活性微量元素ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-12 12:23本頁(yè)面
【正文】 : GE 132 or GE132 $ 以小鼠和大鼠口飼 Ge132,各實(shí)驗(yàn)室所得 LD50不盡相同 ,但基本都有數(shù)克之多 ,范圍在 6g/kg～ 12g/kg之間 。而螺鍺的LD50為 75mg/kg。Ge401對(duì)大、小鼠 LD50分別為 10g/kg和5g/kg。 但有法國(guó)學(xué)者報(bào)道 ,用 Wistar大鼠 60只分 2組 ,一組予1g/kgGe132口飼 ,另一組對(duì)照。觀察 1和 6個(gè)月 ,未見(jiàn)中毒癥狀和行為障礙。但 1個(gè)月時(shí) ,紅細(xì)胞數(shù)顯著減少 ,肌酐明顯增加 ,雄鼠腎功能輕度障礙 ,病解未見(jiàn)異常。 6個(gè)月時(shí) ,血糖和總蛋白明顯減少 ,雄鼠白蛋白、總 LDH、轉(zhuǎn)氨酶明顯減少。60%的大鼠出現(xiàn)中度腎損傷、尿管型、腎小管和管腔擴(kuò)大 ,并有絮狀沉淀。對(duì)照組未測(cè)出鍺在組織中的含量 ,但實(shí)驗(yàn)組可測(cè)出。提示有機(jī)鍺長(zhǎng)期大劑量使用具蓄積毒性。對(duì)Ge132的長(zhǎng)期毒性一直存在爭(zhēng)論。 三、鉻（ Chromium） ? 鉻是法國(guó)科學(xué)家于 1797年首次發(fā)現(xiàn)的。 ? 1959年從德國(guó)移居美國(guó)的科學(xué)家 ，后來(lái)確認(rèn)它是胰島素正常工作的輔助因子。 ? 通過(guò)大量的研究確立了鉻是人體和動(dòng)物必不可少的一種微量元素，參與了機(jī)體的脂類代謝和糖類代謝。 ? 鉻有九種可能的氧化態(tài)，有實(shí)際意義的僅三種即 +2價(jià)、 +3價(jià)和 +6價(jià)。 ? +3價(jià)是人體必需的微量元素，可產(chǎn)生一系列化合物，如醋酸鹽、檸檬酸鹽和氯化物。相對(duì)不太穩(wěn)定的 +2價(jià)鉻會(huì)迅速氧化成 +3價(jià)，其他幾種形式的鉻沒(méi)有生物活性，其中 +6價(jià)對(duì)人體有劇毒，可致腫瘤或致死。 1。鉻在人體中的分布與代謝 ? 成人體內(nèi)的 +3價(jià)鉻總量為 5~100mg，廣泛分布于各個(gè)組織器官和體液中。 ? 人體對(duì)無(wú)機(jī)鉻的吸收率低于 1%, 對(duì)有機(jī)鉻的吸收率可高達(dá) 10~25%。 ? 鉻主要由 腸道吸收，通過(guò)腸粘膜進(jìn)入血液，由運(yùn)鐵蛋白攜帶至各組織器官中，最后通過(guò)腎臟由尿排出。 2。鉻的生物功能 ? （ 1）是葡萄糖耐量因子的組成成分。 ? （ 2）促進(jìn)機(jī)體糖代謝的正常進(jìn)行。 ? （ 3）促進(jìn)機(jī)體脂代謝的正常進(jìn)行。 ? （ 4）是核酸類物質(zhì)的穩(wěn)定劑和某些酶的激活劑。 “葡萄糖耐量”指的是經(jīng)口攝入或注射葡萄糖使血糖水平升高，由機(jī)體細(xì)胞從血液中帶走的糖，使得血糖濃度降回原來(lái)正常水平的速度。 葡萄糖耐量因子 (Glucose tolerance factor, GTF) 可認(rèn)為是一種激素，能促進(jìn)升高的血糖降回到正常值。 已知它是一種水溶性的低分子含鉻配位物，由鉻和尼克酸組成，可能還含有谷氨酸、甘氨酸和含硫氨基酸。 當(dāng)血液中葡萄糖或胰島素含量明顯提高時(shí)，以 GTF形式存在的鉻可以從肝臟、腎臟等貯存鉻的組織中釋放到血液中， GTF與胰島素一起使氨基酸、脂肪酸和葡萄糖能較容易地通過(guò)血液送到各組織細(xì)胞中。 A Proposed Model for the Effect of Chromium on Insulin Action 1) The inactive form of the insulin receptor (IR) is converted to the active form by binding insulin (I). 2) The binding of insulin by the IR stimulates the movement of chromium (Cr) into the cell and results in binding of chromium to apoLMWCr (a form of the LMWCr that lacks chromium). LMWCr = lowmolecular weight chromiumbinding substance 3) Once it binds chromium the LMWCr binds to the insulin receptor and enhances its activity. The ability of the LMWCr to activate the insulin receptor is dependent on its chromium content. 4) When insulin levels drop due to normalization of blood glucose levels the LMWCr may be released from the cell in order to terminate its effects. Adapted from Vincent, . Quest for the molecular mechanism of chromium action and its relationship to diabetes. Nutrition Reviews. 2022。 volume 58: pages 6772. 供給量 ? infants o 0 to 6 months to milligrams o 6 months to 1 year to milligrams ? children o 1 to 3 years to milligrams o 4 to 6 years to milligrams ? adolescents and adults to milligrams ? The average adult intake in the . is approximately milligrams. Age Estimated Safe Intake 06 months 1040 mcg 612 months 2060 mcg 13 years 2080 mcg 46 years 30120 mcg 7+ years 50200 mcg 組 別 年齡 /歲 日推薦量 /ug 嬰兒 0~ ~1 10~40 20~60 兒童 1~3 4~6 20~80 30~120 青少年 7~10 11以上 50~200 50~200 成年 50~200 估計(jì)為安全和適宜的鉻日推薦量 1980年美國(guó)國(guó)家科學(xué)院推薦
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