【正文】 為住宿餐飲業(yè)提供了良好的發(fā)展商機(jī)會(huì)展業(yè)的發(fā)展對(duì)酒店住宿、餐飲業(yè)的發(fā)展有著直接的影響。深圳酒店每逢大型會(huì)展期間，客房都會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，酒店房?jī)r(jià)可以在一個(gè)月內(nèi)有三種價(jià)格。深圳酒店商務(wù)市場(chǎng)崛起是在1999年首屆高交會(huì)以后，目前深圳酒店行業(yè)發(fā)展與北京、上海仍有一定差距，其中一個(gè)重要原因就是國際性會(huì)展不夠多。作為我國改革開放最早的城市，深圳擁有較為發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系、健全的金融體系、良好的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系、富有活力的創(chuàng)新支持體系和中西交融、包容性極強(qiáng)的城市文化，為會(huì)展業(yè)的良性發(fā)展?fàn)I造了良好環(huán)境。目前深圳將高科技產(chǎn)業(yè)資源與地域優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，形成了現(xiàn)代化的電子信息、生物技術(shù)、光機(jī)電一體化、新材料等領(lǐng)域的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)群，為展覽市場(chǎng)提供了豐富的項(xiàng)目資源。深圳市政府2005年出臺(tái)了《關(guān)于發(fā)展深圳會(huì)展業(yè)的意見》。經(jīng)過多年的會(huì)展實(shí)踐，深圳已形成了較為完備的會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)立了高交會(huì)、文博會(huì)、家具展、機(jī)械展、通信及網(wǎng)絡(luò)展、光博會(huì)及珠寶展等十多個(gè)具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的規(guī)模品牌展。2009年深圳會(huì)展數(shù)量不減，與往年基本持平，共舉辦展會(huì)活動(dòng)81個(gè)，實(shí)現(xiàn)了5%的增長，位居國內(nèi)第四位；獲得UFI認(rèn)證的品牌展會(huì)比2008年增加了兩個(gè)，達(dá)到12個(gè)，位列國內(nèi)第三位。其中在深圳會(huì)展中心舉辦展覽73個(gè)，比2008年減少1個(gè)，展覽總面積182萬平方米，與2008年基本持平；承辦會(huì)議項(xiàng)目1042個(gè)，會(huì)議場(chǎng)地利用率提升20%。2009年深圳市食博會(huì)、光博會(huì)、家紡展、醫(yī)療器械展、禮品展、汽車展、安博會(huì)、茶博會(huì)等10多個(gè)展會(huì)實(shí)現(xiàn)了逆市增長。2009年政府及時(shí)出臺(tái)了系列扶持政策，對(duì)深圳市展會(huì)實(shí)行應(yīng)急性財(cái)政專項(xiàng)資助，將會(huì)展業(yè)財(cái)政資助資金規(guī)模擴(kuò)大至5000萬元，使2009年成為深圳歷史上對(duì)會(huì)展業(yè)扶持力度最大的一年。2011年上半年在會(huì)展中心舉辦的展覽數(shù)目將達(dá)到38個(gè)，較2010年同期增長近10%,其中，新興展會(huì)數(shù)目較往年有大幅度增長，8個(gè)新展落戶深圳。近年來，深圳加大了對(duì)會(huì)展的扶持力度，吸引了越來越多的品牌展會(huì)和新興展會(huì)落戶深圳。深圳會(huì)展政策好是新興展會(huì)落戶深圳的主要原因。2010年，深圳出臺(tái)了會(huì)展業(yè)扶持的新規(guī)定，對(duì)于達(dá)到2萬平方米的外來展會(huì)，在三屆培育期內(nèi)，參照實(shí)際場(chǎng)租的25%給予宣傳推廣資助，最高資助金額達(dá)200萬元。按照新辦法，對(duì)我市原創(chuàng)展會(huì)的創(chuàng)業(yè)資助降低了門檻，從原來的7500平方米降到只要4500平方米。另外，品牌展會(huì)成為重點(diǎn)資助對(duì)象，對(duì)遭受臨時(shí)性困難的品牌展會(huì)，給予30%的場(chǎng)租資助，每個(gè)品牌展會(huì)的資助金額不超過100萬元。實(shí)際上，早在2002年，深圳市就將會(huì)展業(yè)列為鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)類別，隨后出臺(tái)的文件中明確規(guī)定創(chuàng)建與深圳經(jīng)濟(jì)地位相稱的國內(nèi)知名會(huì)展城市。深圳市政府投資30多億元的會(huì)展中心建成后，率先在國內(nèi)規(guī)范市場(chǎng)，對(duì)16個(gè)品牌展會(huì)率先進(jìn)行保護(hù)，扶持品牌展會(huì)發(fā)展壯大。由于春節(jié)，2011年1至3月會(huì)展中心舉辦的展覽僅有11個(gè)，以消費(fèi)類展會(huì)為主，1月底有“迎春品牌特賣會(huì)”,2月份有國際化妝品展和黃金珠寶玉石展，3月份有春季家具展、布藝展等。從4月份開始，會(huì)展中心迎來2011年上半年展覽的密集期，20多個(gè)展會(huì)集中在3個(gè)月內(nèi)舉辦，大多是深圳本地品牌展會(huì)和外地知名展會(huì)，如第十九屆深圳禮品展；5月份有11個(gè)展會(huì)，春季房地產(chǎn)交易會(huì)、文博會(huì)等都將在此月舉行；6月份有9個(gè)展會(huì)，包括第十三屆華南水展等。隨著會(huì)展業(yè)水平的不斷向前和提升，參加會(huì)議和展覽的人數(shù)正不斷增加。從而為酒店提供了豐富的客源。這為酒店提供巨大的發(fā)展空間；其次，收益方面。據(jù)專家預(yù)算，展覽業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接帶動(dòng)系數(shù)為1：5，間接帶動(dòng)系數(shù)達(dá)到1：9。會(huì)展期間參展人員及相關(guān)人員在舉辦地的住宿、餐飲、娛樂等都為酒店帶來收益。（四）深圳酒店業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃在未來較長時(shí)間內(nèi)，要通過政策引導(dǎo)，全面推動(dòng)深圳酒店經(jīng)營集團(tuán)化、連鎖化、網(wǎng)絡(luò)化和品牌化，大力培育本土大型旗艦式的骨干酒店、酒店集團(tuán)和知名酒店品牌。市委市政府提出建設(shè)“和諧深圳，效益深圳”的發(fā)展思路，確立了建設(shè)國際旅游城市的發(fā)展目標(biāo)，旅游業(yè)進(jìn)入以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)的發(fā)展時(shí)期，酒店業(yè)也迎來了國際化發(fā)展的全新歷史機(jī)遇期。在規(guī)劃建設(shè)層面，要按照建設(shè)國際旅游城市和美麗海濱旅游城市的要求，抓好酒店業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃，重點(diǎn)抓好酒店的區(qū)域分布、層次分布和功能分布。首先，市、區(qū)政府應(yīng)制定酒店業(yè)發(fā)展的短期和中長期規(guī)劃，加強(qiáng)對(duì)酒店布局的宏觀調(diào)控，進(jìn)行供求預(yù)測(cè)、預(yù)警，發(fā)布存量調(diào)查和經(jīng)營狀況分析，提供酒店業(yè)投資的信息引導(dǎo)和規(guī)劃引導(dǎo)，引導(dǎo)酒店業(yè)有序發(fā)展和理性投資。其次，區(qū)域分布上要注意相對(duì)集中和均勻分布的有機(jī)結(jié)合，既要在羅湖商業(yè)區(qū)、福田中心區(qū)等區(qū)域形成相對(duì)集中的酒店群，也要兼顧到各種檔次的酒店在特區(qū)內(nèi)外的相對(duì)均勻分布。特區(qū)內(nèi)控制三星級(jí)以下（不含三星）的旅游住宿設(shè)施建設(shè)。羅湖區(qū)控制酒店總量增長，嚴(yán)格控制三星和三星以下新建酒店；福田區(qū)重點(diǎn)發(fā)展高星級(jí)酒店尤其是大型會(huì)議型酒店；南山區(qū)增加商務(wù)酒店和度假酒店數(shù)量；鹽田區(qū)重點(diǎn)發(fā)展中高星級(jí)生態(tài)酒店和度假酒店。特區(qū)外的寶安、龍崗兩區(qū)應(yīng)增加酒店總量，鼓勵(lì)建設(shè)各種類型的酒店，在主要的中心城鎮(zhèn)建設(shè)中高星級(jí)酒店。大鵬半島規(guī)劃建設(shè)一批高星級(jí)酒店，在西涌等地建設(shè)超五星級(jí)國際會(huì)議酒店或度假型酒店群。再次，各種層次酒店的比例應(yīng)該適度。未來一段時(shí)間，深圳市應(yīng)鼓勵(lì)建設(shè)四星、五星等高星級(jí)酒店，提升高星級(jí)酒店在旅游接待設(shè)施中的比例，使高星級(jí)（五星、四星）：中星級(jí)（三星）：低星級(jí)（二星、一星）的比例大致保持在1：2：2。同時(shí)，要重視經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展和低端社會(huì)旅館的升級(jí)改造，引導(dǎo)企業(yè)開發(fā)具有自助性特征的青年旅館、汽車旅館、流動(dòng)旅社等，使之成為星級(jí)飯店的重要補(bǔ)充。另外，功能分布上要以調(diào)整目前全市綜合性商務(wù)酒店為主的單一類型格局為目標(biāo)，積極推動(dòng)星級(jí)酒店的功能化和特色化建設(shè)。鼓勵(lì)開發(fā)建設(shè)符合旅游者需求的具有中高檔度假型特征的多功能度假營地、高爾夫運(yùn)動(dòng)酒店、久住型療養(yǎng)酒店、生態(tài)莊園式酒店、郊野別墅式酒店等。22 / 22