全身各處，因此它的確能對西醫(yī)治療有局限的疾病如失眠，神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)前期綜合征、更年期綜合征、疲勞綜合征、抑郁等表現(xiàn)出輔助治療和健康、便利、有效的特點，這是中醫(yī)藥優(yōu)勢的體現(xiàn)，也是一種易于推廣的特色辦法。溫泉游泳項目溫泉水系取自底下幾千米優(yōu)質(zhì)的地?zé)釡厝瑢＜艺J為，溫泉水具有治療、保健、美容、康復(fù)等功效。16中藥美容院近年來，由化妝品而引發(fā)的安全問題越來越受到各界人士的關(guān)注，采用什么產(chǎn)品才是安全的呢？經(jīng)過千百年美容實踐的篩選才流傳至今的中藥美容方法是比較安全可靠的，適當使用這些中藥對人體及皮膚無害，不會產(chǎn)生不良反應(yīng)，這是“藥博園”開設(shè)中藥美容院初宗。說起中藥美容，可追溯到古代，當時不少女子都有使用人參、靈芝、茯苓、當歸、珍珠、花粉等中藥材進行美容養(yǎng)顏的傳統(tǒng)。中藥美容院立足于祖國中醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科技相結(jié)合，集中藥美容產(chǎn)品研究生產(chǎn)。培訓(xùn)美容師和美容院長，提供美容咨詢及網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)于一體的公司化、標準化、信息化專業(yè)美容機構(gòu)。利用中藥方法來清潔顏面、祛斑，除痘，瘦身受到越來越多中外人士的青睞，并日益成為一種時尚。中國傳統(tǒng)的中藥美容理論一向強調(diào)的是“以內(nèi)養(yǎng)外”。中藥美容從整體觀念出發(fā)以達到“治本”及長期的自然美為目的，一些適合自己皮膚的中藥面膜，長期使用可令面部紅潤白嫩、肌膚光滑細膩、增強皮膚彈性、防老減皺，對多種面部疾患如黑斑、面皰等有一定的改善作用，可美白、醒膚、改善膚質(zhì)及新陳代謝。17特種水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖區(qū)因地制宜，將“藥博園”區(qū)內(nèi)的一個天然湖泊改造成一個特種水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。湖區(qū)清澈的湖水本身就是一個天然而美麗的觀光圣地。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項目地處心狀形“藥博園”的XX部，總面積250畝，湖水清澈透明，水草豐盛，空氣清新，有豐富的底棲生物?！八幉﹫@”內(nèi)開設(shè)一個專門的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖湖。主要養(yǎng)殖有藥用價值的水產(chǎn)品如：螺旋藻、大鯢、鱘魚等。18生態(tài)垂釣中心同時養(yǎng)殖湖中也養(yǎng)殖一些大眾水產(chǎn)品，供游人垂釣，以滿足近年來都市人到野外垂釣熱情。在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖湖的西南角上開設(shè)一個生態(tài)垂釣區(qū)，專門供游人前來體會生態(tài)垂樂趣。生態(tài)垂釣中心瀕臨特種水產(chǎn)養(yǎng)殖中心，具有豐富的水產(chǎn)品資源，形成水產(chǎn)藥膳獨特風(fēng)景，是“世界藥博園”賜予垂釣中心一筆十分寶貴的康復(fù)旅游資源。在此垂釣可悉心養(yǎng)神，品嘗用藥渣作為配合飼料養(yǎng)殖的各種水產(chǎn)品。19 養(yǎng)生水果園在世界中草藥養(yǎng)生博覽園內(nèi)建一個水果園。因為很多的水果本身就有一種天然的藥物。園中可以根據(jù)當?shù)臍夂驐l件種植烏梅、枇杷、蓮荷、香榧、柑橘、水菱、柿子等烏梅：在張仲景所著的《傷寒論》中就提出，烏梅可用治療傷寒蛔厥及久痢?！夺t(yī)說》中記載曾魯公患痢血百余日，國醫(yī)不能療，陳應(yīng)之用烏梅一枚，研爛，與醋一起調(diào)服，一次就痊愈了?，F(xiàn)代研究表明，烏梅含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等物質(zhì)，有良好的抗菌和抗過敏作用。此外，烏梅對膽囊有收縮作用，能促進膽汁排泄，故可治療膽道蛔蟲癥。枇杷：枇杷樹分布于江南各地，枇杷色澤金黃，果型為小巧的橢圓形，果味甘美。枇杷含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、纖維素、果膠、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有治肺氣，潤五臟，下氣，止嘔逆的功效，但從藥用價值來說，枇杷的功能是遠遠及不上它的葉子。枇杷葉具有的止咳化痰藥療效，《重慶堂隨筆》說：“枇杷葉，凡風(fēng)溫、溫?zé)?、暑、燥諸邪在肺者，皆可用以保柔金而肅治節(jié)”。另外枇杷的種仁核也有化痰止咳，疏肝理氣的作用，臨床常用于治療咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等疾病。蓮荷：鮮荷葉可解暑清熱，干葉有升發(fā)陽氣，醒脾開胃，降血脂的作用，還可減肥。荷花去濕消風(fēng)，治療跌打損傷，吐血，它還有解暑清濕的作用，民間常用于煎湯代茶，在暑天飲服可祛除暑濕。蓮子功能養(yǎng)心益腎，補脾澀腸，治療夜寐多夢，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下。蓮衣：為蓮子外面的一層外皮，性味苦澀，功能收斂止血，主治各種出血癥。新剝蓮蓬，清香可口，蓮蓬性味苦澀、溫，功能消瘀止血，主治婦女血崩，月經(jīng)過多，胎漏下血，瘀血腹痛，產(chǎn)后胞衣不下，血痢、血淋。蓮須為荷花的雄蕊，自古以來就是治療遺精、滑精的良藥。蓮子心：是蓮子內(nèi)的綠色胚芽，性味苦、寒，功能清心去熱，止血澀精，治療心煩、口渴、吐血、遺精、目赤腫痛等。從蓮子心提出的蓮心堿結(jié)晶，具有較好的降壓效果。香榧：含油量為51%，比油菜籽、大豆都高，組成油脂的脂肪酸中以不飽和脂肪酸為主，故特別適宜于高脂血癥者服食。香榧有藥用價值，每日吃炒榧子0～150克，能治療腸道各種寄生蟲病，如鉤蟲病、蛔蟲病、蟯蟲病等，如榧子與大蒜、使君子等等其它殺蟲的中藥配伍，則療效更佳。此外，榧子還能治療小兒疳積、便秘等癥。柑橘：酸甜適口，營養(yǎng)豐富，有很高的食用和藥用價值。它不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值在水果中亦名列前茅，是老幼皆宜的上等果品。據(jù)測定，柑橘果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵以及蘋果酸、檸檬酸等有機酸類營養(yǎng)成分。它含的維生素C是蘋果的7倍，梨的10倍。柑橘還是一種很好藥物。早在二千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》里就有柑橘的藥用記載。柑橘的皮、肉、核、絡(luò)和葉都是有名的中藥，但一般以皮的藥用量為大。橘皮，中藥叫“陳皮”，有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、降逆等功效，可治療胸腹脹滿，消化不良，食欲不振，嘔吐穢逆和咳嗽痰多等癥，還能解魚蟹毒，據(jù)現(xiàn)代藥理研究，橘皮內(nèi)提取的揮發(fā)油有興奮心肌、抑制胃腸和子宮平滑肌的作用，所含的陳皮甙有改善血液循環(huán)、降低毛細血管脆性，防止微血管出血、降低血脂等良好功效，可用于動脈硬化、冠心病、高脂血癥的治療。柑橘未成熟的果皮也可藥用，中藥稱為“青皮”，有疏肝理氣作用，可治療乳癰、疝氣、脅痛等病癥。柑橘類果皮內(nèi)層的筋絡(luò)中藥稱“橘絡(luò)”，有通絡(luò)、理氣、化痰功用，可治療胸痛、久咳等癥。橘子的種子中藥稱“橘核”，有理氣、散結(jié)、止痛功用，對睪丸螽痛、乳腺炎、疝氣等癥有良好療效。水菱：含有大量的淀粉、脂肪、糖類及各種維生素，營養(yǎng)價值很高，可以生吃，也可以熟食。菱肉燒豆腐是嘉興的一道地方名菜。菱性味甘平、微苦澀，生吃有清暑解熱、除煩止渴的作用，熟食功能健脾益氣?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，菱還有抗癌作用。日本有人每天用鮮菱肉30個，煎湯服，對胃癌、子宮癌有一定療效。目前人們已用菱制成許多保健食品，不但可以健脾胃、益氣力、抗衰老，而且還可輔助治療胃癌、食道癌、膀胱癌、直腸癌、肺癌等，具有扶正驅(qū)邪的雙重作用。20 景觀白茶園種茶：是一種天然的景觀綠化。如圖為生在安吉縣某個白茶園。從當?shù)剞r(nóng)家零星的種植小茶園中，我們尚體會到茶葉生長整齊的質(zhì)感和線條美。如果我們建一個幾十畝連成遍的大茶園，那么這種整齊的線條美將會表現(xiàn)的淋漓盡致。1980年8月，在安吉縣天荒坪鎮(zhèn)大溪村海拔800米的桂家廠發(fā)現(xiàn)了一叢樹齡逾百年的珍稀茶樹：春茶幼嫩芽葉為白色，主脈呈綠色。這一稀有資源的發(fā)現(xiàn)，引起了當?shù)夭枞~工作者的重視，在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家的指導(dǎo)下，經(jīng)市、縣和本廠茶葉科技人員共同研究開發(fā)，該茶樹品種無性繁育獲得成功，填補了茶葉界一大空缺。此后中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在國家自然科學(xué)基金和浙江省自然科學(xué)基金的資助下，縣林科所等單位的協(xié)助下，對這一特異茶樹資源進行了綜合評價和形成機理研究。這便是安吉白茶的來歷品茶：是一種文化；是種養(yǎng)生活動。一個明月當窗的夜晚，捧一本好書，沏一杯新茶，伴著這淡香、微苦、澄澈的清茶品味書香，是多少人的理想中的場景。在中國文化中，茶已不僅僅是一種飲料，更是淡泊的象征。梁實秋曾說過：“清茶最風(fēng)雅”。茶所具有的“淡而遠、香而清”的特點與中國人所追求的“寧靜、淡泊”的人格理想十分契合，所以茶已超越了它的實用價值而成為許多人的精神寄托。周作人在他的散文名篇《喝茶》中寫道：“喝茶于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年塵夢?！睆倪@層意思說品茶也是一種養(yǎng)生活動。沖泡后的茶嫩芽細葉緩緩舒展、亭亭玉立、賞心悅目，湯色碧綠澄澈，馥郁如蘭的清香，會隨著裊裊煙氣，絲絲縷縷沁人心脾，入口之后，滋味甘醇鮮爽。清代陸次云曾這樣寫道：“啜之淡然，似乎無味，飲過后覺得有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味之味，乃至味也。為益于人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得?！睆倪@段描述中可以看出，茶葉不但具有“至味”，而且能“療疾”。現(xiàn)代研究表明：茶葉中含有多種維生素，其中維生素C的含量最多，每天只要喝2～3杯茶，就能滿足人體對維生素的需要。另外，茶葉中還含有較多的茶多酚、脂肪酸、微量元素及少量氨基酸等，有助于心臟功能失調(diào)、胃機能障礙、角膜炎、動脈硬化、缺鐵性貧血等病的防治。宴茶：是一種藥膳方式。所謂宴茶，即把茶葉和菜肴放在一起烹飪。在繼承傳統(tǒng)茶菜特色的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人重養(yǎng)生、重品味的特點，取茶葉的色、香味、形之意趣，經(jīng)過茶界專家與廚師長期研制開發(fā)，烹調(diào)出“茗油桂魚”、“茶香排骨”、“茶海烏龍”等30多道名菜。這些菜只只鮮香入味，口感軟嫩，色澤素雅，且用料講究，制作精細，每道菜都彌漫著茶香，卻沒有茶的枯澀。如“茶香排骨”，將烤得酥脆的子排放在鋪滿綠茶的盤中，一眼望去，像是碧綠的草地上正在舉行燒烤晚會。再如“菊花茶本雞盅”，精選上好的菊花茶與新鮮的本雞放入青瓷茶甕里，濃馥的雞汁中隱隱